第10章 美味的价值
她就这么呆呆的坐在桌边，像个木头一样。
“宋会长，宋会长。”
小助理脸色煞白，唯恐大老板出了什么问题，那她可万万担待不起。
宋裕彤慢慢的回过神，看着徐飞，一字一句的说：“真的，很好吃。”
如果说徐飞的钓鱼让她感到惊讶的话，那徐飞的烤鱼简直颠覆了她这么多年对食物的全部认知。
这是一种怎么样的味道呢。
很难形容。
这是最令宋裕彤感到惊奇的地方。
她作为一个餐饮业资深人士，竟然无法用准确的语言去形容这道烤鱼的味道。
好吃，但又不止是好吃那么简单。
甚至好吃只是这道烤鱼最微不足道的优点。
宋裕彤在这道烤鱼中吃到了一种向往的味道。
甜甜的，让人浑身酥麻，沉迷其中不能自拔。
对了，就是爱情的味道。
宋裕彤一时间脸色微微发红，感觉整个人都轻盈了不少。
这种感觉实在太幸福了。
又有哪个女人能抵挡这种味道呢。
没有。
她宋裕彤抵挡不了的味道，任何女人都抵挡不了。
阿西的表达方式就含蓄了许多。
“这可能是我吃过的最好吃的烤鱼之一，徐飞，你真的好厉害。”
她微笑看着徐飞，白皙的眼角向上弯起，如彩云遮月。
徐飞心里这才松了一口气。
两个业内人士都说好，那就肯定是可以了。
看来这餐厅有希望啊。
这时小助理递上手机，“老板，是维克多先生的电话。”
宋裕彤接过电话，“嗨，维克多，对，我不在公司，你说……想找个安静点的地方请家里人聚餐啊，你有什么要求。”
“人要少，环境好一点，能停游艇，最好来过的人不多……”
“你这要求还不算高，让我想想啊。”
“要不这样吧，你来欧博利维安岛，我现在就在岛上，不是我，是我一朋友开的……主打是烤鱼，你放心，绝对不会让你失望！”
“行，那就这样，我等你。”
挂了电话，将手机交给助理。
抬头看着众人，“我一个朋友，要请家里人吃饭，二十多人，一个半小时后到。”
众人相互对视，目瞪口呆。
郑美珠紧张兮兮的说：“可是姑妈，我们这里现在什么食材都没有啊。”
“我们不止是没有食材。”姚乐乐说话都有点结巴了，“我们连套像样的……餐具都没有。”
“客人一个半小时后就到，现在就是准备也来不及了呀。”
“你们能不能先安静一下。”
宋裕彤冷冷的打断了他们。
看着徐飞，“徐飞，你的烤鱼打算怎么定价？”
这个问题徐飞之前倒是也考虑过，“我跟美珠乐乐讨论过，我觉得暂定98美金一条。”
98美金不算便宜，毕竟餐厅是新开张的，没什么名气。
环境虽然漂亮，但因为建造成本和时间的关系，餐厅整体不够奢华。
漂亮跟奢华是两个概念。
再者梭子鱼本身就比较廉价，一条梭子鱼其实没多大，而且徐飞自己钓，成本几乎可以忽略，所以98美金徐飞觉得应该可以接受。
然而宋裕彤听到后，却是一脸难以置信的表情，“多少，98美金？”
徐飞表情尴尬，“哦，其实我也觉得稍微贵了点，那要不然—”
宋裕彤皱了皱眉头，一脸嫌弃。
“目前全球米其林餐厅的均价在180美元到680美元之间，海鲜的价格普遍更贵一些，在较高的一档。”
她盯着盘子里的烤鱼，“我建议你把价格定到690美金，不含酒水和服务费。”
郑美珠惊讶的睁大眼睛，“一条鱼690美金？！”
徐飞也吓了一跳。
690美金，不说多，一天卖出去三十条就是将近2万1千美金，一个月就是63万多美金。
这还不算酒水。
卧槽……
徐飞稍微一算，脸上立刻露出惊喜的笑容。
转头看郑美珠，也是一样的表情。
一旁的乐乐也是闭着眼睛，嘴里念念有词。
所有这些表情被宋裕彤逮个正着。
“干嘛呢，都想什么呢。”
宋裕彤无奈的摇了摇头，这帮孩子，真是什么都不懂。
敲敲面前的盘子，“当然不是说像这样端一条鱼给客人就收690美金，餐饮业要这么容易赚钱我早成世界首富了。”
拿起笔在纸上划着，“要加上前菜、配菜、沙拉、汤、甜点，做成套餐。”
徐飞傻眼，“这些东西我们压根没有啊。”
宋裕彤放下笔，“莉莉，帮我拨个电话给卡丽。”
电话接通，宋裕彤拿起手机放在耳边，声音冰冷的没有任何情感，“你有五十分钟的时间，帮我准备四十份海粹清蒸系列的食材，包括配料，四十份中式餐具，酒水饮料，冰块，全套的厨师和员工服装，沙滩上用的儿童玩具，全部打包好，再加上三个有经验的服务员，直接带到公司楼顶的直升机上运过来。”
将手机扔给小助理，站起身，“乐乐留在这里打扫卫生，其他人全部跟我去厨房。”
一边走一边从手上摘下戒指和手表，“围裙有没有，给我一个。”
“美珠，阿西，拿好本子和笔，记下我说的每一句话。”
从桌边拿起自己的鱼竿递给徐飞。
“徐飞，我们做的这些，目的都是为了烘托你的烤鱼，你要在一个半小时内至少钓二十五条鱼，有把握么。”
“我现在就去。”徐飞接过鱼竿，撒丫子就往海边跑。
在这之前，他一直以为开餐厅是像电视里演的那样，一个老板，一间小铺，几个身心疲惫的食客。
简简单单的食物，平平淡淡的生活。
爱吃吃，不爱吃走人。
现在看起来，太理想化了。
欧博利维安岛，距离最近的城市圣胡安，开船单程一个多小时，普通的食物怎么可能让食客如此大费周章？
愿意开着游艇来吃一顿690美金的饭的人，又怎么能够随随便便就被打发了？
又要卖的贵，还要客人来，那就必须物有所值。
所以宋裕彤的考虑才是正确而周全的。
想到这儿，徐飞不得不佩服宋裕彤的经验和执行力。
可以说在宋裕彤身上，徐飞真正看到了一个专业人士的职业态度和精神。
当然，在钓白梭鱼这个领域，徐飞自认为也是专业人士。
看了一下系统面板，今天的限额是30条，之前钓了2条，还能再钓28条。
应该够了。
“宋会长，宋会长。”
小助理脸色煞白，唯恐大老板出了什么问题，那她可万万担待不起。
宋裕彤慢慢的回过神，看着徐飞，一字一句的说：“真的，很好吃。”
如果说徐飞的钓鱼让她感到惊讶的话，那徐飞的烤鱼简直颠覆了她这么多年对食物的全部认知。
这是一种怎么样的味道呢。
很难形容。
这是最令宋裕彤感到惊奇的地方。
她作为一个餐饮业资深人士，竟然无法用准确的语言去形容这道烤鱼的味道。
好吃，但又不止是好吃那么简单。
甚至好吃只是这道烤鱼最微不足道的优点。
宋裕彤在这道烤鱼中吃到了一种向往的味道。
甜甜的，让人浑身酥麻，沉迷其中不能自拔。
对了，就是爱情的味道。
宋裕彤一时间脸色微微发红，感觉整个人都轻盈了不少。
这种感觉实在太幸福了。
又有哪个女人能抵挡这种味道呢。
没有。
她宋裕彤抵挡不了的味道，任何女人都抵挡不了。
阿西的表达方式就含蓄了许多。
“这可能是我吃过的最好吃的烤鱼之一，徐飞，你真的好厉害。”
她微笑看着徐飞，白皙的眼角向上弯起，如彩云遮月。
徐飞心里这才松了一口气。
两个业内人士都说好，那就肯定是可以了。
看来这餐厅有希望啊。
这时小助理递上手机，“老板，是维克多先生的电话。”
宋裕彤接过电话，“嗨，维克多，对，我不在公司，你说……想找个安静点的地方请家里人聚餐啊，你有什么要求。”
“人要少，环境好一点，能停游艇，最好来过的人不多……”
“你这要求还不算高，让我想想啊。”
“要不这样吧，你来欧博利维安岛，我现在就在岛上，不是我，是我一朋友开的……主打是烤鱼，你放心，绝对不会让你失望！”
“行，那就这样，我等你。”
挂了电话，将手机交给助理。
抬头看着众人，“我一个朋友，要请家里人吃饭，二十多人，一个半小时后到。”
众人相互对视，目瞪口呆。
郑美珠紧张兮兮的说：“可是姑妈，我们这里现在什么食材都没有啊。”
“我们不止是没有食材。”姚乐乐说话都有点结巴了，“我们连套像样的……餐具都没有。”
“客人一个半小时后就到，现在就是准备也来不及了呀。”
“你们能不能先安静一下。”
宋裕彤冷冷的打断了他们。
看着徐飞，“徐飞，你的烤鱼打算怎么定价？”
这个问题徐飞之前倒是也考虑过，“我跟美珠乐乐讨论过，我觉得暂定98美金一条。”
98美金不算便宜，毕竟餐厅是新开张的，没什么名气。
环境虽然漂亮，但因为建造成本和时间的关系，餐厅整体不够奢华。
漂亮跟奢华是两个概念。
再者梭子鱼本身就比较廉价，一条梭子鱼其实没多大，而且徐飞自己钓，成本几乎可以忽略，所以98美金徐飞觉得应该可以接受。
然而宋裕彤听到后，却是一脸难以置信的表情，“多少，98美金？”
徐飞表情尴尬，“哦，其实我也觉得稍微贵了点，那要不然—”
宋裕彤皱了皱眉头，一脸嫌弃。
“目前全球米其林餐厅的均价在180美元到680美元之间，海鲜的价格普遍更贵一些，在较高的一档。”
她盯着盘子里的烤鱼，“我建议你把价格定到690美金，不含酒水和服务费。”
郑美珠惊讶的睁大眼睛，“一条鱼690美金？！”
徐飞也吓了一跳。
690美金，不说多，一天卖出去三十条就是将近2万1千美金，一个月就是63万多美金。
这还不算酒水。
卧槽……
徐飞稍微一算，脸上立刻露出惊喜的笑容。
转头看郑美珠，也是一样的表情。
一旁的乐乐也是闭着眼睛，嘴里念念有词。
所有这些表情被宋裕彤逮个正着。
“干嘛呢，都想什么呢。”
宋裕彤无奈的摇了摇头，这帮孩子，真是什么都不懂。
敲敲面前的盘子，“当然不是说像这样端一条鱼给客人就收690美金，餐饮业要这么容易赚钱我早成世界首富了。”
拿起笔在纸上划着，“要加上前菜、配菜、沙拉、汤、甜点，做成套餐。”
徐飞傻眼，“这些东西我们压根没有啊。”
宋裕彤放下笔，“莉莉，帮我拨个电话给卡丽。”
电话接通，宋裕彤拿起手机放在耳边，声音冰冷的没有任何情感，“你有五十分钟的时间，帮我准备四十份海粹清蒸系列的食材，包括配料，四十份中式餐具，酒水饮料，冰块，全套的厨师和员工服装，沙滩上用的儿童玩具，全部打包好，再加上三个有经验的服务员，直接带到公司楼顶的直升机上运过来。”
将手机扔给小助理，站起身，“乐乐留在这里打扫卫生，其他人全部跟我去厨房。”
一边走一边从手上摘下戒指和手表，“围裙有没有，给我一个。”
“美珠，阿西，拿好本子和笔，记下我说的每一句话。”
从桌边拿起自己的鱼竿递给徐飞。
“徐飞，我们做的这些，目的都是为了烘托你的烤鱼，你要在一个半小时内至少钓二十五条鱼，有把握么。”
“我现在就去。”徐飞接过鱼竿，撒丫子就往海边跑。
在这之前，他一直以为开餐厅是像电视里演的那样，一个老板，一间小铺，几个身心疲惫的食客。
简简单单的食物，平平淡淡的生活。
爱吃吃，不爱吃走人。
现在看起来，太理想化了。
欧博利维安岛，距离最近的城市圣胡安，开船单程一个多小时，普通的食物怎么可能让食客如此大费周章？
愿意开着游艇来吃一顿690美金的饭的人，又怎么能够随随便便就被打发了？
又要卖的贵，还要客人来，那就必须物有所值。
所以宋裕彤的考虑才是正确而周全的。
想到这儿，徐飞不得不佩服宋裕彤的经验和执行力。
可以说在宋裕彤身上，徐飞真正看到了一个专业人士的职业态度和精神。
当然，在钓白梭鱼这个领域，徐飞自认为也是专业人士。
看了一下系统面板，今天的限额是30条，之前钓了2条，还能再钓28条。
应该够了。
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