第七十一章经营的难题
“没办法，这就是生活，有些时候不得不做出某些牺牲。”黄一飞无奈的说道。
“对了，你要不要再买些小鸡？”成彩书问道，这次有生意，没有鸡卖的困境，让她后怕，她才提醒黄一飞要早作准备。
生活是最好的老师，它不但能开发你的智慧，还能增强你的逻辑，成彩书一个普通的妇人，在经历过无鸡之殇后，也明白要早做准备。
“按说应该买，但我们自己孵有小鸡，就这两天快出壳，等自孵的鸡出壳后，看看数量，再决定买不买。”黄一飞说道。
“也行！”母子二人结束谈话。
过了两三天，黄一飞自孵的小鸡，全部出壳，约有两百只，数量远远不够，他又去孵化场买三百只鸡仔补上。
由于小鸡圈不够大，黄一飞又怕母鸡会啄从鸡场买的小鸡，不敢将两批鸡关在一起，只好将自孵小鸡从小开始放养，有母鸡带，这些小鸡放养风险也不大。
鸡仔的问题暂时解决，又回到饭店经营的问题，预算的鸡是两百只，如果订餐多的话，两百只鸡不过半个月就会全消耗掉。
为了让这两百只鸡，尽量能卖到新鸡长大，黄一飞可谓是绞尽脑汁。
在网上发贴声明“有间饭店”每天只接受一桌订餐，只提供三只鸡。
每天提供三只，两百只鸡足够撑两个多月，再过两个多月，黄一飞买的那五百只鸡，差不多已长成大鸡，刚好能接上销售。
当这条贴子发出后，很快就有人跟帖问为什么，尤其是网名“大爱农村”的风吹柳特别热心。
他在知道黄一飞是因为鸡跟不上供应，不得不缩减订餐后，建议黄一飞将每天一桌改为每天三桌。每桌一只鸡，再加一些农村的时新果蔬，这样还不行，可以让顾客自己带菜，去玩的人都有车，带菜放便。
他的理由是，去玩的人，到“有间饭店”去吃鸡，只是其中一个原因，更多的是被饭店的设计所吸引，想去体验一下田园生活。
黄一飞觉得他说的有理，立刻对经营思路作了调整，按风吹柳的建议去做。
这以后“有间饭店”每天都有三桌客人，从没间断，生意异常的火爆，一家人特别辛苦。
黄一飞一家，除了要招呼客人，还要建剩下的四个凉亭，在建凉亭的时候，由于要待客，因此不能两边齐开工，只能先左后右，或先右后左。
这样做的好处是，建左边，右边的“绿水楼”可以待客；建右边，左边的“青山阁”可以待客。
“青山阁”、“绿水楼”之一，加上前面的“迎风阁”、“听雨楼”，正好有三个待客亭。
待到年底的时候，凉亭全部建好，订餐的人更多，黄一飞的鸡，依旧供不应求，虽有接待八桌客人的房间，黄一飞却只能接受三桌预订，只是每一桌的鸡多一只。
“有间饭店”生意火爆，村里有人建议黄一飞提价格，黄一飞却没接受这个建议。
他的理由是，乡村创业不容易，客从远方来，是对自己事业的支持，他不能重利轻义，寒了这些在他创业道路上给他大力支持的人的心。
在提价这件事上，黄仙宇与成彩书也跟黄一飞提过，但黄一飞依旧坚持原则，不提价，做一个良心的创业者。
对此，黄仙宇和成彩书很不理解，还为此与黄一飞有过争执，他们认为做生意就该利润最大化。
而黄一飞却认为，初创的乡村企业，更应该做声誉，要名气，现在就重利轻名，不利发展。
双方的论战，最终以黄一飞的胜出告终，决定胜负的一句话是：“我们现在有没有赚到钱，我们现在的成功，是不是因为我们不忘初心，良心经营？那些创业失败的前辈是因为什么？是因为他们不断乱调价格，不能保持价格的稳定性，寒了顾客的心，创业最忌急功近利，这样的错，我们不能犯。”
在黄一飞强势的论辩下，涨价的事，算是顺利解决，但还有另外一个问题困绕着黄一飞。
凉亭四面透风，其它季节天气不冷，透风也不是什么大问题，但冬天天气冷，透风会让人感觉更冷。
这问题还是在深秋的时候，风吹柳提出来的，黄一飞都记不清，这是风吹柳第几次来。
碰巧这一天，吹了风，四川深秋的天气，已经很凉，一吹风，人就会感到阵阵寒意袭来。
在“迎风阁”聚餐的风吹柳，感觉到深秋的寒意，在离开的时候，给黄一飞说了这个问题。
很快冬天就要到来，如果不解决好这个问题，客人可能会因为冷不敢上门，所以黄一飞对这个问题很重视。
为解决这个问题，黄一飞花了不少心思，既要防寒，又不能影响凉亭的美观，想做好的确不容易。
事虽难，却难不到黄一飞，天才的黄一飞，总能想到一些意想不到的办法，解决看似解决不了的问题。
他通过几天的苦思，设计了两种放案，一种是用移动屏风，在天气冷的时候，挡住漏风的地方；另一种是做可拆卸花窗，在花窗下半截装上玻璃防风，上半截晾开透气。
花窗的设计是两截，上截占整个窗的三分之一，下截占三分之二，这种设计，既可以保证亭内不透风，又可保证透气。
屏风是用木板拼接做成，拼好木板，两面镶进十字绣，在脚上，装上滚动的轮，便于移动。
最终，黄一飞选择将两种方案合并使用，亭的门用屏风遮挡，其余各处，用花窗装饰。
花窗、屏风与凉亭的完美结合，又为各个凉亭增色不少，而且花窗是可拆卸的，夏天的时候，可以将花窗拆下，保证凉亭通风晾气。
目前只能接待三桌客人，黄一飞优先给“迎风阁”、“听雨楼”和“青山阁”装上花窗和屏风，剩下的就不用急，可以慢慢来。
这一慢，就差不多慢了一年，在这个年末，黄一飞家中发生了一件大事，让黄一飞不得不暂时停止创业的步伐。
“对了，你要不要再买些小鸡？”成彩书问道，这次有生意，没有鸡卖的困境，让她后怕，她才提醒黄一飞要早作准备。
生活是最好的老师，它不但能开发你的智慧，还能增强你的逻辑，成彩书一个普通的妇人，在经历过无鸡之殇后，也明白要早做准备。
“按说应该买，但我们自己孵有小鸡，就这两天快出壳，等自孵的鸡出壳后，看看数量，再决定买不买。”黄一飞说道。
“也行！”母子二人结束谈话。
过了两三天，黄一飞自孵的小鸡，全部出壳，约有两百只，数量远远不够，他又去孵化场买三百只鸡仔补上。
由于小鸡圈不够大，黄一飞又怕母鸡会啄从鸡场买的小鸡，不敢将两批鸡关在一起，只好将自孵小鸡从小开始放养，有母鸡带，这些小鸡放养风险也不大。
鸡仔的问题暂时解决，又回到饭店经营的问题，预算的鸡是两百只，如果订餐多的话，两百只鸡不过半个月就会全消耗掉。
为了让这两百只鸡，尽量能卖到新鸡长大，黄一飞可谓是绞尽脑汁。
在网上发贴声明“有间饭店”每天只接受一桌订餐，只提供三只鸡。
每天提供三只，两百只鸡足够撑两个多月，再过两个多月，黄一飞买的那五百只鸡，差不多已长成大鸡，刚好能接上销售。
当这条贴子发出后，很快就有人跟帖问为什么，尤其是网名“大爱农村”的风吹柳特别热心。
他在知道黄一飞是因为鸡跟不上供应，不得不缩减订餐后，建议黄一飞将每天一桌改为每天三桌。每桌一只鸡，再加一些农村的时新果蔬，这样还不行，可以让顾客自己带菜，去玩的人都有车，带菜放便。
他的理由是，去玩的人，到“有间饭店”去吃鸡，只是其中一个原因，更多的是被饭店的设计所吸引，想去体验一下田园生活。
黄一飞觉得他说的有理，立刻对经营思路作了调整，按风吹柳的建议去做。
这以后“有间饭店”每天都有三桌客人，从没间断，生意异常的火爆，一家人特别辛苦。
黄一飞一家，除了要招呼客人，还要建剩下的四个凉亭，在建凉亭的时候，由于要待客，因此不能两边齐开工，只能先左后右，或先右后左。
这样做的好处是，建左边，右边的“绿水楼”可以待客；建右边，左边的“青山阁”可以待客。
“青山阁”、“绿水楼”之一，加上前面的“迎风阁”、“听雨楼”，正好有三个待客亭。
待到年底的时候，凉亭全部建好，订餐的人更多，黄一飞的鸡，依旧供不应求，虽有接待八桌客人的房间，黄一飞却只能接受三桌预订，只是每一桌的鸡多一只。
“有间饭店”生意火爆，村里有人建议黄一飞提价格，黄一飞却没接受这个建议。
他的理由是，乡村创业不容易，客从远方来，是对自己事业的支持，他不能重利轻义，寒了这些在他创业道路上给他大力支持的人的心。
在提价这件事上，黄仙宇与成彩书也跟黄一飞提过，但黄一飞依旧坚持原则，不提价，做一个良心的创业者。
对此，黄仙宇和成彩书很不理解，还为此与黄一飞有过争执，他们认为做生意就该利润最大化。
而黄一飞却认为，初创的乡村企业，更应该做声誉，要名气，现在就重利轻名，不利发展。
双方的论战，最终以黄一飞的胜出告终，决定胜负的一句话是：“我们现在有没有赚到钱，我们现在的成功，是不是因为我们不忘初心，良心经营？那些创业失败的前辈是因为什么？是因为他们不断乱调价格，不能保持价格的稳定性，寒了顾客的心，创业最忌急功近利，这样的错，我们不能犯。”
在黄一飞强势的论辩下，涨价的事，算是顺利解决，但还有另外一个问题困绕着黄一飞。
凉亭四面透风，其它季节天气不冷，透风也不是什么大问题，但冬天天气冷，透风会让人感觉更冷。
这问题还是在深秋的时候，风吹柳提出来的，黄一飞都记不清，这是风吹柳第几次来。
碰巧这一天，吹了风，四川深秋的天气，已经很凉，一吹风，人就会感到阵阵寒意袭来。
在“迎风阁”聚餐的风吹柳，感觉到深秋的寒意，在离开的时候，给黄一飞说了这个问题。
很快冬天就要到来，如果不解决好这个问题，客人可能会因为冷不敢上门，所以黄一飞对这个问题很重视。
为解决这个问题，黄一飞花了不少心思，既要防寒，又不能影响凉亭的美观，想做好的确不容易。
事虽难，却难不到黄一飞，天才的黄一飞，总能想到一些意想不到的办法，解决看似解决不了的问题。
他通过几天的苦思，设计了两种放案，一种是用移动屏风，在天气冷的时候，挡住漏风的地方；另一种是做可拆卸花窗，在花窗下半截装上玻璃防风，上半截晾开透气。
花窗的设计是两截，上截占整个窗的三分之一，下截占三分之二，这种设计，既可以保证亭内不透风，又可保证透气。
屏风是用木板拼接做成，拼好木板，两面镶进十字绣，在脚上，装上滚动的轮，便于移动。
最终，黄一飞选择将两种方案合并使用，亭的门用屏风遮挡，其余各处，用花窗装饰。
花窗、屏风与凉亭的完美结合，又为各个凉亭增色不少，而且花窗是可拆卸的，夏天的时候，可以将花窗拆下，保证凉亭通风晾气。
目前只能接待三桌客人，黄一飞优先给“迎风阁”、“听雨楼”和“青山阁”装上花窗和屏风，剩下的就不用急，可以慢慢来。
这一慢，就差不多慢了一年，在这个年末，黄一飞家中发生了一件大事，让黄一飞不得不暂时停止创业的步伐。
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。