第68章 卤猪头
王大炮回到食堂，看廖继荣他们在处理猪头。
案板上趴着七八个大猪头。
“王师傅，”曹主任见他回来，和他解释猪头的由来。
大家都说他做的卤菜味道特别香，非常入味。
今天宴席有卤菜，干脆找曹主任买猪头给王大炮一起卤制。
“这没问题，卤制肉类，数量多胶质浓郁，会更香，更好吃。”
曹主任听说多卤一些会更香更好吃，连忙问，“来得及吗？”
“来的及。”
话音刚落，曹主任已经跑了出去。
“每个时代都有它的规矩，顺应才是生存之道。”这是王大炮的理解。
林会计听说可以多卤一些，也掏钱给曹主任算她一份。
想到宴席王大炮帮忙解围，还没谢过对方。
跟着到后厨，“王师傅。”
王大炮看是林会计，心里暗道真是个美妇人，天生丽质，姿色过人。
难怪孔孝儒酒后爱和她动手动脚。
三十左右，在他前世，正是最肥美多汁的时候。
“那天晚上谢谢你。”林会计是真心实意来道谢。
一来，那蜂蜜水醒酒的作用非常明显。
二来，他出面阻止孔孝儒，这点让她心生感激。
每次这种事情，大家都在一旁哈哈笑着当做开玩笑。
男人那点小心思谁会不清楚。
“大家同事，不用见外。”王大炮不以为然。
林会计见他为人谦逊温和，细心暖人，感叹表妹没那福气。
王大炮没空闲聊，转身忙着预备今晚宴席的菜品。
厂里大广播音乐声响起，一个清脆的女声：
“通知，通知，接上级通知。全厂展开除四害活动。根据厂里研究决定每个工人必须上交3条老鼠尾巴。另外抽调部分工人参加赶麻雀活动……”
“3条老鼠尾巴？”王大炮听着广播自言自语。
廖继荣赶紧说，“师傅，老鼠尾巴的事情我来处理。”
“也行，那就辛苦你了。”
有人代劳，何乐而不为。
几个厨工也纷纷和师傅表态，老鼠尾巴他们负责。
“赶麻雀，你们谁要参加？”马华问道。
廖继荣现在紧跟王大炮，看他不感兴趣也就摇摇头。
车间里，
广播一结束刘海中就找到车间主任，“主任，赶麻雀我报名参加。”
“行吧，算你一个，到时候你自己带工具。”
刘海中激动的回到岗位，拿出日记本，坐在一旁开始写日记。
3月28日，天气：晴。
今天，鸡动人心zhen份人心的时刻，除四害这项zhuang举honghong列列在厂里展开。我怀着鸡动的心，向组织靠笼，主动申请报名……
刘海中字写得歪歪扭扭，不认识的用拼音或者谐音字代替。
这是他向洪忠平讨教来的方法。
对方告诉他，想要获得领导青睐，得写日记，现在几乎人手一本日记本。
不但要坚持写日记，更要将日记本放在车间。
有意无意的让同事，领导看到知道你追求进步的思想，从而发现你是个人才。
日记放在工作台上有段时间，不知主任和同事们是否看过。
刘海中写完，再次故作随意地放在台上。
想了想打开日记，仿佛被风掀开的样子。
像是完成一件伟大的壮举，平息着激动的心情，到不远处假装搬运材料。
眼睛不时地看向工作台，等候领导或者同事无意间发现。
“大炮，干的不错。”
许大茂从乡下放映电影回来，和李副厂长汇报后便来到后厨。
他可是听了不少关于王大炮吊打傻柱的事情，尽管下乡没能亲眼目睹。
不过贬损傻柱过把嘴瘾的事，他忘不了。
“我就说嘛，山外有山人外有人。王师傅你这厨艺，简直是给那不知天高地厚的人，一个响亮的耳光。”
许大茂抬一个踩一个，丝毫不脸红。
“许大茂你再胡说，看我不揍你。”
“哟，傻柱，我说的是那不知天高地厚的人。又没说你，干嘛跳出来？难不成戳中你的痛点？”
“许大茂，你个龟孙子，看我不揍你。”
傻柱说着抡起菜刀就朝许大茂砍来。
“啊……”许大茂吓得慌忙夺路而逃。引来众人鄙夷的嘲笑。
“哎，你个死大茂跑啥啊！”
黄涛差点和许大茂撞个满怀。
“哟，傻柱呐，你这是拿着刀追许大茂呢，怪不得他跑的那么快。”
傻柱看是黄公安，穿着白色制服，戴着大盖帽走了进来。
不好意将刀递给马华，“那小子嘴贱，偶尔吓唬吓唬他。”
“傻柱，你有种真的砍，来冲爷爷这……”
许大茂刚跑出去，看是黄涛来了，胆子马上变得肥壮。
倒回厨房嚣张地指着脖子的位置，朝傻柱喊道。
“嘿，我说你小子……”傻柱气炸了，冲了过去。
黄涛可没心思管他们的破烂事。
“大炮，”
“我手里忙着，有事回头说。”
油锅正七成热，王大炮手拿浆好的鲤鱼入锅。
“虽说厨师不缺吃喝，干这也不轻松。一天到晚浑身油腻腻的，终归还是个伺候人的活。”黄涛看着王大炮在油锅前忙活，对比之下自豪感刷刷升起。
自己走到哪，都是别人敬仰的存在，更是宴席中尊贵的宾客。
“怎么有空过来？”王大炮问到，把已定型鱼，放进油锅炸制。
黄涛闻着香味，咽下口水，“你几点下班？”
“最近都没得闲，晚上三桌宴席，估摸着也得七点半钟吧。”
“师傅说请你喝酒。”
“喝酒，我没空啊！”
“就今晚，等你来了我们再开始。”
“去你师傅家？”
“没呢，在董小姐的店铺。”黄涛再次咽下口水，悄声问到，“能抓一块吃不？”
“这鱼哪有可能，案板上猪头肉，倒是可以切一小块喂你这条小狗。”
“去你的，”黄涛锤了下王大炮。“赶紧，我得回去告诉师傅。”
“无事献殷勤，喝的是啥名堂？”
王大炮拿着刀切猪头肉。
“切这，这好吃，多切点。”黄涛直勾勾盯着猪嘴，口水吸溜。
“问你话呢。”王大炮刀架在猪嘴不动。
“切啊，”
看王大炮没动，说：
“上回抓到匪徒，师傅升指导员了，这不要感谢你嘛。”
王大炮片下一小块猪嘴，黄涛迫不及待的拿起来放进嘴里咀嚼。
“好吃！这味道太美了。”
案板上趴着七八个大猪头。
“王师傅，”曹主任见他回来，和他解释猪头的由来。
大家都说他做的卤菜味道特别香，非常入味。
今天宴席有卤菜，干脆找曹主任买猪头给王大炮一起卤制。
“这没问题，卤制肉类，数量多胶质浓郁，会更香，更好吃。”
曹主任听说多卤一些会更香更好吃，连忙问，“来得及吗？”
“来的及。”
话音刚落，曹主任已经跑了出去。
“每个时代都有它的规矩，顺应才是生存之道。”这是王大炮的理解。
林会计听说可以多卤一些，也掏钱给曹主任算她一份。
想到宴席王大炮帮忙解围，还没谢过对方。
跟着到后厨，“王师傅。”
王大炮看是林会计，心里暗道真是个美妇人，天生丽质，姿色过人。
难怪孔孝儒酒后爱和她动手动脚。
三十左右，在他前世，正是最肥美多汁的时候。
“那天晚上谢谢你。”林会计是真心实意来道谢。
一来，那蜂蜜水醒酒的作用非常明显。
二来，他出面阻止孔孝儒，这点让她心生感激。
每次这种事情，大家都在一旁哈哈笑着当做开玩笑。
男人那点小心思谁会不清楚。
“大家同事，不用见外。”王大炮不以为然。
林会计见他为人谦逊温和，细心暖人，感叹表妹没那福气。
王大炮没空闲聊，转身忙着预备今晚宴席的菜品。
厂里大广播音乐声响起，一个清脆的女声：
“通知，通知，接上级通知。全厂展开除四害活动。根据厂里研究决定每个工人必须上交3条老鼠尾巴。另外抽调部分工人参加赶麻雀活动……”
“3条老鼠尾巴？”王大炮听着广播自言自语。
廖继荣赶紧说，“师傅，老鼠尾巴的事情我来处理。”
“也行，那就辛苦你了。”
有人代劳，何乐而不为。
几个厨工也纷纷和师傅表态，老鼠尾巴他们负责。
“赶麻雀，你们谁要参加？”马华问道。
廖继荣现在紧跟王大炮，看他不感兴趣也就摇摇头。
车间里，
广播一结束刘海中就找到车间主任，“主任，赶麻雀我报名参加。”
“行吧，算你一个，到时候你自己带工具。”
刘海中激动的回到岗位，拿出日记本，坐在一旁开始写日记。
3月28日，天气：晴。
今天，鸡动人心zhen份人心的时刻，除四害这项zhuang举honghong列列在厂里展开。我怀着鸡动的心，向组织靠笼，主动申请报名……
刘海中字写得歪歪扭扭，不认识的用拼音或者谐音字代替。
这是他向洪忠平讨教来的方法。
对方告诉他，想要获得领导青睐，得写日记，现在几乎人手一本日记本。
不但要坚持写日记，更要将日记本放在车间。
有意无意的让同事，领导看到知道你追求进步的思想，从而发现你是个人才。
日记放在工作台上有段时间，不知主任和同事们是否看过。
刘海中写完，再次故作随意地放在台上。
想了想打开日记，仿佛被风掀开的样子。
像是完成一件伟大的壮举，平息着激动的心情，到不远处假装搬运材料。
眼睛不时地看向工作台，等候领导或者同事无意间发现。
“大炮，干的不错。”
许大茂从乡下放映电影回来，和李副厂长汇报后便来到后厨。
他可是听了不少关于王大炮吊打傻柱的事情，尽管下乡没能亲眼目睹。
不过贬损傻柱过把嘴瘾的事，他忘不了。
“我就说嘛，山外有山人外有人。王师傅你这厨艺，简直是给那不知天高地厚的人，一个响亮的耳光。”
许大茂抬一个踩一个，丝毫不脸红。
“许大茂你再胡说，看我不揍你。”
“哟，傻柱，我说的是那不知天高地厚的人。又没说你，干嘛跳出来？难不成戳中你的痛点？”
“许大茂，你个龟孙子，看我不揍你。”
傻柱说着抡起菜刀就朝许大茂砍来。
“啊……”许大茂吓得慌忙夺路而逃。引来众人鄙夷的嘲笑。
“哎，你个死大茂跑啥啊！”
黄涛差点和许大茂撞个满怀。
“哟，傻柱呐，你这是拿着刀追许大茂呢，怪不得他跑的那么快。”
傻柱看是黄公安，穿着白色制服，戴着大盖帽走了进来。
不好意将刀递给马华，“那小子嘴贱，偶尔吓唬吓唬他。”
“傻柱，你有种真的砍，来冲爷爷这……”
许大茂刚跑出去，看是黄涛来了，胆子马上变得肥壮。
倒回厨房嚣张地指着脖子的位置，朝傻柱喊道。
“嘿，我说你小子……”傻柱气炸了，冲了过去。
黄涛可没心思管他们的破烂事。
“大炮，”
“我手里忙着，有事回头说。”
油锅正七成热，王大炮手拿浆好的鲤鱼入锅。
“虽说厨师不缺吃喝，干这也不轻松。一天到晚浑身油腻腻的，终归还是个伺候人的活。”黄涛看着王大炮在油锅前忙活，对比之下自豪感刷刷升起。
自己走到哪，都是别人敬仰的存在，更是宴席中尊贵的宾客。
“怎么有空过来？”王大炮问到，把已定型鱼，放进油锅炸制。
黄涛闻着香味，咽下口水，“你几点下班？”
“最近都没得闲，晚上三桌宴席，估摸着也得七点半钟吧。”
“师傅说请你喝酒。”
“喝酒，我没空啊！”
“就今晚，等你来了我们再开始。”
“去你师傅家？”
“没呢，在董小姐的店铺。”黄涛再次咽下口水，悄声问到，“能抓一块吃不？”
“这鱼哪有可能，案板上猪头肉，倒是可以切一小块喂你这条小狗。”
“去你的，”黄涛锤了下王大炮。“赶紧，我得回去告诉师傅。”
“无事献殷勤，喝的是啥名堂？”
王大炮拿着刀切猪头肉。
“切这，这好吃，多切点。”黄涛直勾勾盯着猪嘴，口水吸溜。
“问你话呢。”王大炮刀架在猪嘴不动。
“切啊，”
看王大炮没动，说：
“上回抓到匪徒，师傅升指导员了，这不要感谢你嘛。”
王大炮片下一小块猪嘴，黄涛迫不及待的拿起来放进嘴里咀嚼。
“好吃！这味道太美了。”
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