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第44章 这是谁做的?

    夺城饭店内,娄敬肖看着两道菜肴,满脸的大问号。

    “黄家小子,还有一道菜呢?快快端出来。”

    黄万胜没有回答,只是看向了曹和祥。

    “老娄,槐花可不是在这个季节的。你让他们上哪去做!”

    曹和祥来到夺城饭店已经有一段时间,也就大概知道了其中原委。他不会帮助任何人,但事实肯定还要说的。

    “那不行,如果端不出来那道菜,这招牌就得卖出去。”娄会长语气果断,不容置疑。

    “娄会长!”邓图士恭敬说道:“您之前并没有规定时间。那道菜我们肯定会做,可待明年。”

    一直坐在餐桌旁的买家见事情不对,立马将目光落在了娄会长身上,那眼神像是在质问。这明显是一个巨大的失误,他不清楚黄芽儿是什么?娄会长不会不清楚。

    娄会长就是有意拖延。

    “哦,是嘛,那好吧!年纪大了,记性是真不好了。”娄敬肖年纪大,脸皮厚,自然不会在意那位买家的目光。

    “老娄啊,你想吃菜何必来这一遭。我让我孙子给你做几道,不会比这里的差。”曹和祥说。

    “你孙子?会给我用?你舍得吗?”娄敬肖没好气的说:“前些天天天在我面前炫耀你那口福,我愣是连照片、眼福都没享受到。”

    “哈哈哈”曹和祥笑得很得意。“我那孙子得我真传,在厨艺上已经远超我如今的水平,距离我巅峰的水平也就差那么一点点了。”曹和祥说着就用手比划了一下。

    厨艺并非是单纯的精神艺术,身体力量也会其水平。曹和祥毕竟年纪大了,身体又是一堆毛病,厨艺自然下降了不少。

    “等你下次带些菜我尝尝,没亲自品尝,我是不认可的。”娄敬肖不屑了一句。对于对方炫耀孙子这种行为,他已经听了不止一次了。本已经能免疫了,但奈何对于厨艺、美食,他有自己的追求。

    “哈哈哈!”曹和祥大笑着,丝毫不在意对方的挑衅。

    他拿起筷子,夹起一颗鱼丸,咬了一口,微笑的表情立马就冻结了。

    这味道,不简单啊!

    他将一整颗鱼丸吞进嘴里,伴随着咀嚼,他慢慢觉察出不对。

    他是吃过汤煮鱼丸的,甚至吃了十几年,对这道菜已经相当熟悉了。只是他今天吃的这道菜,味道上要好过以往的任何一次。

    是谁?会有这么高的造诣!与我那孙子不相上下。

    看到曹和祥脸色变得严肃,娄敬肖也觉出不对。他用筷子夹起一颗鱼丸,细细观察,外观上并无什么不同。

    然而当他将鱼丸放入口中,那一刻他已经解开了所有的疑惑。

    这味道美极了,远超他记忆里的味道。

    “这是谁做的?”娄敬肖不苟言笑,一下子就变非常严肃。

    其实他本人确实是蛮严肃的一个人,地位高,工作还算严谨,因此才得了这个美食协会会长这个挂职美差。他爱吃却不擅长厨艺,常常因为食材被浪费而感叹世态炎凉。

    现在他发现了一个厨师,自然不会放过。

    黄万胜率先回应,说:“是我的师弟。”

    “师弟?怎么可能?你父亲都……你是代父收徒?”没等黄万胜回应,他火急火燎的去后厨看了看,却并没有看到任何身影。

    “娄会长,他怎么了?”

    娄敬肖看到人不在,像是泄了气的皮球说:“他很好,非常好!”

    他回到餐桌前,又夹起一颗鱼丸,极为满意的大快朵颐。

    “这人很厉害吧,老曹。”他一边吃,一边低声说。

    曹和祥没搭理他,一个劲儿的吃菜,生怕自己少吃了一点。

    娄敬肖自然不甘示弱。

    没多久两人将一大盘鱼丸高顶,转眼看向那个白叶包芎。

    他们两都是吃过白叶白芎,那味道能简直了……。

    “你先……”娄敬肖说。

    曹和祥犹豫了一下,没有推脱。毕竟他已经认可对方在处理鱼丸上的厨艺水平,再品尝一道菜也不算为难。

    他用筷子夹了一片白菜。

    咔嚓一声,白菜就像薯片一样,碎了!

    这……

    这怎么可能?

    娄敬肖一脸的震惊,他迅速起身,怒拍餐桌。

    “这人是谁?他到底是谁?”他看向黄万胜,厉声说道:“这人怎么可能是你父亲的徒弟,他到底是谁?”

    黄万胜因为没见过白叶包芎,所以没觉察出哪里不对。看到娄敬肖严肃的眼神,他差点就把曹阳给供出来。

    “曹……曹叔叔。”

    黄万胜父亲和曹和祥算是旧识,叫叔叔没啥问题。

    “这道菜是有什么问题吗?”

    曹和祥将那片薯片状的白菜置于掌心,右拳轻握,白菜碎裂成多块,并伴随着咔嚓声。

    “这是真正的白叶包芎!”曹贺祥说:“这道菜一直有两个版本,第一个版本上个世纪二十年代出现,很多人都见过,但都说不清楚从哪里来的。第二个版本出现在四十年代,后面传到了你父亲手里,我们吃过的也是第二个版本。”

    黄万胜不明所以,但大为震撼。六弟之前到底是干了什么?

    “两个版本最大的区别就在于这白叶。将白菜做成薯片状,嗯……薯片这个词比较形象,你们可以这么理解。这一道工序,已经在厨艺界失传了。”

    震惊,黄万胜心中只有震惊,震惊之后便是自我怀疑。失传东西还能复原?从哪来的?那本笔记吗?我怎么没看出来?

    一直在身边的邓图士虽然对厨艺不甚懂,但也颇为震撼,他是第一次遇到真正意义上的天才。

    “黄老板,这人是谁,给我个名字,我保证往后经常来你这里白嫖,给你免费打广告。”娄敬肖严肃道。

    黄万胜嘴角不可避免的抽动了一下。这探店网红既视感是怎么回事?

    黄万胜看了看曹和祥,又看了看娄敬肖,说:“他要求我保密,我应当保守秘密。”

    他有些不敢认这个师弟了!代父收徒似乎有点唐突了,当初没拜师果然是对的。

    娄敬肖见对方不愿意说名字,也只能放弃了这个打算。

    “老娄,你找人将这道菜封存,就放在你们那个美食博物馆里。”曹和祥说。

    “不吃了吗?”娄敬肖回复。

    “吃了,就再也看不到了!别因小失大。”曹和祥说。

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