第二百三十四章
杜衡小声的唤着玄御道:“玄御,你是不是困了?
去楼上休息吧?”
玄御睁开眼睛,他眼中出现了一点血丝。
玄御不好意思的说道:“一个人睡没有温度。”
杜衡看了看院子,这么大的雪,景楠他们不到吃饭的点应该不会来了。
他想他可以陪玄御睡上一个时辰。
杜衡说道:“我陪你睡!”
说来丢脸,可能是到村子之后伙食太好了。
杜衡竟然做了个春梦,梦中他爽得魂都飞出去了。
然而春梦的另一个主角竟然是玄御!
杜衡一哆嗦,自己把自己吓醒了。
他听到身后传来了玄御均匀的呼吸声,玄御的一只胳膊搭在了他的腰上。
杜衡尴尬的从床的另一边小心翼翼的下了床,他垫着脚红着脸出了卧室去了浴室。
床上的玄御闭着眼睛,唇角勾起了笑。
等杜衡洗漱完再度出现的时候,外面的雪花像是鹅毛一般纷纷扬扬的落下。
站在二楼的露台上看向村子前方,只能看到一片白。
露台上有阵法,雪花落不到上面。
但是大雪还是降低了露台上面的温度,杜衡站在露台上哈上一口气,嘴边就出现了一团白雾。
他身后传来了脚步声,不用回头就知道是玄御。
杜衡突然觉得身上一阵暖,他转头一看,只见玄御取了一件大衣帮他披上了道:“怎么到这里来了?
睡不着吗?”
杜衡笑着摇摇头道:“午睡本来睡的时间就短,我已经睡饱啦。
你呢?
还犯困吗?
要不要再去睡一会儿?”
玄御道:“已经休息好了。
你在看什么呢?”
杜衡道:“看雪呢,还有两天就过年了,这个雪要下多厚啊。
对了,还有万作坊的人之前说年前给我们把东西送来,现在下雪了,不太好走路,也不知道他们怎么送来。
要是有个联系方式能告诉他们,让他们等明年开春送来也好啊。”
玄御道:“他们不是傻子,下大雪估计就不来了。
以前也有过这种情况,他们也是等开春之后送东西来。
遇到雨雪这样的极端天气,交货日期可以往后推。”
杜衡松了一口气,他笑道:“那就好。”
杜衡和玄御两靠在露台的扶手上看了一会儿雪,说了一会儿闲话,杜衡看了看天色道:“可以准备做晚饭了。”
今天晚上他想做杀猪菜,需要提前一点准备。
杜衡家要做的杀猪菜中有一道硬菜,那就是桥头排骨。
取上好的仔排五根不剁,腌制完毕之后直接挂上面糊糊下锅油炸。
炸好的排骨放在盘子中像是一座桥一样,上面撒着花生之类的配菜,吃起来香脆可口回味无穷。
老杜家的杀猪菜中,桥头排骨会作为压轴菜登场。
霸气的排骨每次都能让街坊领居们赞不绝口,那些主妇每次都会向爸妈讨教如何做这道菜,然而不管他们回家怎么努力,做出来的味道就是不如自己家的好。
仔排已经浸泡在料汁里面一个多时辰了,杜衡睡午觉之前就放下去了,到现在应该已经非常入味了。
从料汁中捞出来的仔排一点腥味都闻不到,只能闻道料汁浓郁的香味。
这是杜衡家的秘方,里面用了十几种调味料哪。
桥头排骨要现炸的才好吃,杜衡将排骨放在大盘子中不管,他准备做其他的菜。
其实他差了杀猪菜中最重要的一道菜,就是家里腌制的咸菜。
冬天下霜的时候从地里摘回来的新鲜榨菜,经过晾晒撒盐揉搓后放在坛子里面,到腊月里面青菜就会褪去了碧绿的颜色变成黄褐色。
这时候的咸菜咸鲜中带着一点点的酸味,用来炖煮猪血或者是猪肉豆腐都是无上的美味。
可惜杜衡腊月初到村子,根本没空种菜也没那个时间腌制酸菜。
他只能遗憾的将咸菜猪血豆腐这道菜从食谱中划去了。
晚上的菜有猪血炖豆腐、爆炒嫩猪肝、桥头排骨还有红烧肉。
北方的杀猪菜杜衡虽然没吃过,但是也大抵知道是那些菜,杜衡准备融合一下他老家的杀猪菜和北方杀猪菜,做一桌属于一棵树村的杀猪菜。
菜不需要太多,量要足够,大家最好能围着热腾腾的锅吃。
这么一想,杜衡决定添上一道菜——猪肚鸡火锅。
可以在里面烫上肉片,煮上蔬菜。大冬天的吃了暖胃又暖心!
……
去楼上休息吧?”
玄御睁开眼睛,他眼中出现了一点血丝。
玄御不好意思的说道:“一个人睡没有温度。”
杜衡看了看院子,这么大的雪,景楠他们不到吃饭的点应该不会来了。
他想他可以陪玄御睡上一个时辰。
杜衡说道:“我陪你睡!”
说来丢脸,可能是到村子之后伙食太好了。
杜衡竟然做了个春梦,梦中他爽得魂都飞出去了。
然而春梦的另一个主角竟然是玄御!
杜衡一哆嗦,自己把自己吓醒了。
他听到身后传来了玄御均匀的呼吸声,玄御的一只胳膊搭在了他的腰上。
杜衡尴尬的从床的另一边小心翼翼的下了床,他垫着脚红着脸出了卧室去了浴室。
床上的玄御闭着眼睛,唇角勾起了笑。
等杜衡洗漱完再度出现的时候,外面的雪花像是鹅毛一般纷纷扬扬的落下。
站在二楼的露台上看向村子前方,只能看到一片白。
露台上有阵法,雪花落不到上面。
但是大雪还是降低了露台上面的温度,杜衡站在露台上哈上一口气,嘴边就出现了一团白雾。
他身后传来了脚步声,不用回头就知道是玄御。
杜衡突然觉得身上一阵暖,他转头一看,只见玄御取了一件大衣帮他披上了道:“怎么到这里来了?
睡不着吗?”
杜衡笑着摇摇头道:“午睡本来睡的时间就短,我已经睡饱啦。
你呢?
还犯困吗?
要不要再去睡一会儿?”
玄御道:“已经休息好了。
你在看什么呢?”
杜衡道:“看雪呢,还有两天就过年了,这个雪要下多厚啊。
对了,还有万作坊的人之前说年前给我们把东西送来,现在下雪了,不太好走路,也不知道他们怎么送来。
要是有个联系方式能告诉他们,让他们等明年开春送来也好啊。”
玄御道:“他们不是傻子,下大雪估计就不来了。
以前也有过这种情况,他们也是等开春之后送东西来。
遇到雨雪这样的极端天气,交货日期可以往后推。”
杜衡松了一口气,他笑道:“那就好。”
杜衡和玄御两靠在露台的扶手上看了一会儿雪,说了一会儿闲话,杜衡看了看天色道:“可以准备做晚饭了。”
今天晚上他想做杀猪菜,需要提前一点准备。
杜衡家要做的杀猪菜中有一道硬菜,那就是桥头排骨。
取上好的仔排五根不剁,腌制完毕之后直接挂上面糊糊下锅油炸。
炸好的排骨放在盘子中像是一座桥一样,上面撒着花生之类的配菜,吃起来香脆可口回味无穷。
老杜家的杀猪菜中,桥头排骨会作为压轴菜登场。
霸气的排骨每次都能让街坊领居们赞不绝口,那些主妇每次都会向爸妈讨教如何做这道菜,然而不管他们回家怎么努力,做出来的味道就是不如自己家的好。
仔排已经浸泡在料汁里面一个多时辰了,杜衡睡午觉之前就放下去了,到现在应该已经非常入味了。
从料汁中捞出来的仔排一点腥味都闻不到,只能闻道料汁浓郁的香味。
这是杜衡家的秘方,里面用了十几种调味料哪。
桥头排骨要现炸的才好吃,杜衡将排骨放在大盘子中不管,他准备做其他的菜。
其实他差了杀猪菜中最重要的一道菜,就是家里腌制的咸菜。
冬天下霜的时候从地里摘回来的新鲜榨菜,经过晾晒撒盐揉搓后放在坛子里面,到腊月里面青菜就会褪去了碧绿的颜色变成黄褐色。
这时候的咸菜咸鲜中带着一点点的酸味,用来炖煮猪血或者是猪肉豆腐都是无上的美味。
可惜杜衡腊月初到村子,根本没空种菜也没那个时间腌制酸菜。
他只能遗憾的将咸菜猪血豆腐这道菜从食谱中划去了。
晚上的菜有猪血炖豆腐、爆炒嫩猪肝、桥头排骨还有红烧肉。
北方的杀猪菜杜衡虽然没吃过,但是也大抵知道是那些菜,杜衡准备融合一下他老家的杀猪菜和北方杀猪菜,做一桌属于一棵树村的杀猪菜。
菜不需要太多,量要足够,大家最好能围着热腾腾的锅吃。
这么一想,杜衡决定添上一道菜——猪肚鸡火锅。
可以在里面烫上肉片,煮上蔬菜。大冬天的吃了暖胃又暖心!
……
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