第五章 蜀都来客
陈记私房菜
今天上午，虽然在集市稍微消耗了一些时间，好在蜀都领导团先去周边考察了一圈，直到半小时前才刚刚回来。
领导团一行总共十人，现十人正坐包房里唠嗑着蜀都周围的发展，前菜和凉菜已经上了三道。
后厨除了两个副厨，还有陈善纪的儿子也是烧菜的一把好手，已经是陈善纪内心认可的接班人。
陈善宇就拿着那些特殊的蔬菜，虽然店里有平时进货的蔬菜，但毕竟陈善纪才是老大，只能听从他的安排，将他老爸带回来的塑料袋一一拆开。
拿到手里的青菜显得青翠欲滴，就连个头都比平常青菜略大一圈。也不知是不是错觉，他总感觉手上的青菜要比寻常绿叶菜更加清香怡人。
陈善宇却也没多想，直接麻溜儿洗好，起锅放油。
“菜炒好了没有？”
陈善纪一丝不苟地备着荤菜，手下极为熟练，游刃有余，一边看着红烧肉的火候，一边回头催促问道
此时陈善宇一边翻着炒锅，一边大汗淋漓地回道：“快了！”
三秒后，一份醋熘白菜出锅。在接下来的十分钟里，陈善宇又相继爆炒了油面筋炒青菜，手撕包菜。
“再炒一些云省菜。”陈善纪在一边嘱咐道。
........
“这些都是特色菜，陈大厨曾获全国厨艺大赛一等奖。您尝尝这道石锅鱼……”
就在陈氏父子认真烹饪的同时，私房菜1号包房，赵庆才对主座男子热情道。
赵庆才是黄土市的市长，今天之所以有机会接触蜀都的云省领导，得益于黄土市正好位于蜀都的附近，中间隔着白云市。
自蜀都划为特别发展区域起，较为落后的城市发生了天翻地覆的变化，可与魔都，京都，汉都，安都并称为华夏五大都城。
蜀都是最弱的。
是因为它不像魔都，京都一样是单独的城市，只能是云省的都城。加上周边地区区域发展不均衡，降低了它的环境评分。
“山上光秃秃，下面黄水流，年年遭灾害，十年九不收。”这就是黄土市各个县的真实写照。
云省打算通过山上缓坡修梯田，沟里新建淤地坝，荒坡陡处搞绿化，治理水土流失、恢复生态环境。打造新的旅游区，连接白云市的白云岭。
白云岭是云省生态保护区，里面有众多的野生动物栖息着。白云岭以南，一大片一大片擎天巨树脂梢的碧叶，连成一片，摇曳万里遮挡了山内的热闹，把海上的淡淡白云赶来赶去。
然而白云岭以北，典型的侵蚀地貌，仿若白云岭成为南北的分界线。
云省的领导自蜀都而来，为的就是这个问题而考察和规划讨论。
除了黄土市市长，还有云省旅游局局长黄凃斗，以及土地规划局局长田罗布。但是他们并未在主座，坐在主座的男子，正是东正集团的董事长董明盛，来自京都。除了东正，连华夏最大的旅游公司之一龙游集团的董事长华天鹰也被请来了。
所谓东正集团，是全国有名的酒店开发企业，其开发的海南温泉度假村，天然人造温泉多达上千种，知名海外。
而龙游集团开发的山海界旅游景区因千山万水相互环绕，丰神俊秀闻名全国内外。据不完全统计，年营业额至少在200亿+，这是全国标杆性景区。
云省请来这两个人物，是大手笔，下定了巨大的决心要解决黄土市这一块。
正是这俩位大佬亲自上阵，众旅游公司也是听闻他们的到场，这才应邀出访……
若是经过考察，并合作达成，将解决当地近万居民的就业问题。云省政府也是经过多重关系才拿到此次的考察机会。
“我尝尝。”赵庆才说完，董明胜给点面子，用筷子夹了口石锅鱼。
“怎么样？”董名胜吃完，黄凃斗有些紧张地问。
“挺好。”董明盛笑了笑。他虽说着挺好，但没有继续动筷。他今年五十七，因早年全国奔波，肠胃有些消化不良，吃点鱼肉就有些腻了。
特别是来到这风沙飘飘的小城市，就特别水土不服。别说石斑鱼，就连小米粥也没心思喝。
觥筹交错间，桌子已经上了近十道菜，大家都是第一次来黄土市，有不少投资商倒是吃得过瘾。
黄凃斗见华天鹰基本没动筷，热情起身：“尝尝这里的红烧肉，陈记私房菜的特色呢。”
“谢谢。”华天鹰客气地夹了块。红烧肉肉质确实鲜美，他试着吃了两口，味道不错，但不再夹第二块了。
黄凃斗和田罗布互看一眼，皆从对方眼中看到了着急。这两人都是此次招商引资的关键人物，还是花大力气请来的。若对他们招待不周，那这之后的招商工作不好做啊。
再者虽有之前早已递交到华夏政府的申请，但结果到现在还尚不明朗。
正不断着急中，房门再度被推开。
正是陈善纪，拿来了两瓶高品质的红酒和50年老白酒。
黄凃斗颇感欣慰，还是老朋友靠谱。
“醋溜白菜，油面筋炒青菜，黄土佛跳墙。”女***生熟练地上菜。
众人啧啧夸赞新来的陈善纪，有一定厨艺功底，这几道做得显然是大隐隐于市。
“董总。”田罗布转向董明盛。现在新菜上来了，但大佬还是不怎么吃。
“我尝尝。”董明盛无奈，随手就近夹了颗青菜。
他本是走个过场，只是在青菜入口的那一刻，神色有些顿住。口中的青菜爽口清脆，淡淡的油面筋的焦香和青菜清香完美结合。还没等他反应，一颗青菜就被咽了下去。
继续抬起筷子，又夹了一口。接着是第二口，第三口……
董明盛难得一连吃了七口，才心满意足的放下筷子。他看向诧异的众人，淡定抬手道：“你们尝一下，这菜不错。”
华天鹰十分给面的率先抬筷。
“嗯，挺好吃。”
“感觉跟以前小的时候，外婆家原生态的青菜一样新鲜。”
“陈大厨，不错嘛！”
“见笑了，见笑了。”陈善纪笑着应付了下，颇为不好意思。
一桌饭菜，吃得宾主尽欢。
黄凃斗和田罗布悄悄松了一口气。
……
陈善纪要全心全意地招待重要客人，自然是腾不出手去为外面的散客炒菜，这责任自然就落到他儿子身上了，陈善宇在毫不知情的情况下把“昂贵的蔬菜”当普通的蔬菜炒了，同时端去给外面的散客吃。
但他百思不得其解的是，有客人吃了后，都多要了一盘，还有老顾客笑眯眯地给他竖起了大拇指。
“小伙子进步很大！”
“真是青出于蓝而胜于蓝！”
不大的店里顿时充满了赞美声，在招待客人的陈善纪自然是不知的。
一时间陈善宇颇为自满，客人要一盘，他就炒一盘，直到父亲拿来的蔬菜全炒光后，就直接再去小仓库拿了一箱，继续炒。
从这之后，就再也没有食客再要一份了。
陈善宇也没多想，以为食客只是吃不下了而已，毕竟快要下午两点多了。
……
与此同时，陈善纪终于招待完客户，让人收拾完饭桌，才有意识地去找之前在年轻人那买的蔬菜，在饭桌上，他其实也没吃多少。
饭桌上的素菜皆被众人夹光，他也不好意思去抢着夹。反正还有，大不了自己再炒一盘。
但是找了半天，就是找不到那一堆蔬菜。
……
今天上午，虽然在集市稍微消耗了一些时间，好在蜀都领导团先去周边考察了一圈，直到半小时前才刚刚回来。
领导团一行总共十人，现十人正坐包房里唠嗑着蜀都周围的发展，前菜和凉菜已经上了三道。
后厨除了两个副厨，还有陈善纪的儿子也是烧菜的一把好手，已经是陈善纪内心认可的接班人。
陈善宇就拿着那些特殊的蔬菜，虽然店里有平时进货的蔬菜，但毕竟陈善纪才是老大，只能听从他的安排，将他老爸带回来的塑料袋一一拆开。
拿到手里的青菜显得青翠欲滴，就连个头都比平常青菜略大一圈。也不知是不是错觉，他总感觉手上的青菜要比寻常绿叶菜更加清香怡人。
陈善宇却也没多想，直接麻溜儿洗好，起锅放油。
“菜炒好了没有？”
陈善纪一丝不苟地备着荤菜，手下极为熟练，游刃有余，一边看着红烧肉的火候，一边回头催促问道
此时陈善宇一边翻着炒锅，一边大汗淋漓地回道：“快了！”
三秒后，一份醋熘白菜出锅。在接下来的十分钟里，陈善宇又相继爆炒了油面筋炒青菜，手撕包菜。
“再炒一些云省菜。”陈善纪在一边嘱咐道。
........
“这些都是特色菜，陈大厨曾获全国厨艺大赛一等奖。您尝尝这道石锅鱼……”
就在陈氏父子认真烹饪的同时，私房菜1号包房，赵庆才对主座男子热情道。
赵庆才是黄土市的市长，今天之所以有机会接触蜀都的云省领导，得益于黄土市正好位于蜀都的附近，中间隔着白云市。
自蜀都划为特别发展区域起，较为落后的城市发生了天翻地覆的变化，可与魔都，京都，汉都，安都并称为华夏五大都城。
蜀都是最弱的。
是因为它不像魔都，京都一样是单独的城市，只能是云省的都城。加上周边地区区域发展不均衡，降低了它的环境评分。
“山上光秃秃，下面黄水流，年年遭灾害，十年九不收。”这就是黄土市各个县的真实写照。
云省打算通过山上缓坡修梯田，沟里新建淤地坝，荒坡陡处搞绿化，治理水土流失、恢复生态环境。打造新的旅游区，连接白云市的白云岭。
白云岭是云省生态保护区，里面有众多的野生动物栖息着。白云岭以南，一大片一大片擎天巨树脂梢的碧叶，连成一片，摇曳万里遮挡了山内的热闹，把海上的淡淡白云赶来赶去。
然而白云岭以北，典型的侵蚀地貌，仿若白云岭成为南北的分界线。
云省的领导自蜀都而来，为的就是这个问题而考察和规划讨论。
除了黄土市市长，还有云省旅游局局长黄凃斗，以及土地规划局局长田罗布。但是他们并未在主座，坐在主座的男子，正是东正集团的董事长董明盛，来自京都。除了东正，连华夏最大的旅游公司之一龙游集团的董事长华天鹰也被请来了。
所谓东正集团，是全国有名的酒店开发企业，其开发的海南温泉度假村，天然人造温泉多达上千种，知名海外。
而龙游集团开发的山海界旅游景区因千山万水相互环绕，丰神俊秀闻名全国内外。据不完全统计，年营业额至少在200亿+，这是全国标杆性景区。
云省请来这两个人物，是大手笔，下定了巨大的决心要解决黄土市这一块。
正是这俩位大佬亲自上阵，众旅游公司也是听闻他们的到场，这才应邀出访……
若是经过考察，并合作达成，将解决当地近万居民的就业问题。云省政府也是经过多重关系才拿到此次的考察机会。
“我尝尝。”赵庆才说完，董明胜给点面子，用筷子夹了口石锅鱼。
“怎么样？”董名胜吃完，黄凃斗有些紧张地问。
“挺好。”董明盛笑了笑。他虽说着挺好，但没有继续动筷。他今年五十七，因早年全国奔波，肠胃有些消化不良，吃点鱼肉就有些腻了。
特别是来到这风沙飘飘的小城市，就特别水土不服。别说石斑鱼，就连小米粥也没心思喝。
觥筹交错间，桌子已经上了近十道菜，大家都是第一次来黄土市，有不少投资商倒是吃得过瘾。
黄凃斗见华天鹰基本没动筷，热情起身：“尝尝这里的红烧肉，陈记私房菜的特色呢。”
“谢谢。”华天鹰客气地夹了块。红烧肉肉质确实鲜美，他试着吃了两口，味道不错，但不再夹第二块了。
黄凃斗和田罗布互看一眼，皆从对方眼中看到了着急。这两人都是此次招商引资的关键人物，还是花大力气请来的。若对他们招待不周，那这之后的招商工作不好做啊。
再者虽有之前早已递交到华夏政府的申请，但结果到现在还尚不明朗。
正不断着急中，房门再度被推开。
正是陈善纪，拿来了两瓶高品质的红酒和50年老白酒。
黄凃斗颇感欣慰，还是老朋友靠谱。
“醋溜白菜，油面筋炒青菜，黄土佛跳墙。”女***生熟练地上菜。
众人啧啧夸赞新来的陈善纪，有一定厨艺功底，这几道做得显然是大隐隐于市。
“董总。”田罗布转向董明盛。现在新菜上来了，但大佬还是不怎么吃。
“我尝尝。”董明盛无奈，随手就近夹了颗青菜。
他本是走个过场，只是在青菜入口的那一刻，神色有些顿住。口中的青菜爽口清脆，淡淡的油面筋的焦香和青菜清香完美结合。还没等他反应，一颗青菜就被咽了下去。
继续抬起筷子，又夹了一口。接着是第二口，第三口……
董明盛难得一连吃了七口，才心满意足的放下筷子。他看向诧异的众人，淡定抬手道：“你们尝一下，这菜不错。”
华天鹰十分给面的率先抬筷。
“嗯，挺好吃。”
“感觉跟以前小的时候，外婆家原生态的青菜一样新鲜。”
“陈大厨，不错嘛！”
“见笑了，见笑了。”陈善纪笑着应付了下，颇为不好意思。
一桌饭菜，吃得宾主尽欢。
黄凃斗和田罗布悄悄松了一口气。
……
陈善纪要全心全意地招待重要客人，自然是腾不出手去为外面的散客炒菜，这责任自然就落到他儿子身上了，陈善宇在毫不知情的情况下把“昂贵的蔬菜”当普通的蔬菜炒了，同时端去给外面的散客吃。
但他百思不得其解的是，有客人吃了后，都多要了一盘，还有老顾客笑眯眯地给他竖起了大拇指。
“小伙子进步很大！”
“真是青出于蓝而胜于蓝！”
不大的店里顿时充满了赞美声，在招待客人的陈善纪自然是不知的。
一时间陈善宇颇为自满，客人要一盘，他就炒一盘，直到父亲拿来的蔬菜全炒光后，就直接再去小仓库拿了一箱，继续炒。
从这之后，就再也没有食客再要一份了。
陈善宇也没多想，以为食客只是吃不下了而已，毕竟快要下午两点多了。
……
与此同时，陈善纪终于招待完客户，让人收拾完饭桌，才有意识地去找之前在年轻人那买的蔬菜，在饭桌上，他其实也没吃多少。
饭桌上的素菜皆被众人夹光，他也不好意思去抢着夹。反正还有，大不了自己再炒一盘。
但是找了半天，就是找不到那一堆蔬菜。
……
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