破戒了
历时半个多月，塘坊整个都休整了一遍，竹子加荆棘的围墙把后面的五亩地都圈进来了。正房三间，堂屋做会客室，堂屋左边那间房做账房。右边做管事的书房。当然没有书，只是一排柜子里放着匠人的契约和买卖契约。一张书桌两张椅子。除了堂屋，其它两间都是前后隔开，后面放了床当休息室。
正房右边是厨房和柴火房，连着牲畜房，都靠着河边！
左边是两个仓库！一间里面放着还未用完的甜杆子和小部分甘蔗。一间放着格子柜，柜子一小部分放着做好的糖。
正面是院门，门头是圆木做的。井字架类似军营的门。门头上挂着匾，匾上墨字写着东极糖坊。还有一排小小的成立日期。院门旁边是门房！现在空着。
院子里有人忙碌着，穿着统一的粗布短打，男的头上有帽，女的头上有头巾！
甜杆子几天前就没有收了，糖坊的烟囱里整天都冒着烟。顺风时，整个村子都能闻到甜香气！
有孩童在糖坊外转悠，如果能碰到左千棠，会有糖吃！指头大一块，用竹签粘着，左千棠说这是棒棒糖！村里的孩子几乎都吃过。但左千棠并不是每次都给，偶尔也会给几颗栗子。栗子也好吃，香香甜甜的！左千棠说糖不能每天吃，吃了还要漱口，免得爱吃糖的虫子把牙齿也当糖吃了！
今天左千棠没出来，呆在账房看栗子的销量，有点担心，按照这个速度下去，明年收栗子了这些栗子还买不完！栗子糕试了几次没有那种感觉！还得再试验！
糖不愁销量，完全是饥饿营销状态！产量赶不上销量！
村里传来敲锣的声音，左千棠愣了一下，锣声，代表有大事。
出来问杜阿婆，杜阿婆说可能收粮队到了，又问了一些关于收粮的事情。
杜阿婆说：“往年可以交粮食，也可以交钱！今年丰收了，应该交粮食的多。
左千棠又见两个罗嫂子愁眉不展的。问了问，罗大嫂就开始抹眼泪。
罗二嫂道：“我们分家的那点薄田，都种了豆子，还都被婆婆和几个小叔子收了。但两亩薄田现在在孩子名下，该交的粮税还是躲不过！”
左千棠又问，拿钱的话大概要上交多少？
罗二嫂又道：“田租和口赋，我们都是两亩下等田，十收其一，口赋每人二十银叶。按均亩一百二十五斤算，要交大概二十五斤黄豆。折价五银叶一斤。要交一百二十五银叶。我们一家三口，就要交一百八十五银叶！哪里来那么多钱？自从分家，还是我借了娘家的米粮和着野菜吃。要不是先预支半月工钱，孩子都可能饿坏了！”
左千棠点点头表示知道了，火狗不在，左千棠把所有人叫到堂屋。问哪些家需要交税，有难处可以向糖坊借。以后每月扣十银叶，到还清为止！
众人千恩万谢，借钱去交税了！
左千棠没见过收粮，也想去看看！却见无尘和阿娘进来了。阿娘说糖坊也要交税！
左千棠懵逼了！不是办理牙帖时就已经交了吗？
阿娘道：“你这糖坊后面五亩地，还有养的骡子和马都要收税！”
左千棠问道：“要给多少？”
阿娘还没有回答，火狗也进来了。叫左千棠去交税！
四人出了糖坊，往村里的晒坝走去，路上有村民挑着谷物，也有已经交完的挑着空箩筐回去！脸上有无奈，也有对以后的担忧！
左千棠排到一个挑着粟的老头后面，半刻钟听到他至少二十次叹息！往前挪的时候挑起担子，脊背被压的弯弯的！
轮到左千棠前面的人装斗，就看到穿着红黑制服的收粮官，腰上别着刀。一脸不耐烦的坐在桌子前，旁边两个小吏就抬起斗在地上墩了几下，满满的一斗就变成小平斗。
收粮官说粮不够数，要么回去拿粮，要么补二十银叶！老头哆哆嗦嗦从里衣摸出钱袋，数了二十银叶，那钱袋就瘪下去了！收粮官大手一挥道：“好了，赶紧走开！”
轮到左千棠，收粮官翻开竹简问到：“哪一户？”左千棠道：“糖坊。”
那收粮官瞄了一眼左千棠，拿出另一卷竹简念道：“东极糖坊，地五亩，税三百银叶，骡一头，二十银叶，马一头，五十银叶！共计三百七十银叶。”说完看着左千棠。左千棠道：“那地今年没种啊，办地契房契也交税了！”
那收粮官笑道：“小女郎，没想到这东极村的糖坊真给你办成了！本官看你年幼，却有几分本事！想必要办糖坊也是辛苦！可这税不是本官收进自己腰包，这样吧，收你三百五十银叶！表明本官对你的佩服和支持，你看怎么样？”
左千棠说道：“不怎样，即然上缴朝廷。怎能劳烦你自掏腰包垫银叶呢？这糖坊能开是村里人努力，我挂个名头罢了！那天开不下去了。我也没办法。村里穷，还望粮官手下留情！”说罢看了看那两个小吏。随即掏出四串银叶，又取回三十银叶放好。点点头，转身走了！
收粮官看着左千棠离去的背影，觉得有点意思，便同那两个小吏打了个手势。后面收粮倒是没往地上墩了！
左千棠并不觉得自己说话能起什么作用，也不知道起了作用。只觉得村里人太苦。墩结实了又几天口粮没有了！上缴朝廷时也没人做这下作之事！
倒是村长一直在旁边站着，全程陪着收粮！看到墩地也敢怒不敢言。听到左千棠说话也捏一把汗，真是初生牛犊不怕虎！但那个民会主动去惹官呢，这也太虎了点。得说说她！
正想找机会上去道歉，想说小女郎还小不懂事，望担待一下。但后来看到那粮官竟然听进去了，不墩地了，省了几天口粮，村长又不知道该说什么了！
左千棠回到糖坊，其余人也回来了，不管怎么样，该做事做事，给出去了又拿不回来！多想无用，只有努力点，才能活下去！糖坊在，终归有希望！
两口锅熬糖，尹天奇推了一下午碾子，感觉是在发泄什么！厨房也没人说话，都在默默做自己的事！左千棠在院子里边走边想栗子糕的做法！吃过，没做过，只知道把栗子搞成泥，加糖！做出来她们说好吃，只有左千棠知道，这味道少了点什么！大概是油，大概是奶，也大概是白砂糖！
说起油，其实西陆已经有植物油了，现在大豆价格可以。主要是商队收去贩卖给西陆！东陆收税收上去的豆子也是贩卖给西陆再买粮食或者其它东西！东陆人种大豆还是西陆商人带起的风潮！
这些是从尹天奇那里听说的！他跑过许多地方。也去过西陆。村里人种豆子除了偶尔炒来吃或炖肉，其它吃法左千棠没见过。连豆腐也没有见过。
那是不是说可以榨油呢？左千棠记得那时小时候外婆家的河对岸就有一个油坊！全机械化。外婆总说没有以前的油香！
手工榨油左千棠只见过榨茶籽油。
因为爸爸那会老掉头发，外婆听说说茶枯洗头好，就特地去贵州山区买，外婆又担心外公照顾不好千棠。就带她一起去了，权当和她去旅游了。
在黔东南那里的小村里呆了七天！她喜欢看几个人拉开几米长的木鎚，然后放手打在一串稻草包着的茶饼上，打着打着就出油了。那油黄黄的透亮的！外婆还买了几大瓶。回去的时候茶油和茶枯装了满满的后备箱！
但黄豆榨油并未见过，想来类似吧！
三哥放假回来，刚到糖坊就见她坐在的院子里啃着指甲，就想起之前她看经书的时候。觉得她可能遇到什么难题了！
就进了厨房问杜婆子左千棠前面做了什么。杜婆子端出一碟子栗子糕道：“刚刚她做了一些栗子糕，我们觉得味道还不错，她说不对，也不知道什么不对！然后她就去院子里了！”
三哥又去找了火狗，火狗说可能因为今天交税了她不开心！
三哥无奈只好走到左千棠面前，用手在她面前晃晃！左千棠回过神来！看到三哥，说了句：“三哥回来了。”又继续啃指甲，三哥怕她把指甲啃没了！拍开了她的手。
左千棠站了起来，打算换个地方继续想，三哥却拉住她问怎么了？
左千棠摇摇头道，没事，只是想一个不太清楚的事情！想把它想清楚！
三哥又问什么事，左千棠摇头。
三哥又说：“什么事情说出来，集思广益总归比一个人干着急好！”
这时无尘也进了院子！见左千棠烦闷的样子也问：“怎么了？”
左千棠想了想道：“在想榨油的事！”
二人同时问道：“什么意思？”“什么东西？”
左千棠叹了一口气！往河边走去，无尘看着她的背影，总觉得她有一种无人懂我的孤独！
河边的风吹得脸痛。天空铅色，又要下雪了。
无尘在她身后问：“千棠，榨油是什么？”
左千棠道：“就是把能产油的植物种子经过一系列的加工，挤出里面的油脂，那种油，很香！”
无尘又问：“你怎么知道？”
左千棠看着他，发现他好像长高了点，但还是好看。伸手捏了一下他的脸笑道：“我梦见的！”
无尘道：“我师傅游历过西陆。听他说起过西陆有一种油，西陆的和尚可以吃。叫素油。”
左千棠点头道：“对，植物提取的油，也被称为素油，你师傅看过别人做吗？他知道吗？”
无尘摇头道：“西陆的纸，油，糖，盐铁等贵重技能都集中在皇室手上！外陆的人，窥不得！”
看左千棠又黯下来，无尘又道：“师傅说他们好像有磨盘，有碾子，还有厨房，但没有炒的声音，好像有个什么木桶，叫什么我忘记了！还有一样大的黑铁圈，好像撞什么，声音很大！”
左千棠问：“是不是叫甑子？”
无尘点头道：“对，就是这个名字！你又梦见了？”
左千棠忽然就想明白了！工具一样的，只是程序不一样而已！多试试，不就出来了吗？
左千棠兴奋的捧起无尘的脸就亲了过去。吧唧一声，亲罢拉起他就往家里跑去。无尘的脸立刻就红了！边被拖着跑边用手摸自己被亲过的脸，脑子里都是，破戒了！
正房右边是厨房和柴火房，连着牲畜房，都靠着河边！
左边是两个仓库！一间里面放着还未用完的甜杆子和小部分甘蔗。一间放着格子柜，柜子一小部分放着做好的糖。
正面是院门，门头是圆木做的。井字架类似军营的门。门头上挂着匾，匾上墨字写着东极糖坊。还有一排小小的成立日期。院门旁边是门房！现在空着。
院子里有人忙碌着，穿着统一的粗布短打，男的头上有帽，女的头上有头巾！
甜杆子几天前就没有收了，糖坊的烟囱里整天都冒着烟。顺风时，整个村子都能闻到甜香气！
有孩童在糖坊外转悠，如果能碰到左千棠，会有糖吃！指头大一块，用竹签粘着，左千棠说这是棒棒糖！村里的孩子几乎都吃过。但左千棠并不是每次都给，偶尔也会给几颗栗子。栗子也好吃，香香甜甜的！左千棠说糖不能每天吃，吃了还要漱口，免得爱吃糖的虫子把牙齿也当糖吃了！
今天左千棠没出来，呆在账房看栗子的销量，有点担心，按照这个速度下去，明年收栗子了这些栗子还买不完！栗子糕试了几次没有那种感觉！还得再试验！
糖不愁销量，完全是饥饿营销状态！产量赶不上销量！
村里传来敲锣的声音，左千棠愣了一下，锣声，代表有大事。
出来问杜阿婆，杜阿婆说可能收粮队到了，又问了一些关于收粮的事情。
杜阿婆说：“往年可以交粮食，也可以交钱！今年丰收了，应该交粮食的多。
左千棠又见两个罗嫂子愁眉不展的。问了问，罗大嫂就开始抹眼泪。
罗二嫂道：“我们分家的那点薄田，都种了豆子，还都被婆婆和几个小叔子收了。但两亩薄田现在在孩子名下，该交的粮税还是躲不过！”
左千棠又问，拿钱的话大概要上交多少？
罗二嫂又道：“田租和口赋，我们都是两亩下等田，十收其一，口赋每人二十银叶。按均亩一百二十五斤算，要交大概二十五斤黄豆。折价五银叶一斤。要交一百二十五银叶。我们一家三口，就要交一百八十五银叶！哪里来那么多钱？自从分家，还是我借了娘家的米粮和着野菜吃。要不是先预支半月工钱，孩子都可能饿坏了！”
左千棠点点头表示知道了，火狗不在，左千棠把所有人叫到堂屋。问哪些家需要交税，有难处可以向糖坊借。以后每月扣十银叶，到还清为止！
众人千恩万谢，借钱去交税了！
左千棠没见过收粮，也想去看看！却见无尘和阿娘进来了。阿娘说糖坊也要交税！
左千棠懵逼了！不是办理牙帖时就已经交了吗？
阿娘道：“你这糖坊后面五亩地，还有养的骡子和马都要收税！”
左千棠问道：“要给多少？”
阿娘还没有回答，火狗也进来了。叫左千棠去交税！
四人出了糖坊，往村里的晒坝走去，路上有村民挑着谷物，也有已经交完的挑着空箩筐回去！脸上有无奈，也有对以后的担忧！
左千棠排到一个挑着粟的老头后面，半刻钟听到他至少二十次叹息！往前挪的时候挑起担子，脊背被压的弯弯的！
轮到左千棠前面的人装斗，就看到穿着红黑制服的收粮官，腰上别着刀。一脸不耐烦的坐在桌子前，旁边两个小吏就抬起斗在地上墩了几下，满满的一斗就变成小平斗。
收粮官说粮不够数，要么回去拿粮，要么补二十银叶！老头哆哆嗦嗦从里衣摸出钱袋，数了二十银叶，那钱袋就瘪下去了！收粮官大手一挥道：“好了，赶紧走开！”
轮到左千棠，收粮官翻开竹简问到：“哪一户？”左千棠道：“糖坊。”
那收粮官瞄了一眼左千棠，拿出另一卷竹简念道：“东极糖坊，地五亩，税三百银叶，骡一头，二十银叶，马一头，五十银叶！共计三百七十银叶。”说完看着左千棠。左千棠道：“那地今年没种啊，办地契房契也交税了！”
那收粮官笑道：“小女郎，没想到这东极村的糖坊真给你办成了！本官看你年幼，却有几分本事！想必要办糖坊也是辛苦！可这税不是本官收进自己腰包，这样吧，收你三百五十银叶！表明本官对你的佩服和支持，你看怎么样？”
左千棠说道：“不怎样，即然上缴朝廷。怎能劳烦你自掏腰包垫银叶呢？这糖坊能开是村里人努力，我挂个名头罢了！那天开不下去了。我也没办法。村里穷，还望粮官手下留情！”说罢看了看那两个小吏。随即掏出四串银叶，又取回三十银叶放好。点点头，转身走了！
收粮官看着左千棠离去的背影，觉得有点意思，便同那两个小吏打了个手势。后面收粮倒是没往地上墩了！
左千棠并不觉得自己说话能起什么作用，也不知道起了作用。只觉得村里人太苦。墩结实了又几天口粮没有了！上缴朝廷时也没人做这下作之事！
倒是村长一直在旁边站着，全程陪着收粮！看到墩地也敢怒不敢言。听到左千棠说话也捏一把汗，真是初生牛犊不怕虎！但那个民会主动去惹官呢，这也太虎了点。得说说她！
正想找机会上去道歉，想说小女郎还小不懂事，望担待一下。但后来看到那粮官竟然听进去了，不墩地了，省了几天口粮，村长又不知道该说什么了！
左千棠回到糖坊，其余人也回来了，不管怎么样，该做事做事，给出去了又拿不回来！多想无用，只有努力点，才能活下去！糖坊在，终归有希望！
两口锅熬糖，尹天奇推了一下午碾子，感觉是在发泄什么！厨房也没人说话，都在默默做自己的事！左千棠在院子里边走边想栗子糕的做法！吃过，没做过，只知道把栗子搞成泥，加糖！做出来她们说好吃，只有左千棠知道，这味道少了点什么！大概是油，大概是奶，也大概是白砂糖！
说起油，其实西陆已经有植物油了，现在大豆价格可以。主要是商队收去贩卖给西陆！东陆收税收上去的豆子也是贩卖给西陆再买粮食或者其它东西！东陆人种大豆还是西陆商人带起的风潮！
这些是从尹天奇那里听说的！他跑过许多地方。也去过西陆。村里人种豆子除了偶尔炒来吃或炖肉，其它吃法左千棠没见过。连豆腐也没有见过。
那是不是说可以榨油呢？左千棠记得那时小时候外婆家的河对岸就有一个油坊！全机械化。外婆总说没有以前的油香！
手工榨油左千棠只见过榨茶籽油。
因为爸爸那会老掉头发，外婆听说说茶枯洗头好，就特地去贵州山区买，外婆又担心外公照顾不好千棠。就带她一起去了，权当和她去旅游了。
在黔东南那里的小村里呆了七天！她喜欢看几个人拉开几米长的木鎚，然后放手打在一串稻草包着的茶饼上，打着打着就出油了。那油黄黄的透亮的！外婆还买了几大瓶。回去的时候茶油和茶枯装了满满的后备箱！
但黄豆榨油并未见过，想来类似吧！
三哥放假回来，刚到糖坊就见她坐在的院子里啃着指甲，就想起之前她看经书的时候。觉得她可能遇到什么难题了！
就进了厨房问杜婆子左千棠前面做了什么。杜婆子端出一碟子栗子糕道：“刚刚她做了一些栗子糕，我们觉得味道还不错，她说不对，也不知道什么不对！然后她就去院子里了！”
三哥又去找了火狗，火狗说可能因为今天交税了她不开心！
三哥无奈只好走到左千棠面前，用手在她面前晃晃！左千棠回过神来！看到三哥，说了句：“三哥回来了。”又继续啃指甲，三哥怕她把指甲啃没了！拍开了她的手。
左千棠站了起来，打算换个地方继续想，三哥却拉住她问怎么了？
左千棠摇摇头道，没事，只是想一个不太清楚的事情！想把它想清楚！
三哥又问什么事，左千棠摇头。
三哥又说：“什么事情说出来，集思广益总归比一个人干着急好！”
这时无尘也进了院子！见左千棠烦闷的样子也问：“怎么了？”
左千棠想了想道：“在想榨油的事！”
二人同时问道：“什么意思？”“什么东西？”
左千棠叹了一口气！往河边走去，无尘看着她的背影，总觉得她有一种无人懂我的孤独！
河边的风吹得脸痛。天空铅色，又要下雪了。
无尘在她身后问：“千棠，榨油是什么？”
左千棠道：“就是把能产油的植物种子经过一系列的加工，挤出里面的油脂，那种油，很香！”
无尘又问：“你怎么知道？”
左千棠看着他，发现他好像长高了点，但还是好看。伸手捏了一下他的脸笑道：“我梦见的！”
无尘道：“我师傅游历过西陆。听他说起过西陆有一种油，西陆的和尚可以吃。叫素油。”
左千棠点头道：“对，植物提取的油，也被称为素油，你师傅看过别人做吗？他知道吗？”
无尘摇头道：“西陆的纸，油，糖，盐铁等贵重技能都集中在皇室手上！外陆的人，窥不得！”
看左千棠又黯下来，无尘又道：“师傅说他们好像有磨盘，有碾子，还有厨房，但没有炒的声音，好像有个什么木桶，叫什么我忘记了！还有一样大的黑铁圈，好像撞什么，声音很大！”
左千棠问：“是不是叫甑子？”
无尘点头道：“对，就是这个名字！你又梦见了？”
左千棠忽然就想明白了！工具一样的，只是程序不一样而已！多试试，不就出来了吗？
左千棠兴奋的捧起无尘的脸就亲了过去。吧唧一声，亲罢拉起他就往家里跑去。无尘的脸立刻就红了！边被拖着跑边用手摸自己被亲过的脸，脑子里都是，破戒了！
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