第三章 洗碗工的待遇
第二天上班的时候，我梳洗打扮整齐去见老板。餐厅老板是香港人，见到我的时候，他上下左右打量着我，得知我是从BJ来的，只是“嗯”了一声。餐馆的其他人对我爱理不理，觉得我是乡巴佬，那投射过来的歧视目光，让我无地自容。但是为了生存，我只能忍着。我挺直了身子，目不斜视，当那些目光不存在。
老板问我：“你在餐厅做过什么？”
“我做过酒台。”我有点心虚地说，其实只做了一个月。
“你现在不可以做酒台，站在大厅很容易让警察看到。你在厨房里面洗碗吧，顺便摘菜洗菜，帮忙打饭。”
也就是说，我什么活都要做，这明显就是欺负人，但这是我唯一的救命稻草。我没有说话，只是点点头。
“你是黑工，警察来了，就直接从厨房后门跑。”他指了指厨房的位置。
餐厅有一个正门，后厨还有一个小门。如果警察来查，有人马上说“赶紧跑”，从后厨的小门直接跑掉就可以。他们说的是香港话，德国警察根本听不懂，对我们而言很安全。即便在后厨洗碗盘，我依然穿得漂亮，准备着警察来了随时就跑。我在后厨摘木耳、香菇等菜，然后洗干净菜，还要包春卷，谁让帮忙我就要去做。
我没有包过春卷，就在厨房和厨子学着包春卷。厨子做好了春卷皮，用切的细碎的香菇、木耳和肉沫调好了馅儿，又调了面糊。我在一旁看着他做春卷，他拿着一张春卷皮，放进去馅，卷起一边，将馅盖住，又左右一卷，再涂上调好的面糊粘在一起，最后麻溜地卷起，一个春卷就包好了。他的手像是机器一样，做出的春卷长短大小一样，整齐地排在案板上，看着赏心悦目的。
一开始包春卷，我不熟练，厨子嫌弃地看着我的笨拙，包了十个春卷之后，我的速度越来越快，春卷模样也越来越好看。厨子有点吃惊，难得地夸了我一句。待到包完了所有的春卷，案板上放得密密麻麻的。厨子起锅烧油，待到表面有油温后，就加入春卷，用中小火慢慢炸。春卷皮炸到了金黄色，厨子捞起滴油。待到春卷凉了一点儿，厨子递给我两个，一口咬下去，香脆到掉渣了。我连声说着“好吃”。
中午十二点钟的时候，吃饭的人很多。餐馆盛饭菜的盘子又大又沉，菜放在盘子的一角，然后把装在碗里的米饭扣在盘子里，再带一碗酸辣汤或者一个春卷。如果客人要汤就没有春卷，要春卷就没有汤。我快速地盛好酸辣汤，然后放在窗台上，在盘子里放上春卷，忙的没有片刻空闲。
中午饭点过去，人去楼空，别人都可以休息了，而此时我最忙碌。我孤零零地望着堆满碗盘的水池，还有两桶刀叉，一桶筷子，它们都召唤着我去清洗。我深吸了一口气，顾不上自我怜悯，干脆地挽起袖子，拿着洗碗布，手泡在油腻腻的池水里，开始了一个人的工作。
厨房里有一台洗碗机，但已经用旧了，碗碟洗也洗不干净，烘干也烘干不了。我先把所有的碗筷、刀叉泡在水里，倒进去洗涤灵，冲洗干净之后，放到洗碗机里边再洗。我跟机器人似的，不停地重复着同样的动作，累的满头大汗。
大厨张新来师傅进来，看着我挥汗如雨地洗碗盘，有些不忍心。他在一旁指点我：“你把这两个盘碗这样放在一起，用棉丝这么一擦，马上从底下这么一擦，不就干净了吗？然后往洗碗机上这么一放，肯定会冲洗的很干净。”他一边说一边给我示范。
经过张师傅这么一点拨，我洗碗的速度明显地快了。“张师傅说的不错，您好有经验呀！”我称赞着他，觉得他是个热心人。
“我刚来德国的时候，就是从洗碗开始的。看到你洗碗，我就像看到自己刚洗碗的时候一样。洗了一年碗盘后，做跑堂，再做厨子。”他同情地看着我，“我都不容易，你一个女人背井离乡更不容易！”
这话戳中我的内心，眼睛一酸，似乎要落泪了。我飞快用袖子擦去眼泪，他没有看到我落泪。
“我叫李晓逍，大家都叫我BJ李。”
“我叫张新来。大家叫我张大厨。”
我一边洗碗盘，一边和张师傅聊天。洗好的碗盘从烘干机出来，堆在案板上，我还要擦干净。老板特别交代过，他要检查碗盘洗的干净不干净，上面有没有手印。我卖力地擦着碗盘，直到它们都散发着光亮，如同新的一般。
等把所有的碗筷都擦洗干净，我喘着气开始歇息，发现腿有些浮肿酸麻。我一步一步艰难地回到宿舍里，这宿舍就在老板家一楼。我把腿泡在浴盆里边，拿水龙头不停地冲着腿，一边冲洗，一边揉搓着活血。
餐厅会在三点关门，到五点半又会开门，但是员工五点必须到齐。我拖着肿胀僵硬的腿又赶到了餐厅，然后开始着中午的那些流程。摘菜洗菜，盛饭打汤，忙得忘记了自己腿肿。
晚餐过后，依然是杯盘狼藉，其他人都坐在座位上休息，而我又开始重复机械的工作。每天，我是最后一个离开餐厅的人，回去后宿舍的人都躺在床上睡觉。我的腿比中午的时候肿胀疼痛的更厉害，每走一步路，都像是沉重的铅块赘在腿上一样。我在卫生间一直泡着腿脚，上面的皮肤硬邦邦的，如同石块一番。
我坐在板凳上洗着脚，竟然睡着了。等我醒来，已经是下半夜了，窗外黑漆漆的。我擦干了脚，艰难地走到了床前，用胳膊撑着身体，一点点爬上了床，很快就进入了梦乡。一天到晚累的都没有做梦，一直睡到了闹铃响起。
在餐厅干活，最大的好处就是吃得好。每天早上一上班，餐厅就开始煲汤喝。汤里面全都是好东西，鸡鸭鱼肉都有，谁都可以吃。初来乍到，我不好意思吃得多，那样显得没有教养，也显得贫穷。其他的人天天都吃这些东西，自然不稀罕，还嫌弃油腻腻的让自己长胖。结果煲汤没有吃完，到了晚上的时候，全都哗啦哗啦倒进垃圾桶。看着倒掉的肉，我心疼的不得了。我在家过年的时候，吃得都没有这么好。
经历过饥饿的我，觉得好端端的东西就这么倒掉了，简直暴殄天物呀！其实放到冰柜里明天后天都可以吃。看到没有人吃这些好东西，我也顾不得矜持，夹着东西使劲地吃，一直到自己打着饱嗝，吃不下为止。我干着最重的体力活，也需要这些好东西去支撑。
老板看着我吃得津津有味，睁大眼睛看着我，觉得我这么瘦的人，怎么可能吃下整只的鸡鸭。有时候，其他人还打赌，看剩下的那只鸭子我还能吃下不。我在众人的目瞪口呆中吃下了整只鸭子，然后擦干嘴，转身到了后厨，又重复着前一天的工作。
我的手开始蜕皮，而且一个礼拜蜕了两次，露出红红的新肉，又疼又痒。每次洗完碗盘之后，我都给手上擦上护手油，但是没有任何用。带着橡胶手套洗碗盘太笨拙了，每次洗碗我都把手套丢掉，看着手在水池中泡白泡蜕皮，为了挣钱已经顾不得心疼手了。洗了一个月碗盘之后，手像是适应了洗涤灵，也不再蜕皮了。
在餐厅工作的第一个月，我挣到了九百马克的血汗钱。我欢喜地想跳舞，手里紧紧攥着这笔钱，小心放到了自己上衣里边的口袋。怀里揣着钱，我觉得自己还账有望，也不再那么忧伤。其他的人拿着现金，一脸喜气洋洋。在德国的中国人大都很辛苦，为了挣钱聚在一起工作。
婚姻没有带给我安全感，异国他乡的九百马克却给了我前所未有的安全感，让我足够自信，可以自食其力。我在国内一个月工资只有几十块钱，而这里一个月可以挣九百马克，在国内已经快一万块钱了。这样算下来，我一年之内，完全可以还完一万美金的外债。
我也想开了，在一个谁都不认识的地方，一切可以重新开始。刚到德国的时候，我背负着巨债，整个人都憔悴不堪，像一个老太太。但是现在，我已经豁出去了，别人歧视我也罢，冷言讽刺也罢，已经不在乎了。我能吃能睡，精神愉悦，皮肤养的粉白粉白，散发着光亮。在两个月的时间里，我增重了二十斤，一百二十斤的体重刚好配我一米七的身高。胖了之后，我反而变得比以前更好看了，整个人容光焕发。
餐厅隔壁是一家面包房，里面有各式各样的面包，我从来都没有见过那么多种类的面包，看着就让人有吃的欲望，我没有舍得买块面包尝尝。在麦当劳吃的那个汉堡，已经让我畏惧面包昂贵的价格。面包房晚上八点关门，到六七点钟的时候，面包房门口就放着剩下面包，上面写着一行字。我问张师傅，那上面写着什么。
张师傅说：“上面写着‘不要钱，随便拿’”。我愣住了，以为自己听错了，这么好的面包，怎么能随便拿呀！
张师傅笑着解释：“德国人吃的都是新鲜健康的东西，一过夜，东西就不好吃了，人家就丢掉了。”
“这太浪费了。”我是从饥饿年代过来的人，吃饭从来都不会剩下。
“人家不在乎。你要不要尝尝？味道不错。”张师傅热情地拿起一块面包，掰了一半给我，自己吃了一口，说味道不错。
我咬了那半块面包一小口，味道是咸的，很合我的胃口。我一边吃，一边叹息，这么好的东西说丢就丢，太不应该了。
“我以前也吃过，味道不错。不过我还是喜欢吃米饭。”张师傅看着我吃的有滋有味，就吃完了那半块面包。
他带着我来到附近不远处的一家蔬果店，当天没有卖完的菜和水果，也放在门口让人随便拿去。陆续地有人拿蔬菜，有人拿水果。我看到门口竟然有草莓，鲜红鲜红的，醒目地摆在店外边。我拿了一些草莓在手上，这是我最爱的水果之一。草莓干净新鲜，我顾不得洗，吃了一个，味道很甜。就这么丢掉简直是作孽呀！
张师傅看着我，笑着说：“刚来德国的时候，我和你一样，叹息我们都吃不饱饭，这里竟然糟蹋好东西。”
我一听就笑了，我们对食物有着骨子里的珍惜，对饥饿有着刻骨铭心的记忆。
在餐厅工作到第三个月的时候。我正在给客人打汤，忙的焦头烂额，突然跑堂的喊了一句：“警察来了，大家快跑呀！”
我急忙放下汤，脱下围裙，冲出了后门。和我一起跑出去的是张师傅，我们两个人一前一后冲出了后门。他跑在我前面，示意我跟着他跑。餐厅旁边是一个小山坡，我脱下皮鞋，光着脚，以最快的速度跑过山坡，去躲避警察。
跑了几百米之后，我看到旁边有个电话亭，四周是透明的玻璃。我趴在电话亭里面，尽力贴着地面，力图不让外面的人看到。我喘着粗气，心脏跳得异常得快，觉得自己快晕过去了。
一边灌木丛的后面，张师傅全身趴在地上，一动也不敢动。我们彼此看着对方，相视一笑。此时，阳光炙烤着电话亭，我不停地流着汗。谢天谢地，警察没有往这边过来搜查，我放松下来，用手擦脸上的汗水。
我和张师傅小声聊天。他来到德国有两年多的时间。我就问他：“警察上门查了，老板还让不让我们在这里做工呀？”
张师傅想了一下说：“几年都没有人在这边查了，估计是谁举报了我们。这个老板不想惹事，肯定会让我们走。”
我顿时又灰心丧气，好不容易找了一个地方安顿下来，又要四处漂泊了。我祈祷自己千万不要被抓到，这里已经不安全了，我要换一个地方。
等了一个小时之后，一个跑堂的冲着我们喊：“可以回来了！”
我们爬起来，拍了拍身上的土，一声不吭地朝着餐厅走去。餐厅一切照旧，大家忙碌着，直到送走了一批又一批的食客。
老板当天晚上给我结算了工资，递到了手里。“你在这里干得很不错，只是这阵子警察查得严，所以只能这样了。”老板有点为难，我在这里干活勤快，工资最低，很难找到这么好的雇工。
我赶紧说：“给您添麻烦了。我明天就不来上班了。”
其他人面露同情，三个月时间相处下来，他们觉得我做事踏实，现在我说走就走，还是有点不舍。
一晚上，我都无法入睡，思考着去哪里找工作。第二天一大早，我打包了行李，准备离开这里。我看到张师傅也拿着行李，从宿舍出来。
在公交站等车的空隙，张师傅对我说：“我再等几年，如果老婆孩子还不能到德国，我就回国去。一个人在德国太孤单了。”
“祝你们一家在德国团圆。我还欠着一屁股外债，需要还完了，再挣些钱才回家。每天晚上，看着女儿的照片，第二天才像打了鸡血似的干活。”
“你一个女人在外面不容易，好好保护好自己。”
他说自己要到另一家中餐馆做厨子，自己有手艺，也饿不着。公交车来的时候，他帮我把行李搬上车。我们挥手告别，我感到不舍，不知道什么时候能见到他。
我站在车站那里思来想去，打算去找田楚，继续给马蒂当家教。我目前需要一个住的地方。
田楚看到我回来，有些惊讶，但很快同意我的请求。马蒂看到我很欣喜，用中文说：“欢迎你回来，李老师！”
老板问我：“你在餐厅做过什么？”
“我做过酒台。”我有点心虚地说，其实只做了一个月。
“你现在不可以做酒台，站在大厅很容易让警察看到。你在厨房里面洗碗吧，顺便摘菜洗菜，帮忙打饭。”
也就是说，我什么活都要做，这明显就是欺负人，但这是我唯一的救命稻草。我没有说话，只是点点头。
“你是黑工，警察来了，就直接从厨房后门跑。”他指了指厨房的位置。
餐厅有一个正门，后厨还有一个小门。如果警察来查，有人马上说“赶紧跑”，从后厨的小门直接跑掉就可以。他们说的是香港话，德国警察根本听不懂，对我们而言很安全。即便在后厨洗碗盘，我依然穿得漂亮，准备着警察来了随时就跑。我在后厨摘木耳、香菇等菜，然后洗干净菜，还要包春卷，谁让帮忙我就要去做。
我没有包过春卷，就在厨房和厨子学着包春卷。厨子做好了春卷皮，用切的细碎的香菇、木耳和肉沫调好了馅儿，又调了面糊。我在一旁看着他做春卷，他拿着一张春卷皮，放进去馅，卷起一边，将馅盖住，又左右一卷，再涂上调好的面糊粘在一起，最后麻溜地卷起，一个春卷就包好了。他的手像是机器一样，做出的春卷长短大小一样，整齐地排在案板上，看着赏心悦目的。
一开始包春卷，我不熟练，厨子嫌弃地看着我的笨拙，包了十个春卷之后，我的速度越来越快，春卷模样也越来越好看。厨子有点吃惊，难得地夸了我一句。待到包完了所有的春卷，案板上放得密密麻麻的。厨子起锅烧油，待到表面有油温后，就加入春卷，用中小火慢慢炸。春卷皮炸到了金黄色，厨子捞起滴油。待到春卷凉了一点儿，厨子递给我两个，一口咬下去，香脆到掉渣了。我连声说着“好吃”。
中午十二点钟的时候，吃饭的人很多。餐馆盛饭菜的盘子又大又沉，菜放在盘子的一角，然后把装在碗里的米饭扣在盘子里，再带一碗酸辣汤或者一个春卷。如果客人要汤就没有春卷，要春卷就没有汤。我快速地盛好酸辣汤，然后放在窗台上，在盘子里放上春卷，忙的没有片刻空闲。
中午饭点过去，人去楼空，别人都可以休息了，而此时我最忙碌。我孤零零地望着堆满碗盘的水池，还有两桶刀叉，一桶筷子，它们都召唤着我去清洗。我深吸了一口气，顾不上自我怜悯，干脆地挽起袖子，拿着洗碗布，手泡在油腻腻的池水里，开始了一个人的工作。
厨房里有一台洗碗机，但已经用旧了，碗碟洗也洗不干净，烘干也烘干不了。我先把所有的碗筷、刀叉泡在水里，倒进去洗涤灵，冲洗干净之后，放到洗碗机里边再洗。我跟机器人似的，不停地重复着同样的动作，累的满头大汗。
大厨张新来师傅进来，看着我挥汗如雨地洗碗盘，有些不忍心。他在一旁指点我：“你把这两个盘碗这样放在一起，用棉丝这么一擦，马上从底下这么一擦，不就干净了吗？然后往洗碗机上这么一放，肯定会冲洗的很干净。”他一边说一边给我示范。
经过张师傅这么一点拨，我洗碗的速度明显地快了。“张师傅说的不错，您好有经验呀！”我称赞着他，觉得他是个热心人。
“我刚来德国的时候，就是从洗碗开始的。看到你洗碗，我就像看到自己刚洗碗的时候一样。洗了一年碗盘后，做跑堂，再做厨子。”他同情地看着我，“我都不容易，你一个女人背井离乡更不容易！”
这话戳中我的内心，眼睛一酸，似乎要落泪了。我飞快用袖子擦去眼泪，他没有看到我落泪。
“我叫李晓逍，大家都叫我BJ李。”
“我叫张新来。大家叫我张大厨。”
我一边洗碗盘，一边和张师傅聊天。洗好的碗盘从烘干机出来，堆在案板上，我还要擦干净。老板特别交代过，他要检查碗盘洗的干净不干净，上面有没有手印。我卖力地擦着碗盘，直到它们都散发着光亮，如同新的一般。
等把所有的碗筷都擦洗干净，我喘着气开始歇息，发现腿有些浮肿酸麻。我一步一步艰难地回到宿舍里，这宿舍就在老板家一楼。我把腿泡在浴盆里边，拿水龙头不停地冲着腿，一边冲洗，一边揉搓着活血。
餐厅会在三点关门，到五点半又会开门，但是员工五点必须到齐。我拖着肿胀僵硬的腿又赶到了餐厅，然后开始着中午的那些流程。摘菜洗菜，盛饭打汤，忙得忘记了自己腿肿。
晚餐过后，依然是杯盘狼藉，其他人都坐在座位上休息，而我又开始重复机械的工作。每天，我是最后一个离开餐厅的人，回去后宿舍的人都躺在床上睡觉。我的腿比中午的时候肿胀疼痛的更厉害，每走一步路，都像是沉重的铅块赘在腿上一样。我在卫生间一直泡着腿脚，上面的皮肤硬邦邦的，如同石块一番。
我坐在板凳上洗着脚，竟然睡着了。等我醒来，已经是下半夜了，窗外黑漆漆的。我擦干了脚，艰难地走到了床前，用胳膊撑着身体，一点点爬上了床，很快就进入了梦乡。一天到晚累的都没有做梦，一直睡到了闹铃响起。
在餐厅干活，最大的好处就是吃得好。每天早上一上班，餐厅就开始煲汤喝。汤里面全都是好东西，鸡鸭鱼肉都有，谁都可以吃。初来乍到，我不好意思吃得多，那样显得没有教养，也显得贫穷。其他的人天天都吃这些东西，自然不稀罕，还嫌弃油腻腻的让自己长胖。结果煲汤没有吃完，到了晚上的时候，全都哗啦哗啦倒进垃圾桶。看着倒掉的肉，我心疼的不得了。我在家过年的时候，吃得都没有这么好。
经历过饥饿的我，觉得好端端的东西就这么倒掉了，简直暴殄天物呀！其实放到冰柜里明天后天都可以吃。看到没有人吃这些好东西，我也顾不得矜持，夹着东西使劲地吃，一直到自己打着饱嗝，吃不下为止。我干着最重的体力活，也需要这些好东西去支撑。
老板看着我吃得津津有味，睁大眼睛看着我，觉得我这么瘦的人，怎么可能吃下整只的鸡鸭。有时候，其他人还打赌，看剩下的那只鸭子我还能吃下不。我在众人的目瞪口呆中吃下了整只鸭子，然后擦干嘴，转身到了后厨，又重复着前一天的工作。
我的手开始蜕皮，而且一个礼拜蜕了两次，露出红红的新肉，又疼又痒。每次洗完碗盘之后，我都给手上擦上护手油，但是没有任何用。带着橡胶手套洗碗盘太笨拙了，每次洗碗我都把手套丢掉，看着手在水池中泡白泡蜕皮，为了挣钱已经顾不得心疼手了。洗了一个月碗盘之后，手像是适应了洗涤灵，也不再蜕皮了。
在餐厅工作的第一个月，我挣到了九百马克的血汗钱。我欢喜地想跳舞，手里紧紧攥着这笔钱，小心放到了自己上衣里边的口袋。怀里揣着钱，我觉得自己还账有望，也不再那么忧伤。其他的人拿着现金，一脸喜气洋洋。在德国的中国人大都很辛苦，为了挣钱聚在一起工作。
婚姻没有带给我安全感，异国他乡的九百马克却给了我前所未有的安全感，让我足够自信，可以自食其力。我在国内一个月工资只有几十块钱，而这里一个月可以挣九百马克，在国内已经快一万块钱了。这样算下来，我一年之内，完全可以还完一万美金的外债。
我也想开了，在一个谁都不认识的地方，一切可以重新开始。刚到德国的时候，我背负着巨债，整个人都憔悴不堪，像一个老太太。但是现在，我已经豁出去了，别人歧视我也罢，冷言讽刺也罢，已经不在乎了。我能吃能睡，精神愉悦，皮肤养的粉白粉白，散发着光亮。在两个月的时间里，我增重了二十斤，一百二十斤的体重刚好配我一米七的身高。胖了之后，我反而变得比以前更好看了，整个人容光焕发。
餐厅隔壁是一家面包房，里面有各式各样的面包，我从来都没有见过那么多种类的面包，看着就让人有吃的欲望，我没有舍得买块面包尝尝。在麦当劳吃的那个汉堡，已经让我畏惧面包昂贵的价格。面包房晚上八点关门，到六七点钟的时候，面包房门口就放着剩下面包，上面写着一行字。我问张师傅，那上面写着什么。
张师傅说：“上面写着‘不要钱，随便拿’”。我愣住了，以为自己听错了，这么好的面包，怎么能随便拿呀！
张师傅笑着解释：“德国人吃的都是新鲜健康的东西，一过夜，东西就不好吃了，人家就丢掉了。”
“这太浪费了。”我是从饥饿年代过来的人，吃饭从来都不会剩下。
“人家不在乎。你要不要尝尝？味道不错。”张师傅热情地拿起一块面包，掰了一半给我，自己吃了一口，说味道不错。
我咬了那半块面包一小口，味道是咸的，很合我的胃口。我一边吃，一边叹息，这么好的东西说丢就丢，太不应该了。
“我以前也吃过，味道不错。不过我还是喜欢吃米饭。”张师傅看着我吃的有滋有味，就吃完了那半块面包。
他带着我来到附近不远处的一家蔬果店，当天没有卖完的菜和水果，也放在门口让人随便拿去。陆续地有人拿蔬菜，有人拿水果。我看到门口竟然有草莓，鲜红鲜红的，醒目地摆在店外边。我拿了一些草莓在手上，这是我最爱的水果之一。草莓干净新鲜，我顾不得洗，吃了一个，味道很甜。就这么丢掉简直是作孽呀！
张师傅看着我，笑着说：“刚来德国的时候，我和你一样，叹息我们都吃不饱饭，这里竟然糟蹋好东西。”
我一听就笑了，我们对食物有着骨子里的珍惜，对饥饿有着刻骨铭心的记忆。
在餐厅工作到第三个月的时候。我正在给客人打汤，忙的焦头烂额，突然跑堂的喊了一句：“警察来了，大家快跑呀！”
我急忙放下汤，脱下围裙，冲出了后门。和我一起跑出去的是张师傅，我们两个人一前一后冲出了后门。他跑在我前面，示意我跟着他跑。餐厅旁边是一个小山坡，我脱下皮鞋，光着脚，以最快的速度跑过山坡，去躲避警察。
跑了几百米之后，我看到旁边有个电话亭，四周是透明的玻璃。我趴在电话亭里面，尽力贴着地面，力图不让外面的人看到。我喘着粗气，心脏跳得异常得快，觉得自己快晕过去了。
一边灌木丛的后面，张师傅全身趴在地上，一动也不敢动。我们彼此看着对方，相视一笑。此时，阳光炙烤着电话亭，我不停地流着汗。谢天谢地，警察没有往这边过来搜查，我放松下来，用手擦脸上的汗水。
我和张师傅小声聊天。他来到德国有两年多的时间。我就问他：“警察上门查了，老板还让不让我们在这里做工呀？”
张师傅想了一下说：“几年都没有人在这边查了，估计是谁举报了我们。这个老板不想惹事，肯定会让我们走。”
我顿时又灰心丧气，好不容易找了一个地方安顿下来，又要四处漂泊了。我祈祷自己千万不要被抓到，这里已经不安全了，我要换一个地方。
等了一个小时之后，一个跑堂的冲着我们喊：“可以回来了！”
我们爬起来，拍了拍身上的土，一声不吭地朝着餐厅走去。餐厅一切照旧，大家忙碌着，直到送走了一批又一批的食客。
老板当天晚上给我结算了工资，递到了手里。“你在这里干得很不错，只是这阵子警察查得严，所以只能这样了。”老板有点为难，我在这里干活勤快，工资最低，很难找到这么好的雇工。
我赶紧说：“给您添麻烦了。我明天就不来上班了。”
其他人面露同情，三个月时间相处下来，他们觉得我做事踏实，现在我说走就走，还是有点不舍。
一晚上，我都无法入睡，思考着去哪里找工作。第二天一大早，我打包了行李，准备离开这里。我看到张师傅也拿着行李，从宿舍出来。
在公交站等车的空隙，张师傅对我说：“我再等几年，如果老婆孩子还不能到德国，我就回国去。一个人在德国太孤单了。”
“祝你们一家在德国团圆。我还欠着一屁股外债，需要还完了，再挣些钱才回家。每天晚上，看着女儿的照片，第二天才像打了鸡血似的干活。”
“你一个女人在外面不容易，好好保护好自己。”
他说自己要到另一家中餐馆做厨子，自己有手艺，也饿不着。公交车来的时候，他帮我把行李搬上车。我们挥手告别，我感到不舍，不知道什么时候能见到他。
我站在车站那里思来想去，打算去找田楚，继续给马蒂当家教。我目前需要一个住的地方。
田楚看到我回来，有些惊讶，但很快同意我的请求。马蒂看到我很欣喜，用中文说：“欢迎你回来，李老师！”
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