第五十章 海鲜

    先去超市买了一些调料,葱姜蒜和一个不锈钢盆以及一些一次性的餐具,乱七八糟的买了两大包,两个人拿不了先回了一趟酒店把东西放下。

    然后两个人打车来到海鲜市场。

    所谓的海鲜市场其实卖的不只是海鲜,还有一些小吃和果蔬,人家的真名叫北洼夜市,只不过游客主要来买这里的海鲜,所以把这里海鲜市场。

    下了车又走了大概几十米,周洋和孟甜才来到真正的夜市。

    最开头的是一堆小吃车,烧烤,烤面筋,煎饼果子,肉夹馍等,价格和其他地方基本持平,过来消费的主要是附近的中学生和来打工的外地人。

    虽然闻着挺香,但是都是一些油炸高热量的产品,周洋和孟甜自制力都挺高,一般是不接触这些食品的。

    再往前走一段则是卖面食和果蔬的了,周洋买了两个烤馕,以前在电视上看到就非常想吃哦,没想到在这里遇到了。

    又走了差不多得五百多米,这时候周洋才看到卖海鲜的。

    梭子蟹、青虾、扇贝、海虹、蛏子、田螺还有各种周洋和孟甜都说不上来的鱼。

    “老板,这虾多少钱?”

    周洋找了一家看起来还比较新鲜的摊子问道。

    “大的二十三一斤,小的十九。”

    老板指着两个不同的白色塑料筐说道,里面的虾个头明显不一样,二十三一斤的差不多得有他巴掌那么长,而十九的则只有大的三分之二。

    “好,给我来一斤。”

    周洋对老板说道。

    这个个头的虾在家里的话至少也得四五十一斤,这里可能靠近产地吧,竟然只有二十多,因此周洋连价都不讲了。

    随后周洋又买了六只梭子蟹,一斤海螺,一斤扇贝,五斤蓝莓味的果啤,这才和周洋打道回府。

    加起来一共花了一百五十多块钱,其中果啤就花了五十多块钱。

    这个价格对于一些来旅游的年轻人还是比较友好的,虽然吃不到帝王蟹和波士顿龙虾,但是一般的海鲜的确可以吃到饱的。

    回到酒店后周洋把买来的海鲜倒进了厨房的水池清洗,这些海鲜基本上都是鲜活的,尤其是螃蟹和虾,直接在水池里活蹦乱跳和乱爬起来。

    “哥,他们都是活的,直接煮了会不会太残忍啊……”

    看着周洋把还在爬的螃蟹放进不锈钢盆里开了大火,在旁边切姜片的孟甜于心不忍道。

    “会啊。”

    周洋如实说道,海鲜海鲜,如果不活的话就不鲜了。

    “哦,那就会吧。”

    随着水温的升高,刚才还在动弹的螃蟹和青虾很快就没了动静,然后孟甜就闻道了海鲜特有的鲜香味道。

    其实海鲜蒸着吃最好,能够保留海鲜的原汁原味,其次是煮着吃,除了放点生姜,什么都不放。

    等海鲜熟了以后,蘸着酱油和醋调成的料汁直接吃就好了。

    孟甜在客厅茶几上铺上了保鲜膜,煮熟的海鲜空完水以后直接放到了上面,小碗里是飘着葱花的料汁,还有两个塑料杯,里面是紫色的果啤。

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