特色

    四月一日,楼雨豪还是没有过来,可是铺租已经交了,晚一天开业,就几百块钱打水漂,叶云中又非要工作到18号辞职,都在搞什么?

    这特么是创业!不是陪你们玩的!这里不是幼儿园,我不是幼儿园的阿姨!这是真枪实弹的成人游戏,

    叶云中有一丝丝的急迫感,在我们开会时时不时的,提醒楼雨豪快点过来,

    我虽然很着急,但是天意难违,同时也不能对他们恶语相向,只能稍加安慰,

    原计划只要再来一个人,我们两个一个暂时在前台,一个后厨,用一个星期时间购买设备,可以开业,

    结果现在的样子,只能等!

    在这等待的一个月中,通过视频开会制定了大体的方针,

    经过开会决定将后厨前厅的桌椅板凳,锅碗瓢盆等各个设备,打包盒袋,交与叶云中网上购买,

    其实他并不是唯一的选择,只是他现在依然在后厨工作,接触的设备比较多一点,交给他更为合适,

    用楼雨豪的话来说:给叶云中一点参与感,

    因为很多方面意见楼雨豪与我极为相似,长此以往叶云中就会觉得我们在针对他,

    所以楼雨豪会更多的向叶云中示好,尊重叶云中的意见,

    而我是站在事情的对错,是否拥有经验,熟练度的角度,进行决定,

    对的好的,可以支持,但是偏离以上那就不能放纵了,

    叶云中一直在与我唱反调,首先,产品问题,我要做的是烩面,

    而叶云中却说:你做的东西没人吃的,这里是广东,不是河南!

    广东人平时吃的都是汤粉面,你的东西只能吃午餐和晚餐,而我的汤粉面可以早中晚,

    难道你开店只做一碗面吗?

    另外叶云中负面能量爆棚,每天都在唱衰,各种不看好本次创业,随着创业时间越来越近,

    叶云中逐渐从一个我以往认知的人,变成一个陌生而且充满负能量阴暗面,对未来不抱有一丝希望,以及破灭我们的梦想,

    一次楼雨豪叶云中我们三人的视频通话中,彻底爆发,

    大体是我像楼雨豪介绍,以后本店我们要做什么样的河南产品烩面?和叶云中的潮汕的产品粉类,

    楼雨豪:潮汕的粉类是什么?是午餐,晚餐还是早餐?

    我:大概是午餐,晚餐

    叶云中立刻打断我的话:不是粉,是河粉,果条,米粉,不是午餐,早上同样可以吃,

    叶:我纠正过你很多次,你总是分不清江和河,分不清汤粉是什么,

    我立刻觉得叶云中要上纲上线了,于是我视频通话一转,将画面给到叶云中,也让楼雨豪体验一下直面负能量的感觉,

    叶:你以为我做的东西,像你的面一样吗?没有人会吃你做的东西,就算你开业了,也不会有人来,

    楼雨豪:我们既然要做这个东西,首先我们要对我们所做的东西拥有绝对的信心,

    如果说我们都不相信我们的东西做的好,那就不会有人来,没有必要自己唱衰自己。

    其实这些话我也旁敲侧击给过叶云中提醒,但是他当成耳边风,我也不会和他再说这样的话,说了他也没有什么改观,

    但是这次我应该及时呵止这件事情,因为按我学的东西认为:语言会化为血肉变为现实,

    这次需要在创业前期定好了基调,

    不能被负能量充满团队,

    于是我就说明了负能量的危害,以及我们以后不能再出现负能量的言语,

    叶云中同意了

    叶云中回去之后,楼雨豪给我打来了电话说:你说他的时候,我见他脸色都变了,你多安慰安慰他

    我:知道了,不过他负能量很多的应该敲打敲打了,

    我知道叶云中非常想做广东潮汕的饮食,他所熟悉的东西,但是面食对他来说,是完全陌生的领域,

    从而十分不安,觉得心中没有谱,

    在叶云中的心中:面食只是一种菜,而不是饭,饭是什么?饭是米饭。

    这是地方饮食文化的差异!

    而我认为:面食是饭,米饭同样是饭,

    菜是什么?只是米饭和面食作为主食,从而做几盘小菜,那叫做菜,

    面条里面的菜是菜,米饭拌饭里面的菜同样是菜,

    简单来说,能填饱肚子的叫饭,调剂味道的叫菜,

    我没有一味的否定,也没有一味的认同,只不过是各有各自的坚守,都拥有美好事物心,

    所以折中一下你中有我,我中有你,一半做河南特色,一半做潮汕特色,融合成一个整体,

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