076士农工商

    随着余于文峰来的信里,还有一封江文珠的信。

    在信里,江文珠把他们一起办酒坊的事情讲了一遍,澄清了想要借韦时猛的名头,安心做生意,所以才给他两成利的事情,因此诚恳的请求韦时猛帮忙。

    并且承诺,每年会给边关送去很多果子酒,和一些可以帮助战士疗伤的高浓度烈酒,还附上了用烈酒消毒的法子,价格优惠。

    如此一来,韦时猛就顺驴下坡,答应了这次的捆绑合作。

    如果江文珠借他的名头想要挣钱,开诚布公的跟他讲了,他虽然不会有什么意见,但是不会要这两成的利,但是既然有可以疗伤的烈酒,还有以后提供的果子酒,那就是一项长期的生意。

    既然是做生意,那么就应该算的清楚一点,利益捆绑才能让合作关系更加紧密。

    对于一个只是在土匪窝里面遇上的人,他并不能够做出合适的判断,这个人究竟是不是个好人,有没有其他坏心思,会不会打着他的零头做一些违法的事情,他都不知道。

    不过就于文峰寄过来的信里面,把所有的契约都写好了,而且他也用这些烈酒,给边关身上的战士用过了,确定的高浓度的烈酒确实可以帮助疗伤。

    而且那些果子酒的质量很不错,他们边关地区,地处高寒,一年有大半年的时间都是寒冷的冬天,能够御寒的物资很少。

    每次到了冬天,士兵们都会冻得瑟瑟发抖,手脚开裂,连脸上都是通红通红的,皮子都烂了。

    在野外行走,巡查边关的士兵们,什么时候手脚都是烂的,而且身上的棉衣根本挡不了什么风,大多数都是冰,都是被冻受不了,年纪轻轻的就骨头痛。

    他们也想过用其他的方法御寒,可是对于十时刻刻都要在外行走的士兵而言,基本上没什么好方法。

    基本上都只能靠硬扛,生冻疮那是常有的事情。

    他们也不是没有想过用酒御寒,一口酒喝下去,也可以从头暖到脚。

    可是酒这种东西贵呀,朝廷提供不了,酿酒是多费粮食的事情?朝廷根本提供不了那么多的酒,他们就是花钱也买不到东西啊。

    现在好了,他尝了这谷子酒虽然喝起来味道比较淡,但是后劲儿足,用来御寒是处处有余的。

    而且除了这个果子酒之外,还有烈酒这种高浓度的烈酒,也不知道他们是怎么做的,居然可以帮助处理腐烂的伤口,他试过了,只要用这种酒在伤口上涂抹。虽然痛苦了一点,但是却能够治好很多严重的伤。

    还有那个什么蒸馏酒和纱布,也不知道是怎么想的,总之军医已经确定过了,十分有用,但就这两点而言,他们就愿意花费大价钱买。

    何况他们给的价钱十分合理,并没有狮子打开口。

    韦时猛觉得当初救了林氏母女,真的是一件特别划算的事情。

    虽然换做谁他都会救,但是救人以后,带来这么有效的回报,他还是很高兴的。

    韦时猛当场就答应了合作,而且还专门派了人,跟着于文峰派来的信使回了扬州,把这个事情办好。

    回去的过程十分顺利,而且因为雁门这里需要的东西很多,林氏这里正好有他们需要的东西,而且要价合理,还有韦时猛这一层关系在,所以声音很顺利的就谈成了。

    当时韦时猛派来的人,直接把江文珠他们良好的果子,就以及各种烈酒,都一股脑儿的拉走了。

    并且当场与江文珠他们商定好,每个月看人送去的果子酒、烈酒的数量。

    这笔生意就算做成了。

    因为要做这个生意,所以每次当新鲜果子出来的话,无论是什么果子,林氏和将稳着都会大量的收购,确保每个月送去的果子酒数量能保证。

    每个月一千坛,一坛一斤酒,江文珠负责酿酒,于文峰负责派人运输,而韦时猛就花钱买。

    如果边关的情形有变,也会把每一次交易的数量稍作调整。

    可以说拿到了这批固定的订单,给姜文州带来的好处是巨大的,她不光不用愁销路,而且跟韦时猛和余文峰打好了关系,形成了利益联盟,做了一个稳赚不赔的买卖。

    所以为了开好酒坊,他们家在金江买了一个庄子,专门用来收购果子和酿酒。

    为了提高做酒的效率,他们还专门去人家那里买了许许多多的下人,而且是签了死契的下人。

    用这些签了死契的下人酿酒,把所有的步骤都走完,然后再放酒曲的时候,一家人自己动手,基本上就杜绝了秘方泄露的可能性。

    虽然这些下人把所有的酿酒步骤都记得牢牢的会亮着各种各样的酒,但是为了最关键的酒曲配方,他们也酿不出就来。

    何况他们的卖身契都被林氏捏着,生死接在别人一念之间,所以除了好好干活,别的也不用想了,翻不出什么花来。

    为了酿酒,他们还专门买了一个犯了事的管家,又从丫行里面买了一个懂得经济事物的掌柜,两人一个负责采买果子,一个负责监管酿酒的各种步骤和人员安排,还从做活儿的下人里面选了一个工头,专门登记每个人做活的情况。

    三方互相互监督,工人们多劳多得,杜绝了弄虚作假,核桃能爽滑的情况。

    最大限度的提高效率,保证秘密不外传。

    管家名唤蔡运生,当年是从一个通判府里面发卖出来的,因为通判大人家里面放的事,家中的奴仆全都被发卖了,当时江文珠用了他的能力,把他买下来当的家里的管家。

    酒坊的生意就是挂在蔡运生的名下。

    为什么我把生意挂在自己的名下?

    因为古代的阶层十分分明,市农工商,商人的地位最低下,如把酒房放在自己的名下,那么他们就是商业户口,商户是没有资格进入科举考试的。

    而如果不能够进入科学考试,通过读书的途径改换门庭,那么他们就无法摆脱底层低下的地位,那是江文珠绝对不愿意看到的。

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