第二十七章 这道椰子鸡包管成功
黄老三与大厨们沟通完毕，脸上浮现出阴霾。
这个生鱼片大家听都没听过，都不知道如何下手，更别提有一丝信心了。
他见革六管家与吴燎正在窃窃私语，不由得奇怪，于是走了过去。
“这椰子鸡，确定像你说的那么美味？”
“你还有得选么？再多等一秒，客人的不满就多上一分，我看时间不多了。”
吴燎一点也不急，他现在抓到了机会，但这机会则是对方的命门。
革六管家负责管理革府中各处下人，厨房也是他的地盘之一。
成家姐姐是为要客，而且是政敌，招待亲友不周配个笑脸倒也无妨，招待敌人若是不周。
必会引发诋损，伤及主人颜面，这一口大锅又会扣在谁的头上呢。
只见革六管家牙一咬心一横道：“那就按你说的做，需要什么我马上安排！”
“需要的东西这里都有，但我有一个个人请求。”吴燎得意道，“这道菜并非客人所点，见到难免会生气，万一一口不尝岂不是完蛋了？”
“那你的意思？”
“让我亲自送菜过去，为客人细细讲解一番，保管令其满意。”
“什么？府里从来没有你这种下人见客的规矩！”
“那我就没办法了，你自己掂量吧。”
黄老三这时走到了跟前，与革六管家耳语了几句。
“罢了罢了，让他们停手吧。”
“可是管家大人……”
“就让这个什么老二的，让他上！”
黄老三目瞪口呆：“吴老二？他可是新来的啊！”
“新来的怎么了？能做事就行，让他上！”
革六管家一锤定音：“命令厨房所有人，现在立刻听他调遣，给我火速搞定那道椰子鸡！”
黄老三深感难以置信，刚才发生了什么？
吴老二凭什么就能调遣所有人了？他何德何能？他这是要造反呐！
“管家大人，我反对！”
“你反对？你他吗知道自己在说什么吗？你现在有招吗？给我滚开！”
革六管家顾不了那么多了，亲自拉着吴燎往里面走。
“等等，我刚才的请求您还没答应呢！”
吴燎不为所动：“不答应，我就不做，反正也不可能成功。”
“我答应！”革六管家猛地点头，“让你送菜可以，但得有个身份，一般下人是万万不可的。”
“啥身份？”
“我……我就命你为这里的主管，先搞定了客人再说！”
黄老三内心崩塌了，今天这是怎么了，遇到个鬼一样的新人。
先是桀骜不驯，自己正好煞煞他的威风，但这家伙不知哪来的花言巧语，居然让管家一口气升成了主管。
那自己呢？自己还算个什么？难不成双主管吗？
自己熬了半辈子才熬到这个级别，光是打点孝敬都积下了不小的数目啊！
吴燎懒得理他，开始调兵遣将。
“多弄几只鸡来，要最好的散养鸡，肉质必须要嫩！”
“椰子要老的，没有就去摘！给我椰子汁水过滤干净了，有一丝杂质都拿你们是问！”
厨房众人哪受得了新人的颐指气使，但此人居然升为了主管，一旁还有管家在盯着，不听命不行啊。
大憨子则乐呵呵的，这吴老二真神了，以后跟着他混肯定吃亏。
吴燎开始准备蘸料，这东西不太好复刻，但问题不大。
因为之前宋哈娜特意研究过，使用代替品是可以大致上代替的。
几大勺豆油，加上黑乎乎的土姜，撒上若干辣椒籽，最后滴几滴青柠檬水。
鸡也杀好送了过来，只取其中最为鲜嫩的部分，洗净切块后置于大碗中，倒上好酒和少量的盐均匀搅拌。
搅拌完后下油锅翻炒，差不多水分炒干之后放入些许土姜，直至香味溢出。
最后倒入椰子汁加上适量的清水，开始起大火烧开。
众人见吴燎单手瞬发猛火，纷纷惊叹不已。
难怪他飞速升职，原来有些修为啊。
接下来就是要转砂锅慢炖了，这世界没有砂锅，只好派人买来煮药用的土质盅代替。
这道菜做法很简单，但会与不会是两个概念。
经过一天的观察，吴燎发现就算是顶级的宅邸，厨房菜式也无非是生冷切盘、炖煮炸炒而已。
烹饪方式简单，主要是食材好，即新鲜又昂贵。
厨师的功夫也都花在菜式的造型上面，光这块的人手就不下数十人。
“大憨子，过来尝尝看。”
吴燎盛起一勺还未到火候的汤汁，倒在碗里偷偷让队友品鉴。
“好香！这味道……好生奇怪啊。”
“没吃过这种吧。”
吴燎曾经第一次吃椰子鸡的时候也是这种感觉，浓烈的椰香味让他有些疑惑，但常一口之后才知是美味。
这世界的椰子还不太一样，个头偏小但椰肉更多，吃起来多了一丝甘味。
半个钟后，小火烹制的成品出炉了。
一共有五盅，多做了两盅一来是食材足够，而来担心客人没吃过赢。
吴燎就是这么有信心，揭开盅盖，香味四溢。
所有人都蠕动着鼻子在品鉴，表情似乎很是陶醉，有的人发出了口水的吞咽声。
“革管家，您试试？”
吴燎挤开正在发愣的黄老三，贴心地将一碗成品递了过去。
“吸溜。”
革六管家浅尝一口，鼻子涌出重重的叹气声。
“香啊……”
他开动了，连续吃了几口，冷冰冰的脸上浮现出一朵红晕。
红晕很快绽放，像是高潮了一样迸发。
“绝了！鸡肉鲜嫩爽滑，加上这丝滑的椰肉，简直是无与伦比！”
革六管家极其兴奋：“走！赶紧送过去！吴老二你立了大功！”
吴燎领命，跟着匆匆出门，身后大憨子也在，三个滚烫的药盅需要人手帮忙拿着。
一路上管家谆谆教诲，首先肯定了吴老二的厨艺，并好奇是在何处学来的。
“我爹是厨师，在遥远的乾洲赫赫有名，后来遇难才带我来到此地。”
“家传绝学，原来如此啊。”
革六管家肃然起敬，然后又简单地讲了讲待会儿的规矩。
众人很快抵达了主宅区跟前的花园，这里距离宴会大厅只有一座石桥了，不远处奏乐的欢快声很是撩人心弦。
“今晚大将军也在，所以你们切记要低头行事，万不可触及他的目光。”
大憨子疑惑道：“咋滴，看了会害羞啊？”
“你！”
吴燎没管革六管家的愤怒举动，他听到了一句熟悉的声音。
这声音隔了不知道多少堵强，但还是微弱地传进了他的耳朵里。
“人都死了吗？就这么把我关着也不解释一下啊？！”
宋哈娜！？
这个生鱼片大家听都没听过，都不知道如何下手，更别提有一丝信心了。
他见革六管家与吴燎正在窃窃私语，不由得奇怪，于是走了过去。
“这椰子鸡，确定像你说的那么美味？”
“你还有得选么？再多等一秒，客人的不满就多上一分，我看时间不多了。”
吴燎一点也不急，他现在抓到了机会，但这机会则是对方的命门。
革六管家负责管理革府中各处下人，厨房也是他的地盘之一。
成家姐姐是为要客，而且是政敌，招待亲友不周配个笑脸倒也无妨，招待敌人若是不周。
必会引发诋损，伤及主人颜面，这一口大锅又会扣在谁的头上呢。
只见革六管家牙一咬心一横道：“那就按你说的做，需要什么我马上安排！”
“需要的东西这里都有，但我有一个个人请求。”吴燎得意道，“这道菜并非客人所点，见到难免会生气，万一一口不尝岂不是完蛋了？”
“那你的意思？”
“让我亲自送菜过去，为客人细细讲解一番，保管令其满意。”
“什么？府里从来没有你这种下人见客的规矩！”
“那我就没办法了，你自己掂量吧。”
黄老三这时走到了跟前，与革六管家耳语了几句。
“罢了罢了，让他们停手吧。”
“可是管家大人……”
“就让这个什么老二的，让他上！”
黄老三目瞪口呆：“吴老二？他可是新来的啊！”
“新来的怎么了？能做事就行，让他上！”
革六管家一锤定音：“命令厨房所有人，现在立刻听他调遣，给我火速搞定那道椰子鸡！”
黄老三深感难以置信，刚才发生了什么？
吴老二凭什么就能调遣所有人了？他何德何能？他这是要造反呐！
“管家大人，我反对！”
“你反对？你他吗知道自己在说什么吗？你现在有招吗？给我滚开！”
革六管家顾不了那么多了，亲自拉着吴燎往里面走。
“等等，我刚才的请求您还没答应呢！”
吴燎不为所动：“不答应，我就不做，反正也不可能成功。”
“我答应！”革六管家猛地点头，“让你送菜可以，但得有个身份，一般下人是万万不可的。”
“啥身份？”
“我……我就命你为这里的主管，先搞定了客人再说！”
黄老三内心崩塌了，今天这是怎么了，遇到个鬼一样的新人。
先是桀骜不驯，自己正好煞煞他的威风，但这家伙不知哪来的花言巧语，居然让管家一口气升成了主管。
那自己呢？自己还算个什么？难不成双主管吗？
自己熬了半辈子才熬到这个级别，光是打点孝敬都积下了不小的数目啊！
吴燎懒得理他，开始调兵遣将。
“多弄几只鸡来，要最好的散养鸡，肉质必须要嫩！”
“椰子要老的，没有就去摘！给我椰子汁水过滤干净了，有一丝杂质都拿你们是问！”
厨房众人哪受得了新人的颐指气使，但此人居然升为了主管，一旁还有管家在盯着，不听命不行啊。
大憨子则乐呵呵的，这吴老二真神了，以后跟着他混肯定吃亏。
吴燎开始准备蘸料，这东西不太好复刻，但问题不大。
因为之前宋哈娜特意研究过，使用代替品是可以大致上代替的。
几大勺豆油，加上黑乎乎的土姜，撒上若干辣椒籽，最后滴几滴青柠檬水。
鸡也杀好送了过来，只取其中最为鲜嫩的部分，洗净切块后置于大碗中，倒上好酒和少量的盐均匀搅拌。
搅拌完后下油锅翻炒，差不多水分炒干之后放入些许土姜，直至香味溢出。
最后倒入椰子汁加上适量的清水，开始起大火烧开。
众人见吴燎单手瞬发猛火，纷纷惊叹不已。
难怪他飞速升职，原来有些修为啊。
接下来就是要转砂锅慢炖了，这世界没有砂锅，只好派人买来煮药用的土质盅代替。
这道菜做法很简单，但会与不会是两个概念。
经过一天的观察，吴燎发现就算是顶级的宅邸，厨房菜式也无非是生冷切盘、炖煮炸炒而已。
烹饪方式简单，主要是食材好，即新鲜又昂贵。
厨师的功夫也都花在菜式的造型上面，光这块的人手就不下数十人。
“大憨子，过来尝尝看。”
吴燎盛起一勺还未到火候的汤汁，倒在碗里偷偷让队友品鉴。
“好香！这味道……好生奇怪啊。”
“没吃过这种吧。”
吴燎曾经第一次吃椰子鸡的时候也是这种感觉，浓烈的椰香味让他有些疑惑，但常一口之后才知是美味。
这世界的椰子还不太一样，个头偏小但椰肉更多，吃起来多了一丝甘味。
半个钟后，小火烹制的成品出炉了。
一共有五盅，多做了两盅一来是食材足够，而来担心客人没吃过赢。
吴燎就是这么有信心，揭开盅盖，香味四溢。
所有人都蠕动着鼻子在品鉴，表情似乎很是陶醉，有的人发出了口水的吞咽声。
“革管家，您试试？”
吴燎挤开正在发愣的黄老三，贴心地将一碗成品递了过去。
“吸溜。”
革六管家浅尝一口，鼻子涌出重重的叹气声。
“香啊……”
他开动了，连续吃了几口，冷冰冰的脸上浮现出一朵红晕。
红晕很快绽放，像是高潮了一样迸发。
“绝了！鸡肉鲜嫩爽滑，加上这丝滑的椰肉，简直是无与伦比！”
革六管家极其兴奋：“走！赶紧送过去！吴老二你立了大功！”
吴燎领命，跟着匆匆出门，身后大憨子也在，三个滚烫的药盅需要人手帮忙拿着。
一路上管家谆谆教诲，首先肯定了吴老二的厨艺，并好奇是在何处学来的。
“我爹是厨师，在遥远的乾洲赫赫有名，后来遇难才带我来到此地。”
“家传绝学，原来如此啊。”
革六管家肃然起敬，然后又简单地讲了讲待会儿的规矩。
众人很快抵达了主宅区跟前的花园，这里距离宴会大厅只有一座石桥了，不远处奏乐的欢快声很是撩人心弦。
“今晚大将军也在，所以你们切记要低头行事，万不可触及他的目光。”
大憨子疑惑道：“咋滴，看了会害羞啊？”
“你！”
吴燎没管革六管家的愤怒举动，他听到了一句熟悉的声音。
这声音隔了不知道多少堵强，但还是微弱地传进了他的耳朵里。
“人都死了吗？就这么把我关着也不解释一下啊？！”
宋哈娜！？
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