第53章 敬瑜轩
“林雨倾？”
陈瑜抱着一丝怀疑的态度点开了这个账号的个人主页。
是个女生，并且里面有很多旅游自拍照。
不过很显然，这并不是林雨倾本人。
“好吧，看来只是单纯的昵称一样。”
陈瑜自己都笑了。
就算是林雨倾，他又能如何？
当初可是他亲手将人家送回去的。
……
餐厅开业前夕。
陈瑜终于见到了顾百贤介绍来的两位金陵菜顶级大厨。
一位叫瞿三江，顾百贤门徒排行第三十一。
另一外叫梁荣，顾百贤门徒排行第十九。
“陈老板好。”
二位大厨见到陈瑜微笑上前，握手示意。
陈瑜看着他们的面相就非常满意，笑道：“非常感谢二位大厨能够来到鄙人的小餐厅，如有什么不足的地方，还请尽管提出来。”
“陈老板太客气了！”
梁荣回道：“顾老早就跟我们打好招呼，说是陈老板虽然年纪不大，但是厨艺和餐厅经营手法堪称业内一绝，我们过来不仅是上班，也是来学习的。”
说话真的是一门艺术！
陈瑜听得那是一个美滋滋。
瞿三江也道：“我们甚至听说了，陈老板能够做出正宗的八宝黄焖鸭？”
“我也是有幸学到了正宗配方而已，这次开餐厅，我也打算造福金陵人民。”
陈瑜说着，将早已拟定好的菜单放到了二位大厨面前。
“镇店之宝，八宝黄焖鸭？”
梁荣敏锐的嗅觉告诉他，这餐厅绝对能够爆火！
因为能够做出八宝黄焖鸭的店，整个金陵市仅此一家！
“没错。”
陈瑜点头道，“二位大厨如果有特别擅长的菜，我们也可以将其定为招牌菜。”
“好！”
二人很快就把各自擅长的菜给注了出来，一共有八道招牌菜！
剩下的各种各样的金陵菜，对他们来说也是易如反掌。
陈瑜总结了一下，除了八宝黄焖鸭之外，其他的菜二位大厨都能够完成，这样就轻松了许多。
就此，菜单正式确定！
梁荣又提议：“陈老板，餐厅若是忙起来，我们又要掌勺又要兼顾配菜，那估计很麻烦，如果能够招一位配菜主厨的话……”
话未说完，厨房里传来一道声音：“好了好了，这玩意儿，浪费了我二十分钟！”
众人循声望去，只见陆勉戴着厨师帽，端着一盘“艺术品”走了出来。
陈瑜见了，笑道：“兄弟，让你随便露露身手就行，你给我整这么高端？”
盘子上是一个鲤鱼跃龙门的造型，鲤鱼用胡萝卜雕刻，鳞片足有一百零八个，鱼眼炯炯有神，远远看上去，仿佛一条活脱脱的锦鲤鱼！
龙门是用三种瓜类的外壳雕刻拼凑而成，甚至在门身上还有龙纹图案。
下方的海水则用黄瓜片切成波浪形，摆出了波涛汹涌的场面。
梁荣和瞿三江看呆了！
这种世间罕见的刀功，他们自叹不如！
陆勉说道：“兄弟，餐厅开业，我祝你鲤鱼跃龙门，叱咤金陵！”
“过了过了。”
陈瑜顺势介绍道：“餐厅的配菜主厨陆勉，二位大厨觉得如何？”
“此等刀功，当真是要将每一盘菜都做到极致啊！”梁荣感叹。
瞿三江则问道：“陆厨，你说刚刚这只用了二十分钟？”
“是啊。”
陆勉很镇静地点了点头，“要不是我中途上了个厕所，十几分钟就够了。”
瞿三江：“……”
这时，顾千秀恰好进屋。
“顾小姐。”
二位大厨纷纷招呼。
顾小姐非常礼貌地微笑示意，顾百贤的门徒她并不陌生。
但是，当她看见盘中鲤鱼跃龙门的时候，惊讶道：“谁做的？”
“我啊，我啊！”
陆勉恨不得让全天下的人都知道。
顾千秀笑了笑看向陈瑜，终于知道为何要用陆勉了。
“服务员培训的怎么样了？”陈瑜问道。
“大厅四个，二楼和三楼各两个，另外洗菜和洗碗的阿姨也来了，人员配备暂时这么多，后期需要的话可以再招。”顾千秀回道。
陈瑜满意地点了点头。
厨房之外的事情交给顾千秀，他放心的很。
终于，所有前期工作都已就绪。
明日，就是开业的日子。
……
开业当天。
陈瑜特地看了眼黄历，这天的吉时是在上午十点十八分。
距离这个时间还有半个小时。
除了餐厅的工作人员站在门口外，几乎没有其他的亲朋好友了。
也难怪，陈瑜在金陵市的人际关系只有身边的几位。
新店开业，自然有许多路人围观。
“这餐厅是什么名堂啊，开业第一天连个花篮都没有，也没人来捧场。”
“是啊，估计没什么名气。”
“我也觉得。”
“……”
路人只是摇摇头离开，并没有想进去吃饭的欲望。
这时，十几辆黑色奔驰在店门口停下，延伸了几十米，场面一度非常壮观。
头车的门打开，顾百贤一身正装地走了下来。
“顾老！”
陈瑜亲自迎了上去。
顾百贤笑道：“陈瑜啊，新店开业怎么能没有排场呢？我让我的门徒们都来给你壮势了！”
后面的车里，一位位金陵市的顶级大厨走了出来，手里拿着花篮，这场面，比起五星酒大酒店开业还要隆重。
刚刚离开的路人见了，不禁愕然。
“那是顾百贤吧，金陵市最有名的厨师，我在电视里见到过！”
“这么厉害的人都来撑场面了，这个餐厅岂不是……”
“我中午就要在他家吃饭！”
“……”
餐厅门口两侧的花篮一直延伸到马路上，喜庆且壮观。
“陈老板，恭喜恭喜！”
“恭喜恭喜！”
大伙嘴里说着祝福的话语。
寒暄了一阵子之后，吉时到了！
所有人都抬头，看向餐厅正上方的红色布匹。
顾百贤道：“陈瑜，现在可以揭牌了！”
陈瑜点了点头，在众人的注视下，用手拉扯住红布的一角，随后用力往下拉。
呼！
红布席卷出风声，缓缓揭开，露出金色的牌匾。
牌匾上写道：敬瑜轩。
彼时，鞭炮齐鸣，震响八方。
……
上一世，陈瑜十八岁的时候，师傅曾经问过：“瑜儿，如果将来你开了餐厅，会怎么给餐厅起名呢？”
“就叫……”
陈瑜思考了片刻，回道：“就叫敬瑜轩吧。”
“为何？”
“因为我们要对任何事物都持有敬畏之心，我要开餐厅的话，一定要对餐厅怀有敬意，我要用‘敬瑜’二字提醒自己，不要忘记初心。”
“哈哈哈，好啊，好啊！”
陈瑜很少看见师傅笑，但在那天看到了师傅脸上的笑容。
是那种发自内心的笑容。
陈瑜抱着一丝怀疑的态度点开了这个账号的个人主页。
是个女生，并且里面有很多旅游自拍照。
不过很显然，这并不是林雨倾本人。
“好吧，看来只是单纯的昵称一样。”
陈瑜自己都笑了。
就算是林雨倾，他又能如何？
当初可是他亲手将人家送回去的。
……
餐厅开业前夕。
陈瑜终于见到了顾百贤介绍来的两位金陵菜顶级大厨。
一位叫瞿三江，顾百贤门徒排行第三十一。
另一外叫梁荣，顾百贤门徒排行第十九。
“陈老板好。”
二位大厨见到陈瑜微笑上前，握手示意。
陈瑜看着他们的面相就非常满意，笑道：“非常感谢二位大厨能够来到鄙人的小餐厅，如有什么不足的地方，还请尽管提出来。”
“陈老板太客气了！”
梁荣回道：“顾老早就跟我们打好招呼，说是陈老板虽然年纪不大，但是厨艺和餐厅经营手法堪称业内一绝，我们过来不仅是上班，也是来学习的。”
说话真的是一门艺术！
陈瑜听得那是一个美滋滋。
瞿三江也道：“我们甚至听说了，陈老板能够做出正宗的八宝黄焖鸭？”
“我也是有幸学到了正宗配方而已，这次开餐厅，我也打算造福金陵人民。”
陈瑜说着，将早已拟定好的菜单放到了二位大厨面前。
“镇店之宝，八宝黄焖鸭？”
梁荣敏锐的嗅觉告诉他，这餐厅绝对能够爆火！
因为能够做出八宝黄焖鸭的店，整个金陵市仅此一家！
“没错。”
陈瑜点头道，“二位大厨如果有特别擅长的菜，我们也可以将其定为招牌菜。”
“好！”
二人很快就把各自擅长的菜给注了出来，一共有八道招牌菜！
剩下的各种各样的金陵菜，对他们来说也是易如反掌。
陈瑜总结了一下，除了八宝黄焖鸭之外，其他的菜二位大厨都能够完成，这样就轻松了许多。
就此，菜单正式确定！
梁荣又提议：“陈老板，餐厅若是忙起来，我们又要掌勺又要兼顾配菜，那估计很麻烦，如果能够招一位配菜主厨的话……”
话未说完，厨房里传来一道声音：“好了好了，这玩意儿，浪费了我二十分钟！”
众人循声望去，只见陆勉戴着厨师帽，端着一盘“艺术品”走了出来。
陈瑜见了，笑道：“兄弟，让你随便露露身手就行，你给我整这么高端？”
盘子上是一个鲤鱼跃龙门的造型，鲤鱼用胡萝卜雕刻，鳞片足有一百零八个，鱼眼炯炯有神，远远看上去，仿佛一条活脱脱的锦鲤鱼！
龙门是用三种瓜类的外壳雕刻拼凑而成，甚至在门身上还有龙纹图案。
下方的海水则用黄瓜片切成波浪形，摆出了波涛汹涌的场面。
梁荣和瞿三江看呆了！
这种世间罕见的刀功，他们自叹不如！
陆勉说道：“兄弟，餐厅开业，我祝你鲤鱼跃龙门，叱咤金陵！”
“过了过了。”
陈瑜顺势介绍道：“餐厅的配菜主厨陆勉，二位大厨觉得如何？”
“此等刀功，当真是要将每一盘菜都做到极致啊！”梁荣感叹。
瞿三江则问道：“陆厨，你说刚刚这只用了二十分钟？”
“是啊。”
陆勉很镇静地点了点头，“要不是我中途上了个厕所，十几分钟就够了。”
瞿三江：“……”
这时，顾千秀恰好进屋。
“顾小姐。”
二位大厨纷纷招呼。
顾小姐非常礼貌地微笑示意，顾百贤的门徒她并不陌生。
但是，当她看见盘中鲤鱼跃龙门的时候，惊讶道：“谁做的？”
“我啊，我啊！”
陆勉恨不得让全天下的人都知道。
顾千秀笑了笑看向陈瑜，终于知道为何要用陆勉了。
“服务员培训的怎么样了？”陈瑜问道。
“大厅四个，二楼和三楼各两个，另外洗菜和洗碗的阿姨也来了，人员配备暂时这么多，后期需要的话可以再招。”顾千秀回道。
陈瑜满意地点了点头。
厨房之外的事情交给顾千秀，他放心的很。
终于，所有前期工作都已就绪。
明日，就是开业的日子。
……
开业当天。
陈瑜特地看了眼黄历，这天的吉时是在上午十点十八分。
距离这个时间还有半个小时。
除了餐厅的工作人员站在门口外，几乎没有其他的亲朋好友了。
也难怪，陈瑜在金陵市的人际关系只有身边的几位。
新店开业，自然有许多路人围观。
“这餐厅是什么名堂啊，开业第一天连个花篮都没有，也没人来捧场。”
“是啊，估计没什么名气。”
“我也觉得。”
“……”
路人只是摇摇头离开，并没有想进去吃饭的欲望。
这时，十几辆黑色奔驰在店门口停下，延伸了几十米，场面一度非常壮观。
头车的门打开，顾百贤一身正装地走了下来。
“顾老！”
陈瑜亲自迎了上去。
顾百贤笑道：“陈瑜啊，新店开业怎么能没有排场呢？我让我的门徒们都来给你壮势了！”
后面的车里，一位位金陵市的顶级大厨走了出来，手里拿着花篮，这场面，比起五星酒大酒店开业还要隆重。
刚刚离开的路人见了，不禁愕然。
“那是顾百贤吧，金陵市最有名的厨师，我在电视里见到过！”
“这么厉害的人都来撑场面了，这个餐厅岂不是……”
“我中午就要在他家吃饭！”
“……”
餐厅门口两侧的花篮一直延伸到马路上，喜庆且壮观。
“陈老板，恭喜恭喜！”
“恭喜恭喜！”
大伙嘴里说着祝福的话语。
寒暄了一阵子之后，吉时到了！
所有人都抬头，看向餐厅正上方的红色布匹。
顾百贤道：“陈瑜，现在可以揭牌了！”
陈瑜点了点头，在众人的注视下，用手拉扯住红布的一角，随后用力往下拉。
呼！
红布席卷出风声，缓缓揭开，露出金色的牌匾。
牌匾上写道：敬瑜轩。
彼时，鞭炮齐鸣，震响八方。
……
上一世，陈瑜十八岁的时候，师傅曾经问过：“瑜儿，如果将来你开了餐厅，会怎么给餐厅起名呢？”
“就叫……”
陈瑜思考了片刻，回道：“就叫敬瑜轩吧。”
“为何？”
“因为我们要对任何事物都持有敬畏之心，我要开餐厅的话，一定要对餐厅怀有敬意，我要用‘敬瑜’二字提醒自己，不要忘记初心。”
“哈哈哈，好啊，好啊！”
陈瑜很少看见师傅笑，但在那天看到了师傅脸上的笑容。
是那种发自内心的笑容。
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