10.试手
话说郝家三兄妹回到家，不用多说，自然是春晓下厨捣鼓了一顿有面、有肉的饭菜，大家总算是吃得心满意足。
容氏知道了春晓把钱都花了买材料，有些错愕，问她想要干什么？
春晓说：“我想着过两天到太平观那里去摆摊子，卖吃食。”
“卖什么吃食啊？”
“那平时道场有什么卖的？我们跟人家不一样就可以了。”春晓答得很轻松，然后问三郎：“阿哥，道场上有卖什么吃的？”
“我见过有卖窝丝糖的，”小郎抢着答，“还有大饼。”
三郎仔细想了想，“应该有卖面的，糖葫芦、煎饼、瓜子、枣儿什么的，挺多的。”
春晓想了想，说：“那也不要紧，只要我们做得好吃，自然有人愿意买我们的。”
小郎扑到春晓身边，瞪着大眼睛，问：“阿姐，那你决定做什么吃食？”
春晓在厨房看了一转，突然看到门边的大南瓜，这是新摘的头一茬，不由得眼睛一亮，“我们做这个吧！”
南瓜？
小郎疑惑了，“阿姐，这南瓜煮着卖还是蒸着卖？”
春晓笑着摸摸他的头，“炸着卖，大家先休息吧，明天我试着做看看，如果可行，我们就去摆摊。”做个南瓜炸糕能有多难呢，她以前也做过，只不过现在的材料和设备都不趁手，需要摸索一下罢了。
虽然劝大家早睡，但春晓是睡不了的。她买的肥猪肉是要炼油的，这个虽然也不是什么高难度的工作，但也是颇费时间的。
三郎执意要陪她，小郎也拿着书本凑在厨房的灶火边上陪着她。容氏觉得他们兄妹几人忙得其乐融融，她喝了药犯困，就不相陪了。
三郎帮着切肉。春晓先是烧了热水，将肥肉过滤一道，其实这个时候的猪，都是喂的天然饲料，猪肉杂质倒没什么，白沫基本没有。
然后，便慢慢小火熬猪油。
结果越熬越像，小郎看着锅里的猪油渣只咽口水，“阿姐，我们不会去卖猪油渣吧？”
春晓笑着铲了一小块，晾凉了给他，“这样吃还不够香，我们可以后面慢慢炒着吃，猪油渣可以放好些天呢。”
三郎是哥哥，虽然也是少年郎，但还是能忍耐一下的。春晓也铲了一块给他尝味道，他摇摇头，“改天再吃。”
第二天，郝家的孩子依然是早起的。
郝三郎决定继续进山，一是打柴，二是捡菌子。
春晓让小郎在家里帮她打下手。她将厨房里的瓮瓮罐罐都找了出来，但失望地发现只有家里的锅是铁的，但那也太大了，她昨天本来是想买个小一点铁锅的，要油炸的东西，用陶瓮容易裂，可是手头上的钱买了粮食就不够买别的了。
春晓想了想，万事开头难，只能退而求其次，只能先考虑在家里炸好了再送到集市上卖了，虽然口感上要差一些，但现在天气热，应该影响不大。
南瓜是头茬，不够粉，但味道是有的。春晓在小郎的帮助下，去了南瓜皮，蒸熟南瓜。家里的面粉不多，在试验自然不好做太多。春晓不记得南瓜炸糕是比例是多少，她先是南瓜、面粉1:1比例地放，不知是不是南瓜不够粉，还是比例不对，没炸好，但小郎尝了，觉得还行。
春晓便一点一点改进，虽然是小火慢炸，但春晓还是被溅起的油点子给滋了几下。试到第三次的时候，放了黄糖，炸出来又酥又粘，很是可口，容氏尝了都说好。
然后有做了十来个，都比较成功，大家十分高兴。
“阿姐，这个肯定好卖，我觉得很好吃。”小郎吃得相当开心。
“我也觉得应该有生意。”一个个南瓜炸糕，李子一般大小，“对了，给阿哥留几个，你再给王大伯他们家送几个吧，我们还请他们家帮忙孵小鸡呢。”
容氏在门口坐着绣花，听到春晓这么一说，心里宽慰许多，她原先是秀才娘子，又是镇上人家，在村里本来能说上话的人就不多，这也是当初他们愿意搬到村外住的原因，这样避免了村里的流长非短，但也让他们跟村里人多少有些隔阂。
之前春晓被她拘在家里，也少跟村里人打交道，这下慢慢懂得人情往来的，倒比她要能干许多了。
小郎听话，便拿了个碗装了七八个果子，端着往王家走。
春晓一看，不对了，这左邻右舍的，拿碗倒是便宜，但是在道场上，人来人往的，总不能让人端着吃啊，又不是粉面之类的，再说家里也没那么多碗。
春晓想起澜江边上有几丛芭蕉树、还有一小片竹林，便问容氏：“阿娘，江边的芭蕉树和竹林是谁家的？”
“那片地是孟家的。”
“那我们家有竹林吗？”
“有啊，就在屋后头啊。”容氏指着西边一角，“你爹当初种的。”
春晓眼睛一亮，又问：“我能不能去砍点芭蕉叶？”
“一般来说，孟家倒不会因为一两张芭蕉叶子的事情跟人计较……”容氏想了想，“你要芭蕉叶子干什么？”
“装这个果子啊，总不好让人家徒手拿。”
容氏恍然大悟，“那也不一定要芭蕉叶子，我们家今年种的南瓜多，你用南瓜叶子吧。”
对哦，南瓜叶子也行。春晓咧嘴一笑，亏她还自诩聪明呢，也就死脑筋一个。
容氏又说，“山上也有野芭蕉树的，改天让三郎砍一些回来也行。”
这就更好了，不用担心后头没有东西包果子的事情。
春晓想拿刀去砍竹子，其实她砍不动，不过她也不用砍整棵的竹子，要一些竹枝修成巴掌长久可以了，到时候用竹签子成串卖。
她刚刚想动手，却发现家里只有一把柴刀，而还让三郎带上山去了。
想了想，她想去王家去借，刚刚打开门，便看见小郎端着空碗，蹦蹦跳跳地跑回来，“阿姐，石头说那果子可好吃了。”
“我刚想去他家借柴刀呢。”
“我去，我去……”小郎把碗塞给春晓，又一溜烟往回跑了。春晓刚想让他慢点，却看见一队商队从奉城方向过来，忙侧过身子。可小郎还没回来，又看见一辆马车从镇子方向过来……这驿道行人倒还挺多的……有一个念头从春晓脑里一闪而过，而她一下子没抓住。
小郎回来了，陪着春晓去砍竹子，竹子有点高，春晓没办法，只好选了一根小一点的竹子砍了，但两人实在力气太小，费了九牛二虎的力气还是没能把竹子拖出来，没办法只好等三郎回来了才拖出来的。
然后，三郎有根据春晓的意思，修了一小筐的竹签子出来，这可真费功夫。
过了一天，春晓又做了一种比较简单的葱油饼，就是面粉糊和大把的葱花，放到油锅里炸到喷香，就可以了，这个趁热吃特别的香，但家里只有一口锅，而且实在不适合扛到道场上，毕竟他们都不熟悉地盘，要搭个灶台也不容易啊。
所以，春晓想着先在家里做好，然后拿到道场上卖，应该也差不了多少。
容氏知道了春晓把钱都花了买材料，有些错愕，问她想要干什么？
春晓说：“我想着过两天到太平观那里去摆摊子，卖吃食。”
“卖什么吃食啊？”
“那平时道场有什么卖的？我们跟人家不一样就可以了。”春晓答得很轻松，然后问三郎：“阿哥，道场上有卖什么吃的？”
“我见过有卖窝丝糖的，”小郎抢着答，“还有大饼。”
三郎仔细想了想，“应该有卖面的，糖葫芦、煎饼、瓜子、枣儿什么的，挺多的。”
春晓想了想，说：“那也不要紧，只要我们做得好吃，自然有人愿意买我们的。”
小郎扑到春晓身边，瞪着大眼睛，问：“阿姐，那你决定做什么吃食？”
春晓在厨房看了一转，突然看到门边的大南瓜，这是新摘的头一茬，不由得眼睛一亮，“我们做这个吧！”
南瓜？
小郎疑惑了，“阿姐，这南瓜煮着卖还是蒸着卖？”
春晓笑着摸摸他的头，“炸着卖，大家先休息吧，明天我试着做看看，如果可行，我们就去摆摊。”做个南瓜炸糕能有多难呢，她以前也做过，只不过现在的材料和设备都不趁手，需要摸索一下罢了。
虽然劝大家早睡，但春晓是睡不了的。她买的肥猪肉是要炼油的，这个虽然也不是什么高难度的工作，但也是颇费时间的。
三郎执意要陪她，小郎也拿着书本凑在厨房的灶火边上陪着她。容氏觉得他们兄妹几人忙得其乐融融，她喝了药犯困，就不相陪了。
三郎帮着切肉。春晓先是烧了热水，将肥肉过滤一道，其实这个时候的猪，都是喂的天然饲料，猪肉杂质倒没什么，白沫基本没有。
然后，便慢慢小火熬猪油。
结果越熬越像，小郎看着锅里的猪油渣只咽口水，“阿姐，我们不会去卖猪油渣吧？”
春晓笑着铲了一小块，晾凉了给他，“这样吃还不够香，我们可以后面慢慢炒着吃，猪油渣可以放好些天呢。”
三郎是哥哥，虽然也是少年郎，但还是能忍耐一下的。春晓也铲了一块给他尝味道，他摇摇头，“改天再吃。”
第二天，郝家的孩子依然是早起的。
郝三郎决定继续进山，一是打柴，二是捡菌子。
春晓让小郎在家里帮她打下手。她将厨房里的瓮瓮罐罐都找了出来，但失望地发现只有家里的锅是铁的，但那也太大了，她昨天本来是想买个小一点铁锅的，要油炸的东西，用陶瓮容易裂，可是手头上的钱买了粮食就不够买别的了。
春晓想了想，万事开头难，只能退而求其次，只能先考虑在家里炸好了再送到集市上卖了，虽然口感上要差一些，但现在天气热，应该影响不大。
南瓜是头茬，不够粉，但味道是有的。春晓在小郎的帮助下，去了南瓜皮，蒸熟南瓜。家里的面粉不多，在试验自然不好做太多。春晓不记得南瓜炸糕是比例是多少，她先是南瓜、面粉1:1比例地放，不知是不是南瓜不够粉，还是比例不对，没炸好，但小郎尝了，觉得还行。
春晓便一点一点改进，虽然是小火慢炸，但春晓还是被溅起的油点子给滋了几下。试到第三次的时候，放了黄糖，炸出来又酥又粘，很是可口，容氏尝了都说好。
然后有做了十来个，都比较成功，大家十分高兴。
“阿姐，这个肯定好卖，我觉得很好吃。”小郎吃得相当开心。
“我也觉得应该有生意。”一个个南瓜炸糕，李子一般大小，“对了，给阿哥留几个，你再给王大伯他们家送几个吧，我们还请他们家帮忙孵小鸡呢。”
容氏在门口坐着绣花，听到春晓这么一说，心里宽慰许多，她原先是秀才娘子，又是镇上人家，在村里本来能说上话的人就不多，这也是当初他们愿意搬到村外住的原因，这样避免了村里的流长非短，但也让他们跟村里人多少有些隔阂。
之前春晓被她拘在家里，也少跟村里人打交道，这下慢慢懂得人情往来的，倒比她要能干许多了。
小郎听话，便拿了个碗装了七八个果子，端着往王家走。
春晓一看，不对了，这左邻右舍的，拿碗倒是便宜，但是在道场上，人来人往的，总不能让人端着吃啊，又不是粉面之类的，再说家里也没那么多碗。
春晓想起澜江边上有几丛芭蕉树、还有一小片竹林，便问容氏：“阿娘，江边的芭蕉树和竹林是谁家的？”
“那片地是孟家的。”
“那我们家有竹林吗？”
“有啊，就在屋后头啊。”容氏指着西边一角，“你爹当初种的。”
春晓眼睛一亮，又问：“我能不能去砍点芭蕉叶？”
“一般来说，孟家倒不会因为一两张芭蕉叶子的事情跟人计较……”容氏想了想，“你要芭蕉叶子干什么？”
“装这个果子啊，总不好让人家徒手拿。”
容氏恍然大悟，“那也不一定要芭蕉叶子，我们家今年种的南瓜多，你用南瓜叶子吧。”
对哦，南瓜叶子也行。春晓咧嘴一笑，亏她还自诩聪明呢，也就死脑筋一个。
容氏又说，“山上也有野芭蕉树的，改天让三郎砍一些回来也行。”
这就更好了，不用担心后头没有东西包果子的事情。
春晓想拿刀去砍竹子，其实她砍不动，不过她也不用砍整棵的竹子，要一些竹枝修成巴掌长久可以了，到时候用竹签子成串卖。
她刚刚想动手，却发现家里只有一把柴刀，而还让三郎带上山去了。
想了想，她想去王家去借，刚刚打开门，便看见小郎端着空碗，蹦蹦跳跳地跑回来，“阿姐，石头说那果子可好吃了。”
“我刚想去他家借柴刀呢。”
“我去，我去……”小郎把碗塞给春晓，又一溜烟往回跑了。春晓刚想让他慢点，却看见一队商队从奉城方向过来，忙侧过身子。可小郎还没回来，又看见一辆马车从镇子方向过来……这驿道行人倒还挺多的……有一个念头从春晓脑里一闪而过，而她一下子没抓住。
小郎回来了，陪着春晓去砍竹子，竹子有点高，春晓没办法，只好选了一根小一点的竹子砍了，但两人实在力气太小，费了九牛二虎的力气还是没能把竹子拖出来，没办法只好等三郎回来了才拖出来的。
然后，三郎有根据春晓的意思，修了一小筐的竹签子出来，这可真费功夫。
过了一天，春晓又做了一种比较简单的葱油饼，就是面粉糊和大把的葱花，放到油锅里炸到喷香，就可以了，这个趁热吃特别的香，但家里只有一口锅，而且实在不适合扛到道场上，毕竟他们都不熟悉地盘，要搭个灶台也不容易啊。
所以，春晓想着先在家里做好，然后拿到道场上卖，应该也差不了多少。
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