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耳鼠 「下」

    那日,半晌时的阳光不燥,温热喜人,李妍芖想着踩梯子去修剪一棵桂花树的枝条,可她没上几节梯子就眼前一黑,从梯子上栽了下来。

    还好没伤着筋骨,只是刮破点皮,但尔朔起了疑心。

    自他住在李家起,就极其仔细地为李妍芖调理身体,也偷偷用妖力为她检查过一遍。

    她不应有昏厥这种隐疾,尔朔看着脸上包扎着细布的李妍芖,苦苦思考。

    想到这里他有些诧异,自己从几时开始,变得如此关心一个人类了?

    这是他这些年来第一次这么关心一个人,一个人类。

    尔朔愣愣得看着李妍芖。

    ——当知道李妍芖从梯子上摔下来的时候,自己内心那阵慌张的悸动到底是什么。

    “怎,怎么了?”李妍芖捂着刚包扎好的脸,被尔朔直勾勾盯着感觉有点怪怪的。

    “没,没事。”

    两人目光躲躲闪闪不敢对视。

    一旁的丫鬟到看得到清楚,姝儿婕儿小声叨叨。

    婕儿:“看尔公子,刚刚那眼神,盯着咱家大小姐都看愣了。”

    姝儿:“咱家大小姐出落得亭亭玉立,哪个公子不被迷得不要不要的。”

    婕儿:“就是就是。”

    姝儿:“你别说,尔公子在咱宅子住了这么久……”

    …………

    两位丫鬟渐渐走远,尔朔的好耳朵也把她们刚刚说的话尽数听明了。

    ——我才没有那种想法。

    尔朔自己内心的狡辩连他自己都说服不了。

    李妍芖僵硬缓慢地在尔朔的注视下一步一步逃开了,好像还有点顺拐。

    尔朔并没有没意识到,自己在发呆的时候,视线也一直停留在李妍芖身上。

    他发着呆专注于回忆往事。

    那是尔朔小时候,他的族人安和隐居的日子。

    夏夜微凉,清风带着生命茂盛生长的味道,吹着小耳鼠们鼻子痒痒的,它们聚集在族里最大的树上,听族长讲故事。

    “族长爷爷,什么是爱啊?”

    “哦吼吼~吼,哪个小家伙问的,怪成熟的喽。”族长摩挲着他下巴上的胡子。

    “爱啊——”他看向手边的老伴,“爱就是,你发自内心的想要陪一个人度过一生,想要参与她生命的每一分每一秒,想要无时无刻都能牵着她的手。”

    族长爷爷的手颤颤巍巍的伸过去,想牵起族长奶奶的手。

    “老头子!多大岁数了,还是在孩子们面前。”慈祥的族长奶奶笑着把族长伸过去的手拍掉了。

    思绪回到现在。

    “想要,牵着手,吗?”尔朔自言自语道,看着自己的右手,轻握了一下空气。“今日给李小姐上课的时间也差不多要到了。”

    尔朔转换了下心情,准备去给李妍芖讲课。

    “好了,今天就讲到这里。”

    尔朔合上书,收起笔墨。

    李妍芖一只手扶着头,另一只手拿着刚刚记下的笔记,两叶细眉轻皱,嘴唇微微开合,默念着笔记上的内容,也许是读到了一段生涩的内容,眉头微微皱了一下。

    尔朔注视着她,看出了神。

    他看着李妍芖纤细洁白又修长的手指,脑子里仿佛有一个族长爷爷在不断撺掇着他,让他去牵李妍芖的手。

    可下一瞬,族人被人类屠杀的惨景重新出现在脑中,被破坏的房屋到处都在着火,族人脸上死亡时的表情早已僵硬,血也已流干,一切的一切都历历在目,刺痛着他。

    “我不该……”尔朔无意识的喃喃道。

    “嗯?什么?”李妍芖正专心于笔记,没有听清。

    “没事,在下今日先行告退,不打扰李小姐温习课案了。”说罢尔朔就跑了。

    尔朔心神不定,跑路的时候误打误撞到了庖屋。

    他脑子里的族长爷爷又蹦了出来:“爱,也是给你爱的人天天做……”

    “你说说你一共做了几次饭,几次,几次。”族长奶奶没让他说完就举起拐杖敲他。

    “那,那,那吃自己爱的人做的饭也是一种爱啊。”族长爷爷委屈巴巴地说。

    尔朔甩了甩头,把脑子里委屈巴巴的族长爷爷甩出去。

    也快到中午了,尔朔看了看庖屋里的食材,下意识的动起手来,多年的逃亡生活,尔朔也曾在几个馆子当过帮工。

    “就做几道简单的吧。”

    随着菜刀在案板上发出清脆规律的敲击声,姜块一点点变成均匀的细丝。尔朔将洗净血水的羊肉和切好的姜丝下入锅中,加水煮开后仔细撇去浮沫,再捞出羊肉洗净。另起锅加水,放入刚煮过的羊肉,加入提前切好的黄芪、薯药、葱段和姜片,一点研磨成粉的花椒,轻轻搅拌后盖上盖子。

    “汤就这样先煲着,再做几道简单的小菜,这儿还有些青菜、竹笋、木耳、金针菇和蝦(虾),李老爷不愧是秦商大户,家里备菜种类真齐全。”

    尔朔把鸡腿肉切成细丝,放入碗中,加少许盐、细砂糖、料酒和淀粉腌上。把菠菜洗净、焯水,捞出过冷水后沥干,蒸熟的虾仁对半切开,笋丝切细,黑木耳泡发并切细,打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分别打散,倒入锅中,摊成两片小薄饼后切丝。

    炒锅加油烧至七成热,加入鸡肉丝、笋丝、黄瓜丝、盐、白糖、胡椒粉,炒至鸡丝脱生,再加入虾仁、黑木耳、金针菇、菠菜,翻炒几下后加鸡蛋丝,翻炒至全熟。

    加入适量的酱油调味,慢慢翻炒,出锅前最后淋一层芝麻油。

    尔朔把炒好的菜讲究的摆好,让它冷却一段时间,趁这个时间取一个小碗,碗里加香油、蒜蓉、醋和盐,搅匀淋菜上。

    尔朔夹起一点放入口中尝一尝味道:“嗯,这次的慧眼观音做的不错,刚刚鸡蛋拿的有点多,虾仁也还有剩,再做个芙蓉蛋好了。”

    在两个干净的碗中打几个鸡蛋加少许细盐,边搅拌边加些井水,大概是鸡蛋的搅拌到粘稠并充满泡沫后静置,撇去剩下没破掉的泡沫,放入蒸笼。

    等待芙蓉蛋蒸熟的这段时间,尔朔抓过一把秋葵,泡在滚水中,断生后捞出,在案板上挨个拉一刀口子,开口朝上摆盘,捣些蒜末加适量醋汁酱油,淋在秋葵上。

    “这没有鱼怎么行。”

    尔朔寻思了一下,估摸着芙蓉蛋要蒸熟还有个半柱香的时间,一翻身飞上墙头一阵疾行,来到一条河边,随手撅了根长长的枝条,聚精会神蹲在河边,猝的一甩手,枝条射入水中,正中一条鱼的鱼眼,拽过树枝,取下鱼。

    “一条鲈鱼,大小正合适。”

    尔朔取出腰间的一把短刀,在河边就地料理好鲈鱼,剖肚刮鳞,掏干净内脏,撅个树枝穿了鱼眼提回去。

    轻手轻脚翻回庖屋,揭开锅盖看了眼芙蓉蛋:“嗯,时间刚刚好。”

    尔朔把葱花虾仁切碎撒在芙蓉蛋上,盖上盖子再焖一小会,拿出来后加一勺酱油。

    取过处理好的鲈鱼,在案板上三下五除二切去鱼鳍鱼尾,剔骨留肉,再片成薄片,摆在盘中,去园子里摘了几朵花瓣,和陈皮一起切成细丝,在小锅里加水、姜片、葱段和刚刚切好的花瓣陈皮细丝,煮沸之后浇在鲈鱼片上,再沥干水分调个蒜汁。

    菜全都准备好了,尔朔揭开煲了快半个时辰的黄芪羊肉汤的锅,羊肉的香味瞬间溢满庖屋,香味飘出了屋子勾来了个小馋猫,李妍芖趴在门口露了半个脑袋偷偷看着。

    “李小姐!”尔朔被悄悄趴在门口的李妍芖吓了一跳,不知道李小姐有没有看到自己飞身上房顶的事,“李小姐是什么时候来的。”

    “刚刚有些饿,想着来偷,啊不是,想着来看看王伯(李家掌勺大厨)这儿有没有什么好吃的,就看到尔公子揭开了一锅好香好香的炖羊肉。”说着说着李妍芖嘴角流下了不争气的口水,“没想到尔公子还会下厨。”

    “在下云游时学过一点。”尔朔一边说着一边将煲好的黄芪羊肉汤盛出。

    “公子会的真多,啊我来帮公子吧。”李妍芖拿起碗来,欲拿过尔朔手里的汤勺。

    “此等粗活在下怎能让李小姐来。”尔朔避开她。

    “公子是在笑话我了,尔公子是府中座上宾客,也是家师,让公子亲自动手下厨已是失了礼数,让爹爹知道了可要数落我了。”

    李妍芖歪着头,俏皮地看着尔朔,抬手抓住他握着汤勺的手,趁尔朔恍惚之际抢过汤勺。

    尔朔被李妍芖抓着手时下意识让出了汤勺,被李妍芖纤纤玉指的触感小小的惊了一下,那是种尔朔十几年从未触摸过的,温润如玉光滑细腻。

    女子的手竟是如此柔软,怪不得族长爷爷说想一直牵着手。

    李妍芖虽一时被美食的香味诱惑,才这么大胆,可一勺接一勺盛着汤,一抹嫣红爬上俏脸,自己刚刚是不是主动抓着尔公子的手了,这么大胆的事……

    “啧啧啧,啧啧啧。”婕儿和姝儿一左一右趴在门口,看着庖屋里两人,一个一脸呆滞,一个满脸羞红。

    回过神的两人看到门口的婕儿和姝儿,尴尬的手忙脚乱,李妍芖手里的汤还洒了一点。

    “啊——”李妍芖惋惜的看着洒出来的汤汁,转头又羞又恼看着两个丫头,“快过来帮忙啊!”

    “嘻嘻,来了来了。”

    美食上桌,李妍芖早已按耐不住,尔朔看她这副可爱的样子心生宠爱:“快吃吧,一会凉了味道就不好了。”

    李妍芖听罢拿起筷子夹起一片鱼肉放入口中,切成薄片的鱼肉十分可口,鲜香爽滑,配上酱汁好吃极了,一种她从未品尝过的味道不断刺激着味蕾。

    尔朔见姝儿直勾勾看着于是开口:“婕儿和姝儿,也坐下来一起吃吧。”

    婕儿慌忙摆手:“谢过公子美意,可我们只是下人,怎能和公子小姐同做一桌。”说罢还瞪了一眼姝儿,姝儿赶紧连连点头。

    “你们这俩丫头,说的好像我平时虐待你们了一样,跟我的时候怎么就没这么客气,了。”李妍芖没好气说,“再客气我可就都吃完了哦,尔公子做的这一桌美食我就独享了。”

    “小姐!”婕儿和姝儿异口同声,拿了碗筷也坐下。

    “公子!这个软软的弹弹的是什么啊。”李妍芖舀起一勺芙蓉蛋问。

    “它叫芙蓉蛋,是用鸡蛋蒸出来的。”尔朔微笑着说。

    “鸡蛋还能变成这么好看用好吃的东西。”李妍芖说完送进口中,口感新奇弹嫩香滑,鸡蛋的香味和虾仁的鲜甜交织在一起,还有点点葱香和酱油的咸味点缀。

    “太好吃了~”

    看着李妍芖吃的这么满足,尔朔心里也暖暖的。

    “这个秋葵,明明是熟的却还这么脆脆的,酸酸的酱汁也好适口。”说完李妍芖还忍不住多夹了几块在嘴里,明明第一块还没嚼碎咽下去。“还有这盘小菜,明明也是简单的食材,都是我之前吃过的食材,现在却是完全不同的味道!”

    尔朔细嚼慢咽,看着李妍芖吃的这么开心,他第一次觉得进食也能让自己感到舒心。之前的自己都只是随便裹腹,无所谓好吃与否。

    尔朔盛了四碗黄芪羊肉汤,看着她们吃的这么急,真怕噎着。

    李妍芖早就对这碗这羊肉汤垂涎许久,在尔朔盛好后毫不犹豫夹起一块羊肉送入口中,香浓可口的羊肉,嫩嫩的,吸饱了汤汁软烂香浓,油而不腻,香中还带着些许药香,令人回味无穷,唇齿留香。

    “吃过这样的美食,怕是再也吃不下寻常吃食了。”李妍芖嘴咬着筷子,可怜巴巴的看着尔朔。

    “李小姐喜欢,在下以后经常做就是了。”尔朔内心从未感受到这样的满足和开心。

    李妍芖听到以后还能吃到心里乐开花了,才想起自己刚刚吃相是不是有些过于豪放了,重新端正身姿,慢条斯理夹起一块羊肉,可她却手一抖,羊肉掉到地上,李妍芖可惜的撅了撅嘴,还没等她夹起下一块,李妍芖眼前天旋地转,腹中一紧,一口鲜血喷出,昏死过去。

    “李小姐!”尔朔心急如焚,飞身过去扶住李妍芖,搂在怀里,抓起一只手把脉。

    “这,这是妖毒!”尔朔的脸瞬间惨白。

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