六十三

    不论走到那里我们都要先给自己打一口井，而且还要开地种园子，当地人的蔬菜就是西红柿土豆儿，他们好像根本就没有蔬菜的概念。

    中国人喜欢蔬菜，中国是世界上蔬菜品种最多的国家，中国人还特别喜欢自己种菜，这不光是为了自给自足，也是为了享受种菜过程带给人们的乐趣，特别在非洲，硕果累累的成就感会降低非洲生活的寂寞感。

    想种菜，地有的是，但得自己开发。

    开发也很简单，没有犁我们机修的王师傅用铁板焊成一个犁，我用皮卡车挂上一档当牛使，王师傅把犁把地翻开，再把它弄成池子就可以种菜了，常年不用的地是相当肥沃的，不用施肥蔬菜也会长得很好。

    王师傅种菜很内行，有一次下完大雨，他开始浇园子，我问王师傅：“刚下过这么大的雨你还浇园子干什么？”王师傅说：“这你就不懂了，老百姓有句俗话，叫做涝浇园子旱浇地，也就是说下完雨之后菜园子一定要浇水，把雨水换掉，庄稼就没事，下雨之后只要不涝会长得更好。”

    我这才知道他种的菜为什么会长得这么好，不过我在农村时还真没听说过涝浇园子旱浇地这句谚语。

    难怪中国人把什么事都做到最好，因为中国人真聪明，同样是水，中国人知道雨水不能浇菜，如果不告诉非洲人，大概他们永远都不会知道雨水不能浇菜。

    给中国人一块地，中国人就会在这块地上创造出奇迹，看来非洲没有蔬菜的根本原因是因为他们根本就不会种蔬菜。

    看着长得整整齐齐的蔬菜园子，黑人们各个啧啧称奇。

    黑人不认识韭菜，说中国人种草干什么，我说这叫韭菜，是蔬菜，他们还是接受不了，背后说中国人吃草。

    知道黑人的茅草屋是用什么做的吗？

    茅草屋的墙泥是粘土加牛粪合成的。

    屋里的地很干净也很平，扫地还不起土。

    开始我很纳闷，这是什么东西这么好，后来才知道这也是用牛粪加粘土做的。

    他们先把牛粪就像我们烧炭似的先把牛粪烧一下，但是不能烧得太过，然后把它弄碎，和粘土和在一起用它来造房子，这种原料造房子不仅结实，而且还不怕雨。

    房顶盖的是茅草，说是茅草，他们那里的茅草可和我们这里的茅草不一样，长得又高又硬，还随地可得，我觉得他们造一个茅草屋好像很容易，而且不用成本。

    有些茅草屋还是很漂亮的，家具也很讲究，只是我们叫它茅草屋，不过大多数家里几乎没有什么家具。

    无论穷富，做饭都是在外面用三块石头架个锅就算灶台了。

    最不可思议的是他们的那个锅，擦的那个干净，咱们中国人是办不到的。

    他们做完饭之后，锅里，锅外都擦得铮亮，不像咱们那锅，锅里头倒是擦得挺干净，锅外面是黑的，在这方面他们还是很讲究的。

    非洲有很多好东西，在卡伊地区的黑人做饭烧火用的是黑木，这种黑木是雕刻的好材料，我在BJ小武基市场看过，那里的非洲黑木是按斤卖的，很贵的，我忘了多少钱一斤。

    我家里现在还有两块，确实不错，只是放在那里没做什么用。