信任的回报

    转眼，Memories也快成立1周年了，它的名声也逐渐被打了开来，尤其是在这次加州的啤酒大赛上，杜莉拿出的新作品——混酿啤酒，它的气味外观和口感无不让裁判和品尝者们眼前一亮，顿时感受不出这舌头上的美好用什么词去形容，并且，更是荣获了这次比赛的亚军，这让许哲航的酿造车间更是被传得神乎其神~自万圣节的南瓜活动大火以后，进出这里拿着一次性啤酒杯的，也是越来越多。

    “厉害啊，Dori，怎么做到的？”朱晓静向杜莉投去羡慕的眼光。

    杜莉先是心里一喜，嘴角都不自觉的略微弯上去，她没有急着说出答案，而是怀着考验的目光看向许哲航。

    “呐，我有先天的优势，因为我知道你进了两个橡木桶，所以一定和过桶有关，既然是过桶，那桶陈的酒底子肯定不能薄，而这个底子，怎么喝都很像我们家的这款比利时双料，但我们知道这是一款混酿，那问题就出在被混的那一款是什么。”

    朱晓静又喝了一口，然后摇摇头表示：“我认输了，去看下发酵罐少了两百升的，就是那款了~”

    “着重看下英式烈性和英式世涛这两款~”许哲航笑着说到。

    “看来，你已经有了答案。”

    “我只是说出了自己感受出来的可能性而已。说实话，Dori，你很厉害，利用橡木桶混酿了两款，同时还利用比式酵母的特性和橡木桶的风味掩盖了原本很强的英式风味，但还是有些微的被我捕捉到。”许哲航很自豪的挺起胸脯，像是稳操胜券了般的得意，但朱晓静却给他的这股自信打了脸。

    “不对哦，航航！这两款在1000升的发酵罐里，几乎没怎么动过哦~”

    听到从发酵车间里面传出来的这猝不及防的打脸，惹得一向高冷扑克脸著称的杜莉也捂嘴笑了出来。

    “我···我去···那杜老师你真的是高啊！！这略微的纯种英式风味是从哪儿来的？”

    杜莉微笑着说道：“其实你的大方向是对的。只是很可惜，你被只限于自己酿的酒给困住了。”这话听得许哲航云里雾里的。

    杜莉随后拉着许哲航走到了发酵车间的仓库里。原来这里还有一批木桶陈酿的新酒。

    “老艾尔？”许哲航虽然输的很服气但却心有些不甘，因为他压根不知道杜莉在这里还偷偷陈酿了一批老艾尔。“那为啥不直接把老艾尔提交当作品嘞？”

    “其实原本是想的，但我觉得，你想我创新，不要一直走最保守的路。”杜莉说完，又学起朱晓静的那副可爱腔调，嘟起嘴说道：“然后，我就这么做啦~”

    “哇偶，那你可真的是赌了个风险最高的路线啊。”

    “但这个收成是不是回应了你对我的信任？”两人真诚的对视上，没有任何的隔阂，一句话，一个动作，甚至一个眼神便能让对方心领神会，并始终愿意把后背交由对方。