第40章 定价
过了好一会儿，只见石掌柜一筷子，有一筷子的夹酸笋往嘴里放，就是不说话。
苏锦鲤就仗着自己年龄小，伸手拉了拉石掌柜的衣裳，“石爷爷，你都吃了好多酸笋了，还没有说要不要买我家的酸笋呢，不能再吃了哦。”
说完，苏锦鲤还软乎乎的冲石掌柜笑了笑。
石掌柜低头，见是一个不到他腰高的白嫩小女娃，一双清澈溜圆的大眼睛一眨不眨的看着他，顿时就臊红了脸。
不过他老人家可不会因为小女娃一句话就羞的不敢说话，反而蹲下身子，视线与苏锦鲤齐平问道，“小娃娃，要是我吃完了，不买你家的酸笋怎么办？”
苏锦鲤就惊讶的睁大了眼睛，“为什么呀？我舅妈跟外婆做的酸笋最好吃了，石爷爷你为什么不买呀？”
说完，苏锦鲤就盯着石掌柜看了一会儿，接着一副恍然大悟的模样，“我知道了，一定是石爷爷怕没人吃过酸笋，不会做，没有人买。所以才不要的。”
一边说，苏锦鲤就一边拍了拍石掌柜的手背，然后背着手，一副大人的模样道，“要是石爷爷怕没人会用酸笋做菜，就让我二舅舅教你们好了，二舅舅做的酸笋跟舅妈做的一样好吃，肯定有人买的。”
石掌柜就一脸不相信的问道，“小娃娃，你二舅舅会做菜？我怎么不知道，要知道你二舅舅可是在我这做过账房的，你可不能骗我哦。”
苏锦鲤转了转眼睛，拉着周二郎的手，“石爷爷要是不信，就让二舅舅做给您尝尝就知道了。”
石掌柜就将目光放到周二郎身上，“这就是你那个外甥女？”
周二郎点头，“石叔，正是小锦鲤。”
石掌柜道，“这么乖巧懂事的一个娃子，难怪你愿意为了她，不错不错，既然小娃娃都说你会炒菜，就去后厨，用笋子做两道菜出来吧。”
周二郎叮嘱周阳，“小阳，在这看好妹妹，二叔去去就来。”说完，周二郎就抱起坛子，拎上布袋，进了后厨。
后厨的人认识周二郎，又石掌柜在一旁招呼，很快就有一个厨子让出一个灶台。
周二郎同他说了一声谢谢，就拿出干笋，用温水泡着，然后准备调料，准备配菜。
等干笋泡的差不多，就取来小半边鸡，剁成块放进砂锅里，又放了干笋，一起炖着，接着，周二郎就开始清炒酸笋，酸笋炒肉两道菜，很快就出锅。
周二郎将两道菜端到石掌柜面前，“石叔，您先尝尝这两道菜，干笋鸡汤还有一会儿。”
石掌柜就拿着筷子，尝了尝周二郎做的两道菜，接着，就满意的竖起大拇指，“不错，这两道菜都不错，老张，你也来尝尝。”
老张就是先前给周二郎让灶台的人，听见石掌柜这么说，就拿起筷子尝了尝，反应与石掌柜差不多。
“没想到我做了这么多年菜，竟不知道竹笋可以做菜，不错，酸脆爽口，很是开胃。”
老张感叹了一句。
石掌柜也道，“谁说不是呢，老张啊，这两道菜的做法，你都记下了没？”
老张就拍了拍胸膛，“掌柜放心，我记下了。”
石掌柜就同周二郎道，“二郎应该不介意老张学了你的菜吧？”
周二郎笑着道，“石叔说的哪里话，这两道菜本来就是送给石叔的，我怎么会介意。”
石掌柜闻言，就拍了拍周二郎的肩膀，“不错，石叔就喜欢二郎你这份爽朗，这样吧，酸笋和干笋我都要了，你说个价。”
周二郎想了一会儿道，“石叔，酸笋十个铜板一斤，干笋三十个铜板一斤，您看怎么样？”
酸笋有水分，十个铜板一斤倒也过得去，就是这干笋，三十个铜板，石掌柜觉得有些贵了，于是就道，“酸笋价格可以，只是这干笋，二郎啊，三十个铜板是不是太高了些？”
周二郎摇头，“石叔，我也不瞒你，这干笋价格，是我们一家商量出来的，这东西比较麻烦，又是晒干的，没有水分，三十个铜板，已经是很公道的价格了，我这人的性子，石叔也知道，做不来那些虚的，值多少，就是多少。”
石掌柜低头默算了一番，就道，“行，三十个铜板就三十个铜板，我要了，不过之后的，我得看看这边卖的情况，若是好，就照这个价收，若是，这干笋我就不要。”
周二郎点头，“这是自然。”
石掌柜就找人拿称来，分别称了干笋和酸笋，干笋十斤，酸笋二十斤，总共七百个铜板。
周二郎收下，此时，干笋鸡汤也差不多好了，周二去盛出来，“石叔，干笋鸡汤，您尝尝。”
石掌柜就端着碗，用汤匙喝了一口，顿时就被鸡汤的味道收住了，“不错，有鸡汤的鲜，又有竹子的清香，真不错。”这道汤，应该会成为鲜味楼的招牌。
比酸笋似乎更美味。
周二郎听到这话，就彻底放下心来，他笑着道，“石叔，这干竹笋不仅可以炖鸡汤，还可以炖猪骨，猪蹄，味道都不错，只是今天时间不够，来不及做，您可以让张厨试着研究研究。”
石掌柜承了周二郎这个情，“行，回头老张尝试做做看看。”
喝了一碗干笋鸡汤，周二郎同石掌柜来到后院，石掌柜就说起周阳读书一事。
“石叔，还有一事，得麻烦您。”
石掌柜道，“二郎啊，你跟石叔都认识这么些年了，有啥话就说，啥麻烦不麻烦的，叔不爱听这话。”
周二郎，“是我这侄儿读书一事，就是想问问石叔有没有县学的门路，看看能不能让我这侄儿试试，能不能进县学。”
说着，周二郎就把周阳叫过来，“小阳，过来见过石爷爷。”
周阳拱手行礼，“周阳见过石爷爷。”
石掌柜看着周阳，倒是被他不卑不吭的态度惊讶了一番，不过想到苏锦鲤一个小娃娃，都胆识与他说那番话，也就不惊讶了。
虽然他没见过周二郎那位姐夫，但也听人说过，想来是那位苏秀才教出来的。
石掌柜抬手，让周阳免礼，与周二郎道，“县学我这倒是没什么门路，不过月底县学会有一场招生考核，你倒是可以让你这侄儿去试试。”
苏锦鲤就仗着自己年龄小，伸手拉了拉石掌柜的衣裳，“石爷爷，你都吃了好多酸笋了，还没有说要不要买我家的酸笋呢，不能再吃了哦。”
说完，苏锦鲤还软乎乎的冲石掌柜笑了笑。
石掌柜低头，见是一个不到他腰高的白嫩小女娃，一双清澈溜圆的大眼睛一眨不眨的看着他，顿时就臊红了脸。
不过他老人家可不会因为小女娃一句话就羞的不敢说话，反而蹲下身子，视线与苏锦鲤齐平问道，“小娃娃，要是我吃完了，不买你家的酸笋怎么办？”
苏锦鲤就惊讶的睁大了眼睛，“为什么呀？我舅妈跟外婆做的酸笋最好吃了，石爷爷你为什么不买呀？”
说完，苏锦鲤就盯着石掌柜看了一会儿，接着一副恍然大悟的模样，“我知道了，一定是石爷爷怕没人吃过酸笋，不会做，没有人买。所以才不要的。”
一边说，苏锦鲤就一边拍了拍石掌柜的手背，然后背着手，一副大人的模样道，“要是石爷爷怕没人会用酸笋做菜，就让我二舅舅教你们好了，二舅舅做的酸笋跟舅妈做的一样好吃，肯定有人买的。”
石掌柜就一脸不相信的问道，“小娃娃，你二舅舅会做菜？我怎么不知道，要知道你二舅舅可是在我这做过账房的，你可不能骗我哦。”
苏锦鲤转了转眼睛，拉着周二郎的手，“石爷爷要是不信，就让二舅舅做给您尝尝就知道了。”
石掌柜就将目光放到周二郎身上，“这就是你那个外甥女？”
周二郎点头，“石叔，正是小锦鲤。”
石掌柜道，“这么乖巧懂事的一个娃子，难怪你愿意为了她，不错不错，既然小娃娃都说你会炒菜，就去后厨，用笋子做两道菜出来吧。”
周二郎叮嘱周阳，“小阳，在这看好妹妹，二叔去去就来。”说完，周二郎就抱起坛子，拎上布袋，进了后厨。
后厨的人认识周二郎，又石掌柜在一旁招呼，很快就有一个厨子让出一个灶台。
周二郎同他说了一声谢谢，就拿出干笋，用温水泡着，然后准备调料，准备配菜。
等干笋泡的差不多，就取来小半边鸡，剁成块放进砂锅里，又放了干笋，一起炖着，接着，周二郎就开始清炒酸笋，酸笋炒肉两道菜，很快就出锅。
周二郎将两道菜端到石掌柜面前，“石叔，您先尝尝这两道菜，干笋鸡汤还有一会儿。”
石掌柜就拿着筷子，尝了尝周二郎做的两道菜，接着，就满意的竖起大拇指，“不错，这两道菜都不错，老张，你也来尝尝。”
老张就是先前给周二郎让灶台的人，听见石掌柜这么说，就拿起筷子尝了尝，反应与石掌柜差不多。
“没想到我做了这么多年菜，竟不知道竹笋可以做菜，不错，酸脆爽口，很是开胃。”
老张感叹了一句。
石掌柜也道，“谁说不是呢，老张啊，这两道菜的做法，你都记下了没？”
老张就拍了拍胸膛，“掌柜放心，我记下了。”
石掌柜就同周二郎道，“二郎应该不介意老张学了你的菜吧？”
周二郎笑着道，“石叔说的哪里话，这两道菜本来就是送给石叔的，我怎么会介意。”
石掌柜闻言，就拍了拍周二郎的肩膀，“不错，石叔就喜欢二郎你这份爽朗，这样吧，酸笋和干笋我都要了，你说个价。”
周二郎想了一会儿道，“石叔，酸笋十个铜板一斤，干笋三十个铜板一斤，您看怎么样？”
酸笋有水分，十个铜板一斤倒也过得去，就是这干笋，三十个铜板，石掌柜觉得有些贵了，于是就道，“酸笋价格可以，只是这干笋，二郎啊，三十个铜板是不是太高了些？”
周二郎摇头，“石叔，我也不瞒你，这干笋价格，是我们一家商量出来的，这东西比较麻烦，又是晒干的，没有水分，三十个铜板，已经是很公道的价格了，我这人的性子，石叔也知道，做不来那些虚的，值多少，就是多少。”
石掌柜低头默算了一番，就道，“行，三十个铜板就三十个铜板，我要了，不过之后的，我得看看这边卖的情况，若是好，就照这个价收，若是，这干笋我就不要。”
周二郎点头，“这是自然。”
石掌柜就找人拿称来，分别称了干笋和酸笋，干笋十斤，酸笋二十斤，总共七百个铜板。
周二郎收下，此时，干笋鸡汤也差不多好了，周二去盛出来，“石叔，干笋鸡汤，您尝尝。”
石掌柜就端着碗，用汤匙喝了一口，顿时就被鸡汤的味道收住了，“不错，有鸡汤的鲜，又有竹子的清香，真不错。”这道汤，应该会成为鲜味楼的招牌。
比酸笋似乎更美味。
周二郎听到这话，就彻底放下心来，他笑着道，“石叔，这干竹笋不仅可以炖鸡汤，还可以炖猪骨，猪蹄，味道都不错，只是今天时间不够，来不及做，您可以让张厨试着研究研究。”
石掌柜承了周二郎这个情，“行，回头老张尝试做做看看。”
喝了一碗干笋鸡汤，周二郎同石掌柜来到后院，石掌柜就说起周阳读书一事。
“石叔，还有一事，得麻烦您。”
石掌柜道，“二郎啊，你跟石叔都认识这么些年了，有啥话就说，啥麻烦不麻烦的，叔不爱听这话。”
周二郎，“是我这侄儿读书一事，就是想问问石叔有没有县学的门路，看看能不能让我这侄儿试试，能不能进县学。”
说着，周二郎就把周阳叫过来，“小阳，过来见过石爷爷。”
周阳拱手行礼，“周阳见过石爷爷。”
石掌柜看着周阳，倒是被他不卑不吭的态度惊讶了一番，不过想到苏锦鲤一个小娃娃，都胆识与他说那番话，也就不惊讶了。
虽然他没见过周二郎那位姐夫，但也听人说过，想来是那位苏秀才教出来的。
石掌柜抬手，让周阳免礼，与周二郎道，“县学我这倒是没什么门路，不过月底县学会有一场招生考核，你倒是可以让你这侄儿去试试。”
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