第一百三十七章 榆黄蘑
许成厚这一番话，其实就是说给赵大海听的。
可赵大海就好像没听懂一样，并没有接话，许成厚叹口气，也没再继续往下说。
许世彦夫妻抱着孩子回来过节，再加上许世琴有了工作，都是喜事。
周桂兰就说咋地也得庆祝下，正好院子里韭菜长得正好，后院那个榆树墩子上头长了些榆黄蘑。
周桂兰就让许世琴去把榆黄蘑摘下来，自己去院子里割韭菜，中午包韭菜榆黄蘑馅儿的饺子。
榆黄蘑，学名金顶侧耳，颜色金黄，有特殊的菌孤香气。
野生的榆黄蘑香气浓郁，炒菜、做汤均可，还可以炒盐心蘑，比虾仁味道还鲜。
当然，对于爱吃饺子的东北人来说，榆黄蘑跟韭菜一起包饺子，绝对是让人难忘的美食。
许家后院原本有棵老榆树，后来砍了，留下个树桩子渐渐腐烂，每年都能长出一些榆黄蘑来。
今年这是头一茬，不太多，也就七八朵，黄灿灿的格外好看。
周桂兰觉得榆黄蘑少了点，又炒了五个鸡蛋，一起调在馅儿里。
这边忙着包饺子，赵大海一家子也不好继续留下，于是起身告辞。
许成厚出门送，屋里则是直接摆上面板，开始干活。
家里人多，眼见着又中午了，得赶紧包出来吃饭。
下午许世彦他们还得早点儿回去，昨晚撸出来的牛毛广堆在仓房，咋地也得回去晾开见见太阳，不然很容易就黏了。
这回，周桂兰也不再执着于手揪剂子了，拿起刀一顿切，全都切成一般大小的剂子。
这样就快多了，闺女媳妇齐动手，很快就包出来两盖帘饺子。
南炕包饺子，北炕许成厚领着儿子们在那闲聊。
许成厚如今是看着三儿子越来越顺眼，少不得详细问一问，许世彦在东岗的情形。
得知许世彦在二大队挺吃得开，许成厚这心里头说不出的骄傲。
许世先、许世安对弟弟很羡慕，话里话外透出来，也想从大房子搬走。
这会儿家里没外人了，许世彦就直接跟父亲还有哥哥们说，让他们再坚持半年。
咋地也得混到大队算了账，分到粮食和钱之后，再商议搬家的事儿。
许成厚父子一琢磨，也有道理，这时候搬走确实不合适。
就胡连成那德行，不说扣着户口不让迁，也肯定能克扣工分故意为难人，还是忍一忍吧。
雅文库
众人又说起来今年减产的事，许成厚少不得又把胡连成骂了一通。
“行了，少在这耍你的威风，赶紧烧水去。
这边还剩一块儿面了，包完赶紧煮饺子。
下午老六得回去办手续落户，老三不是说了么？家里还有什么牛毛广得晒呢。”
大房子这头不产牛毛广，也没人薅这玩意儿，周桂兰并不懂那是个什么东西。
只听儿子说，可以卖钱。
只要是能卖钱的，那都是好东西，可不能耽误了正事儿。
就这样，许成厚被周桂兰打发了去烧水。
不多时锅里水开了，屋里三盖帘饺子也包好。于是全都端出去，唏哩呼噜饺子下锅。
素馅儿的饺子不用煮那么久，开锅两回捞出来就行。
“这味道，真香啊。”
饺子开锅正往外捞呢，许金凤、许海波几个小家伙，在屋里就坐不住了。
馋的趴在门框上往外屋瞅，被香气馋的哈喇子都快掉地上了。
“一群馋猫，都让开别挡道儿，当心烫着你们。”
周桂兰拿着笊篱往外捞饺子，回头看见孙子孙女们鬼头鬼脑的模样，也是忍不住笑了，赶紧喊他们躲开。
那边苏安瑛几个赶紧过来，端着饺子往屋里送。
两锅饺子都煮好，众人上炕坐下开吃。
夹起一个饺子咬开，翠绿的韭菜、金黄的鸡蛋和榆黄蘑，看着就让人欢喜。
吸一口汤汁，再细细品尝饺子，“好吃，真鲜，这韭菜榆黄蘑包饺子，就是鲜。”
许成厚替大家说出了心里话。
“瑛子，你吃这样的，这个是小白菜和肉的，里头没韭菜。”
周桂兰端过来一碗饺子，单独放到苏安瑛面前。
用小白菜和咸肉调馅没韭菜，主要是怕苏安瑛吃了韭菜回奶。
“妈，不用，我啥都能吃，这个给孩子们吧。”
是有挺多人都说韭菜回奶什么的，但是苏安英并没有感觉出来。
春天菜园子里除了韭菜就是大葱，不吃韭菜还能吃什么？
出了月子，她就跟家里人吃一样的东西了，也没感觉出来咋地。
不过婆婆能想着她，还特地包了不带韭菜的饺子，苏安瑛还是挺感动的。
最后，那一碗饺子，还是给孩子们分着吃了，苏安瑛跟大家吃一样的。
吃过午饭，许世彦又跟兄弟们聊了一阵子，一点来钟，去江边把挂网起了。
还别说，许世彦运气挺好，这一网抓了好几条鱼，其中两条是细鳞。
许世彦原本想着只把细鳞拿走，让许世琴带去走人情，可周桂兰说啥都不肯留剩下的鱼，全都让许世彦带走。
不光如此，周桂兰还给抓了两只鸡，开春孵的小鸡，到这时候都半大了。
就这样，许世彦推着车子，车后座是睡着的许海源，车把上挂了好几条鱼。
苏安瑛背了个小背筐，筐里是两只小鸡，两网兜蝲蛄，一行人就这么过了江直奔松江河。
到了林业局，苏安瑛抱着孩子在树荫下等着，许世彦和许世琴拎着东西分别去办事，不多时办完，一起回家。
到家都三点多了，一进门赶紧把牛毛广都拿出来，在破席子上摊开晾晒。
多亏这几天没下雨，天气挺好，晾到傍晚，表皮干爽了，不至于烂掉。
许世琴的工作就这样办妥，从此以后就成了林业局下属裁缝店的学徒工。
一个月工资二十来块钱，其他福利跟林业局工人一样。等着过个一年半载的，工资还会上调。
牛毛广还在长，许世彦也趁着机会，尽可能的多薅一些。
这个牛毛广头一茬的最好，压秤，到后头就越来越细，也不压秤了。
许世彦忙活了十多天，最终攒了六十来斤干货，今年牛毛广价格涨了，三块钱一斤。
一季牛毛广卖了不到两百块钱，自行车的钱回来了还有剩余，一家子也都挺高兴。
可赵大海就好像没听懂一样，并没有接话，许成厚叹口气，也没再继续往下说。
许世彦夫妻抱着孩子回来过节，再加上许世琴有了工作，都是喜事。
周桂兰就说咋地也得庆祝下，正好院子里韭菜长得正好，后院那个榆树墩子上头长了些榆黄蘑。
周桂兰就让许世琴去把榆黄蘑摘下来，自己去院子里割韭菜，中午包韭菜榆黄蘑馅儿的饺子。
榆黄蘑，学名金顶侧耳，颜色金黄，有特殊的菌孤香气。
野生的榆黄蘑香气浓郁，炒菜、做汤均可，还可以炒盐心蘑，比虾仁味道还鲜。
当然，对于爱吃饺子的东北人来说，榆黄蘑跟韭菜一起包饺子，绝对是让人难忘的美食。
许家后院原本有棵老榆树，后来砍了，留下个树桩子渐渐腐烂，每年都能长出一些榆黄蘑来。
今年这是头一茬，不太多，也就七八朵，黄灿灿的格外好看。
周桂兰觉得榆黄蘑少了点，又炒了五个鸡蛋，一起调在馅儿里。
这边忙着包饺子，赵大海一家子也不好继续留下，于是起身告辞。
许成厚出门送，屋里则是直接摆上面板，开始干活。
家里人多，眼见着又中午了，得赶紧包出来吃饭。
下午许世彦他们还得早点儿回去，昨晚撸出来的牛毛广堆在仓房，咋地也得回去晾开见见太阳，不然很容易就黏了。
这回，周桂兰也不再执着于手揪剂子了，拿起刀一顿切，全都切成一般大小的剂子。
这样就快多了，闺女媳妇齐动手，很快就包出来两盖帘饺子。
南炕包饺子，北炕许成厚领着儿子们在那闲聊。
许成厚如今是看着三儿子越来越顺眼，少不得详细问一问，许世彦在东岗的情形。
得知许世彦在二大队挺吃得开，许成厚这心里头说不出的骄傲。
许世先、许世安对弟弟很羡慕，话里话外透出来，也想从大房子搬走。
这会儿家里没外人了，许世彦就直接跟父亲还有哥哥们说，让他们再坚持半年。
咋地也得混到大队算了账，分到粮食和钱之后，再商议搬家的事儿。
许成厚父子一琢磨，也有道理，这时候搬走确实不合适。
就胡连成那德行，不说扣着户口不让迁，也肯定能克扣工分故意为难人，还是忍一忍吧。
雅文库
众人又说起来今年减产的事，许成厚少不得又把胡连成骂了一通。
“行了，少在这耍你的威风，赶紧烧水去。
这边还剩一块儿面了，包完赶紧煮饺子。
下午老六得回去办手续落户，老三不是说了么？家里还有什么牛毛广得晒呢。”
大房子这头不产牛毛广，也没人薅这玩意儿，周桂兰并不懂那是个什么东西。
只听儿子说，可以卖钱。
只要是能卖钱的，那都是好东西，可不能耽误了正事儿。
就这样，许成厚被周桂兰打发了去烧水。
不多时锅里水开了，屋里三盖帘饺子也包好。于是全都端出去，唏哩呼噜饺子下锅。
素馅儿的饺子不用煮那么久，开锅两回捞出来就行。
“这味道，真香啊。”
饺子开锅正往外捞呢，许金凤、许海波几个小家伙，在屋里就坐不住了。
馋的趴在门框上往外屋瞅，被香气馋的哈喇子都快掉地上了。
“一群馋猫，都让开别挡道儿，当心烫着你们。”
周桂兰拿着笊篱往外捞饺子，回头看见孙子孙女们鬼头鬼脑的模样，也是忍不住笑了，赶紧喊他们躲开。
那边苏安瑛几个赶紧过来，端着饺子往屋里送。
两锅饺子都煮好，众人上炕坐下开吃。
夹起一个饺子咬开，翠绿的韭菜、金黄的鸡蛋和榆黄蘑，看着就让人欢喜。
吸一口汤汁，再细细品尝饺子，“好吃，真鲜，这韭菜榆黄蘑包饺子，就是鲜。”
许成厚替大家说出了心里话。
“瑛子，你吃这样的，这个是小白菜和肉的，里头没韭菜。”
周桂兰端过来一碗饺子，单独放到苏安瑛面前。
用小白菜和咸肉调馅没韭菜，主要是怕苏安瑛吃了韭菜回奶。
“妈，不用，我啥都能吃，这个给孩子们吧。”
是有挺多人都说韭菜回奶什么的，但是苏安英并没有感觉出来。
春天菜园子里除了韭菜就是大葱，不吃韭菜还能吃什么？
出了月子，她就跟家里人吃一样的东西了，也没感觉出来咋地。
不过婆婆能想着她，还特地包了不带韭菜的饺子，苏安瑛还是挺感动的。
最后，那一碗饺子，还是给孩子们分着吃了，苏安瑛跟大家吃一样的。
吃过午饭，许世彦又跟兄弟们聊了一阵子，一点来钟，去江边把挂网起了。
还别说，许世彦运气挺好，这一网抓了好几条鱼，其中两条是细鳞。
许世彦原本想着只把细鳞拿走，让许世琴带去走人情，可周桂兰说啥都不肯留剩下的鱼，全都让许世彦带走。
不光如此，周桂兰还给抓了两只鸡，开春孵的小鸡，到这时候都半大了。
就这样，许世彦推着车子，车后座是睡着的许海源，车把上挂了好几条鱼。
苏安瑛背了个小背筐，筐里是两只小鸡，两网兜蝲蛄，一行人就这么过了江直奔松江河。
到了林业局，苏安瑛抱着孩子在树荫下等着，许世彦和许世琴拎着东西分别去办事，不多时办完，一起回家。
到家都三点多了，一进门赶紧把牛毛广都拿出来，在破席子上摊开晾晒。
多亏这几天没下雨，天气挺好，晾到傍晚，表皮干爽了，不至于烂掉。
许世琴的工作就这样办妥，从此以后就成了林业局下属裁缝店的学徒工。
一个月工资二十来块钱，其他福利跟林业局工人一样。等着过个一年半载的，工资还会上调。
牛毛广还在长，许世彦也趁着机会，尽可能的多薅一些。
这个牛毛广头一茬的最好，压秤，到后头就越来越细，也不压秤了。
许世彦忙活了十多天，最终攒了六十来斤干货，今年牛毛广价格涨了，三块钱一斤。
一季牛毛广卖了不到两百块钱，自行车的钱回来了还有剩余，一家子也都挺高兴。
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