第八十三章 跨界的大忽悠
把几只野兔收拾完了，已是快中午时候了。
放到冷水里拔拔死血。
“孙叔，中午吃啥饭？”
“你看着做。”
坐在屋里看书的孙国涛漫不经心的答道。
现在的日子，最是得孙国涛的心意。
悠闲而充实。
最烦不给你提要求的事情了。
看着做！
说的好听。
要是不随他的口味了，就会说我说看着做，也没说让你做这个呀！
反正是咋说咋有理。
他看了看厨房的菜。
土豆、白菜、萝卜。
只能做乱炖了。
把收拾好的野兔拿出来一只，剁成块，放到铁锅里，冷水焯一遍，主要是把野兔身上的脏东西焯出来。
把冷水倒进锅里，生上火，用的是山上枯死的松木枝子，硬木耐烧。
在等着锅开的时候，他把土豆、白菜、萝卜洗了洗，切好备用。
等锅开了，用勺子撇去上面一层白乎乎的东西，然后把肉捞出来，把水倒掉，擦干净。
倒上油，葱、姜、蒜、辣椒炝锅，然后倒上兔肉爆炒，待炒制金黄，然后倒上黄酒和热水，小火慢炖。
待熬制七成熟的时候，再把土豆、白菜、萝卜放上，做上篦子上面放上窝窝馒头。
最后大火收汁。
一番操作，也不过是一个钟头的时间。
看到饭桌上，香喷喷的饭菜，孙国涛不由得直咽口水。
这小子不知道跟谁学的这做饭手艺，总是能把普通的食物恰如其分的平衡在一起，转换出令人垂涎欲滴的美食。
“今天有美食，无酒不尽欢。”
孙国涛高兴的搓着手道：“去！把你师父的酒拿来，咱爷俩喝一杯。”
“孙叔，我师父留的酒可是不多了，你趁着点，别等我师父回来看到后，跟你翻脸。”
“切！”
“今朝有酒今朝醉，哪管明日是与非。”
“赶紧着吧！”
孙国涛催促着王大力赶紧去把他师父的藏酒拿出来。
他进屋把盛酒的黑瓷坛拿出来，摇了摇，听响声好似不太多了。
要是师父回来看到珍藏的酒给老孙头给糟蹋了，估计能气的跳起来。
不过这酒确实不错，以他几十年的酒龄，就从未喝过这么顺口的酒。
柔、绵、醇、香。
看到王大力拿过来的酒坛子，孙国涛两眼发光，一把抓过来：“赶紧给我吧你！”
倒在碗里，闭着双眼，闻着碗里发出的酒香，露出陶醉的神色。
“好酒啊。”
说完一口喝完碗中的酒。
“孙叔，慢着点喝，没人和您抢。”
看到孙国涛一口干完碗中的酒，王大力赶忙劝阻道。
孙国涛瞥了王大力一眼：“小兔崽子，心疼了？”
“孙叔，您这话可是有点过了。”
“我心疼啥，又不是我的酒，再说了这酒，我师父走的时候，也没说让我管着呀！”
“哟、哟、哟。。。。”
“这是话里有话呀？”
孙国涛调侃道：“怎么？还在埋怨你师父走的时候没跟你说一声，心里不痛快？”
王大力抿了一口碗中的酒：“孙叔，我不是埋怨师父走的时候，没交代我一声，主要就是不明白为什么走的时候要瞒着我？”
孙国涛叹了口气：“力娃，不是你师父要瞒着你，主要是有些事没法说，只有他自己去承担。”
说完拍拍王大力的肩膀。
“切！”
有啥大不了的事情，天还能塌了不成。
孙国涛气的双眼一瞪，朝着王大力的后脑勺就是一巴掌：“给你脸了还，有啥也给老子憋着。”
“倒酒！”
“没一点眼力劲！”
倚老卖老。
王大力不敢犟嘴，只有暗自腹诽。
吃过饭，收拾完碗筷，来到院里，看到“大忽悠”不知道什么时候已经回来了，正躺在棚子里休息。
“力娃，你这头牛还真是成精了，每天不用操心，拉屎撒尿都会跑到外面去，而且还会看家护院。”
“怎么看家护院了？”
在山下的时候，村里安详，也没有什么小偷小摸的事情，还真不知道这“大忽悠”有这能力。
孙国涛坐在院子里，嗮着午后的太阳，暖洋洋的。
说到这里，提起了他的兴趣，正要长篇大论时，就看到棚子的“大忽悠”猛地站起身来，两眼瞪着溜圆看着大门的方向。
孙国涛坐起身来，笑道：“马上你就知道怎么看门护院了。”
没一会功夫就听到寺庙外有人在喊：“孙大夫，在吗？”
“大忽悠”扭头看着孙国涛没有吱声，就要跑过去。
“‘大忽悠’回来，这是病人。”
听到孙国涛的话后，“大忽悠”才慢吞吞的回到棚子里，又窝在那了。
“看到了吧，要是我没有发话，陌生人别想进来。”
孙国涛与有荣焉地翘起下巴，得意的看着王大力。
王大力也是无语了。
你说你一头牛，干的却是狗的活，这不是跨界了嘛！
果然应了那句话。
打败你的不一定是同行，也可能是跨界。
看来就是闲的。
王大力指了指“大忽悠”无语道：“你就是闲的。”
好！
很好！
非常好！
跟孙国涛说了一声，带着“大忽悠”回到村里。
来到刘老头住的地方，也就是以前村里养牲口的地方。
因为刘老头没儿没女，村里就让他还住在这了。
“刘爷爷，刘爷爷。。。。”
刘老头耳朵有些背，王大力大声喊了好几声，刘老头才从屋里出来。
“是力娃呀！”
“啥事？”
“刘爷爷，以前的牛车还在吗？”
牛车？
刘老头指着院子的角落道：“那不是嘛。”
把牛车拖出来，围着转了一圈看了看。
以前的东西都是以实用为主，用料结实耐用。
看这木料，应该是槐木或是松木料子。
车辕估计是用一根劈成两半做的。
车身榫卯结构而成。
高有五十公分，宽有一米多，长接近二米。
太大了！
得改装一下。
反正等“大忽悠”能干重活了，家里估计也没啥干的了。
“刘爷爷，牛鞅子还在吗？”
“在呢。”
说着带着王大力来到西边的一间房子。
推开门，里面放着乱七八糟的东西，都是村里以前的农具之类。
二人捣腾半天，才找出来。
牛鞅子由一根“U”形或“Y”形木料做成，虽然很简单，选材却极其不易，要上好的榆、槐、桑、果等既坚硬又有韧性的树木才行，且形状必须是自然生长形成的，否则无法承受耕牛的巨大拉力。
这个牛鞅子长年累月在牛脖颈的磨砺下，油光锃亮。
“刘爷爷，这些个东西怎么算？”
刘老头摆摆手：“这事你跟老五说去，我管不了。”
老五就是刘广。
村里本家排行老五。
放到冷水里拔拔死血。
“孙叔，中午吃啥饭？”
“你看着做。”
坐在屋里看书的孙国涛漫不经心的答道。
现在的日子，最是得孙国涛的心意。
悠闲而充实。
最烦不给你提要求的事情了。
看着做！
说的好听。
要是不随他的口味了，就会说我说看着做，也没说让你做这个呀！
反正是咋说咋有理。
他看了看厨房的菜。
土豆、白菜、萝卜。
只能做乱炖了。
把收拾好的野兔拿出来一只，剁成块，放到铁锅里，冷水焯一遍，主要是把野兔身上的脏东西焯出来。
把冷水倒进锅里，生上火，用的是山上枯死的松木枝子，硬木耐烧。
在等着锅开的时候，他把土豆、白菜、萝卜洗了洗，切好备用。
等锅开了，用勺子撇去上面一层白乎乎的东西，然后把肉捞出来，把水倒掉，擦干净。
倒上油，葱、姜、蒜、辣椒炝锅，然后倒上兔肉爆炒，待炒制金黄，然后倒上黄酒和热水，小火慢炖。
待熬制七成熟的时候，再把土豆、白菜、萝卜放上，做上篦子上面放上窝窝馒头。
最后大火收汁。
一番操作，也不过是一个钟头的时间。
看到饭桌上，香喷喷的饭菜，孙国涛不由得直咽口水。
这小子不知道跟谁学的这做饭手艺，总是能把普通的食物恰如其分的平衡在一起，转换出令人垂涎欲滴的美食。
“今天有美食，无酒不尽欢。”
孙国涛高兴的搓着手道：“去！把你师父的酒拿来，咱爷俩喝一杯。”
“孙叔，我师父留的酒可是不多了，你趁着点，别等我师父回来看到后，跟你翻脸。”
“切！”
“今朝有酒今朝醉，哪管明日是与非。”
“赶紧着吧！”
孙国涛催促着王大力赶紧去把他师父的藏酒拿出来。
他进屋把盛酒的黑瓷坛拿出来，摇了摇，听响声好似不太多了。
要是师父回来看到珍藏的酒给老孙头给糟蹋了，估计能气的跳起来。
不过这酒确实不错，以他几十年的酒龄，就从未喝过这么顺口的酒。
柔、绵、醇、香。
看到王大力拿过来的酒坛子，孙国涛两眼发光，一把抓过来：“赶紧给我吧你！”
倒在碗里，闭着双眼，闻着碗里发出的酒香，露出陶醉的神色。
“好酒啊。”
说完一口喝完碗中的酒。
“孙叔，慢着点喝，没人和您抢。”
看到孙国涛一口干完碗中的酒，王大力赶忙劝阻道。
孙国涛瞥了王大力一眼：“小兔崽子，心疼了？”
“孙叔，您这话可是有点过了。”
“我心疼啥，又不是我的酒，再说了这酒，我师父走的时候，也没说让我管着呀！”
“哟、哟、哟。。。。”
“这是话里有话呀？”
孙国涛调侃道：“怎么？还在埋怨你师父走的时候没跟你说一声，心里不痛快？”
王大力抿了一口碗中的酒：“孙叔，我不是埋怨师父走的时候，没交代我一声，主要就是不明白为什么走的时候要瞒着我？”
孙国涛叹了口气：“力娃，不是你师父要瞒着你，主要是有些事没法说，只有他自己去承担。”
说完拍拍王大力的肩膀。
“切！”
有啥大不了的事情，天还能塌了不成。
孙国涛气的双眼一瞪，朝着王大力的后脑勺就是一巴掌：“给你脸了还，有啥也给老子憋着。”
“倒酒！”
“没一点眼力劲！”
倚老卖老。
王大力不敢犟嘴，只有暗自腹诽。
吃过饭，收拾完碗筷，来到院里，看到“大忽悠”不知道什么时候已经回来了，正躺在棚子里休息。
“力娃，你这头牛还真是成精了，每天不用操心，拉屎撒尿都会跑到外面去，而且还会看家护院。”
“怎么看家护院了？”
在山下的时候，村里安详，也没有什么小偷小摸的事情，还真不知道这“大忽悠”有这能力。
孙国涛坐在院子里，嗮着午后的太阳，暖洋洋的。
说到这里，提起了他的兴趣，正要长篇大论时，就看到棚子的“大忽悠”猛地站起身来，两眼瞪着溜圆看着大门的方向。
孙国涛坐起身来，笑道：“马上你就知道怎么看门护院了。”
没一会功夫就听到寺庙外有人在喊：“孙大夫，在吗？”
“大忽悠”扭头看着孙国涛没有吱声，就要跑过去。
“‘大忽悠’回来，这是病人。”
听到孙国涛的话后，“大忽悠”才慢吞吞的回到棚子里，又窝在那了。
“看到了吧，要是我没有发话，陌生人别想进来。”
孙国涛与有荣焉地翘起下巴，得意的看着王大力。
王大力也是无语了。
你说你一头牛，干的却是狗的活，这不是跨界了嘛！
果然应了那句话。
打败你的不一定是同行，也可能是跨界。
看来就是闲的。
王大力指了指“大忽悠”无语道：“你就是闲的。”
好！
很好！
非常好！
跟孙国涛说了一声，带着“大忽悠”回到村里。
来到刘老头住的地方，也就是以前村里养牲口的地方。
因为刘老头没儿没女，村里就让他还住在这了。
“刘爷爷，刘爷爷。。。。”
刘老头耳朵有些背，王大力大声喊了好几声，刘老头才从屋里出来。
“是力娃呀！”
“啥事？”
“刘爷爷，以前的牛车还在吗？”
牛车？
刘老头指着院子的角落道：“那不是嘛。”
把牛车拖出来，围着转了一圈看了看。
以前的东西都是以实用为主，用料结实耐用。
看这木料，应该是槐木或是松木料子。
车辕估计是用一根劈成两半做的。
车身榫卯结构而成。
高有五十公分，宽有一米多，长接近二米。
太大了！
得改装一下。
反正等“大忽悠”能干重活了，家里估计也没啥干的了。
“刘爷爷，牛鞅子还在吗？”
“在呢。”
说着带着王大力来到西边的一间房子。
推开门，里面放着乱七八糟的东西，都是村里以前的农具之类。
二人捣腾半天，才找出来。
牛鞅子由一根“U”形或“Y”形木料做成，虽然很简单，选材却极其不易，要上好的榆、槐、桑、果等既坚硬又有韧性的树木才行，且形状必须是自然生长形成的，否则无法承受耕牛的巨大拉力。
这个牛鞅子长年累月在牛脖颈的磨砺下，油光锃亮。
“刘爷爷，这些个东西怎么算？”
刘老头摆摆手：“这事你跟老五说去，我管不了。”
老五就是刘广。
村里本家排行老五。
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。