第三章：烟火小炒
次日一大早，楚铭就开着他新买的二手三轮跑到了最近的批发市场。
一通讨价还价之后，楚铭成功收获了满满一车调料品和配菜。
紧接着，他又搞了一大包鸡边腿，准备晚上摆摊做主食材用。
既然要尽量压低成本，那么鸡肉绝对是最佳选择，而且以楚铭的水平，他也相信绝对能发挥出这样食材的特点。
晚上楚铭打算先摆点双椒鸡腿试试水，如果生意好的话，在考虑加点别的菜。
搞定了这些主要食材，楚铭兜里的钱也算见底了。
看了下手机，楚铭发现时间还早，于是连忙拉着一车家当返回出租屋，开始给食材做预处理。
首先把鸡腿肉洗净切块，然后焯一遍水沥干备用。
接着把搭配用的蔬菜清洗干净，切成小块装进盆里，用保鲜膜封口冷藏。
最后再把各种调料装配好，连带着折叠桌椅一同塞到小三轮里。
等忙活完这些也就到了该上课的时候了。
临出门前，看着面前满满当当一屋子的东西，楚铭不由得撇了撇嘴。
想当初在蓝调上班的时候，自己最低也是掌勺大厨的位子，这些清洗切配的杂活他已经很久没碰过了。
如今回头再做这些，让他不由得想起了当初刚毕业给别人学厨干杂活的日子。
和现在的心境几乎是一样的，都是为了改变自己的命运。
希望他这次的努力能收获不一样的结局吧。
“砰~”
出租屋的大门被关上，楚铭扶起了单车，开始往学校方向赶去。
“楚铭~”
刚到学校门口，一道甜美的声音便从耳畔传来。
回头看去，居然是顾允卿在等着他。
“早啊，大小姐。”
楚铭推着单车，一边往嘴里胡乱塞着刚买的包子，一边满口含糊地打招呼。
“早什么早，都快上课了。”
顾允卿嗔怒地瞪了他一眼，而后跟到了他的身旁。
“你早餐就吃这个啊，也太凑合了吧。”
瞥了眼楚铭那狼吞虎咽的模样，顾允卿忍不住吐槽道。
这家伙，果然还是这么不靠谱，老是不注意好好吃饭。
以前他们在一起的时候自己也没少说他，真是不让人省心。
这样下去，万一得了胃病可怎么办。
“顾大小姐，你这管的也太宽了吧，我这不是没时间做饭吗？”
楚铭吞下最后一口包子，等完全咽下后无奈道。
“哼，就会找借口~”
没好气地嘀咕了一句后，顾允卿将手中早就准备好的早餐递了过去。
“喏，给你的。”
嗯？给我的？
刚刚停好单车的楚铭回头看见这一幕，立马就愣住了。
什么情况啊，顾大小姐居然专门给我带早餐？
这不会有什么阴谋吧。
“你……你别误会啊，这原本是给沈潇潇带的，她吃过饭了，所以……”
“便宜你了~”
说罢，顾允卿把手里的早餐往楚铭手里一塞，便立马转身逃离。
给沈潇潇带的？
鬼才信呢！
看到顾允卿用这么蹩脚的借口，楚铭会心一笑。
这小妮子肯定是知道自己不爱吃早餐，所以才特意这么做的。
看不出来啊，这个时候的顾允卿原来也有如此贴心主动的一面。
站在原地傻乐了一阵后，楚铭这才慌忙跟上了顾允卿的脚步，并肩往教室赶去。
自从重生之后，楚铭一直有种莫名的错觉。
他发现顾允卿好像比以前更关心自己，也更温柔了。
虽然明面上她还是比较克制含蓄，但这种表现是由内而外的，根本掩饰不住。
就好像两人不是刚刚才一起，而是谈了很久一样。
这让楚铭颇为惊喜。
有佳人相伴，即使是枯燥的上课时间也温馨了不少。
一转眼，就又到了放学的时候。
照惯例目送顾允卿上车后，楚铭连忙蹬着他的单车返回出租屋。
今天是他准备出摊的头一天，趁着现在天还没黑，他得赶紧去抢个好位置。
通过前世的记忆和昨天的观察，楚铭打算把小摊开在南林市三七广场。
这里离江边不远，而且人流量超大，因此吸引了不少小贩在这里做生意，逐渐形成了一条小吃街。
最主要的是，这里是市政府专门设立的流动摊位经商区域，不会被城管赶走。
奔波了一小时后，等楚铭去广告店装好灯饰又赶到广场时，这里已经有不少小贩出摊了。
环顾了下四周，好位置已经所剩无几。
唉，来的还是太晚了啊。
尽管觉得有些可惜，不过楚铭也没什么办法。
人家都是专职干这个的，自己白天还得上课，根本抢不过。
随便挑了个差不多的区域，楚铭抓紧时间开始铺设桌椅。
随后他又把车内准备好的食材尽数取出，仔细码放整齐。
做菜用的各类调料瓶摆在顺手的位置，焯过水的鸡腿肉和切好的配菜则是摆在身侧方便取用。
最后，楚铭在锅内倒上一勺油，把锅彻底烧透，而后再把油倒出。
这个步骤叫做润锅，可以保证做菜时不会轻易糊锅。
确认准备工作已经全部完成后，楚铭这才打开了自己的灯光招牌。
只见三轮车上方的铁架子上闪起了【烟火小炒】四个大字。
楚铭从来就是个起名废，想不出什么深刻有意义的名字。
思来想去，他觉得这个名字看起来就会勾起客人的食欲，仅此而已。
接下来，就是等待光临自己小摊的第一名客人了。
此时的天色已经渐渐暗了下来，广场上的人群也越来越多。
眼看到了饭点，不少玩累了的游客开始来到小吃街寻觅食物。
烤串、炒饭、小吃、麻辣烫、糖葫芦、炸洋芋……
琳琅满目的各色食品映入眼帘，让这些饥肠辘辘的人瞬间走不动道了。
而两侧的摊位老板也开始抓紧时间招揽顾客，为他们即将到来的都市夜生活提供美味动力。
只是这番热闹的情境下，很少有人会注意到楚铭的小摊。
他已经呆呆站在原地等了接近半小时时间，却依旧没能开张。
周围的煎饼果子摊老板都快忙不过来了，自己这边还一个人都没有。
这让楚铭有些慌了神。
这才出摊第一天，难不成就要空手而归？
不行不行，得赶紧拉点客人来。
“轰~”
想到这里，楚铭一把点起了灶火，开始往锅里倒油，准备先做一份摆在这。
万一有食客看到成品，被勾起食欲了呢？
葱姜爆香，加入处理过的鸡腿肉进行煸炒，随后倒入料酒和调料。
不消多时，一阵诱人的香味便四散开来，引得不少食客侧目。
与此同时，旁边的煎饼果子摊上，一名身穿绿色T恤的女孩走上前去。
“老板，给我来个煎饼果子，多久能好啊？”
说着，她便拿出了手机准备扫码付款。
而正在忙活的摊主瞥了她一眼后，只是淡淡地说道：“你先等会吧，前边还有好几个人排队呢，估计要十五分钟左右。”
“啊？这么久啊。”
绿衣女孩眨巴了下眼睛，口中自言自语道，神色显得有些犹豫。
“小楠，你买好了吗？快点走啊，不然赶不上那边的表演了。”
十几米外的位置，女孩的两名同伴朝着她喊道，催促她赶紧离开。
而这个名叫小楠的绿衣女孩虽然嘴上答应着，但还是在环视四周，看起来是真的想买点吃的东西垫垫肚子。
眼前这一幕被楚铭发现了，他觉得这是一个好机会。
“滋啦~”
楚铭眼看鸡腿肉已经差不多了，于是紧接着把小米椒和青椒段放了进去。
在锅内超高油温的催化下，辣椒的香气被瞬间引爆，夹杂着微微焦化的肉香味腾空而起，继而弥漫到了四周。
“嘶~好香啊！”
饿到了极点的小楠正站在楚铭摊前，第一时间便捕获到了这股香气。
回头看去，只见一个年纪不大的男生正操持着手中铁锅来回翻炒。
一颗颗鹌鹑蛋大小的鸡腿肉夹杂着红绿色的辣椒上下颠簸，看起来诱人至极。
哇塞，这个看起来不错唉！
一通讨价还价之后，楚铭成功收获了满满一车调料品和配菜。
紧接着，他又搞了一大包鸡边腿，准备晚上摆摊做主食材用。
既然要尽量压低成本，那么鸡肉绝对是最佳选择，而且以楚铭的水平，他也相信绝对能发挥出这样食材的特点。
晚上楚铭打算先摆点双椒鸡腿试试水，如果生意好的话，在考虑加点别的菜。
搞定了这些主要食材，楚铭兜里的钱也算见底了。
看了下手机，楚铭发现时间还早，于是连忙拉着一车家当返回出租屋，开始给食材做预处理。
首先把鸡腿肉洗净切块，然后焯一遍水沥干备用。
接着把搭配用的蔬菜清洗干净，切成小块装进盆里，用保鲜膜封口冷藏。
最后再把各种调料装配好，连带着折叠桌椅一同塞到小三轮里。
等忙活完这些也就到了该上课的时候了。
临出门前，看着面前满满当当一屋子的东西，楚铭不由得撇了撇嘴。
想当初在蓝调上班的时候，自己最低也是掌勺大厨的位子，这些清洗切配的杂活他已经很久没碰过了。
如今回头再做这些，让他不由得想起了当初刚毕业给别人学厨干杂活的日子。
和现在的心境几乎是一样的，都是为了改变自己的命运。
希望他这次的努力能收获不一样的结局吧。
“砰~”
出租屋的大门被关上，楚铭扶起了单车，开始往学校方向赶去。
“楚铭~”
刚到学校门口，一道甜美的声音便从耳畔传来。
回头看去，居然是顾允卿在等着他。
“早啊，大小姐。”
楚铭推着单车，一边往嘴里胡乱塞着刚买的包子，一边满口含糊地打招呼。
“早什么早，都快上课了。”
顾允卿嗔怒地瞪了他一眼，而后跟到了他的身旁。
“你早餐就吃这个啊，也太凑合了吧。”
瞥了眼楚铭那狼吞虎咽的模样，顾允卿忍不住吐槽道。
这家伙，果然还是这么不靠谱，老是不注意好好吃饭。
以前他们在一起的时候自己也没少说他，真是不让人省心。
这样下去，万一得了胃病可怎么办。
“顾大小姐，你这管的也太宽了吧，我这不是没时间做饭吗？”
楚铭吞下最后一口包子，等完全咽下后无奈道。
“哼，就会找借口~”
没好气地嘀咕了一句后，顾允卿将手中早就准备好的早餐递了过去。
“喏，给你的。”
嗯？给我的？
刚刚停好单车的楚铭回头看见这一幕，立马就愣住了。
什么情况啊，顾大小姐居然专门给我带早餐？
这不会有什么阴谋吧。
“你……你别误会啊，这原本是给沈潇潇带的，她吃过饭了，所以……”
“便宜你了~”
说罢，顾允卿把手里的早餐往楚铭手里一塞，便立马转身逃离。
给沈潇潇带的？
鬼才信呢！
看到顾允卿用这么蹩脚的借口，楚铭会心一笑。
这小妮子肯定是知道自己不爱吃早餐，所以才特意这么做的。
看不出来啊，这个时候的顾允卿原来也有如此贴心主动的一面。
站在原地傻乐了一阵后，楚铭这才慌忙跟上了顾允卿的脚步，并肩往教室赶去。
自从重生之后，楚铭一直有种莫名的错觉。
他发现顾允卿好像比以前更关心自己，也更温柔了。
虽然明面上她还是比较克制含蓄，但这种表现是由内而外的，根本掩饰不住。
就好像两人不是刚刚才一起，而是谈了很久一样。
这让楚铭颇为惊喜。
有佳人相伴，即使是枯燥的上课时间也温馨了不少。
一转眼，就又到了放学的时候。
照惯例目送顾允卿上车后，楚铭连忙蹬着他的单车返回出租屋。
今天是他准备出摊的头一天，趁着现在天还没黑，他得赶紧去抢个好位置。
通过前世的记忆和昨天的观察，楚铭打算把小摊开在南林市三七广场。
这里离江边不远，而且人流量超大，因此吸引了不少小贩在这里做生意，逐渐形成了一条小吃街。
最主要的是，这里是市政府专门设立的流动摊位经商区域，不会被城管赶走。
奔波了一小时后，等楚铭去广告店装好灯饰又赶到广场时，这里已经有不少小贩出摊了。
环顾了下四周，好位置已经所剩无几。
唉，来的还是太晚了啊。
尽管觉得有些可惜，不过楚铭也没什么办法。
人家都是专职干这个的，自己白天还得上课，根本抢不过。
随便挑了个差不多的区域，楚铭抓紧时间开始铺设桌椅。
随后他又把车内准备好的食材尽数取出，仔细码放整齐。
做菜用的各类调料瓶摆在顺手的位置，焯过水的鸡腿肉和切好的配菜则是摆在身侧方便取用。
最后，楚铭在锅内倒上一勺油，把锅彻底烧透，而后再把油倒出。
这个步骤叫做润锅，可以保证做菜时不会轻易糊锅。
确认准备工作已经全部完成后，楚铭这才打开了自己的灯光招牌。
只见三轮车上方的铁架子上闪起了【烟火小炒】四个大字。
楚铭从来就是个起名废，想不出什么深刻有意义的名字。
思来想去，他觉得这个名字看起来就会勾起客人的食欲，仅此而已。
接下来，就是等待光临自己小摊的第一名客人了。
此时的天色已经渐渐暗了下来，广场上的人群也越来越多。
眼看到了饭点，不少玩累了的游客开始来到小吃街寻觅食物。
烤串、炒饭、小吃、麻辣烫、糖葫芦、炸洋芋……
琳琅满目的各色食品映入眼帘，让这些饥肠辘辘的人瞬间走不动道了。
而两侧的摊位老板也开始抓紧时间招揽顾客，为他们即将到来的都市夜生活提供美味动力。
只是这番热闹的情境下，很少有人会注意到楚铭的小摊。
他已经呆呆站在原地等了接近半小时时间，却依旧没能开张。
周围的煎饼果子摊老板都快忙不过来了，自己这边还一个人都没有。
这让楚铭有些慌了神。
这才出摊第一天，难不成就要空手而归？
不行不行，得赶紧拉点客人来。
“轰~”
想到这里，楚铭一把点起了灶火，开始往锅里倒油，准备先做一份摆在这。
万一有食客看到成品，被勾起食欲了呢？
葱姜爆香，加入处理过的鸡腿肉进行煸炒，随后倒入料酒和调料。
不消多时，一阵诱人的香味便四散开来，引得不少食客侧目。
与此同时，旁边的煎饼果子摊上，一名身穿绿色T恤的女孩走上前去。
“老板，给我来个煎饼果子，多久能好啊？”
说着，她便拿出了手机准备扫码付款。
而正在忙活的摊主瞥了她一眼后，只是淡淡地说道：“你先等会吧，前边还有好几个人排队呢，估计要十五分钟左右。”
“啊？这么久啊。”
绿衣女孩眨巴了下眼睛，口中自言自语道，神色显得有些犹豫。
“小楠，你买好了吗？快点走啊，不然赶不上那边的表演了。”
十几米外的位置，女孩的两名同伴朝着她喊道，催促她赶紧离开。
而这个名叫小楠的绿衣女孩虽然嘴上答应着，但还是在环视四周，看起来是真的想买点吃的东西垫垫肚子。
眼前这一幕被楚铭发现了，他觉得这是一个好机会。
“滋啦~”
楚铭眼看鸡腿肉已经差不多了，于是紧接着把小米椒和青椒段放了进去。
在锅内超高油温的催化下，辣椒的香气被瞬间引爆，夹杂着微微焦化的肉香味腾空而起，继而弥漫到了四周。
“嘶~好香啊！”
饿到了极点的小楠正站在楚铭摊前，第一时间便捕获到了这股香气。
回头看去，只见一个年纪不大的男生正操持着手中铁锅来回翻炒。
一颗颗鹌鹑蛋大小的鸡腿肉夹杂着红绿色的辣椒上下颠簸，看起来诱人至极。
哇塞，这个看起来不错唉！
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。