第41章红烧鹅块
我吓了一跳，赶快往后退了一步，她又用可爱的眼睛盯着我，往前进了一步。
看着她娇羞的红脸，我对她的爱油然而生。
我的身体突然有了异样的感觉，我很不好意思，就轻轻缩腰，把身体弓起，尽量不让她看到我的尴尬之地。
她开始没有注意，后来她看见我那个窘迫的样子，就再往前走了一步，我又赶忙后退一步。她忽然明白了，就往我身上掏了一下，我又往后退了一下，突然她哈哈大笑起来，说道：“好好，不洗不洗，臭死你。”
她回头望了一眼门边，转身过来，红着脸，慢慢吐出三个字：“还有我。”
我把她拉过来，紧紧的抱在怀里，说：“欣怡，你真的不怕臭吗？”
“我才不怕呢。”
我低下头，用下巴磕碰她的头发，想去亲吻她的脸，她发现了我的企图，一下子挣脱开来，娇羞的说道：“坏蛋！”
我又过去用左手揽她过来，她低头依偎在我的怀里，嘴唇轻轻地对我的心脏哈气，热乎乎的，全身都有异样的感觉。
我们紧紧的拥抱在一起，听着彼此的心跳，都没有说话，都在轻轻的感受着。
“金源，在不？你们吃饭吗？”
窗子外边传来朱小英的声音，王欣怡像受惊的兔子一样，快速离开我，用手梳理了一下她的头发，红润的脸蛋掐得出水来。她走到门边说：“我们要吃。”
说完，便过来牵着我的手，我们一起去厨房。
一进厨房，就觉得好香啊，欣怡快步过去，揭开陶瓷锅，又来一句：“什么东西？怎么这么香呢呢？”
“鹅块，红烧鹅块。”朱小英笑盈盈的过来给王欣怡夹了一块，喂进她的小嘴，她又叫起来说道：“真的是鹅块，哎呀，太好吃了，我从来没有吃到过这么好吃的鹅块。你们好享福啊，每天都能吃到这么好的鹅块。”
“哪里是每天啊，今天刚好有屠宰场来拖大鹅子，我们就留了一只来给你们两个改善伙食的。不过，确实是好吃。来，金源兄弟，快过来，你受伤了，你要多吃一点，我们大家都围过来吧。”
“好！谢谢！”我也不谦虚，就坐上去和王欣怡挨在一起。王欣怡小心翼翼的夹了一块鹅肉，送进我的嘴，确实很好吃，以前还真得没有吃过。
王欣怡狼吞虎咽抢了几块后，拉着朱小英的胳臂说：“小英姐，你一定要教我做，学会了，我给这个坏蛋做。”她指着我说。
“坏蛋？”
“是的，大坏蛋。”
大家都看着我，开心的哈哈大笑起来。
“这个简单，我来给你说啊。要选用老一点的鹅子，最好是120天左右的，那种70多天的红烧就不好吃。屠宰拔毛后，要先焯水，洗净鹅体的脏东西，然后切块冷藏两个小时。然后就热油，加入适量豆瓣和姜葱蒜爆香，再下花椒和洋葱，少量香料和几根红尖椒翻炒出香味来。这时，就倒入鹅块翻炒。再加入老抽、生抽、耗油和冰糖翻炒，炒到鹅块上色。然后加入鹅骨汤，没过鹅块，大火烧开后转小火炖15分钟。然后揭开锅加入调味料后再炖五六分钟。这个时候，可以加入魔芋等配菜。”
“哎呀，真的好吃，你说起来更好吃。明天我就要你教我亲自做一次。”
“好好，明天就教你啊。”
“小英姐，请受徒儿一拜。”王欣怡给朱小英道了一个万福，又把大家逗笑了。
“什么师父不师父的啊，不就是炒几个菜吗？有什么技术不技术的呢？我们农村妇女都会的，都是肚皮饿了瞎做的，从来没有想到这也一个技术啊。”朱小英大大咧咧的说。
“那不是啊，有的人就是做不好啊，比如我，你不教我就是做不好的，我很笨的。”
“哎约，王大小姐，堂堂的优秀大学生，高管千金，我们哪敢和你比啊，你要学，那就明天教你吧。”
第二天中午，朱小英她们几个女工就把鹅块切好，各种各样的佐料准备好，喊王欣怡和我到场去学习。王欣怡一看就嚷道：“什么都准备好了，就等我来下锅了，那还学什么呢？我要从焯水切鹅块开始。”
“那些粗活哪能让你去做呢？你是千金之躯，快穿厨衣，热油，炒香料。”
“好嘛，好嘛，下次我就要从头开始啊。”
几个女工嘻嘻的笑起来了，说道：“那你还要去屠宰场从杀鹅开始吗？呵呵。”
我们也笑了。
欣怡在朱小英几个女工的闹闹嚷嚷的指点下，终于把红烧鹅快做好了，她趁热趁手抓一块给我，塞进我的嘴巴，问道：“香不香？香不香？”
“香！”
“真的还是假的？”
“真的。”
她也尝一块小的，吃完后跳起来，说道：“真的很香，和昨天小英姐的一个样。”
她慌忙用毛巾楷手，拿出电话拔起来：“老爸，我的红烧鹅块出师了，下次回来就由我掌厨了......”
什么都准备好了，还有那么多师父在旁边指指点点，不会做的也会做。本来就没有什么了不起的事情，她给她爸爸打电话后，又紧接着给这个老师那个同学打，兴奋之至。
在和吴京花打的时候，时间特别长，我们都催她吃饭了，她还眉飞色舞的摇手，示意我们吃，她不吃。
我们都吃完了，确实觉得这个鹅块还是基本还是和昨天一样的，真的还是好吃。只是数量不多，我觉得意犹未尽。
大家在收拾碗筷的时候，欣怡像兔子一样蹦蹦跳跳的进来，她说：“吴京花要来了，她说可以在我们这边开一个以鹅肉为主的餐馆了，而我，我就是大厨师。哈哈！”
“你？”我大吃一惊，怀疑的盯着她。
“怎么？不行吗？”她的眼睛也给我盯着，调皮的看着我。
“行行！”
对的啊，她过来，挂在我脖子上，亲了一下我的脸：“给你养成一个大胖子。”又哈哈大笑的跳开了。
看着她娇羞的红脸，我对她的爱油然而生。
我的身体突然有了异样的感觉，我很不好意思，就轻轻缩腰，把身体弓起，尽量不让她看到我的尴尬之地。
她开始没有注意，后来她看见我那个窘迫的样子，就再往前走了一步，我又赶忙后退一步。她忽然明白了，就往我身上掏了一下，我又往后退了一下，突然她哈哈大笑起来，说道：“好好，不洗不洗，臭死你。”
她回头望了一眼门边，转身过来，红着脸，慢慢吐出三个字：“还有我。”
我把她拉过来，紧紧的抱在怀里，说：“欣怡，你真的不怕臭吗？”
“我才不怕呢。”
我低下头，用下巴磕碰她的头发，想去亲吻她的脸，她发现了我的企图，一下子挣脱开来，娇羞的说道：“坏蛋！”
我又过去用左手揽她过来，她低头依偎在我的怀里，嘴唇轻轻地对我的心脏哈气，热乎乎的，全身都有异样的感觉。
我们紧紧的拥抱在一起，听着彼此的心跳，都没有说话，都在轻轻的感受着。
“金源，在不？你们吃饭吗？”
窗子外边传来朱小英的声音，王欣怡像受惊的兔子一样，快速离开我，用手梳理了一下她的头发，红润的脸蛋掐得出水来。她走到门边说：“我们要吃。”
说完，便过来牵着我的手，我们一起去厨房。
一进厨房，就觉得好香啊，欣怡快步过去，揭开陶瓷锅，又来一句：“什么东西？怎么这么香呢呢？”
“鹅块，红烧鹅块。”朱小英笑盈盈的过来给王欣怡夹了一块，喂进她的小嘴，她又叫起来说道：“真的是鹅块，哎呀，太好吃了，我从来没有吃到过这么好吃的鹅块。你们好享福啊，每天都能吃到这么好的鹅块。”
“哪里是每天啊，今天刚好有屠宰场来拖大鹅子，我们就留了一只来给你们两个改善伙食的。不过，确实是好吃。来，金源兄弟，快过来，你受伤了，你要多吃一点，我们大家都围过来吧。”
“好！谢谢！”我也不谦虚，就坐上去和王欣怡挨在一起。王欣怡小心翼翼的夹了一块鹅肉，送进我的嘴，确实很好吃，以前还真得没有吃过。
王欣怡狼吞虎咽抢了几块后，拉着朱小英的胳臂说：“小英姐，你一定要教我做，学会了，我给这个坏蛋做。”她指着我说。
“坏蛋？”
“是的，大坏蛋。”
大家都看着我，开心的哈哈大笑起来。
“这个简单，我来给你说啊。要选用老一点的鹅子，最好是120天左右的，那种70多天的红烧就不好吃。屠宰拔毛后，要先焯水，洗净鹅体的脏东西，然后切块冷藏两个小时。然后就热油，加入适量豆瓣和姜葱蒜爆香，再下花椒和洋葱，少量香料和几根红尖椒翻炒出香味来。这时，就倒入鹅块翻炒。再加入老抽、生抽、耗油和冰糖翻炒，炒到鹅块上色。然后加入鹅骨汤，没过鹅块，大火烧开后转小火炖15分钟。然后揭开锅加入调味料后再炖五六分钟。这个时候，可以加入魔芋等配菜。”
“哎呀，真的好吃，你说起来更好吃。明天我就要你教我亲自做一次。”
“好好，明天就教你啊。”
“小英姐，请受徒儿一拜。”王欣怡给朱小英道了一个万福，又把大家逗笑了。
“什么师父不师父的啊，不就是炒几个菜吗？有什么技术不技术的呢？我们农村妇女都会的，都是肚皮饿了瞎做的，从来没有想到这也一个技术啊。”朱小英大大咧咧的说。
“那不是啊，有的人就是做不好啊，比如我，你不教我就是做不好的，我很笨的。”
“哎约，王大小姐，堂堂的优秀大学生，高管千金，我们哪敢和你比啊，你要学，那就明天教你吧。”
第二天中午，朱小英她们几个女工就把鹅块切好，各种各样的佐料准备好，喊王欣怡和我到场去学习。王欣怡一看就嚷道：“什么都准备好了，就等我来下锅了，那还学什么呢？我要从焯水切鹅块开始。”
“那些粗活哪能让你去做呢？你是千金之躯，快穿厨衣，热油，炒香料。”
“好嘛，好嘛，下次我就要从头开始啊。”
几个女工嘻嘻的笑起来了，说道：“那你还要去屠宰场从杀鹅开始吗？呵呵。”
我们也笑了。
欣怡在朱小英几个女工的闹闹嚷嚷的指点下，终于把红烧鹅快做好了，她趁热趁手抓一块给我，塞进我的嘴巴，问道：“香不香？香不香？”
“香！”
“真的还是假的？”
“真的。”
她也尝一块小的，吃完后跳起来，说道：“真的很香，和昨天小英姐的一个样。”
她慌忙用毛巾楷手，拿出电话拔起来：“老爸，我的红烧鹅块出师了，下次回来就由我掌厨了......”
什么都准备好了，还有那么多师父在旁边指指点点，不会做的也会做。本来就没有什么了不起的事情，她给她爸爸打电话后，又紧接着给这个老师那个同学打，兴奋之至。
在和吴京花打的时候，时间特别长，我们都催她吃饭了，她还眉飞色舞的摇手，示意我们吃，她不吃。
我们都吃完了，确实觉得这个鹅块还是基本还是和昨天一样的，真的还是好吃。只是数量不多，我觉得意犹未尽。
大家在收拾碗筷的时候，欣怡像兔子一样蹦蹦跳跳的进来，她说：“吴京花要来了，她说可以在我们这边开一个以鹅肉为主的餐馆了，而我，我就是大厨师。哈哈！”
“你？”我大吃一惊，怀疑的盯着她。
“怎么？不行吗？”她的眼睛也给我盯着，调皮的看着我。
“行行！”
对的啊，她过来，挂在我脖子上，亲了一下我的脸：“给你养成一个大胖子。”又哈哈大笑的跳开了。
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