第92章 不明所以
“另外，东西两间屋舍，一件用来做糕点，一间用来做果饮，你们觉得如何？”
两人听着林远的话有些不明所以。
赵薇问道。
“果饮是什么？”
林远解释道。
“果饮就是蜜水，可以加冰块制作成冻蜜水，桃子也能做成桃味果饮。”
“具体的配方我已经写好给庄染了，这几日你们二人一起研究一下，尽快做出来。”
“需要用到冰块的话不用担心，冰块是够的，我会让人运过来。”
两人点点头。
“那糕点铺，酒楼之前都是有的吧，应该都会做。”
两人应声回答道。
“是的，之前我们也会做些糕点。”
“供客人吃完饭后食用。”
“还有酒，也都是自己酿制的。”
还会酿酒，那就太好了，这个也不用教他们了。
只是不知桃子酒他们会不会做，还挺想喝的。
于是问道。
“不知二位会不会酿桃子酒。”
两人摇摇头。
林远示意庄染拿来纸笔。
在纸上写下了桃子酒的配方，并说。
“基本的果酒都可以这样来做，方法都是差不多的。”
两人点点头。
林远问道。
“大家都同意我的想法吗？”
两人一致同意。
庄染说道。
“可以的老板，之前酒楼大概也是这样的布局，这样甚好。”
他顿了顿继续道。
“只是这些商品的定价，您觉得要高些还是跟之前一样。”
看老板刚刚对雅间价格的制定属实有些高，他还是问一下好些，万一全部商品价格都要偏高他也好重新制定。
林远淡淡道。
“都要高，比之前还要高。”
“你先往高了去定，做好价格表给我看一下。”
价格虽然高些但是只要东西好一定会有人买账的，高品质高价格才是王道。
庄染点点头。
“好的，老板。”
林远起身道。
“那你们先商量着吧，我就先回去了，有事我会来这里的。”
他正准备走出去，一下便瞟到了空中牌子上面的菜单。
虽然觉得这样不太好看，不好点菜，但是终究没有说话。
继续往门外走去。
三人一同坐上马车。
林远开口道。
“张泽，一会你去煤山那边看下，在那附近隐蔽些的地方弄一个制冰的地方。冰窖也要造一个大一些的，用来存放冰块。”
“小心些，不要暴露了。”
他说着看了看张瑞。
“张瑞，你跟着张泽一起去，尽快适应，以后这些事还得你帮忙分担着。”
“你放心，跟着我该给的我都会给你，报酬不低。”
张瑞急忙颔首说道。
“殿下这是哪里话，哥哥也是因为殿下赏识才有如今这般。你不说我也一定会尽心尽力帮您办事的。”
林远看着张瑞点点头。
他倒是很欣赏这个小孩，虽然现在还小没有长处，但是将来好好培养一定是个精英。
这副身躯还是还是得好好锤炼一下。
回头办完这事让青鸳带着练习一下。
张泽整日要忙碌恐怕是没事间，正好让这小子跟着我和青鸳。
正这么想着，马车很快就停在了太子府门口。
林远走下马车，一路上直奔书房而去。
两人跟在他身后也走到了书房。
林远提笔写下了制冰的方法和注意事项。
写好后他把纸递给张瑞，说道。
“张瑞，这次的事情交给你去做，锻炼一下能力。”
“张泽你带着他做，有什么不会的多问问你哥哥。”
两人点点头答应。
林远随即说道。
“好了你们先去做吧。”
他关上门继续在书案前思考着。
刚刚的菜单要设计一下，不然点菜很是麻烦。
这个设计还真得好好想想，要别出心裁，一击制胜。
做出差异化，挣大钱。
一炷香过后，他开始提笔写写画画。
良久，终于完成了设计稿。
用竹板做一个日历形的可立式菜单，在上面写上所有菜品的名字，再在每张桌子上都写上编号，菜单上也写上编号，这样就可以清晰的知道是哪一桌点的菜了。
这些现代商业知识真是好用，确实是方便了很多。
他把设计稿塞进兜里，准备先做一个样品出来。
他来到院里，在他的一通忙活下终于做出来了，就差刻字上去了。
茉溪刚睡了会出来就看到林远在院里弄竹板，有些好奇，走过来看着立在石桌上立着的桌板有些震惊。
从来没见过这样的，好有新意。
茉溪拿着瞧了又瞧。
终于忍不住问道。
“殿下，你这又捣鼓了新鲜玩意。”
“您简直比做木竹马的师傅还要厉害，什么都会做。太厉害了吧！”
茉溪满眼崇拜林远。
林远见茉溪这幅模样有些好笑，打趣道。
“茉溪，你刚睡醒还是去吃些东西吧，站这哪行呢，刚睡醒肯定饿了。”
茉溪瞪大双眼惊讶地看着林远道。
“殿下，你怎么知道我饿了，真是神机妙算。”
“那我先去厨房找些吃的了，确实要忍不住了，太饿了。”
说罢便小跑着去厨房了。
林远看着远去的茉溪摇了摇头，叹息道。
“茉溪这个傻丫头。”
林远走到青鸳的房门前，轻叩房门。
“青鸳，你在里面吗？这么晚了还没起来吗？”
他有些奇怪，往常这时候青鸳早就起来了的，今天怎么这么反常，难道是不在府里？
等了许久里面都无人回应，林远只好作罢。
“殿下，您找我有什么事情嘛？”
青鸳此时像是慌忙来开门的，衣服都有些没弄整齐。
林远看着她道。
“只是让你下午去一趟雾茗居，我做了个菜单，你帮我送过去。”
说着他便拿出刚做好的立式竹板菜单。
“等你忙完把这个送去，让他们用这个写上菜名，一桌一个。”
“把桌子上都要写上编号，菜单也是。”
青鸳拿过菜单说道。
“记住啦殿下，我一会就去传达。”
林远点点头，转身离去。
青鸳回到屋内长舒一口气。
“还好还好，没被殿下看到。”
她红着脸回到房间，缓了一会后，她又接着拿起床上各种淡色的薄纱裙一件件试了起来。
直到太阳快落山她才收拾好房间，往雾茗居去。
没多久青鸳就抵达目的地，将林远的话传达给庄染和赵薇了。
两人听着林远的话有些不明所以。
赵薇问道。
“果饮是什么？”
林远解释道。
“果饮就是蜜水，可以加冰块制作成冻蜜水，桃子也能做成桃味果饮。”
“具体的配方我已经写好给庄染了，这几日你们二人一起研究一下，尽快做出来。”
“需要用到冰块的话不用担心，冰块是够的，我会让人运过来。”
两人点点头。
“那糕点铺，酒楼之前都是有的吧，应该都会做。”
两人应声回答道。
“是的，之前我们也会做些糕点。”
“供客人吃完饭后食用。”
“还有酒，也都是自己酿制的。”
还会酿酒，那就太好了，这个也不用教他们了。
只是不知桃子酒他们会不会做，还挺想喝的。
于是问道。
“不知二位会不会酿桃子酒。”
两人摇摇头。
林远示意庄染拿来纸笔。
在纸上写下了桃子酒的配方，并说。
“基本的果酒都可以这样来做，方法都是差不多的。”
两人点点头。
林远问道。
“大家都同意我的想法吗？”
两人一致同意。
庄染说道。
“可以的老板，之前酒楼大概也是这样的布局，这样甚好。”
他顿了顿继续道。
“只是这些商品的定价，您觉得要高些还是跟之前一样。”
看老板刚刚对雅间价格的制定属实有些高，他还是问一下好些，万一全部商品价格都要偏高他也好重新制定。
林远淡淡道。
“都要高，比之前还要高。”
“你先往高了去定，做好价格表给我看一下。”
价格虽然高些但是只要东西好一定会有人买账的，高品质高价格才是王道。
庄染点点头。
“好的，老板。”
林远起身道。
“那你们先商量着吧，我就先回去了，有事我会来这里的。”
他正准备走出去，一下便瞟到了空中牌子上面的菜单。
虽然觉得这样不太好看，不好点菜，但是终究没有说话。
继续往门外走去。
三人一同坐上马车。
林远开口道。
“张泽，一会你去煤山那边看下，在那附近隐蔽些的地方弄一个制冰的地方。冰窖也要造一个大一些的，用来存放冰块。”
“小心些，不要暴露了。”
他说着看了看张瑞。
“张瑞，你跟着张泽一起去，尽快适应，以后这些事还得你帮忙分担着。”
“你放心，跟着我该给的我都会给你，报酬不低。”
张瑞急忙颔首说道。
“殿下这是哪里话，哥哥也是因为殿下赏识才有如今这般。你不说我也一定会尽心尽力帮您办事的。”
林远看着张瑞点点头。
他倒是很欣赏这个小孩，虽然现在还小没有长处，但是将来好好培养一定是个精英。
这副身躯还是还是得好好锤炼一下。
回头办完这事让青鸳带着练习一下。
张泽整日要忙碌恐怕是没事间，正好让这小子跟着我和青鸳。
正这么想着，马车很快就停在了太子府门口。
林远走下马车，一路上直奔书房而去。
两人跟在他身后也走到了书房。
林远提笔写下了制冰的方法和注意事项。
写好后他把纸递给张瑞，说道。
“张瑞，这次的事情交给你去做，锻炼一下能力。”
“张泽你带着他做，有什么不会的多问问你哥哥。”
两人点点头答应。
林远随即说道。
“好了你们先去做吧。”
他关上门继续在书案前思考着。
刚刚的菜单要设计一下，不然点菜很是麻烦。
这个设计还真得好好想想，要别出心裁，一击制胜。
做出差异化，挣大钱。
一炷香过后，他开始提笔写写画画。
良久，终于完成了设计稿。
用竹板做一个日历形的可立式菜单，在上面写上所有菜品的名字，再在每张桌子上都写上编号，菜单上也写上编号，这样就可以清晰的知道是哪一桌点的菜了。
这些现代商业知识真是好用，确实是方便了很多。
他把设计稿塞进兜里，准备先做一个样品出来。
他来到院里，在他的一通忙活下终于做出来了，就差刻字上去了。
茉溪刚睡了会出来就看到林远在院里弄竹板，有些好奇，走过来看着立在石桌上立着的桌板有些震惊。
从来没见过这样的，好有新意。
茉溪拿着瞧了又瞧。
终于忍不住问道。
“殿下，你这又捣鼓了新鲜玩意。”
“您简直比做木竹马的师傅还要厉害，什么都会做。太厉害了吧！”
茉溪满眼崇拜林远。
林远见茉溪这幅模样有些好笑，打趣道。
“茉溪，你刚睡醒还是去吃些东西吧，站这哪行呢，刚睡醒肯定饿了。”
茉溪瞪大双眼惊讶地看着林远道。
“殿下，你怎么知道我饿了，真是神机妙算。”
“那我先去厨房找些吃的了，确实要忍不住了，太饿了。”
说罢便小跑着去厨房了。
林远看着远去的茉溪摇了摇头，叹息道。
“茉溪这个傻丫头。”
林远走到青鸳的房门前，轻叩房门。
“青鸳，你在里面吗？这么晚了还没起来吗？”
他有些奇怪，往常这时候青鸳早就起来了的，今天怎么这么反常，难道是不在府里？
等了许久里面都无人回应，林远只好作罢。
“殿下，您找我有什么事情嘛？”
青鸳此时像是慌忙来开门的，衣服都有些没弄整齐。
林远看着她道。
“只是让你下午去一趟雾茗居，我做了个菜单，你帮我送过去。”
说着他便拿出刚做好的立式竹板菜单。
“等你忙完把这个送去，让他们用这个写上菜名，一桌一个。”
“把桌子上都要写上编号，菜单也是。”
青鸳拿过菜单说道。
“记住啦殿下，我一会就去传达。”
林远点点头，转身离去。
青鸳回到屋内长舒一口气。
“还好还好，没被殿下看到。”
她红着脸回到房间，缓了一会后，她又接着拿起床上各种淡色的薄纱裙一件件试了起来。
直到太阳快落山她才收拾好房间，往雾茗居去。
没多久青鸳就抵达目的地，将林远的话传达给庄染和赵薇了。
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