第一百七十九章,关于席面的讨论
众人便笑:“大哥还是把人叫回来吧。。这个钟点,早就买不着炸鱼块了。‘任记炸鱼’的规矩,每天二百斤鱼块,卖完停售。。那二百斤,每天半上午就卖空了。而且,就算是去得早,每人也只能采买二斤,你想买多,人家都不卖。。”
“哦。。。还有这样的事情?这倒是新鲜事,头回听说这么奇怪的商家,那大户人家置酒,要吃这炸鱼块,难道也只能买二斤不成?”
有人便道,“那只能定制了。。提前定。这城里的酒楼,哪家不是提前定的。。”
又有人补充道,“定三天内的,需六百文一斤;定三天外的,也要五百文。比散买的价格只高不低。。”
李道明呵呵一笑道,“这又是一奇,五百文一斤的炸鱼块,这价钱是不是高了一些?真有那么多人买?”
“要单论味道,其实也并没有什么太出彩的。。只是,一来这味道,确实还吃得顺嘴;二来,这味道,别的地方也绝然没有。因此,别说是五百文一斤,便是一两纹银一斤,只怕买得的人,也不会少。。”
“是啊,我家那婆娘,每天都想吃这炸鱼块,害得家底子,都快被吃空了。。”
众人呵呵一笑,要真拿一年百把两的俸禄去吃,还真吃不起这炸鱼块。。只不过在场的人,哪个会是指望着那点俸禄过活的?因此就算天天吃这炸鱼块,也不会真吃穷了他们。说吃穷了的话,不过是席间的笑谈。。
李道明见大家都这般说,心里纵使还有些不相信,一种吃食,就能让大家这么动心。但也多少明白,这炸鱼块确实讨人喜爱的。。好在,他并没有什么口腹之欲,最多也只是对炸鱼块能卖到这个价格感到吃惊而已。。。
李道明吃惊这价格,却不知道,这个价格对于武陵城中的百姓来说,早已经是习见怪不怪的价格了。。
尽管有从外地来的客商们,看到这个价格时,都要大惊小怪一番,但被炸鱼店的伙计们洗过脑的武陵百姓们,碰到这样大惊小怪的客人,也都能一二三条地,说出一些道道来。
又是什么鱼块经过去头去尾,精挑细选;又是鱼块经过二十多道工艺,反复精制等等。把为什么这么贵的理由,一一摆了出来,最后总要加一句,只卖五百文,那就算是饶了你天大的价格。俨然就把炸鱼块,当做了武陵城独有的特产,当成了一份自豪,引以为荣。。。
若是自家在办酒的时候,能在每桌上整出这样一道菜式,那也绝对是面上有光的事情。。。
“大人有所不知。。这炸鱼块不仅味道好,这做生意的手段也有些出奇。。。他们在每个节日,都设有一个试吃的节目。就这,为吃一块炸鱼块儿,便能引得全城人排队等候。更是请了许多画师,在街头巷尾画了许多谓之‘广告’的宣传画作。所以这炸鱼块在本埠来说,那可真是家喻晓的一种吃食。。。或有人不知道本府的大老爷林大人的名头,但绝没有人不知道炸鱼块的名头,其实,从炸鱼块出现,到今天,这也不过是几个月之内的事情而已。真是令人啧啧称奇啊。。。”
李道明‘哦’了一声,心里有些意外。没有想到,自己在周府看到的那个任盈盈,看起来不过是一个弱不禁风的女流,居然在经商上,有这样的手段。。。
众人见李道明对这事很感兴趣,便又有人道,“时下,家里若要置酒,办几桌大席,没有这炸鱼块在席面里撑着,那摆出来,都是丢脸。。。普通人家,满月席,婚宴等大席面,尚且要拼着老命置出一圈席;中等人家,怎么地,也要置出二圈席来,像我们这等人,若是少了三圈席,那也是要被人笑话的。。。”
“一圈?二圈?三圈?”李道明有些不解。。。
有人抢道,“这圈数指得是炸鱼块在盘中摆的圈数。。一圈是小户人家摆的,一桌八人,圆桌十人,这一圈至少就是八块,十块;二圈席便是十六块,三圈席便是二十四块,按人头来,。。。这炸鱼块质感好,看起来一块不大,但肉瓷实,份量也不轻。曾有人称过,三圈席上,只这一道炸鱼块的菜,就要花费一两银子。。一道菜,便要抵得上七八道菜的价格。。”
李道明这才明白,敢情这席面直接就以这炸鱼块的圈数,来定了。。
更有人进一步解释道,“这炸鱼块,有个响亮的名字,叫黄金鱼;盖因这鱼块炸出来后,色呈金黄。现在又传说这鱼块叫富贵鱼,能吃这种鱼块的人家,那都是富贵之家。吃了这种鱼,还会一直富贵下去。。”
李道明便笑,“一种吃食,能被推崇到这种程度,也算是难得了。。。”
安明生一笑:“这些还都不算,如今这炸鱼块也备受那些学子,才人们的喜爱,有许多才子佳人,已经开始做诗来称赞这黄金鱼了。。竟然是,已经吃出了文化,吃出了精神,明生便记得本城苏大才子的一首诗作,便是写这炸鱼块的。。”
李道明一听苏大才子,便又留了心,笑道,“哦,明生老弟诵来听听?”
安明生一笑,立起来道,“我爱炸鱼块,清香透九天。红颜争相食,白首忘辩言。醉月频举箸,迷花因不谐。神仙安能食,羡煞武陵人。”
这诗虽然不能算是极好,但能把一种吃食这样自然而然地写出来,也算是极为难得。。因笑道,“那老夫倒要找个机会,好好品尝一番这富贵鱼了。。。”
众人便一齐笑起来。。
这些人一边讨论着炸鱼块,却无不因为席上没有炸鱼块,而感到遗憾。而此时的苏三,却非常惬意地品尝着由任盈盈亲手做好的炸鱼块。。。
“嗯,这味道已经非常不错了。。有点青出于蓝而胜于蓝的意思。。”苏三嚼完一块炸鱼块,便拍了拍手,把盘子里的炸鱼块往边上一推,对小安道,“你拿下去吃吧,几个院子里的老夫子们也分一些去。。”
小安应了一声,上前把炸鱼块接了过去,走了出去。。
苏三等小安走了之后,这才轻轻地看向任盈盈道,“今天怎么就来了?”
任盈盈脸一红道,“有些事情想和宁远商量一下。。”
看到任盈盈这么温顺的样子,苏三不由心中一荡,轻轻地走过去,把任盈盈揽入怀中,轻轻地温存了一番,这才轻问道,“有什么要商量的?”
任盈盈定了定神,仍然伏在苏三的怀中道,“后天,就是爷爷认盈儿做孙女的日子,盈儿想。。。”
“想什么?”
“想把咱们两人的婚事,在席上一并宣布。。。”任盈盈看着苏三,有些不安地说着。。
他想了想,沉默了一会儿才道,“也好。。”
任盈盈感觉身子一轻,一颗心也好像回到了腔子里,整个人都轻松了起来。。
“不过,这事情啊,得先和家父打个招呼。。。”
任盈盈见苏三这么说,忙道,“呆会我就回去和爷爷说,让爷爷过府商议。。。还有,我想。。”
“哈哈。。你有什么想法,一骨脑地说出来好了。。老是你想,你想的。。我还想呢!”说罢在任盈盈的嘴唇上轻吻了一下,逗得任盈盈娇羞不已。。。
“宁远把玉儿借给盈儿,帮忙二天吧。。那烤鱼的手法,盈儿掌握不来,月儿已经答应帮忙了,盈儿还想把玉儿拉去。。”
“这个。。”他倒不是不舍得,只是自己吃惯了玉儿做的饭菜,盈儿把玉儿给借走了,自己可就要受苦了。。
“好人。。你就答应了吧。。”盈儿摇着苏三的手,有些撒娇儿的道。。
“好吧,好吧,只要玉儿同意,本公子没有意见。。”
任盈盈便笑道,“玉儿早就同意了,她说只要少爷同意了,她立刻就去呢?”
苏三一听这话,不由有些苦笑,只怕玉儿这小妮子,还在生着那天去青风楼的气呢?这不是摆明着,要让自己受二天苦吗?得,还不信了,少了玉儿,自己就要饿肚子。。
“哦。。。还有这样的事情?这倒是新鲜事,头回听说这么奇怪的商家,那大户人家置酒,要吃这炸鱼块,难道也只能买二斤不成?”
有人便道,“那只能定制了。。提前定。这城里的酒楼,哪家不是提前定的。。”
又有人补充道,“定三天内的,需六百文一斤;定三天外的,也要五百文。比散买的价格只高不低。。”
李道明呵呵一笑道,“这又是一奇,五百文一斤的炸鱼块,这价钱是不是高了一些?真有那么多人买?”
“要单论味道,其实也并没有什么太出彩的。。只是,一来这味道,确实还吃得顺嘴;二来,这味道,别的地方也绝然没有。因此,别说是五百文一斤,便是一两纹银一斤,只怕买得的人,也不会少。。”
“是啊,我家那婆娘,每天都想吃这炸鱼块,害得家底子,都快被吃空了。。”
众人呵呵一笑,要真拿一年百把两的俸禄去吃,还真吃不起这炸鱼块。。只不过在场的人,哪个会是指望着那点俸禄过活的?因此就算天天吃这炸鱼块,也不会真吃穷了他们。说吃穷了的话,不过是席间的笑谈。。
李道明见大家都这般说,心里纵使还有些不相信,一种吃食,就能让大家这么动心。但也多少明白,这炸鱼块确实讨人喜爱的。。好在,他并没有什么口腹之欲,最多也只是对炸鱼块能卖到这个价格感到吃惊而已。。。
李道明吃惊这价格,却不知道,这个价格对于武陵城中的百姓来说,早已经是习见怪不怪的价格了。。
尽管有从外地来的客商们,看到这个价格时,都要大惊小怪一番,但被炸鱼店的伙计们洗过脑的武陵百姓们,碰到这样大惊小怪的客人,也都能一二三条地,说出一些道道来。
又是什么鱼块经过去头去尾,精挑细选;又是鱼块经过二十多道工艺,反复精制等等。把为什么这么贵的理由,一一摆了出来,最后总要加一句,只卖五百文,那就算是饶了你天大的价格。俨然就把炸鱼块,当做了武陵城独有的特产,当成了一份自豪,引以为荣。。。
若是自家在办酒的时候,能在每桌上整出这样一道菜式,那也绝对是面上有光的事情。。。
“大人有所不知。。这炸鱼块不仅味道好,这做生意的手段也有些出奇。。。他们在每个节日,都设有一个试吃的节目。就这,为吃一块炸鱼块儿,便能引得全城人排队等候。更是请了许多画师,在街头巷尾画了许多谓之‘广告’的宣传画作。所以这炸鱼块在本埠来说,那可真是家喻晓的一种吃食。。。或有人不知道本府的大老爷林大人的名头,但绝没有人不知道炸鱼块的名头,其实,从炸鱼块出现,到今天,这也不过是几个月之内的事情而已。真是令人啧啧称奇啊。。。”
李道明‘哦’了一声,心里有些意外。没有想到,自己在周府看到的那个任盈盈,看起来不过是一个弱不禁风的女流,居然在经商上,有这样的手段。。。
众人见李道明对这事很感兴趣,便又有人道,“时下,家里若要置酒,办几桌大席,没有这炸鱼块在席面里撑着,那摆出来,都是丢脸。。。普通人家,满月席,婚宴等大席面,尚且要拼着老命置出一圈席;中等人家,怎么地,也要置出二圈席来,像我们这等人,若是少了三圈席,那也是要被人笑话的。。。”
“一圈?二圈?三圈?”李道明有些不解。。。
有人抢道,“这圈数指得是炸鱼块在盘中摆的圈数。。一圈是小户人家摆的,一桌八人,圆桌十人,这一圈至少就是八块,十块;二圈席便是十六块,三圈席便是二十四块,按人头来,。。。这炸鱼块质感好,看起来一块不大,但肉瓷实,份量也不轻。曾有人称过,三圈席上,只这一道炸鱼块的菜,就要花费一两银子。。一道菜,便要抵得上七八道菜的价格。。”
李道明这才明白,敢情这席面直接就以这炸鱼块的圈数,来定了。。
更有人进一步解释道,“这炸鱼块,有个响亮的名字,叫黄金鱼;盖因这鱼块炸出来后,色呈金黄。现在又传说这鱼块叫富贵鱼,能吃这种鱼块的人家,那都是富贵之家。吃了这种鱼,还会一直富贵下去。。”
李道明便笑,“一种吃食,能被推崇到这种程度,也算是难得了。。。”
安明生一笑:“这些还都不算,如今这炸鱼块也备受那些学子,才人们的喜爱,有许多才子佳人,已经开始做诗来称赞这黄金鱼了。。竟然是,已经吃出了文化,吃出了精神,明生便记得本城苏大才子的一首诗作,便是写这炸鱼块的。。”
李道明一听苏大才子,便又留了心,笑道,“哦,明生老弟诵来听听?”
安明生一笑,立起来道,“我爱炸鱼块,清香透九天。红颜争相食,白首忘辩言。醉月频举箸,迷花因不谐。神仙安能食,羡煞武陵人。”
这诗虽然不能算是极好,但能把一种吃食这样自然而然地写出来,也算是极为难得。。因笑道,“那老夫倒要找个机会,好好品尝一番这富贵鱼了。。。”
众人便一齐笑起来。。
这些人一边讨论着炸鱼块,却无不因为席上没有炸鱼块,而感到遗憾。而此时的苏三,却非常惬意地品尝着由任盈盈亲手做好的炸鱼块。。。
“嗯,这味道已经非常不错了。。有点青出于蓝而胜于蓝的意思。。”苏三嚼完一块炸鱼块,便拍了拍手,把盘子里的炸鱼块往边上一推,对小安道,“你拿下去吃吧,几个院子里的老夫子们也分一些去。。”
小安应了一声,上前把炸鱼块接了过去,走了出去。。
苏三等小安走了之后,这才轻轻地看向任盈盈道,“今天怎么就来了?”
任盈盈脸一红道,“有些事情想和宁远商量一下。。”
看到任盈盈这么温顺的样子,苏三不由心中一荡,轻轻地走过去,把任盈盈揽入怀中,轻轻地温存了一番,这才轻问道,“有什么要商量的?”
任盈盈定了定神,仍然伏在苏三的怀中道,“后天,就是爷爷认盈儿做孙女的日子,盈儿想。。。”
“想什么?”
“想把咱们两人的婚事,在席上一并宣布。。。”任盈盈看着苏三,有些不安地说着。。
他想了想,沉默了一会儿才道,“也好。。”
任盈盈感觉身子一轻,一颗心也好像回到了腔子里,整个人都轻松了起来。。
“不过,这事情啊,得先和家父打个招呼。。。”
任盈盈见苏三这么说,忙道,“呆会我就回去和爷爷说,让爷爷过府商议。。。还有,我想。。”
“哈哈。。你有什么想法,一骨脑地说出来好了。。老是你想,你想的。。我还想呢!”说罢在任盈盈的嘴唇上轻吻了一下,逗得任盈盈娇羞不已。。。
“宁远把玉儿借给盈儿,帮忙二天吧。。那烤鱼的手法,盈儿掌握不来,月儿已经答应帮忙了,盈儿还想把玉儿拉去。。”
“这个。。”他倒不是不舍得,只是自己吃惯了玉儿做的饭菜,盈儿把玉儿给借走了,自己可就要受苦了。。
“好人。。你就答应了吧。。”盈儿摇着苏三的手,有些撒娇儿的道。。
“好吧,好吧,只要玉儿同意,本公子没有意见。。”
任盈盈便笑道,“玉儿早就同意了,她说只要少爷同意了,她立刻就去呢?”
苏三一听这话,不由有些苦笑,只怕玉儿这小妮子,还在生着那天去青风楼的气呢?这不是摆明着,要让自己受二天苦吗?得,还不信了,少了玉儿,自己就要饿肚子。。
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