第二章《大爷忆江南》
刘亮程撇嘴道：“姐！别胡思乱想，笋干烧肉，端，端走，不然又挨骂……”
回来姐姐又道：“大学了，你就是个爷们！她都这样了，你还跟个闺女似的，叫她怎么看你！”
刘亮程低声道：“我……我追不起，我们的世界不一样！”
“哪有一样的世界我弟？我们和爹妈一样吗？她对你，就是秃头上的虱子，我就担心你在感情上擀面杖吹火，嗨！谁叫爹妈也不懂呢……可为了将来幸福，你就得千层底做腮帮！你看二嫂子，多好的人，都是二哥三斤面包个大包子，争取来的，要不然早跑别人家去了！”丸子盛出，把水淀粉勾芡后淋在上头，刘亮程结巴道：“可我，可她……”
姐姐忙训道：“可可可，可个屁！她不就是在大都市申州上名牌嘛！可毕竟姑娘家家，女人在外都想有个知心说话的，你就是！同桌三年，都没红过脸，多大的缘分啊！你又是将来的顶梁柱，必须得有信心！毓芝说得对，我们都得往前看！再说你得感激人家，要不是她一路帮扶你督促你，你，恐怕连我和妈都不说话，只跟哑巴哥说话……”
忽的姐姐恨道：“说白了，主要是摊上咱们这个爹啊！我也感激毓芝，将来也要回报人家！”
端出四喜丸子，姐姐又回来，刘亮程兀自切着土豆丝，“我给哑巴哥留好了菜，待会你端给他，这玉米烙别忘了，就说我明早五点半在桥上等他，一起上山！”
姐姐道：“行，我待会就去！咱将来得好好感谢延成大爷，要不是他，你哪能学来这手厨艺，延成大爷有本事有文化，咱们刘家村有本事的人不少，可对你有大帮助的延成大爷就是唯一一个！”
“那当然！”刘亮程把土豆片切得薄如宣纸。
姐姐叹道：“唉……一个天才，突然就哑巴了！”说完心理又悔。
呲啦啦的红辣椒，铲得刘亮程顺溜一句，“我比他幸，幸运……”
想着弟弟和那哑巴哥的同样遭遇，姐姐恨不得气不过放不下，抹一把弟弟的额头大汗珠，姐姐愧道：“姐欠你的，要不是你姐夫好堵，怎么也得攒钱把你的口吃治好！”
刘亮程登即拦话，“姐！再说这话我就跪下了，你从不欠我的，都是我欠你的，我以后加倍还你！”
他说得无比流畅，姐姐眼泪哗哗的，“好好，都不欠！呵呵，我跟你打赌，毓芝一定会再来找你！”
“她，她不会的，我们算是彻底结束了……”
“呸呸呸，乌鸦嘴！”姐姐伸脚还没踢到他，就被堂屋一阵威严的声音镇住了，二人便伸脖子都朝堂屋看去。
可大门口几声老水牛哞哞叫唤，被二爷爷的赶鞭子收拾着，好容易才过了刘亮程的家门。
堂屋众人朝外看了一眼，再回头瞧向刘延任，他却端坐身子，眼冒红光，擎杯正色道：“我们刘氏子孙！都是汉高祖后裔，历代人才辈出！现如今咱们隔壁的刘亮宏是博士后，刘亮才、刘亮隆都是硕士！过年回来见我都热情地发烟，可你们看我儿这个窝囊废，见了长辈头都不抬，半天憋不出个屁，真丢人！这后头的娃娃里，亮思、亮奇都考上了县一中，亮玉、亮琦小学都满分，哪个不比他成绩好！他还成天傲得一头粪，骄兵必败！被我惯地从小干活少，明天就飞走了，做顿饭还跟稻田拉犁似的，废物……”
一段听得刘亮程咬唇红眼，却听得二姨道：“这也不能怪孩子，他不是内向又有点结巴的毛病嘛！”二姨喝了一盅酒，连忙打断。
“嘭”的一声，刘延任拍桌子震得众人一哆嗦，破口大骂，“他毛病个龟孙！结巴是罪过嘛？结巴就该死！”
爷们即刻都起身劝慰，吓得二姨出门去找母亲苏梓柔和姐姐刘亮萍求安慰，刘亮萍却只红着脸嬉笑着也表示害怕。
两腮黑红，刘延任直接抓碗敬大家，“喝多了！来，我敬大家，感谢大家，孩子从小没少给你们添麻烦！现在上大学，将来也不定是个什么熊样！还是他二哥三哥在特区多多挣钱，来！二姐夫，延任祝福大侄儿前程似锦，然后衣锦还乡，回报家乡父老……”
二姨夫满脸苦瓜相，忍气吞声喝了一盅。
“好！”大舅一把抓住刘延任右手，“妹夫不愧是汉皇后裔！这……大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡。安得猛士兮守四方！当年妹夫可是唱的好一出京剧《空城计》，可惜人生不如意者十之八九，来妹夫，我敬你，大碗敬你……”
二姨夫白了一眼，半碗酒一口下了腹，“诸位，我还有事，先回了。”晕头转向出门就咕哝一句，“这……结巴唱戏，越唱越没戏！孩他妈，回家打药喂猪去！”
两拳紧握，刘延任耳朵抖了两下一饮而尽，看得大舅子赶忙倒酒，两人使碗继续喝。院中二姨胡扯八道，早已跟大姨吵成一团……
刘亮程瘫坐在灶台前的麦草瓤里，忽的甩自己一巴掌，随即奋力地起身向后院走去。
众人鸟兽散后，刘亮程在后院叉腰对着那棵繁茂高耸的皂荚树呆望。捡几颗皂角，一盆凉水洗了半天脸。
突然一声嘶鸣，抬头就看着一只雏鹰山尖盘旋，刘亮程心里一咯噔，耳后便是一句惯常的嫌弃。
刘延任道：“明个你就飞了，不去跟你大爷打个招呼，趴在那下蛋啊！”父亲直视着他，一时周围院落，鸡鸭鹅声，都随着烟囱朝上空飘去。
“我去过了。”刘亮程头也不回地望着长空。
“有没有给人家磕头？”父亲抽口烟，冷道：“能跟你大爷学一手本领，就是这辈子的造化，永远记得人家的恩德，一日为师终身为父，三节两寿都要电话问安，别跟个榆木疙瘩样，丢了咱家颜面！”
刘亮程不答话，刘延任抽口烟袋，眉毛一挑，想说又低首，在儿子身后缓步了两三圈，终于两腮微颤，再次启口，“再过个把月你就十八了，以后活成什么熊样，全在你心窝里，钱……我也准备好了，明个没空送你，好自为之吧！”
刘亮程眉头紧锁，憋出一句，“我从来，从来没想让你送过我！”
结巴的，坚定的，赌气的，强忍的语气，听得刘延任两眼肿胀。
“那不正好嘛！”刘延任猛吸一口烟袋子。
“因为，你不配！”刘亮程顿时气恼。
大步如风，“啪”的一巴掌，父亲打完他骂道：“滚！给老子跪祠堂去，跪完有多远滚多远！妈了个巴子的！”
回屋收拾东西，刘亮程一刻也不想待，对女同学赵毓芝上个月大骂亲爹的愧疚，从此烟消，收拾十几封赵毓芝写给自己的信件以及一本厚厚的赵毓芝送来的《牛津字典》，都塞进布包里带走。
刘延任跟苏梓柔拉着板车这就去山地，姐姐已被父亲赶走，背着大鱼皮口袋的刘亮程，立在院内，地上又成个孤独的影。
望一望那棵蓊郁的皂荚树，猜想着爷爷少年时亲手栽的场景，他又想起伯父刘延成跟他说的关于爷爷以及历代祖宗的记忆。
上个月师父刘延成又带他登上白云亭，刘亮程边给他扇着蒲扇边听他讲着久远的过去。
白云亭间，长望着山下块块田野片片村落，国家二级厨师鲁菜名厨刘延成笑道：“亮程啊，你是个宅心仁厚的孩子，上大学迟早的事，从小，族里你几位爷爷都夸你爹，夸他生了个眼睛会说话的娃子，长大了一定有大出息，指望你在家薅草喂牛种地养猪是痴人说梦呢！但你爹有他自己一本账，他不到十岁你爷爷就去世了，你奶奶带着他们弟兄几个，难免被人瞧不起被人欺负，忍了很久，他心里怎能没有气……”
轻轻拍拍大腿，大爷刘延成两眼眯成缝，面阔口方，刘延成弯着脊背，略皱眉头笑道：“大爷没什么送给你的，除了几本翻烂的菜谱，给你的就是下面这些话！”
“大爷您讲！”刘亮程认真道。
看看目里松林和山田村落，刘延成正色道：“作为我族子弟，将来一定要到申州看一看！那是我们在文康的始祖刘公的兴旺地，他是汉高祖刘邦的第五十一代孙，文武双全。我是六十八代你六十九代，家谱记载刘公从汉皇故里避难文康，在元代至正年间中了进士而任申州府同知，后因军功而又升任知府……”
刘延成说得很两目炯炯，刘亮程听得两目精光，却突然心道：“我连自己的命运都握不好，又有多少心思去考虑宗族的事，大爷，您是高看我了啊！”
刘延成又说道：“这刘公迁到文康后，七百年来历代读书兴族至今不衰，以后你上大学了，不妨到《刘氏宗谱》《文康县志》《松江府志》《祥水县志》《淮海县志》等史料去印证，嗨！”刘延成抹把额头汗珠子，笑道：“祖宗保佑，族里这十来年每年都有本科生，如今硕士博士全有，寻流知源，溯源知根，‘邦公信仰’值得思考和弘扬。全世界刘姓子弟约七千万，华夏最古老的姓氏之一，源流久远，支脉繁茂，历代人才辈出，既是‘帝王之姓’，又是天下大族，腾达繁衍，对中华民族作出了巨大贡献，无论贫富，你刘亮程作为刘氏子孙，都要有这个自豪感，无论身在何处，奋斗与信心永存，气度同坚毅共久，你……明白吗？”
“嗯！我记住了，大爷！”刘亮程两眉横浓，看得刘延成点点头，又回忆道：“你是会记住的，我一直很相信你！申州啊，可是祖宗福地啊，如今申州又是全国经济重地，文化也必然会越来越兴盛，往后你若成了事业，我还在，来封信告诉大爷，我如果不在了，你就到申州替我走一走。顺便再到余州安塘桥替我走一走，还有余塘运河大街！我曾经坐着船游过半个余州城，希望将来你能坐着船看完整座余州城！大爷一生碌碌无为，但也算见着几个好地方，江南余州就是一处！”
刘延成两目清亮，又慢条斯理地笑道：“江南好啊，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”
一字一顿，说得大爷刘延成满眼透亮，他又道：“江南好啊，当年我就是从桥上走过，不成想这一走就是半生年华，安塘桥，还留着我的美食梦哩，都要从余州的四门说起哦……歌词唱得好啊，‘我有一段情呀，唱给那诸公听，诸公各位静呀静静心呀，让我来唱一只余州景呀，小小余州城呀，盘古到如今，东南西北共有四城门，一到那宣统三年份，新造那一座末，光呀光复门……”
回来姐姐又道：“大学了，你就是个爷们！她都这样了，你还跟个闺女似的，叫她怎么看你！”
刘亮程低声道：“我……我追不起，我们的世界不一样！”
“哪有一样的世界我弟？我们和爹妈一样吗？她对你，就是秃头上的虱子，我就担心你在感情上擀面杖吹火，嗨！谁叫爹妈也不懂呢……可为了将来幸福，你就得千层底做腮帮！你看二嫂子，多好的人，都是二哥三斤面包个大包子，争取来的，要不然早跑别人家去了！”丸子盛出，把水淀粉勾芡后淋在上头，刘亮程结巴道：“可我，可她……”
姐姐忙训道：“可可可，可个屁！她不就是在大都市申州上名牌嘛！可毕竟姑娘家家，女人在外都想有个知心说话的，你就是！同桌三年，都没红过脸，多大的缘分啊！你又是将来的顶梁柱，必须得有信心！毓芝说得对，我们都得往前看！再说你得感激人家，要不是她一路帮扶你督促你，你，恐怕连我和妈都不说话，只跟哑巴哥说话……”
忽的姐姐恨道：“说白了，主要是摊上咱们这个爹啊！我也感激毓芝，将来也要回报人家！”
端出四喜丸子，姐姐又回来，刘亮程兀自切着土豆丝，“我给哑巴哥留好了菜，待会你端给他，这玉米烙别忘了，就说我明早五点半在桥上等他，一起上山！”
姐姐道：“行，我待会就去！咱将来得好好感谢延成大爷，要不是他，你哪能学来这手厨艺，延成大爷有本事有文化，咱们刘家村有本事的人不少，可对你有大帮助的延成大爷就是唯一一个！”
“那当然！”刘亮程把土豆片切得薄如宣纸。
姐姐叹道：“唉……一个天才，突然就哑巴了！”说完心理又悔。
呲啦啦的红辣椒，铲得刘亮程顺溜一句，“我比他幸，幸运……”
想着弟弟和那哑巴哥的同样遭遇，姐姐恨不得气不过放不下，抹一把弟弟的额头大汗珠，姐姐愧道：“姐欠你的，要不是你姐夫好堵，怎么也得攒钱把你的口吃治好！”
刘亮程登即拦话，“姐！再说这话我就跪下了，你从不欠我的，都是我欠你的，我以后加倍还你！”
他说得无比流畅，姐姐眼泪哗哗的，“好好，都不欠！呵呵，我跟你打赌，毓芝一定会再来找你！”
“她，她不会的，我们算是彻底结束了……”
“呸呸呸，乌鸦嘴！”姐姐伸脚还没踢到他，就被堂屋一阵威严的声音镇住了，二人便伸脖子都朝堂屋看去。
可大门口几声老水牛哞哞叫唤，被二爷爷的赶鞭子收拾着，好容易才过了刘亮程的家门。
堂屋众人朝外看了一眼，再回头瞧向刘延任，他却端坐身子，眼冒红光，擎杯正色道：“我们刘氏子孙！都是汉高祖后裔，历代人才辈出！现如今咱们隔壁的刘亮宏是博士后，刘亮才、刘亮隆都是硕士！过年回来见我都热情地发烟，可你们看我儿这个窝囊废，见了长辈头都不抬，半天憋不出个屁，真丢人！这后头的娃娃里，亮思、亮奇都考上了县一中，亮玉、亮琦小学都满分，哪个不比他成绩好！他还成天傲得一头粪，骄兵必败！被我惯地从小干活少，明天就飞走了，做顿饭还跟稻田拉犁似的，废物……”
一段听得刘亮程咬唇红眼，却听得二姨道：“这也不能怪孩子，他不是内向又有点结巴的毛病嘛！”二姨喝了一盅酒，连忙打断。
“嘭”的一声，刘延任拍桌子震得众人一哆嗦，破口大骂，“他毛病个龟孙！结巴是罪过嘛？结巴就该死！”
爷们即刻都起身劝慰，吓得二姨出门去找母亲苏梓柔和姐姐刘亮萍求安慰，刘亮萍却只红着脸嬉笑着也表示害怕。
两腮黑红，刘延任直接抓碗敬大家，“喝多了！来，我敬大家，感谢大家，孩子从小没少给你们添麻烦！现在上大学，将来也不定是个什么熊样！还是他二哥三哥在特区多多挣钱，来！二姐夫，延任祝福大侄儿前程似锦，然后衣锦还乡，回报家乡父老……”
二姨夫满脸苦瓜相，忍气吞声喝了一盅。
“好！”大舅一把抓住刘延任右手，“妹夫不愧是汉皇后裔！这……大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡。安得猛士兮守四方！当年妹夫可是唱的好一出京剧《空城计》，可惜人生不如意者十之八九，来妹夫，我敬你，大碗敬你……”
二姨夫白了一眼，半碗酒一口下了腹，“诸位，我还有事，先回了。”晕头转向出门就咕哝一句，“这……结巴唱戏，越唱越没戏！孩他妈，回家打药喂猪去！”
两拳紧握，刘延任耳朵抖了两下一饮而尽，看得大舅子赶忙倒酒，两人使碗继续喝。院中二姨胡扯八道，早已跟大姨吵成一团……
刘亮程瘫坐在灶台前的麦草瓤里，忽的甩自己一巴掌，随即奋力地起身向后院走去。
众人鸟兽散后，刘亮程在后院叉腰对着那棵繁茂高耸的皂荚树呆望。捡几颗皂角，一盆凉水洗了半天脸。
突然一声嘶鸣，抬头就看着一只雏鹰山尖盘旋，刘亮程心里一咯噔，耳后便是一句惯常的嫌弃。
刘延任道：“明个你就飞了，不去跟你大爷打个招呼，趴在那下蛋啊！”父亲直视着他，一时周围院落，鸡鸭鹅声，都随着烟囱朝上空飘去。
“我去过了。”刘亮程头也不回地望着长空。
“有没有给人家磕头？”父亲抽口烟，冷道：“能跟你大爷学一手本领，就是这辈子的造化，永远记得人家的恩德，一日为师终身为父，三节两寿都要电话问安，别跟个榆木疙瘩样，丢了咱家颜面！”
刘亮程不答话，刘延任抽口烟袋，眉毛一挑，想说又低首，在儿子身后缓步了两三圈，终于两腮微颤，再次启口，“再过个把月你就十八了，以后活成什么熊样，全在你心窝里，钱……我也准备好了，明个没空送你，好自为之吧！”
刘亮程眉头紧锁，憋出一句，“我从来，从来没想让你送过我！”
结巴的，坚定的，赌气的，强忍的语气，听得刘延任两眼肿胀。
“那不正好嘛！”刘延任猛吸一口烟袋子。
“因为，你不配！”刘亮程顿时气恼。
大步如风，“啪”的一巴掌，父亲打完他骂道：“滚！给老子跪祠堂去，跪完有多远滚多远！妈了个巴子的！”
回屋收拾东西，刘亮程一刻也不想待，对女同学赵毓芝上个月大骂亲爹的愧疚，从此烟消，收拾十几封赵毓芝写给自己的信件以及一本厚厚的赵毓芝送来的《牛津字典》，都塞进布包里带走。
刘延任跟苏梓柔拉着板车这就去山地，姐姐已被父亲赶走，背着大鱼皮口袋的刘亮程，立在院内，地上又成个孤独的影。
望一望那棵蓊郁的皂荚树，猜想着爷爷少年时亲手栽的场景，他又想起伯父刘延成跟他说的关于爷爷以及历代祖宗的记忆。
上个月师父刘延成又带他登上白云亭，刘亮程边给他扇着蒲扇边听他讲着久远的过去。
白云亭间，长望着山下块块田野片片村落，国家二级厨师鲁菜名厨刘延成笑道：“亮程啊，你是个宅心仁厚的孩子，上大学迟早的事，从小，族里你几位爷爷都夸你爹，夸他生了个眼睛会说话的娃子，长大了一定有大出息，指望你在家薅草喂牛种地养猪是痴人说梦呢！但你爹有他自己一本账，他不到十岁你爷爷就去世了，你奶奶带着他们弟兄几个，难免被人瞧不起被人欺负，忍了很久，他心里怎能没有气……”
轻轻拍拍大腿，大爷刘延成两眼眯成缝，面阔口方，刘延成弯着脊背，略皱眉头笑道：“大爷没什么送给你的，除了几本翻烂的菜谱，给你的就是下面这些话！”
“大爷您讲！”刘亮程认真道。
看看目里松林和山田村落，刘延成正色道：“作为我族子弟，将来一定要到申州看一看！那是我们在文康的始祖刘公的兴旺地，他是汉高祖刘邦的第五十一代孙，文武双全。我是六十八代你六十九代，家谱记载刘公从汉皇故里避难文康，在元代至正年间中了进士而任申州府同知，后因军功而又升任知府……”
刘延成说得很两目炯炯，刘亮程听得两目精光，却突然心道：“我连自己的命运都握不好，又有多少心思去考虑宗族的事，大爷，您是高看我了啊！”
刘延成又说道：“这刘公迁到文康后，七百年来历代读书兴族至今不衰，以后你上大学了，不妨到《刘氏宗谱》《文康县志》《松江府志》《祥水县志》《淮海县志》等史料去印证，嗨！”刘延成抹把额头汗珠子，笑道：“祖宗保佑，族里这十来年每年都有本科生，如今硕士博士全有，寻流知源，溯源知根，‘邦公信仰’值得思考和弘扬。全世界刘姓子弟约七千万，华夏最古老的姓氏之一，源流久远，支脉繁茂，历代人才辈出，既是‘帝王之姓’，又是天下大族，腾达繁衍，对中华民族作出了巨大贡献，无论贫富，你刘亮程作为刘氏子孙，都要有这个自豪感，无论身在何处，奋斗与信心永存，气度同坚毅共久，你……明白吗？”
“嗯！我记住了，大爷！”刘亮程两眉横浓，看得刘延成点点头，又回忆道：“你是会记住的，我一直很相信你！申州啊，可是祖宗福地啊，如今申州又是全国经济重地，文化也必然会越来越兴盛，往后你若成了事业，我还在，来封信告诉大爷，我如果不在了，你就到申州替我走一走。顺便再到余州安塘桥替我走一走，还有余塘运河大街！我曾经坐着船游过半个余州城，希望将来你能坐着船看完整座余州城！大爷一生碌碌无为，但也算见着几个好地方，江南余州就是一处！”
刘延成两目清亮，又慢条斯理地笑道：“江南好啊，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”
一字一顿，说得大爷刘延成满眼透亮，他又道：“江南好啊，当年我就是从桥上走过，不成想这一走就是半生年华，安塘桥，还留着我的美食梦哩，都要从余州的四门说起哦……歌词唱得好啊，‘我有一段情呀，唱给那诸公听，诸公各位静呀静静心呀，让我来唱一只余州景呀，小小余州城呀，盘古到如今，东南西北共有四城门，一到那宣统三年份，新造那一座末，光呀光复门……”
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