31.粮食涨价诸事
酒票售卖的如火如荼。
若是随便寻个县城里头的人打听打听，最近这段日子里头最火热的事情是什么，那人肯定会说，是酒票。
虽然并非所有人都买了酒票，也并非所有人都会去吃酒，但是起码有一点是肯定的。
那就是每天不论走到哪，都有人在耳边不停的喊着“酒票！酒票！”，几日下来，街头巷尾的稚童唱的童谣都改作了“酒票！酒票！”。
就连那些深闺的大妇小姐们都对这酒票有所耳闻，甚至还有不少图个新奇托人买了些回去瞧瞧究竟是何物。
何六原本和衙门里头那周主薄定下的期限已是按时完成，不过那头却没了下文，也没派个什么人过来说一声。
不过也好，官府之人犹如时刻身携利刃，何六能离得远些只会觉得庆幸。
今日看过账册，入账银两较前几日仍是多出不少，不过多出的幅度却有所减缓，何六心知这县城里头的需求算是压榨的差不多了。
就算是如何优惠，终究人们手中可用于酒水方面的钱财还是有着限度的。
库存方面在将十余家酒楼收归联盟后，压力大大降低，除开醉仙楼因为酒水特色难以替代导致仍然有些紧缺外，其他酒楼分流了客源都忙碌起来的同时也是分散了压力。
各方面都在向好，醉仙楼天然居挣了大钱很开心，加入联盟的那些酒家也跟着喝了碗汤一样很开心，各家的伙计们也拿到了丰厚的赏钱还是很开心。
那些酒客们得到了实惠，省了银子也很开心。
唯一不开心的可能就是以东来顺为首的那些没有加入联盟的酒楼了。
打从那天会后起，双方伙计的冲突已是不下十起，为了争夺客人都已经动起了拳脚。
好在管着街面的那些差人多少都会给天然居的林掌柜几分薄面，事情还在可控范围之内。
至于对方的伙计，就免不了一番敲打了。
就算不至于被抓进去牢里，也至少得破点财来消灾。
那些酒眼下是既没了生意可做，又奈何他们这联盟不得，眼见着那些在街面上争吵起来的伙计都像是没了底气一般。
昨天就已是有好几家先前不愿放弃铺面加入联盟的酒楼托人去醉仙楼天然居两位管事处旁敲侧击的问能不能再捎上他们。
可两家管事早已问过何六，如今放进来一个，他们就得分出去一笔银子养着别人，若是这般能接受，何六不会拦着，他们随意放人便是。
何六都这样说了，两位管事自然不会嫌自己银子多，非赶着要拉人进来分一笔出去，于是便不了了之了。
今天还是照例，何六出来各处街口巡视。
不过还没走得多远就被醉仙楼天然居两家管事打发人来叫了回去。
何六回到天然居的后堂，如今这里已然成了联盟间互通有无之所，两位管事都在。
见着何六进来，赶紧客气的起身相迎，带着何六落座，又唤了人来点了茶水，方才开口，“何小哥儿辛苦！唤你回来乃是有件事情告知与你。”
“事情？”
何六才出去没多大会儿，看来就是这段时间里的事情了。
不过并没如何担心，一看两位管事脸色如常，便知非是什么要紧事情。
“正是，方才衙门里头来了人，过来告知打下月起粮食就要涨价了。”
开口的是林掌柜，衙门里头的消息林掌柜一向了然于胸。
“听说朝廷又要用兵，征收粮草以备不时之需，是以能拿出来卖的余粮所剩无几，县城里又有这么些店铺争着要，所以价钱方面略微涨了一些…”
何六转眼之间便明白了林掌柜为何要特地叫他回来说这些看起来无关的东西。
就听见了林掌柜的下文，“…所以想问问，咱们酒水的定价是不是也可以涨上一些，酒票涨了都能卖的更好，这个原本的价钱是不是也可以？”
何六略微想了想。
摇头道，“如果能够承受的话，暂时不建议因为这个原因涨价。”
“这是为何？”一旁的陈祥急忙问道。
粮食作为成本都涨价了，没道理酒水作为产品却不涨价吧？
何六不慌不忙的道，“咱们酒票对于客人来说是划算了的，对吧？”
“对。”两位管事相互看了一眼，回道。
折了一成的价，这优惠可不小，不然哪会那么些人买。
“那么请二位设身处地试想一下，若是自己刚刚九十文买的酒票以为得了大便宜，可是酒水却突然涨了价，二位会是什么看法？”
两位管事不作声想了想。
“一来二去就相当于没什么实惠了…”
很容易就得出来了结论。
先前他们只想着如何卖出去酒水多挣点银子，自然没有想太多，现在转换一下视角便突然发现…
若是真涨了价，那怕是所有买了酒票的人都会觉得被他们给耍了！
众口铄金，这问题可就大了！
“正是。”何六说道。
理了理想法，继续说道，“不过虽说不能这么普遍涨价，但是适当的调整还是可以操作的。”
陈祥一听这话，顿时来了精神，“哦？不知如何操作？”
林掌柜也是一脸倾听的神色。
何六笑笑，浑不在意的解答道，“说来也并非是什么花哨的事情，二位想必都听说过一句话，叫做物以稀为贵，意思便是东西越是稀少，其价值就越高。”
“物以稀为贵？”两位管事当然是知道这话的。
不过却不清楚这话用在这里是想表达什么意思。
“莫非是让酒水变得更稀有，然后卖出高价么…？可酒水这东西是可以源源不断酿造出来的啊…咱们不酿也会有大把的人抢着去酿，又怎么会变得稀有呢？”
顺着猜想了一下，却又中途自我否定掉了。
正如话中所说，酒水这样东西，大把的有人愿意酿造，可以说几乎不会有变得稀有的可能，那么何六的话又是什么意思呢。
“酒水不稀有，那咱们来让它变得稀有不久好了吗？”
何六笑着以问答问，“若是哪天原本足够所有人吃的粮食突然少了一半，二位可知这世间会发生何事？”
两位管事摇头示意不知。
何六便直接说出了答案。
“人们并不会平分粮食让大家各自都能吃个半饱，而是会粮食涨价，直到价钱高到足够饿死一半人为止？”
若是随便寻个县城里头的人打听打听，最近这段日子里头最火热的事情是什么，那人肯定会说，是酒票。
虽然并非所有人都买了酒票，也并非所有人都会去吃酒，但是起码有一点是肯定的。
那就是每天不论走到哪，都有人在耳边不停的喊着“酒票！酒票！”，几日下来，街头巷尾的稚童唱的童谣都改作了“酒票！酒票！”。
就连那些深闺的大妇小姐们都对这酒票有所耳闻，甚至还有不少图个新奇托人买了些回去瞧瞧究竟是何物。
何六原本和衙门里头那周主薄定下的期限已是按时完成，不过那头却没了下文，也没派个什么人过来说一声。
不过也好，官府之人犹如时刻身携利刃，何六能离得远些只会觉得庆幸。
今日看过账册，入账银两较前几日仍是多出不少，不过多出的幅度却有所减缓，何六心知这县城里头的需求算是压榨的差不多了。
就算是如何优惠，终究人们手中可用于酒水方面的钱财还是有着限度的。
库存方面在将十余家酒楼收归联盟后，压力大大降低，除开醉仙楼因为酒水特色难以替代导致仍然有些紧缺外，其他酒楼分流了客源都忙碌起来的同时也是分散了压力。
各方面都在向好，醉仙楼天然居挣了大钱很开心，加入联盟的那些酒家也跟着喝了碗汤一样很开心，各家的伙计们也拿到了丰厚的赏钱还是很开心。
那些酒客们得到了实惠，省了银子也很开心。
唯一不开心的可能就是以东来顺为首的那些没有加入联盟的酒楼了。
打从那天会后起，双方伙计的冲突已是不下十起，为了争夺客人都已经动起了拳脚。
好在管着街面的那些差人多少都会给天然居的林掌柜几分薄面，事情还在可控范围之内。
至于对方的伙计，就免不了一番敲打了。
就算不至于被抓进去牢里，也至少得破点财来消灾。
那些酒眼下是既没了生意可做，又奈何他们这联盟不得，眼见着那些在街面上争吵起来的伙计都像是没了底气一般。
昨天就已是有好几家先前不愿放弃铺面加入联盟的酒楼托人去醉仙楼天然居两位管事处旁敲侧击的问能不能再捎上他们。
可两家管事早已问过何六，如今放进来一个，他们就得分出去一笔银子养着别人，若是这般能接受，何六不会拦着，他们随意放人便是。
何六都这样说了，两位管事自然不会嫌自己银子多，非赶着要拉人进来分一笔出去，于是便不了了之了。
今天还是照例，何六出来各处街口巡视。
不过还没走得多远就被醉仙楼天然居两家管事打发人来叫了回去。
何六回到天然居的后堂，如今这里已然成了联盟间互通有无之所，两位管事都在。
见着何六进来，赶紧客气的起身相迎，带着何六落座，又唤了人来点了茶水，方才开口，“何小哥儿辛苦！唤你回来乃是有件事情告知与你。”
“事情？”
何六才出去没多大会儿，看来就是这段时间里的事情了。
不过并没如何担心，一看两位管事脸色如常，便知非是什么要紧事情。
“正是，方才衙门里头来了人，过来告知打下月起粮食就要涨价了。”
开口的是林掌柜，衙门里头的消息林掌柜一向了然于胸。
“听说朝廷又要用兵，征收粮草以备不时之需，是以能拿出来卖的余粮所剩无几，县城里又有这么些店铺争着要，所以价钱方面略微涨了一些…”
何六转眼之间便明白了林掌柜为何要特地叫他回来说这些看起来无关的东西。
就听见了林掌柜的下文，“…所以想问问，咱们酒水的定价是不是也可以涨上一些，酒票涨了都能卖的更好，这个原本的价钱是不是也可以？”
何六略微想了想。
摇头道，“如果能够承受的话，暂时不建议因为这个原因涨价。”
“这是为何？”一旁的陈祥急忙问道。
粮食作为成本都涨价了，没道理酒水作为产品却不涨价吧？
何六不慌不忙的道，“咱们酒票对于客人来说是划算了的，对吧？”
“对。”两位管事相互看了一眼，回道。
折了一成的价，这优惠可不小，不然哪会那么些人买。
“那么请二位设身处地试想一下，若是自己刚刚九十文买的酒票以为得了大便宜，可是酒水却突然涨了价，二位会是什么看法？”
两位管事不作声想了想。
“一来二去就相当于没什么实惠了…”
很容易就得出来了结论。
先前他们只想着如何卖出去酒水多挣点银子，自然没有想太多，现在转换一下视角便突然发现…
若是真涨了价，那怕是所有买了酒票的人都会觉得被他们给耍了！
众口铄金，这问题可就大了！
“正是。”何六说道。
理了理想法，继续说道，“不过虽说不能这么普遍涨价，但是适当的调整还是可以操作的。”
陈祥一听这话，顿时来了精神，“哦？不知如何操作？”
林掌柜也是一脸倾听的神色。
何六笑笑，浑不在意的解答道，“说来也并非是什么花哨的事情，二位想必都听说过一句话，叫做物以稀为贵，意思便是东西越是稀少，其价值就越高。”
“物以稀为贵？”两位管事当然是知道这话的。
不过却不清楚这话用在这里是想表达什么意思。
“莫非是让酒水变得更稀有，然后卖出高价么…？可酒水这东西是可以源源不断酿造出来的啊…咱们不酿也会有大把的人抢着去酿，又怎么会变得稀有呢？”
顺着猜想了一下，却又中途自我否定掉了。
正如话中所说，酒水这样东西，大把的有人愿意酿造，可以说几乎不会有变得稀有的可能，那么何六的话又是什么意思呢。
“酒水不稀有，那咱们来让它变得稀有不久好了吗？”
何六笑着以问答问，“若是哪天原本足够所有人吃的粮食突然少了一半，二位可知这世间会发生何事？”
两位管事摇头示意不知。
何六便直接说出了答案。
“人们并不会平分粮食让大家各自都能吃个半饱，而是会粮食涨价，直到价钱高到足够饿死一半人为止？”
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