第二百三十四章

    杜衡小声的唤着玄御道:“玄御,你是不是困了?

    去楼上休息吧?”

    玄御睁开眼睛,他眼中出现了一点血丝。

    玄御不好意思的说道:“一个人睡没有温度。”

    杜衡看了看院子,这么大的雪,景楠他们不到吃饭的点应该不会来了。

    他想他可以陪玄御睡上一个时辰。

    杜衡说道:“我陪你睡!”

    说来丢脸,可能是到村子之后伙食太好了。

    杜衡竟然做了个春梦,梦中他爽得魂都飞出去了。

    然而春梦的另一个主角竟然是玄御!

    杜衡一哆嗦,自己把自己吓醒了。

    他听到身后传来了玄御均匀的呼吸声,玄御的一只胳膊搭在了他的腰上。

    杜衡尴尬的从床的另一边小心翼翼的下了床,他垫着脚红着脸出了卧室去了浴室。

    床上的玄御闭着眼睛,唇角勾起了笑。

    等杜衡洗漱完再度出现的时候,外面的雪花像是鹅毛一般纷纷扬扬的落下。

    站在二楼的露台上看向村子前方,只能看到一片白。

    露台上有阵法,雪花落不到上面。

    但是大雪还是降低了露台上面的温度,杜衡站在露台上哈上一口气,嘴边就出现了一团白雾。

    他身后传来了脚步声,不用回头就知道是玄御。

    杜衡突然觉得身上一阵暖,他转头一看,只见玄御取了一件大衣帮他披上了道:“怎么到这里来了?

    睡不着吗?”

    杜衡笑着摇摇头道:“午睡本来睡的时间就短,我已经睡饱啦。

    你呢?

    还犯困吗?

    要不要再去睡一会儿?”

    玄御道:“已经休息好了。

    你在看什么呢?”

    杜衡道:“看雪呢,还有两天就过年了,这个雪要下多厚啊。

    对了,还有万作坊的人之前说年前给我们把东西送来,现在下雪了,不太好走路,也不知道他们怎么送来。

    要是有个联系方式能告诉他们,让他们等明年开春送来也好啊。”

    玄御道:“他们不是傻子,下大雪估计就不来了。

    以前也有过这种情况,他们也是等开春之后送东西来。

    遇到雨雪这样的极端天气,交货日期可以往后推。”

    杜衡松了一口气,他笑道:“那就好。”

    杜衡和玄御两靠在露台的扶手上看了一会儿雪,说了一会儿闲话,杜衡看了看天色道:“可以准备做晚饭了。”

    今天晚上他想做杀猪菜,需要提前一点准备。

    杜衡家要做的杀猪菜中有一道硬菜,那就是桥头排骨。

    取上好的仔排五根不剁,腌制完毕之后直接挂上面糊糊下锅油炸。

    炸好的排骨放在盘子中像是一座桥一样,上面撒着花生之类的配菜,吃起来香脆可口回味无穷。

    老杜家的杀猪菜中,桥头排骨会作为压轴菜登场。

    霸气的排骨每次都能让街坊领居们赞不绝口,那些主妇每次都会向爸妈讨教如何做这道菜,然而不管他们回家怎么努力,做出来的味道就是不如自己家的好。

    仔排已经浸泡在料汁里面一个多时辰了,杜衡睡午觉之前就放下去了,到现在应该已经非常入味了。

    从料汁中捞出来的仔排一点腥味都闻不到,只能闻道料汁浓郁的香味。

    这是杜衡家的秘方,里面用了十几种调味料哪。

    桥头排骨要现炸的才好吃,杜衡将排骨放在大盘子中不管,他准备做其他的菜。

    其实他差了杀猪菜中最重要的一道菜,就是家里腌制的咸菜。

    冬天下霜的时候从地里摘回来的新鲜榨菜,经过晾晒撒盐揉搓后放在坛子里面,到腊月里面青菜就会褪去了碧绿的颜色变成黄褐色。

    这时候的咸菜咸鲜中带着一点点的酸味,用来炖煮猪血或者是猪肉豆腐都是无上的美味。

    可惜杜衡腊月初到村子,根本没空种菜也没那个时间腌制酸菜。

    他只能遗憾的将咸菜猪血豆腐这道菜从食谱中划去了。

    晚上的菜有猪血炖豆腐、爆炒嫩猪肝、桥头排骨还有红烧肉。

    北方的杀猪菜杜衡虽然没吃过,但是也大抵知道是那些菜,杜衡准备融合一下他老家的杀猪菜和北方杀猪菜,做一桌属于一棵树村的杀猪菜。

    菜不需要太多,量要足够,大家最好能围着热腾腾的锅吃。

    这么一想,杜衡决定添上一道菜——猪肚鸡火锅。

    可以在里面烫上肉片,煮上蔬菜。大冬天的吃了暖胃又暖心!

    ……

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