第八十四章 授业
一周内，刘辰昊完成了所有的房屋转赠手续。
他从房管局了解到房主一周前把房子卖给了一个叫周明瑞的人。
“卖给了愚者……难怪转赠起来毫不手软……”
这是属于刘辰昊的第一处房产。
他也是有房的人了。
这一周内，他不止处理了房产的问题，还努力训练，又将几道菜提升到了综合分八十分的水准。
毫不夸张的说，他对外售卖的每一道菜，全都是‘招牌菜’水准。
这就直接导致了【小刘味道】只要开业就爆满的状态。
一天两天无所谓。
一周下来，刘辰昊确实也感觉到了一些疲劳。
这样的工作状态，其实已经离他最开始期待的那种生活越走越远了。
刘辰昊仔细思考了这个问题。
他决定，再次缩短经营时间，每周最多只营业四天。
剩下的三天，则用来休息，顺便再培训林翠花厨艺。
一般厨师，在学习做菜的时候，基本上都是从选材，切菜，颠勺，上灶这样的流程下来的。
虽然刘辰昊不是这个流程。
不过，他还是决定用这样的方式来训练林翠花。
刘辰昊给林翠花的第一个任务，是选择适合做炝炒土豆丝的土豆。
林翠花去了一趟菜市场。
买回来一兜子外皮已经发蔫的土豆。
刘辰昊指着土豆问林翠花为什么买这种，林翠花说这个便宜。
结果，她被刘辰昊教训了一顿，又让她去买土豆。
林翠花再次去了菜市场，发现有土豆有大的，也有小的。
她拿不准主意。
怎么办？
林翠花掏出手机，给毛诗瑶打了个电话，说明了情况。
毛诗瑶高呼着‘包在我身上’，直接开车接上林翠花。
“师父让我买适合做炝炒土豆丝的土豆，我不知道原来土豆还有那么多种。”林翠花在副驾驶上叹息。
毛诗瑶则是一副学者的样子，说道：“土豆的种类有很多，比如大小土豆，还有紫皮土豆等等，具体做炝炒土豆丝需要哪种土豆我不能跟你说，但是，我可以带你去一个东西比较全的菜市场。”
“谢谢姐。”
俩人跑到了新苑里菜市场，毛诗瑶停好了车，拉着林翠花进到了里面。
新苑里菜市场，是蓟市最著名的菜市场。
之所以著名，是因为在这里，几乎可以买到国内外所有的食材。
当然了，有些食材不会摆在外面，有些食材需要预定。
但是，哪怕是摆在外面的食材，对大多数人来说，也是从没见过的。
林翠花看得眼花缭乱，毛诗瑶则是不时给林翠花介绍一些比较特殊的食材。
显得非常博学。
“姐，你知道的真多。”林翠花感叹道。
毛诗瑶摆摆手，一副‘其实还好啦’的样子，“好多食材你别看样子看着挺新鲜，但味道其实非常一般。”
“会不会是做的不好？”林翠花追问道。
“不是，是菜的味道比较怪。”毛诗瑶说得异常肯定。
因为她都吃过。
做不好？
作为华夏第一大餐饮集团的女继承人，毛诗瑶还真不承认自家厨师水平不行。
当然了，自家绝大部分厨师的水平，和刘辰昊比起来确实有差距。
没差距的那种，全是长辈，想吃他们亲手做的菜，只能碰机会……
俩人一路逛，先把整个菜市场逛了一圈，然后跑到了蔬菜区。
蔬菜区有不少档口，每一家都有土豆卖。
毛诗瑶和林翠花随便选了一家看着顺眼的摊位。
林翠花问道：“老板，你们这里有几种土豆？”
“现在有的五种，你们要是要其他品种的，可以预定。”老板指着摊位上的土豆，“你们要哪种？”
林翠花看来看去，只看到了两种。
黄色的大的，和小的。
她想向毛诗瑶求助，毛诗瑶却假装看起了其他蔬菜。
不是她不想告诉林翠花，是因为，她对于熟的土豆，所知比较多。
生的食材……很少见过……
见毛诗瑶在摆弄蔬菜，林翠花只能问摊位老板：
“还有哪个是土豆？”
老板用手一边指菜，一边介绍：
“这个是白皮土豆，最便宜。这个是白皮小土豆，这个是紫皮土豆，这个是黄皮土豆，这个是红土豆。”
“这是土豆？”林翠花非常惊讶。
因为，这个红皮土豆，看着特别像那种特别小的西红柿。
林翠花拿起一颗，对着光看了一下。
不怎么透光，果然厉害……
师父让自己买的是‘适合做炝炒土豆丝’的土豆。
所以那些特别的土豆，肯定不对。
炝炒土豆丝的每一根都比较长，所以小的肯定不对。
经过了一番排除法之后，林翠花将目标锁定在了三种土豆上，黄皮土豆，白皮土豆，和紫皮土豆。
买哪种呢？
林翠花很纠结。
毛诗瑶见林翠花不问自己奇怪的问题了，放下了手里的大葱，发问道：“你纠结什么呢？”
“我在想要买哪种土豆。”林翠花回答道。
“这个简单。”毛诗瑶给了林翠花一个肯定的眼神，又看向摊位老板，“五种土豆，每种两斤。”
林翠花：“……”
十斤土豆，林翠花一个人轻松拎起，好像没拎东西的样子。
毛诗瑶说‘给她两袋一起拎’，林翠花却说‘小时候背的柴火，比这个重好几倍呢，再说师父说未来要掌勺，必须练臂力’。
见林翠花这么说，毛诗瑶就不再争了。
俩人开车绕路从胡同的另一边进来，离着【小刘味道】差不多四五百米的地方，毛诗瑶将车停在了一个狭小的缝隙里。
她今天开的是‘迷你’，不为别的，只是因为车小好停车……
毛诗瑶拎着土豆要下车，毛诗瑶却将她一把拉了回来。
“你就准备把这些土豆都给你师父拎过去？”毛诗瑶面色严肃地问道。
林翠花下意识地点点头，嗯了一声。
“不行的。”毛诗瑶大摇其头。
“你师父是让你买最适合做‘炝炒土豆丝’的那种，我觉得这可能是锻炼你‘选材’的能力，你全拎回去，这不是瞎闹吗？”
毛诗瑶的一番话，点醒了林翠花。
然后林翠花就疑惑了，既然师父是让自己买最适合的土豆，那诗瑶姐姐干嘛要一样买两斤？？？
他从房管局了解到房主一周前把房子卖给了一个叫周明瑞的人。
“卖给了愚者……难怪转赠起来毫不手软……”
这是属于刘辰昊的第一处房产。
他也是有房的人了。
这一周内，他不止处理了房产的问题，还努力训练，又将几道菜提升到了综合分八十分的水准。
毫不夸张的说，他对外售卖的每一道菜，全都是‘招牌菜’水准。
这就直接导致了【小刘味道】只要开业就爆满的状态。
一天两天无所谓。
一周下来，刘辰昊确实也感觉到了一些疲劳。
这样的工作状态，其实已经离他最开始期待的那种生活越走越远了。
刘辰昊仔细思考了这个问题。
他决定，再次缩短经营时间，每周最多只营业四天。
剩下的三天，则用来休息，顺便再培训林翠花厨艺。
一般厨师，在学习做菜的时候，基本上都是从选材，切菜，颠勺，上灶这样的流程下来的。
虽然刘辰昊不是这个流程。
不过，他还是决定用这样的方式来训练林翠花。
刘辰昊给林翠花的第一个任务，是选择适合做炝炒土豆丝的土豆。
林翠花去了一趟菜市场。
买回来一兜子外皮已经发蔫的土豆。
刘辰昊指着土豆问林翠花为什么买这种，林翠花说这个便宜。
结果，她被刘辰昊教训了一顿，又让她去买土豆。
林翠花再次去了菜市场，发现有土豆有大的，也有小的。
她拿不准主意。
怎么办？
林翠花掏出手机，给毛诗瑶打了个电话，说明了情况。
毛诗瑶高呼着‘包在我身上’，直接开车接上林翠花。
“师父让我买适合做炝炒土豆丝的土豆，我不知道原来土豆还有那么多种。”林翠花在副驾驶上叹息。
毛诗瑶则是一副学者的样子，说道：“土豆的种类有很多，比如大小土豆，还有紫皮土豆等等，具体做炝炒土豆丝需要哪种土豆我不能跟你说，但是，我可以带你去一个东西比较全的菜市场。”
“谢谢姐。”
俩人跑到了新苑里菜市场，毛诗瑶停好了车，拉着林翠花进到了里面。
新苑里菜市场，是蓟市最著名的菜市场。
之所以著名，是因为在这里，几乎可以买到国内外所有的食材。
当然了，有些食材不会摆在外面，有些食材需要预定。
但是，哪怕是摆在外面的食材，对大多数人来说，也是从没见过的。
林翠花看得眼花缭乱，毛诗瑶则是不时给林翠花介绍一些比较特殊的食材。
显得非常博学。
“姐，你知道的真多。”林翠花感叹道。
毛诗瑶摆摆手，一副‘其实还好啦’的样子，“好多食材你别看样子看着挺新鲜，但味道其实非常一般。”
“会不会是做的不好？”林翠花追问道。
“不是，是菜的味道比较怪。”毛诗瑶说得异常肯定。
因为她都吃过。
做不好？
作为华夏第一大餐饮集团的女继承人，毛诗瑶还真不承认自家厨师水平不行。
当然了，自家绝大部分厨师的水平，和刘辰昊比起来确实有差距。
没差距的那种，全是长辈，想吃他们亲手做的菜，只能碰机会……
俩人一路逛，先把整个菜市场逛了一圈，然后跑到了蔬菜区。
蔬菜区有不少档口，每一家都有土豆卖。
毛诗瑶和林翠花随便选了一家看着顺眼的摊位。
林翠花问道：“老板，你们这里有几种土豆？”
“现在有的五种，你们要是要其他品种的，可以预定。”老板指着摊位上的土豆，“你们要哪种？”
林翠花看来看去，只看到了两种。
黄色的大的，和小的。
她想向毛诗瑶求助，毛诗瑶却假装看起了其他蔬菜。
不是她不想告诉林翠花，是因为，她对于熟的土豆，所知比较多。
生的食材……很少见过……
见毛诗瑶在摆弄蔬菜，林翠花只能问摊位老板：
“还有哪个是土豆？”
老板用手一边指菜，一边介绍：
“这个是白皮土豆，最便宜。这个是白皮小土豆，这个是紫皮土豆，这个是黄皮土豆，这个是红土豆。”
“这是土豆？”林翠花非常惊讶。
因为，这个红皮土豆，看着特别像那种特别小的西红柿。
林翠花拿起一颗，对着光看了一下。
不怎么透光，果然厉害……
师父让自己买的是‘适合做炝炒土豆丝’的土豆。
所以那些特别的土豆，肯定不对。
炝炒土豆丝的每一根都比较长，所以小的肯定不对。
经过了一番排除法之后，林翠花将目标锁定在了三种土豆上，黄皮土豆，白皮土豆，和紫皮土豆。
买哪种呢？
林翠花很纠结。
毛诗瑶见林翠花不问自己奇怪的问题了，放下了手里的大葱，发问道：“你纠结什么呢？”
“我在想要买哪种土豆。”林翠花回答道。
“这个简单。”毛诗瑶给了林翠花一个肯定的眼神，又看向摊位老板，“五种土豆，每种两斤。”
林翠花：“……”
十斤土豆，林翠花一个人轻松拎起，好像没拎东西的样子。
毛诗瑶说‘给她两袋一起拎’，林翠花却说‘小时候背的柴火，比这个重好几倍呢，再说师父说未来要掌勺，必须练臂力’。
见林翠花这么说，毛诗瑶就不再争了。
俩人开车绕路从胡同的另一边进来，离着【小刘味道】差不多四五百米的地方，毛诗瑶将车停在了一个狭小的缝隙里。
她今天开的是‘迷你’，不为别的，只是因为车小好停车……
毛诗瑶拎着土豆要下车，毛诗瑶却将她一把拉了回来。
“你就准备把这些土豆都给你师父拎过去？”毛诗瑶面色严肃地问道。
林翠花下意识地点点头，嗯了一声。
“不行的。”毛诗瑶大摇其头。
“你师父是让你买最适合做‘炝炒土豆丝’的那种，我觉得这可能是锻炼你‘选材’的能力，你全拎回去，这不是瞎闹吗？”
毛诗瑶的一番话，点醒了林翠花。
然后林翠花就疑惑了，既然师父是让自己买最适合的土豆，那诗瑶姐姐干嘛要一样买两斤？？？
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