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第十章 风雨过后总会有彩虹

    我们一生中总要经历一些,经历一些人和事,没有经历的人生不是完美的,可能很痛苦,也可能很快乐,所谓平贱夫妻百事哀。

    不是所有的人这样,至少我看见过没有多少收入,一家人也很快乐,其乐融融。

    家庭的教育和环境,注定了每个人的不同经历,本地人比我们中国人更加差异巨大。

    我们面临着许多的诱惑,欺骗,债务缠身,让原本的家庭四分五裂,很多人因此得了抑郁症。

    我们只能自己救自己,想开点这个世界没什么大不了的,世界很大,200多个国家呢。

    中国待不下去,还有外国千万别做傻事,想不开,每次看到新闻跳楼轻生,总是痛心不已,为什么不能好好活着呢,只有好好活着才有希望。

    现在信息资讯很发达,想去一个国家通过网络,群都能了解这个国家的状态,人文,地理,经济,过去了能做什么。

    中国人是一个伟大的群体,全世界每个国家都有中国人,有中国人的地方就能生存,在世界各国开百货,餐厅的中国人都需要帮手。

    毕竟自己的国家的人比较好用,本地人很多都不能获取信任。

    在厄国也是,同等条件下我们会优先使用中国人。

    我刚来这里,不会语言只能找一个中国人开的餐厅落脚,跟他学习如果开餐厅,炒饭,出餐。

    边学习,边实习没有工资,餐厅老板包吃住。现在环境改变了,中国人都有工资你不会也没关系,帮忙干活都有500美金包吃住。

    经过两个月的学习,基本会了基础的数字,会买东西,实在不会的就用手机翻译给本地人看,大多数能够沟通交流。

    在这里开个餐厅有好的,有差的,最差的小镇租金300左右,一个门面,几张桌子,两个炉头,一个大的电饭煲,两个冰柜就能开始营业了。

    投资不是很大,在第一大城市投资一个像样点的餐厅疫情之前需要1万美金左右。

    现在生意不好,很多老板出售餐厅回国,非常便宜有卖3500美金的,也有卖5000美金的,具体的要看位置和生意。

    工人方面,小镇乡下工人280美金一个月,很多人抢着应聘,他们失业率65%,很多年轻人找不到工作就在农村待着,去了大城市很可能找不到工作。

    本地人最大特点就是懒惰,不守时间,规定10点到肯定要给你拖到10点半才来,还有就是动不动就旷工,很多理由今天这个生病,明天那个亲戚玩完了。

    还有就是做事马虎不认真,这就是为什么很多人愿意用中国人,就算贵点比较可靠。

    这里的民生用品比较便宜,柴油现在1.5美金一加仑,之前是1美金一加仑最近长得厉害,普通汽油1.8一加仑,好的汽油2.8一加仑。煤气一罐2美金,大桶的水2美金一桶有的地方1美金一桶。

    鸡蛋还是3美金30个,牛肉,猪肉一个价2.5美金一磅,鸡肉1.2一磅,其他的吃的都比较便宜,最贵的就是金属制品,一个不锈钢的小号螺丝都要0.3美金一般。

    一个卡圈不锈钢的手腕大的8美金左右。然后就是中国来的食品非常贵,老干妈3.5美金一瓶,方便面康师傅老坛酸菜面一箱,19美金的和23美金的。

    调味品都比较贵,鸡粉中邦厨邦那种一斤装的小罐10美金,大罐的22美金。

    还有饼干,中国零食小小包的一口那种最便宜0.5美金一个,涪陵榨菜0.7美金一包还经常断货。

    香烟红狼40一条其他我不知道没买过。最搞笑的是本地人买烟,是一根一根买0.25美金一根烟,我们中国人买烟是一条一条买。

    这里做中国食品的店比较好做,好赚钱大部分都是中国人消费,中心区域据说有近2万人在这里生活。

    大部分是做批发生意的,批发拖鞋,箱包,摩托车配件,以及衣服的。

    来这里刚刚开始挺想回去的,因为语言不通,认识的人少,大部分时间都在各自做自己的事情,没什么交流。

    就是很寂寞,想要有人说说话,很不习惯这里的饮食,本地人天天吃肉,没有青菜,青菜品种很少,只有中国人的农场有产出中国青菜。

    还有就是饮食本地人喜欢油炸,烧烤,我们中国人喜欢炒菜和炖汤。

    餐厅已经不是中国餐厅了,是适合本地人的炒饭和面,据说是当年台湾人来这里之后改良的。

    也有做外卖给做批发的中国商人吃,5美金一份快餐有一个例汤,有肉有青菜能够吃饱。

    刚刚来这的一段时间非常想念孩子想要回国,家里人不同意回去,刚刚跑出来机票一万多,做身份花了3万,这些钱都白花了回去又能做什么呢。

    刚刚兴起的回国想法就这样打断,也没想回去了,坚持留下吧,每天炒饭收拾餐厅,陆陆续续过了几个月,总算可以自己开个自己的餐厅了。

    实际上打工还自由,开了餐厅才知道,每天早上8点就要去买货,煮上一锅饭准备中午炒,中午10点开门,客人11点多陆续来吃饭,一份炒饭3美金最低。

    一直干到晚上9点关门,对账收拾餐厅,煮晚饭自己吃。就这样陆陆续续干了一年,结果发现根本赚不到什么钱。

    因为请了一个炒饭的,一个服务员,一个打杂的,加上房租一个月开销480+280+200+700+120等于1780直接开销。

    利润只有25%的,如果卖贵了没人吃,卖便宜了利润又薄,平常送点小可乐给客人,客人才会经常来吃。

    营业额要做到8000才有钱赚,当年经济不好又闹抗议柴油涨价,导致餐厅生意很差。

    后面实在不想干了直接卖掉了,亏了2000多美金。

    又一次创业失败,这次教训就是不要看着人家好像很赚钱,自己去做了才知道里面的水深,我在开饭店期间认识了一个朋友,他的店是亲戚给他做的,一个月营业额2万多,月底才赚2000左右。

    他比我累多了,请的人也多,星期六,星期天生意最好,一天能够到2000美金左右营业额,平时也有400美金。

    做餐厅累是其次,如果还赚不到钱就不值得了,打工还有一份收入,餐厅炒饭中国人有800到1000美金一个月。

    百货店招工,也有1000美金一个月只是晚上有时候要组织卸货柜,帮忙整理货物,通常需要熬夜。

    还有就是你有关系,认识的人多也有轻松点的工作,就是不那么光明正大,名声不好混的行业比较难听。

    每个国家都有灰色产业,这个国家也不例外,中国人自己的KTV,酒吧,赌场,只招待中国人去玩。

    有幸跟朋友去见识过一次,其实跟家庭作坊差不多,哈哈哈,装修一般,跟国内娱乐产业比差了十万八千里。

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