第三百一十六章 挖莲藕
莲藕是睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕白花藕麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄sè粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白sè，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红sè，外表粗糙，含淀粉多。
同样，它还是一味中药。其微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养xg，预防内出血，是妇孺童妪体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
还真没试过这种吃法，真有意思，嘻嘻徐碧美嘻嘻一笑。
老村长等人哭笑不得，让他们过来帮忙，这些家伙干脆坐起来吃了。
喂大家别吃太多，不然人家挖起来，还没下锅就全到你们肚子了。楚家强提醒道，眼睛瞟向周福荣跟杰克顿，反正这两个人吃得最欢。
><首><发>
每到冬至，大家除了捉鱼，还有另外一项工作，那就是将池塘里面的淤泥铲出来。这些淤泥是非常肥沃的，用来种植。就算不下肥，植物一样生长飞快。
挖莲藕这工作很久没有碰了。楚家强小心用脚踩在淤泥里，然后慢慢用脚去感觉莲藕的存在。发现莲藕。就用手慢慢拔起来。刚接触的时候，大家的力度把握不好，或者用力角度不够直，都会造成莲藕断开。
见陈武等人总是拔断，楚家强笑道：顺着莲藕生长的反方向拔，不要太用力。抽丝一样就行。
我有些搞不懂，这莲藕的花到底是莲花还是荷花呀陈武问道。
你没搞错吧这么白痴的问题你也纠结都说莲藕了，开的花当然是莲花啦周福荣自作聪明地说道。
他话音刚落，陈香就小声解答：书上说有藕的就是荷花。没有藕的就是莲花。
周福荣还没得意完，就被这话说得无地自容，开始不确定地说道：不会吧那为什么叫莲藕，而不是荷藕
楚家强点点头，以前，他也纠结过这个问题。但其实莲花跟荷花有很大区别，容易区分，偏偏称呼上，就很多人搞错。明明是荷，蕊名莲须。果壳名莲蓬，果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心。
有藕的是荷花，没藕的是莲花，如睡莲。一般来说荷花与莲花统称为莲花，但是如果细分的话，荷花与莲花应该是同属不同种的植物，虽然很相似，但是也有很多区别。
荷花多年生水生植物。根茎藕肥大多节。横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿sè，被蜡质白粉背面灰绿sè，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端高托水面之上，有单瓣复瓣重瓣及重台等花型；花sè有白粉深红淡紫sè或间sè等变化。
睡莲多年生水生花卉，根状茎粗短,无节。叶丛生，具细长叶柄，漂浮于水面，纸质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐sè斑纹，下面暗紫sè。花单生于细长的长梗顶端，多白sè，漂浮于水面，宽披针形或窄卵形。
村长老叔，你这莲藕是什么品种的呀味道不错呀梁玉问道。
老村长一愣，暗道莲藕还有很多种他摇摇头，表示不知道。
楚家强开口道：什么品种，你刚才没有看到吗
没有花，我怎么知道它是红花藕白花藕还是麻花藕呀梁玉气得朝楚家强一泼水。
楚家强赶紧闪开，陪笑道：莲藕其实还有另外的分法，不用看花，就看里面的孔。通常来说，就分两种，一种是七孔的，一种是九孔的。我们南方一般都是七孔的。
这时，穆德真的弟弟突然摔倒在泥塘里面，爬起来已经跟一个泥猴一样，样子十分怪异。穆德真连忙过去，询问情况。
五哥，你搞什么连站都站不稳。穆德真的妹妹笑道，丝毫没有因为哥哥出丑而给面子。
他们这些人来到楚家寨，很快就迷上了这地方，估计也打着杰克顿等人的主意，准备长居了。尤其是杰克顿，连正在美国读小学的孩子都接了过来，送到楚家寨的教室里面上课。好在这些人的中文还能交流，不然他们的计划就落空了。倒是楚家强等人惊异，这些鬼佬居然都能说中文，尽管说得让人纠结。
下面有块石头会动，真是奇怪。穆德真的弟弟指着下面说道。
胡说八道，自己站不稳还找那么不靠谱的理由。穆德真没好气地说道。
见哥哥等人不相信，穆德尔有些气恼地伸手到下面乱摸。楚家强心中一念，笑道：应该是乌龟吧
其他人一想，几乎都肯定是乌龟了。老村长心中奇怪，这里没有直接连通河流，怎么跑来乌龟的大家似乎都有些兴趣，也寻找起来，可惜没有人找到。
将莲藕全部挖起来，楚家强一看，估计有七八百斤的样子，这次全村分摊也差不多了。毕竟村里面没多少户人家，每家给两三斤也够一顿了。
今年比去年好像好一些，看这些莲藕的质量都好了不止一倍。老村长也拿起一根，打量一下。
挖了莲藕，就是捉鱼了，大大小小全部捉起来。接着，就是起塘泥。将塘泥清除干净，然后将小鱼重新扔回池塘，大的拿回家。
起塘泥的时候，除了挖起来不少泥鳅跟黄鳝，还有两个乌龟，不过不是很大，老村长又扔了回去。倒是一条黄鳝很大，楚家强几个男人合力才捉起来，称了一下，比起之前在水库钓的小三两。未完待续。如果您喜欢这部作品，。
同样，它还是一味中药。其微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养xg，预防内出血，是妇孺童妪体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
还真没试过这种吃法，真有意思，嘻嘻徐碧美嘻嘻一笑。
老村长等人哭笑不得，让他们过来帮忙，这些家伙干脆坐起来吃了。
喂大家别吃太多，不然人家挖起来，还没下锅就全到你们肚子了。楚家强提醒道，眼睛瞟向周福荣跟杰克顿，反正这两个人吃得最欢。
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每到冬至，大家除了捉鱼，还有另外一项工作，那就是将池塘里面的淤泥铲出来。这些淤泥是非常肥沃的，用来种植。就算不下肥，植物一样生长飞快。
挖莲藕这工作很久没有碰了。楚家强小心用脚踩在淤泥里，然后慢慢用脚去感觉莲藕的存在。发现莲藕。就用手慢慢拔起来。刚接触的时候，大家的力度把握不好，或者用力角度不够直，都会造成莲藕断开。
见陈武等人总是拔断，楚家强笑道：顺着莲藕生长的反方向拔，不要太用力。抽丝一样就行。
我有些搞不懂，这莲藕的花到底是莲花还是荷花呀陈武问道。
你没搞错吧这么白痴的问题你也纠结都说莲藕了，开的花当然是莲花啦周福荣自作聪明地说道。
他话音刚落，陈香就小声解答：书上说有藕的就是荷花。没有藕的就是莲花。
周福荣还没得意完，就被这话说得无地自容，开始不确定地说道：不会吧那为什么叫莲藕，而不是荷藕
楚家强点点头，以前，他也纠结过这个问题。但其实莲花跟荷花有很大区别，容易区分，偏偏称呼上，就很多人搞错。明明是荷，蕊名莲须。果壳名莲蓬，果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心。
有藕的是荷花，没藕的是莲花，如睡莲。一般来说荷花与莲花统称为莲花，但是如果细分的话，荷花与莲花应该是同属不同种的植物，虽然很相似，但是也有很多区别。
荷花多年生水生植物。根茎藕肥大多节。横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿sè，被蜡质白粉背面灰绿sè，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端高托水面之上，有单瓣复瓣重瓣及重台等花型；花sè有白粉深红淡紫sè或间sè等变化。
睡莲多年生水生花卉，根状茎粗短,无节。叶丛生，具细长叶柄，漂浮于水面，纸质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐sè斑纹，下面暗紫sè。花单生于细长的长梗顶端，多白sè，漂浮于水面，宽披针形或窄卵形。
村长老叔，你这莲藕是什么品种的呀味道不错呀梁玉问道。
老村长一愣，暗道莲藕还有很多种他摇摇头，表示不知道。
楚家强开口道：什么品种，你刚才没有看到吗
没有花，我怎么知道它是红花藕白花藕还是麻花藕呀梁玉气得朝楚家强一泼水。
楚家强赶紧闪开，陪笑道：莲藕其实还有另外的分法，不用看花，就看里面的孔。通常来说，就分两种，一种是七孔的，一种是九孔的。我们南方一般都是七孔的。
这时，穆德真的弟弟突然摔倒在泥塘里面，爬起来已经跟一个泥猴一样，样子十分怪异。穆德真连忙过去，询问情况。
五哥，你搞什么连站都站不稳。穆德真的妹妹笑道，丝毫没有因为哥哥出丑而给面子。
他们这些人来到楚家寨，很快就迷上了这地方，估计也打着杰克顿等人的主意，准备长居了。尤其是杰克顿，连正在美国读小学的孩子都接了过来，送到楚家寨的教室里面上课。好在这些人的中文还能交流，不然他们的计划就落空了。倒是楚家强等人惊异，这些鬼佬居然都能说中文，尽管说得让人纠结。
下面有块石头会动，真是奇怪。穆德真的弟弟指着下面说道。
胡说八道，自己站不稳还找那么不靠谱的理由。穆德真没好气地说道。
见哥哥等人不相信，穆德尔有些气恼地伸手到下面乱摸。楚家强心中一念，笑道：应该是乌龟吧
其他人一想，几乎都肯定是乌龟了。老村长心中奇怪，这里没有直接连通河流，怎么跑来乌龟的大家似乎都有些兴趣，也寻找起来，可惜没有人找到。
将莲藕全部挖起来，楚家强一看，估计有七八百斤的样子，这次全村分摊也差不多了。毕竟村里面没多少户人家，每家给两三斤也够一顿了。
今年比去年好像好一些，看这些莲藕的质量都好了不止一倍。老村长也拿起一根，打量一下。
挖了莲藕，就是捉鱼了，大大小小全部捉起来。接着，就是起塘泥。将塘泥清除干净，然后将小鱼重新扔回池塘，大的拿回家。
起塘泥的时候，除了挖起来不少泥鳅跟黄鳝，还有两个乌龟，不过不是很大，老村长又扔了回去。倒是一条黄鳝很大，楚家强几个男人合力才捉起来，称了一下，比起之前在水库钓的小三两。未完待续。如果您喜欢这部作品，。
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