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第26章 一份炒饭你卖九十九?

    隔天。

    枫林路街道出摊时间是在下午,陈瑜早了一些来到摊位前,第一次出摊,总得熟悉一下环境。

    左边摊位的王大妈见了,略感惊喜:“哟,这摊位啥时候租出去的?”

    右边摊位的张大叔回道:“昨天傍晚,我看到老金风风火火地跑过来,肯定是签转让合同来着。”

    “那可不嘛,这摊位能租出去,也是修了八辈子的福分。”

    “你这话说的,人家小伙子一腔热血,别打击他。”

    “事实如此,我又不是空穴来风。”

    “……”

    大妈大叔你一言我一语,完全不给陈瑜说话的份儿。

    陈瑜很快就布置好了摊位,食材和调料拿到了台面上,又在摊位的正前方放了一块广告牌,这是昨晚特意自己设计的。

    王大妈大概是无聊,反正有没客人,闲着问道:“小伙子,怎么称呼啊?”

    “陈瑜,叫我小陈就好。”

    “哦,小陈,你卖炒饭啊?”

    “是的。”

    “那可不好卖哦。”王大妈笑道,“这里客流量不多,而且大多是回头客,你这个很难做的,就这一年内,也不知道多少卖炒饭的亏本了,除非像我这种有很多老顾客的。”

    张大叔吐槽道:“你别老说这种话,卖个麻辣烫怎么还有优越感了呢?”

    “卖你的杂粮煎饼去!我哪句话说的不对?”王大妈反驳。

    陈瑜夹在中间感觉脑袋都要炸了,索性拿起手机开始刷视频。

    另一边。

    枫林路街道的对面是一个大型运动公园,很多青年在结束了运动之后,习惯性地来这里补充点能量。

    而此时,彭路和刘猛刚打完篮球,走在枫林路街道上,准备犒劳一番疲惫的身体。

    彭路是常客了,他的目的就是王大妈的麻辣烫,但刘猛是第一次来,眼神在各个摊位前游离。

    “别看了,跟我去吃麻辣烫,味道还行,我经常吃。”彭路提议道。

    “我不喜欢吃辣。”刘猛婉拒。

    “你可真难伺候,那你看看想吃什么吧。”

    彭路于是慢下脚步,陪刘猛一起闲逛。

    “来个肉夹馍怎样?”

    刘猛摇摇头:“这里的应该不正宗。”

    “那来份凉皮?”

    刘猛又摇摇头:“从小就不喜欢吃。”

    “实在不行,来个街头汉堡吧。”

    刘猛还是摇头:“小时候肯德鸡吃多了,现在看到汉堡就反胃。”

    彭路:“……”

    “我说大哥,那你到底想吃啥?”

    刘猛站在一个摊位前,看着广告牌上的字入了神儿。

    上面写道:海鲜牛肉至尊炒饭,售价九十九,每天限量十份,卖完为止。

    “我想吃这个。”

    彭路一看,顿时惊道:“兄弟,你脑抽了吧?吃个炒饭,要花一百块?”

    摊位上的陈瑜不动声色。

    他从来不强迫任何人吃他的炒饭。

    而限量十份,是因为他用的食材极其高端,并且要新鲜,所以准备的不多。

    旁边的王大妈听了,还不愿意相信,亲自跑到摊位前一看,“我滴妈呀!小陈,你怎么定价的,一百块钱一份炒饭?”

    “就是就是,这不纯纯的把人当大冤种吗?”

    彭路吐槽完之后,像是见到了亲妈一般:“王妈,我来吃麻辣烫啦!”

    “哎呀我的乖孩子,好几天没来吃了吧?”王大妈可热情了。

    “那是,我就想这一口了。”

    彭路轻车熟路地坐了下来,然后催促道:“兄弟,要不就来吃麻辣烫吧,我让王妈给你不加辣!”

    刘猛没有搭理,而是问道:“老板,你这炒饭凭什么卖九十九?”

    他家里就是干餐馆的,所以觉得这个标价简直就是天方夜谭。

    陈瑜指了指广告牌,淡淡道:“上面写的很清楚,有海鲜有牛肉,难道不值这个价?”

    “牛肉六十一斤,海鲜便宜点的五十块钱就能买好多,所以你的炒饭里能放多少?”刘猛发出质问。

    陈瑜懒得搭理了:“一百块钱在隔壁的麻辣烫能吃好几盆了,没人逼你吃我的炒饭。”

    “你……”

    刘猛受不过这个气,义正言辞道:“好,那我就点一份炒饭!如果你是在恶意标价,我会向相关部门举报!”

    整顿金陵市物价,义不容辞!

    “刘猛,你有毛病吧?麻辣烫不香吗?”

    彭路说着,夹起一块啊午餐肉送进了嘴里。

    陈瑜将收款二维码朝前方轻轻一推:“先付款。”

    “我买东西哪有先付款的道理?”刘猛觉得不可理喻。

    “那你还是别吃了,免得我用了食材你又反悔。”

    陈瑜一副泰然自若的模样,好像完全不在乎这一个客人。

    “好!付款就付款!”

    刘猛咬着牙,今天就要和这天价炒饭干到底!

    “叮!钱包到账,九十九!”

    听到这个声音,陈瑜才站了起来,戴上黑色的手套,将台面上的保鲜膜给轻轻揭掉,一块雪花条纹极其精致的牛肉暴露在眼前。

    陈瑜用刀割下十分之一,然后再切成粒,说道:“正宗安格斯牛腱子肉,你觉得五十块能买一斤?”

    刘猛:“……”

    哑口无言!

    是他格局小了!

    炒饭用这么好的牛肉,他生平还是第一次见到。

    切好牛肉之后,陈瑜又从冰袋里拿出一块海参,再次切成碎粒。

    “老板,这是什么海参?看起来颜色相当好看。”

    刘猛从小就在家里的餐馆帮忙,耳濡目染,对食材看得很准。

    “北海海参。”陈瑜轻声道。

    刘猛再一次被惊到!

    都是顶尖食材,用这些炒饭真的不浪费吗?

    主菜处理好之后,陈瑜就开炒了。

    点火烧锅,锅热后倒入一点油,然后下入牛肉粒。

    呲啦!

    牛肉粒在高度油温下极速变色,白色的油脂散发出令人欲罢不能的香味。

    刚一变色,陈瑜又将海参倒入锅里煸炒。

    牛肉的香味遇上海参的鲜味,导致香味扑鼻。

    “好香啊。”

    就连正在吃麻辣烫的彭路都被吸引了。

    接着,一大碗米饭下锅,快速炒散之后,又加入虾仁,青豆,玉米粒等配菜,调料只用了一点点盐和生抽。

    最后,就是猛火爆炒!

    各种食材在锅内翻滚,互相碰撞,仿佛是磁铁的两极,吸引着彼此的美妙。

    三十秒之后,关火出锅。

    陈瑜将炒饭装盘,轻轻地推到刘猛的面前:“海鲜牛肉至尊炒饭,请品尝!”

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