第六十章 昂贵的羊肉泡馍
“这儿你看到没,这是西京城最大的饭店。别看上回我在广陵宫请你吃的东西价格超贵,但和这儿比起来简直是云泥之别!”李出尘指着一家富丽堂皇的建筑物,嘴角还略带一丝嘲讽。
“性价比太低,上回老牛鼻子花了一件神器的代价点了一道菜,只不过增长了我2点速度。”
“真要是吃货,一定要去燕京城和蜀都,那里的美食太多了,而且物廉价美,实诚的很!”
“不过论起坑人,魔都最坑了,一口一个的小笼包一笼放六个,一笼能卖出去十个金币!”
说起吃来,李出尘是滔滔不绝,从西京本地说到全国各地,说到绝妙之处,他是眉飞色舞,哈哈大笑。孟翔这辈子还是第一次出门,哪里知道这许多东西,被李出尘说的勾起了馋虫。
两人逛着街,边逛边看,小吃啥的也是看着想吃了就买,反正也不贵。李出尘还买了一些小饰品,为了几个银币的东西和老板砍了半天价,即使最终没有买下来也是乐此不疲。孟翔也是许久没有这么逛过街了,觉得很是有趣。看着杂耍有趣,看了一阵丢下几个赏钱;看着街边的套圈游戏有趣,上去参与一把,套着两个脑袋大小的瓷娃娃,把李出尘乐得嘴巴都合不上。还有那种老掉牙的射箭游戏,孟翔一箭都没中,李出尘在一旁看得笑弯了腰。李出尘笑的眼含明月,面赛桃花,那副模样看得孟翔一阵恍惚,仿佛看见了一个妙龄女子。孟翔晃了晃脑袋再定睛一看,还是那个唇红齿白的小道士,不由心中大囧。之后孟翔的脑袋瓜子里总是蹦出李出尘笑眯眯的样子,他忍不住问李出尘:“你是否有姐妹?”
李出尘警惕的反问:“你想干嘛?”
孟翔尴尬的摸了摸头,也不知道怎么回答,只是傻笑了两下。
李出尘忽然有些明白过来,有些坏笑,翘起了兰花指细声说道:“孟哥哥,我是弯的,要不要我以身相许啊?”
孟翔见状,差点没吐出来,脑海里的妙龄女子形象支离破碎起来,顿时大怒道:“滚,给老子滚!”
“来嘛来嘛,小哥哥,别害羞!”李出尘说着就去搂孟翔的脖子。孟翔哪里肯干,急忙逃跑,边走边骂。
出于少年心性,李出尘总喜欢逗弄孟翔,不是孟翔追他,就是他追孟翔,两人一路上追追打打的,好不热闹,时间也过得飞快。
从一大早玩到下午,中午饭也没吃,路上吃过的小吃早就消化了,两人都有些饿了。孟翔眼尖,看见街边一家小吃店,上面四个金光闪闪的“羊肉泡馍”,联想起上辈子吃过的泡馍,哈喇子忍不住淌出了嘴角。
“走走走,咱们去吃羊肉泡馍!”这回儿轮到孟翔拉着李出尘了,几个健步就进了店门。
小店不大,有点苍蝇馆子的意思,里面座位不多,也就七八个位子。小店里面的桌椅板凳虽有些破旧,但挺干净,地面不脏,墙壁也擦得挺白净的,整个环境看上去十分整洁。李出尘很少来这种地方吃饭,要不是被孟翔拉着,早就甩手而去了。他耷拉着脸有点嫌弃的拿起桌上的纸巾擦了一下屁股底下的凳子,发现擦完之后纸都没有脏,脸色这才好了一些。
“老板,来两碗羊肉泡馍!”孟翔看了看四周,这个时候才下午三点多钟,店里没有顾客,自己这一桌是唯一的客人。
“看清楚价再点,免得客官说额是个黑店。”一个穿着一身厨师服的三十多岁大汉在柜台里坐着,指着墙上笑,口音有明显的西北味儿。
李出尘不以为然,哂笑道:“哦,那我倒要看看,你这价钱有没有资格让我说黑店。”说着,李出尘抬头望着墙上的字。
没看两眼,李出尘似乎不敢相信,揉了揉眼睛站起身又看了一遍,转头看着孟翔,有些瞠目结舌。
孟翔看着墙上的价格,和李出尘面面相觑,久久无语,满脑子只有一个词刷屏而过,那就是……
卧槽!
李出尘前不久还和孟翔吐槽魔都的小笼包价格昂贵的离谱,但和这羊肉泡馍比起来,简直不能相提并论。李出尘无法用言语来形容此刻的心情,和孟翔一样,最终心头只能一句“卧槽”。
厨师服的大汉早就习惯了旁人来店里的惊诧模样,嘿嘿一笑,很是绅士的一挥手问道:“请问二位还要点餐吗?”
“老板,你这羊肉泡馍可有讲究?能否和我二人说道说道?”孟翔反问了一句。事出反常必有妖,贵总有贵的道理,且不妨听听,权当增广见闻好了。孟翔心里如此想着,看着那老板,听听这其中的奥妙。
老板脱下了厨师帽,摸着自己那光秃秃的“大卤蛋”,嘿嘿笑道:“来额店中,闻价而走的至少一半;听完介绍再走的几乎九成九。额的小店开张三年,只接过一单,你确定还要听我介绍吗?”
李出尘见多识广,此时淡定的一撩衣摆,重新坐了下来,嘴上小声嘀咕着,“小爷走南闯北多年,还就真没见过这么夸张的买卖,老板你倒是说说看。”
老板乐呵呵的从柜台里走出来,来到两人面前,两人看着老板感觉压力很大。老板坐在柜台前不觉得很高,此时站在两人面前就和座山似的,又高又宽,那身材就好比姚明的身高加上奥尼尔的体格。
“老板你还是坐下来吧……脖子酸……”孟翔好半天蹦出一句。
老板从善如流,坐在两人对面,许是长时间没有客人,老板颇有说书人的架势,张口就是“在后周年间……”
老板唾沫星子四溅,阴阳顿挫的讲着羊肉泡馍的来历。赵匡胤落魄之时干馍难以下咽,央求路边羊肉铺老板一碗羊汤,泡软干馍好下咽。当时吃的热火朝天,难以忘怀,十年后当了皇帝又一次路过这家羊肉铺,又吃了一碗羊汤泡馍。这就是羊肉泡馍的故事。
许多美食的由来都是一个套路,编个年代久远的故事,增加美食的文化底蕴,这东西的价值就高了,就和荔浦芋头、珍珠翡翠白玉汤一个道理。故事很老套,是不是真的就无所谓了。老板故事讲的很生动,就算是老套路的故事,但孟翔和李出尘依然听得津津有味。
故事讲完了,孟翔和李出尘都有些意犹未尽,但回味了一会儿,又觉得哪里不对。
“老板,您这故事虽然不错,但还是没介绍这价格为啥这么贵的原因啊……”孟翔琢磨了一会儿终于反应过来。
“哈哈哈哈……”老板摸着光头仰头大笑了几声,接着说,“别急别急,价格和故事还真分不开。是不是觉得故事很老套,都是美食+故事的套路?”
老板把自己的心里话都说出来了,孟翔不自觉地点了点头。
“那我就讲另一个版本的故事也许你们就知道其中缘由了……”老板说这话的时候似乎有些惆怅,轻叹了口气,“若周世宗柴荣不死,焉有赵太祖之崛起乎……”
“赵匡胤吃了羊肉泡馍之后,才有了之后的奇遇,一路高升,直上云霄。柴荣暴毙之后,赵匡胤才能黄袍加身。这一切的源头都在这羊肉泡馍上啊!”
“那干馍是赵匡胤自带的干粮,所以真正起作用的当然是这羊汤了。这就是额这家店真正的价值所在,二位明白没?”
“到底是羊贵,还是汤贵,老板你倒是给个实诚话啊!”
老板笑而不语,抱着手坐着,一脸神秘的样子。
“您这羊汤是现熬的,还是用的高汤?”孟翔提了一嘴。
“哎……开张吃三年,三年不开张啊……”老板没有故作神秘了,继续说道,“看在你们是我听完故事后还能提问的份上,我给你们看看我的羊和汤,如果你们眼拙看不出来,那我也没辙了。”
老板说完带着两人走进了后厨,指着一个冒着丝丝热气的大锅说,这就是汤。接着老板又撇了撇嘴示意墙上那挂着的肉便是羊腿肉。
锅底烧着小火,锅盖盖着,锅里煮着一堆不知道啥东西,看着像个大杂烩,汤面时不时的冒出一两个小气泡,看上去很一般,没什么特色。两人又仔细看了看墙上的羊腿肉,似乎也没什么特别的。
很普通啊!李出尘如是想着。
孟翔光靠自己的经验和眼力也看不出来啥,但他有探测技能啊,一记隔岸观火先丢在锅和灶台上。
青岩灶,灶台由青岩打造,内含青岩火,此火点燃后可烧千年不灭,与混沌锅一体,可烧制神级食材。
混沌锅,可炖神级食材,气不外泄,神敛其中,滋补养生,筑基锻体。
卧槽!俩神器啊!
孟翔眼睛一亮,又探测了一下锅内的大杂烩,一看属性浑身就是一哆嗦。
十全大补汤:由乱空竹、连须菌、寒潭液、铁蚁汁、白玉根、洞岩笋、黄云参、灼钳蟹、千层褶虫、天青灵枣十种神级食材熬制十年而成。
孟翔转头再一看那墙上的羊腿,顿时不淡定了,大声吼了一嗓子。
“老板,来两碗羊肉泡馍!”
“性价比太低,上回老牛鼻子花了一件神器的代价点了一道菜,只不过增长了我2点速度。”
“真要是吃货,一定要去燕京城和蜀都,那里的美食太多了,而且物廉价美,实诚的很!”
“不过论起坑人,魔都最坑了,一口一个的小笼包一笼放六个,一笼能卖出去十个金币!”
说起吃来,李出尘是滔滔不绝,从西京本地说到全国各地,说到绝妙之处,他是眉飞色舞,哈哈大笑。孟翔这辈子还是第一次出门,哪里知道这许多东西,被李出尘说的勾起了馋虫。
两人逛着街,边逛边看,小吃啥的也是看着想吃了就买,反正也不贵。李出尘还买了一些小饰品,为了几个银币的东西和老板砍了半天价,即使最终没有买下来也是乐此不疲。孟翔也是许久没有这么逛过街了,觉得很是有趣。看着杂耍有趣,看了一阵丢下几个赏钱;看着街边的套圈游戏有趣,上去参与一把,套着两个脑袋大小的瓷娃娃,把李出尘乐得嘴巴都合不上。还有那种老掉牙的射箭游戏,孟翔一箭都没中,李出尘在一旁看得笑弯了腰。李出尘笑的眼含明月,面赛桃花,那副模样看得孟翔一阵恍惚,仿佛看见了一个妙龄女子。孟翔晃了晃脑袋再定睛一看,还是那个唇红齿白的小道士,不由心中大囧。之后孟翔的脑袋瓜子里总是蹦出李出尘笑眯眯的样子,他忍不住问李出尘:“你是否有姐妹?”
李出尘警惕的反问:“你想干嘛?”
孟翔尴尬的摸了摸头,也不知道怎么回答,只是傻笑了两下。
李出尘忽然有些明白过来,有些坏笑,翘起了兰花指细声说道:“孟哥哥,我是弯的,要不要我以身相许啊?”
孟翔见状,差点没吐出来,脑海里的妙龄女子形象支离破碎起来,顿时大怒道:“滚,给老子滚!”
“来嘛来嘛,小哥哥,别害羞!”李出尘说着就去搂孟翔的脖子。孟翔哪里肯干,急忙逃跑,边走边骂。
出于少年心性,李出尘总喜欢逗弄孟翔,不是孟翔追他,就是他追孟翔,两人一路上追追打打的,好不热闹,时间也过得飞快。
从一大早玩到下午,中午饭也没吃,路上吃过的小吃早就消化了,两人都有些饿了。孟翔眼尖,看见街边一家小吃店,上面四个金光闪闪的“羊肉泡馍”,联想起上辈子吃过的泡馍,哈喇子忍不住淌出了嘴角。
“走走走,咱们去吃羊肉泡馍!”这回儿轮到孟翔拉着李出尘了,几个健步就进了店门。
小店不大,有点苍蝇馆子的意思,里面座位不多,也就七八个位子。小店里面的桌椅板凳虽有些破旧,但挺干净,地面不脏,墙壁也擦得挺白净的,整个环境看上去十分整洁。李出尘很少来这种地方吃饭,要不是被孟翔拉着,早就甩手而去了。他耷拉着脸有点嫌弃的拿起桌上的纸巾擦了一下屁股底下的凳子,发现擦完之后纸都没有脏,脸色这才好了一些。
“老板,来两碗羊肉泡馍!”孟翔看了看四周,这个时候才下午三点多钟,店里没有顾客,自己这一桌是唯一的客人。
“看清楚价再点,免得客官说额是个黑店。”一个穿着一身厨师服的三十多岁大汉在柜台里坐着,指着墙上笑,口音有明显的西北味儿。
李出尘不以为然,哂笑道:“哦,那我倒要看看,你这价钱有没有资格让我说黑店。”说着,李出尘抬头望着墙上的字。
没看两眼,李出尘似乎不敢相信,揉了揉眼睛站起身又看了一遍,转头看着孟翔,有些瞠目结舌。
孟翔看着墙上的价格,和李出尘面面相觑,久久无语,满脑子只有一个词刷屏而过,那就是……
卧槽!
李出尘前不久还和孟翔吐槽魔都的小笼包价格昂贵的离谱,但和这羊肉泡馍比起来,简直不能相提并论。李出尘无法用言语来形容此刻的心情,和孟翔一样,最终心头只能一句“卧槽”。
厨师服的大汉早就习惯了旁人来店里的惊诧模样,嘿嘿一笑,很是绅士的一挥手问道:“请问二位还要点餐吗?”
“老板,你这羊肉泡馍可有讲究?能否和我二人说道说道?”孟翔反问了一句。事出反常必有妖,贵总有贵的道理,且不妨听听,权当增广见闻好了。孟翔心里如此想着,看着那老板,听听这其中的奥妙。
老板脱下了厨师帽,摸着自己那光秃秃的“大卤蛋”,嘿嘿笑道:“来额店中,闻价而走的至少一半;听完介绍再走的几乎九成九。额的小店开张三年,只接过一单,你确定还要听我介绍吗?”
李出尘见多识广,此时淡定的一撩衣摆,重新坐了下来,嘴上小声嘀咕着,“小爷走南闯北多年,还就真没见过这么夸张的买卖,老板你倒是说说看。”
老板乐呵呵的从柜台里走出来,来到两人面前,两人看着老板感觉压力很大。老板坐在柜台前不觉得很高,此时站在两人面前就和座山似的,又高又宽,那身材就好比姚明的身高加上奥尼尔的体格。
“老板你还是坐下来吧……脖子酸……”孟翔好半天蹦出一句。
老板从善如流,坐在两人对面,许是长时间没有客人,老板颇有说书人的架势,张口就是“在后周年间……”
老板唾沫星子四溅,阴阳顿挫的讲着羊肉泡馍的来历。赵匡胤落魄之时干馍难以下咽,央求路边羊肉铺老板一碗羊汤,泡软干馍好下咽。当时吃的热火朝天,难以忘怀,十年后当了皇帝又一次路过这家羊肉铺,又吃了一碗羊汤泡馍。这就是羊肉泡馍的故事。
许多美食的由来都是一个套路,编个年代久远的故事,增加美食的文化底蕴,这东西的价值就高了,就和荔浦芋头、珍珠翡翠白玉汤一个道理。故事很老套,是不是真的就无所谓了。老板故事讲的很生动,就算是老套路的故事,但孟翔和李出尘依然听得津津有味。
故事讲完了,孟翔和李出尘都有些意犹未尽,但回味了一会儿,又觉得哪里不对。
“老板,您这故事虽然不错,但还是没介绍这价格为啥这么贵的原因啊……”孟翔琢磨了一会儿终于反应过来。
“哈哈哈哈……”老板摸着光头仰头大笑了几声,接着说,“别急别急,价格和故事还真分不开。是不是觉得故事很老套,都是美食+故事的套路?”
老板把自己的心里话都说出来了,孟翔不自觉地点了点头。
“那我就讲另一个版本的故事也许你们就知道其中缘由了……”老板说这话的时候似乎有些惆怅,轻叹了口气,“若周世宗柴荣不死,焉有赵太祖之崛起乎……”
“赵匡胤吃了羊肉泡馍之后,才有了之后的奇遇,一路高升,直上云霄。柴荣暴毙之后,赵匡胤才能黄袍加身。这一切的源头都在这羊肉泡馍上啊!”
“那干馍是赵匡胤自带的干粮,所以真正起作用的当然是这羊汤了。这就是额这家店真正的价值所在,二位明白没?”
“到底是羊贵,还是汤贵,老板你倒是给个实诚话啊!”
老板笑而不语,抱着手坐着,一脸神秘的样子。
“您这羊汤是现熬的,还是用的高汤?”孟翔提了一嘴。
“哎……开张吃三年,三年不开张啊……”老板没有故作神秘了,继续说道,“看在你们是我听完故事后还能提问的份上,我给你们看看我的羊和汤,如果你们眼拙看不出来,那我也没辙了。”
老板说完带着两人走进了后厨,指着一个冒着丝丝热气的大锅说,这就是汤。接着老板又撇了撇嘴示意墙上那挂着的肉便是羊腿肉。
锅底烧着小火,锅盖盖着,锅里煮着一堆不知道啥东西,看着像个大杂烩,汤面时不时的冒出一两个小气泡,看上去很一般,没什么特色。两人又仔细看了看墙上的羊腿肉,似乎也没什么特别的。
很普通啊!李出尘如是想着。
孟翔光靠自己的经验和眼力也看不出来啥,但他有探测技能啊,一记隔岸观火先丢在锅和灶台上。
青岩灶,灶台由青岩打造,内含青岩火,此火点燃后可烧千年不灭,与混沌锅一体,可烧制神级食材。
混沌锅,可炖神级食材,气不外泄,神敛其中,滋补养生,筑基锻体。
卧槽!俩神器啊!
孟翔眼睛一亮,又探测了一下锅内的大杂烩,一看属性浑身就是一哆嗦。
十全大补汤:由乱空竹、连须菌、寒潭液、铁蚁汁、白玉根、洞岩笋、黄云参、灼钳蟹、千层褶虫、天青灵枣十种神级食材熬制十年而成。
孟翔转头再一看那墙上的羊腿,顿时不淡定了,大声吼了一嗓子。
“老板,来两碗羊肉泡馍!”
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