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第三十四章忙活的一天

    清晨,灰蒙蒙的雾气笼罩着广袤的大地,清凉的露水悄无声息的浸润着田地,冬天已干燥裂开的田地兴奋的吮吸着甘甜,积攒着来年丰收的力量。

    整片田野在如少女薄纱的雾中格外的祥和安静,只能听见鸡鸣犬吠声。

    刚起床的许叮铛穿着粉红色睡衣,站着小院看着远处的静谧田野,贪婪的呼吸着干净清凉的空气,一下子还有些迷蒙的睡意顿时清醒。

    许父端着装满温水的漱口杯,从厨房走出来,另一只手拿着挤了牙膏的牙刷,正准备在压水井处刷牙,看见女儿站在院里:

    “囡囡,醒了啊。赶紧换厚衣服,不要着凉了。”

    说着将手中的牙刷放入嘴中,蹲在压水井的水泥地面上,不一会,嘴里满是白色的泡沫。

    许叮铛看着边刷牙边看向自己的许父,内心好笑,点了点头便进屋换起衣物。在老家就没有在城里那么讲究了,一定要在洗漱台上刷牙洗脸,端着一个漱口杯,可以边散步边刷牙都可以的。

    亦或者吃饭捧着一个装满菜的饭碗,可以挨家挨户的串门聊天都可以的,记得以前小时候,经常端着饭碗和朋友们一起蹲在外面玩游戏,直到没有菜了则会赶紧回家添饭夹菜,再出来。

    换衣洗漱后,直奔厨房,许奶奶和许母正坐在灶台前,边聊天边添加柴火,婆媳俩言笑晏晏。

    看见许叮铛进来,二人赶紧招呼许叮铛吃早饭:

    “乖乖收拾好啦,快来吃早餐”。

    许奶奶将灶台上的锅盖掀开,一大团热腾腾的白气瞬间散开,里面正是热着的早餐,白粥、玉米、辣馒头和昨天的一些剩菜。

    许奶奶将早餐一一端出来,放在一旁靠墙的小正方桌上。农村除了正式吃饭在厅房的餐桌上,一般吃饭都是直接在厨房吃。

    许叮铛甜甜的对着许奶奶说着谢谢,正疑惑没看见许父许爷爷二人:

    “小嗲,我爷和我爸他们呢?”。

    “他们刚吃完,出门去了,待会下午吃饭再回来”。

    看着许叮铛开始吃起早餐,一大早起床便吃了早餐的许奶奶和许母,便收起了灶台上锅里热早餐的蒸具,开始了其他家务。

    许奶奶往锅里又加了一些冷水,待水滚开后,将一旁早已切好成状的猪肥瞟,倒入锅内,烫除表面的脏东西。

    待锅里浮起白色的污渍,许奶奶用锅铲将其撇掉,猪肥瞟的颜色由开始的红白色变成白色,快速捞起控水。

    许叮铛安静的吃着早餐,看着许奶奶的动作一下子明白,这是要开始炼猪油了,炼出的猪油又白又香,不管是炒菜还是下面条放一点,都非常的香。

    而且剩余的猪油渣子,更是美味的一道菜,以后用来做汤、炒菜、配料、做馅料以及配面条皆可,都非常的好吃。

    许奶奶看着许叮铛亮晶晶的眼神,笑着说:

    “乖乖馋了啊,不要急啊,待会炸好了,就可以吃了”。

    听着许奶奶的打趣,许叮铛不由得咧嘴一笑。

    接着许奶奶冷锅倒油,油微热时倒入猪肥瞟,翻炒出水分,紧接着加入少许香料,轻轻翻动按压,使其熬制均匀。

    锅里的猪肥瞟越来越小,但油越来越多。等到差不多比例后,许奶奶开始用一个搪瓷大盆盛油,不一会,油全部乘出,将容器盖上盖子,放入阴凉处的碗柜里冷藏。

    而锅里只剩下炸成金黄的猪油渣子,厨房已全部是诱人的香味。许奶奶拿一个小碗盛了一点,递给许叮铛,让其待温热后实用。

    许叮铛一口尝下去,嘴里不停晃动,吐出热气:

    “哇,好烫好烫”。

    许奶奶二人看着许叮铛的被烫却依旧不吐掉的搞笑样子,不由得好笑了起来:

    “囡囡,慢点吃哦,等冷了再吃,不要烫到嘴里起泡了”。

    许叮铛害羞的吐了吐舌头,待冷了一点后,又夹了一块尝了起来,‘嘎嘣脆’,味道非常好,柔嫩,咸口味,酥脆,满满的高碳水快乐。

    不一会,碗里的猪油渣子吃的干干净净,许叮铛满意的摸了摸肚子,感叹不能这样放纵,下次要少吃一点,不然过年后要胖了。

    猪油炸好后,许母停下手中的刀,将切成条状的五花肉装入碗里,接过许奶奶手中的锅铲,开始准备油炸黄雀肉。

    此黄雀肉并非天上飞的黄雀,而是将鸡蛋加淀粉掺杂后的猪肉条在油锅里炸出来的一种美味吃食。

    许母快速的将鸡蛋和淀粉加入一定水搅拌均匀,接着将五花肉放入碗里,均匀地裹上淀粉糊。待锅里的油烧至八成热,将裹满糊的五花肉一一放入油锅炸,诱人的香气顿时冒出,不一会便炸好捞出。

    许母放到小桌子上,嘱咐许叮铛冷了再吃。

    看着眼前色泽金黄、香气扑鼻的黄雀肉,许叮铛立马收回刚才要控制饮食的想法,用筷子夹起一块,吹了起来使其加快冷却。

    等吹得差不多了,一口咬下,哇,外焦里脆、香气扑鼻,好吃到让人回味不穷。

    许奶奶和许母两人在厨房不停忙碌着,准备今晚的饭菜。今天下午许叮铛大伯和二姑也会到家,一大家子吃饭,需要多准备一些菜。

    许叮铛多次找准机会上前帮忙,但都被许奶奶赶回来,尽管嚷着自己会做饭,但许奶奶满脸不信。

    看着屋外阳光斜照进来,洒向站立在一旁穿着一身红色呢子大衣许叮铛,少女容貌精致,脸上带着笑容,浑身带着一种独特的宁静气质,在屋外映照进来的光辉中更显分外好看。

    许奶奶也不由的内心惊艳,昨天见面时就觉得一年未见的许叮铛的小脸庞格外清秀,今天仔细端详,更是连连惊叹,自家孙女真的长得好乖哦,这长大怕不是要迷倒多少小伙子啊。

    心想着这些,更不愿意让许叮铛帮忙,万一这油炸的油滴溅到小女娃白嫩嫩的脸上,自己可不要心疼坏去。

    于是,跃跃欲试想要帮忙的许叮铛,并没有找到合适的机会,只能在两个大人择菜趁机帮忙一下。

    啥忙也没干成功,倒是被许奶奶时不时投喂美味的食物,吃的肚子圆滚滚的。

    突然,院子里传来一道熟悉的声音:

    “有没有人在家哦,小嗲,你们在屋没”。

    院子里,一个半大的男生和妙龄女生正提着行李,刚发出喊声的正是轻喘着气的女生,大概十八岁左右年龄,长相甜美,身材娇小,齐肩短发,正是许叮铛的表姐,二姑家的女儿,目前正读大一的朱佳敏。

    因朱佳敏的爷爷奶奶很早就去世了,因此朱佳敏一家每年过年都是回外公外婆这边过年。

    而一旁的男生,浓眉大眼,满脸稚气,个子倒是挺高,是许叮铛的堂哥,大伯家的儿子,正读高二的许祁。

    两人刚从中巴车下来,不耐烦各自父母和同村人热情交谈,便率先提着行李回来,一走到院子里,发现静悄悄,急躁的许祁便喊了起来。

    听着这熟悉亲切的声音,许叮铛眼睛一亮,开心的站起身:

    “在的在的,在厨房嘞”。

    清脆的声音从屋内回应,一阵脚步声从右侧的瓦房传来,两人目光随即望去。

    一个火红似火的身影走出映入眼帘,少女身穿红色的呢子大衣,宽松的版型仍然可以看出纤细苗条的身材,五官精致,肌肤白皙娇嫩,身上的大红颜色更衬得肤白貌美,在此刻阳光热烈的照耀下,更显莹莹光辉。

    少女莹白的脸庞正笑的灿烂,分外好看:

    “哥哥姐姐,你们到了呀,好久没看到你们啦”。

    听着清脆悦耳的声音,许祁和朱佳敏回过神来,看着眼前这个白皙娇嫩,漂亮到有些耀眼的女孩,震惊极了。

    “哎,你是幺妹?许叮铛?”

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