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第50章 女儿的嫁妆

    沈府正厅,一家四口人团团而坐,开心的用着晚餐。

    “这烤鸭还真不错,用面皮子包着也合口,”沈辰说道,

    “既然父亲喜欢吃,那就每天买一只呗,东西又不贵,”沈璐说道,

    “天天吃,再好的东西也会腻,偶尔为之正好。”

    东苑,用完饭的沈璐夫妇回到客房,喝着茶解腻,少了两个小宝贝的房间显得有的空荡荡,

    “额驸,宝玉宝珠在父王那里,屋子里就有点空了,”和瑞说道,

    “要不,咱两再生一个?”沈璐笑着,

    “额驸,”和瑞送给沈璐两个大白球,

    “没事做确实让人生闷,额驸给想想主意呗?”

    “要不,学李治,咱也弄个小铺子,不求多赚钱,让你有事可做,省得天天闷家里,”沈璐说道,

    “好啊好啊,父王陪嫁的不是有铺子么,咱们去看看,再合计合计,”和瑞开心的说,

    “嗯,那就这样定了。”

    第二天沈璐夫妻俩坐着马车把内城闲逛了一圈,回到沈府,

    “额驸,做些什么好呢?”和瑞问道,

    “燕京城南货北货不少,吃食也多,但总觉得少点啥?你记得去松江府的时候,松江的点心怎么样?”

    “好啊好啊,我最喜欢灌汤包,蟹黄包,桂花糕,肉松饼,花生糖,芝麻饼,”

    “哎呀,不说了,口水都留下来了,”和瑞害羞的说道,“可惜京城没有卖,”

    “你想啊,咱们京城的点心铺子,卖的那些点心一点不咋样吧,跟江南比起来,那是天差地别。要是逢年过节,拎上江南的点心走亲访友,会不会比京城的好?”

    “那是当然,京城的也就那几样,花式少不说,还难吃。”

    “铺子咱们有,材料京城也买得到,就是有经验的老师傅没有。我去信一封,让他们找几个江南点心老师傅过来,不就成了。”

    “好啊额驸,我也喜欢吃呢。”

    说干就干,当夜,沈璐书信一封寄往松江府。

    初夏,京城已经有点热,江南过来的几个点心师傅已经带着徒弟在庄子安顿好,就等着京城的铺子开业。

    五月初一,辰时刚过,前门大街便开始响起劈里啪啦的鞭炮声。在鞭炮声中,几个伙计抬着匾额挂上了招牌。周围店铺的伙计掌柜的,皆到街上看热闹。那是黑底鎏金的招牌,上面书着三个大字“知味斋”。

    边上的人问道:“这是什么买卖?铺面够气派的!”

    旁边的人笑着回道:“点心铺子呗,这不香味儿都传到街上了!”

    才问的那人不由得咂舌,道:“这不是钱多烧得慌么,这街上的铺面卖点心的也有,本小利薄的折腾出这么大的店面,不是干等着赔么。”

    另外一人道:“那可是未必,前些天见他们家上货了,那可真是不怕贵。密云的小枣,房山的核桃、金陵的芝麻、姑苏的螃蟹,松江的桂花,扬州的花生,余姚的蜜桃,都是一等一的好东西。还有成车的白糖,一缸一缸的香油。谁家的点心铺子能闹出这么大动静?”

    “哎呦喂,那一会儿我可得进去好好转转,我老娘最是爱吃江南软乎点心。咱京城铺子的,买回去嫌硬呢,老人家上了岁数,牙口不好。这大糖大油的,指定软乎。”问话的人点点头道。

    又有人道:“买了就对了,听说这东家是瑞王府来着。瞧见没有?就冲着铺面,瞅着就比别家儿的干净。”

    今天,正是知味斋开业的日子。

    不止前门这一处,外城崇文门外同宣武门外,也都各有一家铺面同时开业。除了外城这三处,内城鼓楼大街、东四牌楼、西四牌楼这三处,也各有一家知味斋同时营业。当初沈璐想着这生意的时候,便没想过只做一家,所以打一开始就定了六个铺面。其中三处是和瑞的陪嫁,另外三处铺子则是寻热闹地段后来沈璐买的。

    从收拾铺子到请师傅,到进原料,研究点心样子,这三个月时间就过去了,终于到了今天开业的日子。

    街道一头,停着辆蓝布马车,里面携手下来一对年轻夫妇同个丫鬟。这小两口都穿着单色的素缎衣裳,男的二十来岁,看着很是儒雅;女的看着要年轻些,脸上带着几分羞涩。

    来人正是沈璐和瑞,借着今天知味斋开业的机会,沈璐带着和瑞出来散心。夫妻两个进了铺子,铺子里四五个伙计,都操着姑苏腔的官话,听着很是舒服。

    制好的点心装在托盘,在柜台里靠着摆了,墙上都挂了尺长的木头牌子,写了点心名。客人们想要买哪样,用手一指,说出几块或者多少份量来,伙计们便拿了竹夹子取了……

    沈璐上前,每样都挑了两份,一份自己府里,一份却要送到瑞王爷府里,那里还有两个小宝贝呢。和瑞笑眯眯的,看着就开心得很。

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