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第一章 夏天

    江南的小乡村,宁静得仿佛与世隔绝。阳光撒下,照亮了每一寸土地,也照进了林泽的家中。两层楼的小屋,静静地站在乡村的一角,守候着岁月的流转。

    家乡,总是美丽得如诗如画。家家户户沿着河岸而建,碧绿的田地与清澈的河水交相辉映,构成了一幅和谐的画面。中午的阳光猛烈地撒下,为这片土地披上了一层金色的外衣。

    此时的林泽,正躺在二楼的沙发上,神态略显颓废。他穿着白色的背心,一条已经有破洞的沙滩裤,脚下一双拖鞋见证了他的悠闲。头发乱糟糟,犹如野草丛生,而胡子更是久久未刮,增添了几分粗犷的味道。

    身边的桌子上,放着吃了一半的西瓜,甜蜜的汁液与夏日的炎热形成了鲜明的对比。电视里传来午间的新闻声,但林泽的双眼却显得有些迷离,仿佛思绪飘向了远方。

    门外,母亲的脚步声渐渐响起。刚从外面回来的她,身影略显疲惫,但眼中却充满了对儿子的关心。看着躺在沙发上的林泽,她轻轻地叹了口气,走到他身边坐下。

    “林泽,下午有个快递,记得去拿一下。”母亲轻声说道。

    “快递?”林泽略显惊讶,“我最近没买过什么东西啊。”

    母亲笑了笑,“可能是朋友寄来的吧。反正地址是咱们家,拿了就知道了。”

    林泽点了点头,没再说话。他脑海中闪过几个朋友的身影,但都不确定是谁会寄来东西。看着窗外的田野和远处的河流,他的心中涌起一丝好奇和期待。

    夏日正午,沉浸在一片宁静之中。蝉鸣声声入耳,它们高歌着夏日的热烈,成为炎炎烈日下的唯一歌声。阳光透过树叶的缝隙,形成斑驳的光影。

    乡村的街道上几乎无人,大家都躲在家中或树荫下,享受片刻的凉爽。偶尔,一阵微风吹过,带走了几分炙热,也带来一丝丝清凉。

    烈日之下,田野里的稻穗显得更加金黄,它们在阳光下轻轻摇曳,仿佛是夏日的舞者。远处的河流静静流淌,水面泛起微微波澜,将烈日的金光折射出点点碎影。

    林泽吃过午饭,他决定去村口的快递站拿快递。这个快递站,已经成了他失业回家后唯一常去的地方。一个多月前,他一声不吭地回到家乡,只简单地告诉父母他失业了,却未曾提及原因。好在之前的积蓄足够他暂时不用为生计发愁。

    村口的快递站,之前曾是疫情期间的监测点。如今疫情过去,这里摇身一变,成了菜鸟驿站。经营这个驿站的老板叫成一,是个和林泽年纪相仿的年轻人。因为父母生病,成一选择从城市回家,一边照顾老人,一边经营这个驿站。

    林泽和成一很快成了朋友。每次林泽来取快递,两人都会闲聊一会儿。不过林泽不抽烟,所以每次聊天都是以成一抽烟为结束。

    林泽走到驿站门口,看见成一正在整理货架上的包裹。他轻轻打了声招呼:“Hey,成一。”

    成一抬起头,见是林泽,笑了笑:“嘿,林泽,今天又来拿快递啦?”

    “是啊,最近网购了点东西。”林泽走到货架前,开始寻找自己的包裹。

    “你每天都来,是不是又买了什么好吃的?”成一开玩笑地问。

    林泽笑了笑,没有回答。他找到自己的包裹,拿在手里掂了掂,似乎不重。

    “这次的快递是谁寄来的知道吗?”林泽问。

    成一摇了摇头:“没注意看,应该会有寄件人信息吧。”可惜并没有寄件人的信息。

    林泽打开包裹,里面是一盒柠檬和一盒红茶。“看来是有人知道我喜欢这些。”他自言自语地说。

    “那你得好好谢谢这位朋友了。”成一笑着说,随即点燃了一支烟。

    看着成一抽烟的背影,林泽陷入了沉思。会是谁给他寄的这些东西呢?他心中涌起一丝好奇和期待。

    林泽是一个热爱美食的人。他喜欢沉醉在厨房的世界里,将各种食材变成美味佳肴,享受那份独特的成就感。美食对他来说,不仅是一种味蕾的享受,更是一种心灵的寄托。

    现在的日子,对于很多人来说可能是一段焦虑和无助的时光,但林泽却找到了自己宁静的角落——厨房。每当他站在厨房的操作台前,他便忘记了烦恼,沉浸在自己热爱的美食世界中。

    午后,当阳光透过窗户,洒在厨房的操作台上时,林泽打开了快递,看到了柠檬和红茶。他的眼睛一亮,他知道,这将是一次美妙的烹饪之旅。

    他精心挑选了新鲜的柠檬,轻轻地切开,柠檬汁的清香立刻弥漫在空气中。仔细的将每颗柠檬籽挑出,担心籽的苦味偷偷进入到红茶里面。他又拿出了的红茶,慢慢地泡制,看着茶叶在水中舒展,茶香渐渐散发出来。

    林泽用心地调配着柠檬和红茶的比例,他享受着这个过程,每一个步骤都充满了乐趣和期待。最后,一杯香气四溢的柠檬红茶呈现在他的面前。

    林泽在柠檬红茶里小心翼翼地加入了一勺蜂蜜,然后用茶匙轻轻搅拌。蜂蜜的甜美与柠檬的酸涩、红茶的香醇瞬间融为一体,味道层次感丰富,又相得益彰。

    他端起这杯特制的柠檬红茶,开始慢慢品尝。嘴唇轻轻接触到红茶的瞬间,那种温润的感觉好像回到了最初。而当红茶的味道碰到舌尖,那深厚的茶香和柠檬的清新在一瞬间迸发开来。

    记忆如潮水般涌来。这种味道让他想起了什么——是给小鱼做的第一份美食,也正是柠檬红茶。

    那是他给小鱼第一次做柠檬红茶的情景。小鱼接过红茶,漂亮的眼睛里满是期待。当她喝下第一口,那双眼睛瞬间亮起,像夜空中最璀璨的星星。她开心地对着林泽比了个心,笑容绽放在她的脸上,迷人又可爱。

    “太好喝了!”小鱼的声音仍旧在林泽的耳边回荡。那个瞬间,她的笑容、她的满足、她的欢喜,都深深地烙印在了林泽的心中。

    阳光恰到好处地撒进茶中,那柠檬与红茶的交融,仿佛是他此刻的心情。

    佛家因为:“南顿北悟”这四个字而分了南与北,但他从未真正明白其中的深意。直到这一刻,尝了柠檬红茶后,那种酸中带甜,甜中透酸的味道,犹如生活的种种体验,突然让他有了些许的领悟。

    “南顿”,或许意味着瞬间的顿悟,那种直击心灵的明悟。而“北悟”,则更像是经过长时间的沉淀与积累,最终达到的彻悟。

    林泽微笑了,他觉得自己在这一刻,仿佛经历了“南顿”。柠檬红茶的味道,不仅仅是味觉的体验,更是心灵的触动。他回想起过去,那些曾让他忧伤、困扰的回忆,不愿回忆的会议,在这一刻似乎都变得微不足道。他明白了,当时小鱼品尝到红茶的时候,是多么的开心,多么的快乐。此时的林泽仿佛觉得小鱼就站在他的面前,笑着看着他,期待着林泽喝下红茶开心的样子。

    他拿起红茶,走到父母面前,微笑着请他们品尝。他们是他生命中最重要的人,他也希望他们能分享这一刻的顿悟与喜悦。

    “南顿北悟”,林泽深知,这一刻的顿悟只是一个开始,真正的修行,是需要时间去沉淀、去体验的。他也知道了,自己需要去做什么,怎么去寻找自己的人生。就像一无所有却参透了人生的王明阳一样,对着星空,对着狂野大喊我知道了,我终于知道了。

    第二天,林泽拿着红茶走向驿站,他想与成一一起分享一下,顺便聊聊天,告诉他关于昨天所想到的。一路上,他遇到了许多熟悉的村民。

    王大爷带着他的小孙儿,两人都笑眯眯的。王大爷告诉林泽,他早上带着孙儿去公园玩,现在正准备回家。林泽笑着回应,心中不禁感叹乡村生活的宁静与舒适。

    接着,李大伯从鱼塘回来,看到林泽后便打招呼。他告诉林泽他今天准备去鱼塘钓鱼,问林泽要不要一起去。林泽笑着摇头,说还要去驿站找成一。

    走在这条熟悉的乡村路上,林泽感受到了岁月的沉淀和乡村特有的宁静。这里没有繁华的都市,没有产业的发展,却有着一份淳朴和宁静。

    然而,乡村的老年化也让林泽深有感触。像他和成一这样的年轻人越来越少,大多数都选择外出务工或求学。唯独在过年的时候,才能看到年轻人回家团聚的场景。

    成一突然问道:“你知道昨天的快递是谁寄的吗?”

    林泽微笑着摇了摇头,“谁寄的其实并不那么重要,重要的是里面的东西。”他目光深邃,望着远方,虽然衣着依然随意,但目光却坚定而温柔。

    成一轻抿了一口红茶,品味着那独特的香气,“这红茶的味道真是不错,不知道还有没有这样子的快递过来。”他带着一丝期待的说道。

    林泽听后笑了笑,“或许吧,人生总是充满了意想不到的惊喜。”

    这时,李大伯从鱼塘回来,手里拎着两条大黑鱼,但他的脸上却带着些许不满。

    林泽看到李大伯,忙打招呼并问道:“大伯,您这是怎么了?看上去有些不开心。”

    李大伯叹了口气,“今天去鱼塘钓鱼,没想到就钓到了这两条黑鱼。看来那池子里的鱼都完了。”

    林泽听后笑了笑,“大伯,您看我这儿,我给您做顿好的,大家一起吃怎么样?”他顿了顿,指了指那两条黑鱼。

    李大伯听后无奈的笑了笑,“只能这样子,就交给你了。”

    林泽从口袋里拿出手机,给成一发送了一份购物清单,上面详细列出了需要前往市区购买的食材。他向成一解释,这些食材是为了准备午餐的一道美味酸菜鱼。

    接着,林泽从李大伯手中接过两条黑鱼,小心翼翼地捧着它们往家的方向走去。在回家的路上,他仿佛能够听到小鱼的声音在耳边轻轻响起:“中午吃酸菜鱼,真是太好了,我们都好久没有尝过了。你还记得那天我们一起去吃,结果鱼骨头扎进了你的舌头里,最后还是我帮你拔出来的吗?这两条黑鱼看起来真不错,汤里放一些笋,你听到了没有?”

    林泽微笑着回答道:“好的,我知道了,我的小主。”尽管他并没有回头,但他心里清楚小鱼并不在身边。过去的对话总是如此,调皮可爱的小鱼喜欢让林泽称她为“小主”,而且无论什么事情林泽都会顺着她的意。小鱼特别喜欢看到林泽对她无可奈何,却又心甘情愿的样子。每每这个时候,小鱼就会用手捂住嘴巴,开心地笑起来,而她深知林泽最喜欢看到她这样的笑容。因此,林泽依然开心地回应着,仿佛小鱼真的陪伴在他身旁。

    林泽将黑鱼养在冰冷的井水中,这样能让鱼肉更加紧实富有弹性。等待片刻后,成一满载而归,手中提着一个袋子,里面装满了各种食材:酸菜、酸萝卜、青花椒、宽粉以及一些红辣椒。

    林泽麻利地清理黑鱼,去鳞、去内脏,并用开水迅速淋了一下鱼身,接着迅速将其放入冰水中。这样就能将黑鱼表面一层油腻去除,熬制出来的汤更加清澈。5分钟后,鱼被捞出,鱼肉被切成蝴蝶片,并加入少许料酒、胡椒粉和生粉进行腌制。

    同时,林泽将鱼头一分为二,与鱼骨放置在一起备用。随后,他开始在热锅中放入姜蒜花椒爆香,然后将鱼头和鱼骨倒入锅中翻炒。随着焦香味的飘出,他倒入热水。热水是熬制奶白汤的秘密所在。

    林泽轻轻掀开锅盖,将火力调整为小火。接着,他简单地冲洗了一下酸菜和酸萝卜,并熟练地改刀切块。

    在另一个炉火上,林泽倒入少许花生油,将切好的萝卜和酸菜放入锅中翻炒。当酸菜的酸味略略释放出来时,他将其倒入之前的鱼汤中,继续以小火慢煮。

    10分钟后,林泽盛出一部分鱼汤,并依次放入豆芽、粉丝、笋等食材。待这些食材煮熟后,他将其捞出并保留汤汁。

    接着,林泽将鱼片倒入锅中,当鱼片刚一变色,他就立即将其捞出并装盘。在鱼片上,他撒上了芝麻、葱和蒜末,以及一些青花椒。

    最后,林泽浇上一些热油,这道美味的酸菜鱼就这样顺利出锅了

    当最后的热油浇在鱼片上时,整道菜瞬间焕发出诱人的光泽。酸菜的酸味与鱼肉的鲜美完美融合,散发出令人垂涎欲滴的香气。芝麻、葱和蒜末的香气交织在一起,营造出一种独特的香味,让人闻之心生食欲。

    盛盘后的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩滑溜,酸菜和酸萝卜的爽脆与汤底的浓郁相互映衬,宽粉、豆芽和笋等配料也各自展现出自己的美味。每一口都充满了层次感和口感的变化,仿佛在口中演绎了一场味觉的盛宴。

    李伯一家、我爸妈和成一围坐在餐桌前,享受着这道美味的酸菜鱼。每个人的碗里都盛满了白米饭,一碗接着一碗,边吃边谈论着一些有趣的事情。农家人特有的淳朴和善良,让李伯尽管因为这两条黑鱼导致鱼塘颗粒无收,也没有过于在意。他知道这不会对生活造成太大的影响,只是几个月的辛苦白费了。

    在农家人看来,意外总是难免的,他们不会去记恨那些可能因为嫉妒、贪玩或者不小心将鱼放入池塘的人。他们只会稍微自责一下,为什么没有看管好自己的鱼塘,但这种自责很快就会被新的生活琐事所冲淡。随着这顿饭的结束,李伯也放下了他的自责,开始计划接下来的生活。

    夜间的晚上,温度悄然降落,尽管仍然停留在32度,但微风已经从温暖转变为带着一丝丝凉意。这个夏夜的晚风,让我想起了与小鱼初次相识的那一刻,也是在这样一个吹着晚风的夏天。

    小鱼总是与众不同,她热爱连衣裙的优雅,却又钟情于运动鞋的舒适。每次问她为何如此搭配,她总是笑着露出两个酒窝,轻快地回答:“可爱的女孩子,怎么说都很可爱嘛。”

    正当我沉浸在这份回忆中的时候,突然身后传来一股熟悉的香味,那是小鱼特有的香味。紧接着,就听见她的声音带着一丝玩笑的口吻问道:“怎么了,是不是又想我了,想起我们认识的那天了?”

    我有回答,只是换了话题:“那个快递,是你寄给我的吗?”尽管我口中说着并不在意快递是谁寄的,但内心深处却暗暗期待是她寄来的。因为这样,是不是就意味着她还没有忘记我?或者是我不希望她会忘记,如果她真在我的面前,我可能不敢去询问答案。

    李大伯突然造访我家,他手中抱着一只只有一个月左右大的小狗。这只小狗的颜色偏黑,一双清澈的眼睛里透露出些许害怕,却又充满好奇地打量着周围的世界。它被李大伯安全地包裹在怀中,似乎在感受着来自人类的温暖。

    李大伯兴高采烈地指着这只小狗说:“以后鱼塘就靠它了,等它长大了,鱼塘也就收获了,也不怕有人来捣乱了。”听到这番话,我明白了李大伯的用意,他是希望这只小狗将来能够守护鱼塘,防止他人的破坏。

    然而,这只小奶狗似乎还不知道自己未来的使命,它只是一个劲地摇着尾巴,表现出对这个世界的好奇和兴奋。在它看来,此刻有一个温暖的家,有人的关爱和呵护,就已经足够了。它那种纯真的模样,让人忍不住想要给它更多的关爱和保护。

    “好可爱的狗狗啊,我也好想养一条。你能不能让李大伯把它让给我们养呢?”。

    我有些无奈地说:“我是个双失苦逼,就别折磨我了。我哪里有能力再养一条狗呢?”

    “哪儿的话,它可以陪你啊。有了它的陪伴,你或许能早点忘记我,开始新的生活。”

    听到小鱼这话,我不加犹豫,认真大声地说:“我不想忘记你!”。

    我转身伸手想要抓住她的肩膀,想要告诉她我内心的感受,告诉她我不想失去她,我有多么的想她。然而,我的手只抓住了空气,她已经不在我身边。眼前只有那条安静的河流缓缓地流着,岸边的树偶尔被风拨弄着,发出沙沙的声响。她的身影,已经消失在了远方的风中,只留下我独自面对这片宁静的自然。

    过了几天,我终于不再整天懒散地躺在家里。我开始变得勤快,常常往自己的自留地里跑。那片土地上,我种满了各种各样的蔬菜和水果,有色彩鲜艳的番茄,有清爽可口的黄瓜,有甜美软糯的南瓜,还有香气扑鼻的香瓜。这些蔬果中,有许多是从遥远的国外漂洋过海而来,但香瓜,却是我们这片土地上土生土长的宝贝,甚至在马王堆汉墓中都能找到它的种子。

    自家种的香瓜,虽然外表并不华丽,没有市场上那些瓜果的亮丽色彩和完美形状。它们的颜色淡黄淡绿,大小只有一个半拳头那么大,但是,它们的香味却特别浓郁,远远的就能闻到那股清新的香气。

    就在这时,手机提示音响起,我收到了来自成一的短信,又有我的快递到了。我疑惑地打开快递,发现里面是一盒椰奶。我拿着椰奶,看着那淡黄淡绿的香瓜,脑海中突然灵光一闪,有了一个灵感——椰奶香瓜。

    我仔细挑选了几个个头适中、已经成熟的香瓜。这些香瓜散发着淡淡的香气,让人心旷神怡。我捧着它们,像是捧着一篮子夏天的味道。

    回到家,我拿出刀具,开始处理香瓜。先用刀轻轻去掉香瓜的外皮,露出里面鲜嫩的果肉。然后,我小心翼翼地切下一个盖子,挖出里面的籽,将香瓜容器放在一旁备用。

    接着,我拿出椰奶、糖、牛奶和吉利丁,开始制作椰奶混合物。我将少许糖加入椰奶中,再加入一些牛奶,然后加入吉利丁,搅拌均匀。椰奶的香气与牛奶的丝滑完美地融合在一起,散发出诱人的香味。

    最后,我将椰奶混合物倒入香瓜容器中,填满每一个香瓜。盖上盖子,小心翼翼地将它们放进冰箱里。现在,只需要等待几个小时,让椰奶混合物在香瓜中凝固,与香瓜的清新香气充分融合。

    傍晚十分,夕阳的余晖温柔地洒进厨房,我迫不及待地打开冰箱,取出了期待已久的椰奶香瓜。此时,椰奶已经完美地凝固在香瓜中,两者融为一体,仿佛是大自然馈赠的绝美佳品。

    我并没有用勺子去挖取这美味,而是选择像切西瓜那样将香瓜切成几块。然而,与西瓜不同的是,这次的瓜瓤是白色的,更显得清新雅致。我也并没有像吃西瓜那样从中间下口,而是从两边开始品尝。

    当我的牙齿轻轻接触椰奶冻的那一刻,一股清甜且浓郁的味道瞬间在口中弥漫开来。随后,牙齿又触碰到了下面鲜嫩的香瓜,它的清新香气与椰奶的浓郁甜美形成了完美的味觉对比。最后,两种食物在口中混合在了一起,仿佛是一场味觉的盛宴,清新与浓郁、甜美与香气,交织成了一曲美妙的乐章。

    这个甜品,椰奶香瓜,不但美味可口,更散发着一种迷人的香味。每当我闻到这个香味,都不禁让我想起了小鱼。

    “当然是因为我呀!”小鱼俏皮地笑着说。没错,她身上总是散发着一种淡淡的清香,让人感到舒适与愉悦。这种香味并非来自于香水或是护肤品,而是她本身自然散发的味道。她追求自然,少用护肤品,这使得她的香味更加纯净、自然,让人喜欢。

    小鱼的整洁与干净也是让人喜欢的原因之一。她注重细节,总是保持着自己的清洁与整洁。这种生活方式也反映在她的身上,散发出一种清新的气息。

    有时,小鱼会得意地说:“小仙女脚丫都是香的!”然而,现在的林泽感叹道:“可是,我现在又闻不到你的味道。”听到这句话,小鱼温柔地凑到林泽的耳边,轻轻底说:“你能的。”那一刻,林泽仿佛又被小鱼牢牢地抓住,沉醉在她的魅力之中。

    也许是林泽自己不想逃离这份美好,心甘情愿地接受这一切,甚至害怕离开。小鱼的存在就像一道光,照亮了林泽的世界,让他陶醉在这份甜蜜与温馨之中。每当闻到那淡淡的香味,林泽都会想起小鱼,想起那份美好的时光,心中涌起一股暖流,仿佛又回到了那个与小鱼在一起的时刻。

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