第七章 赵艳做了老板
在王大江指导帮助下，张家栋度过了繁忙的五一假期。随着暑期的到来，客人越来越多，室外养海鲜的海水需要经常更换，否则有的螃蟹、鱼、虾会因水热死去。养海鲜的两个人忙不过来，胡师傅要求我们后厨人员，每天下班后，除了值班的师父外，轮流着帮忙去海边打一趟海水后再休息。王大江和凉菜组长经过商量，把后厨人员分成三个组，每组七八个人，循环每组打一天海水。
王师傅偶尔也跟着去海边打海水，他游泳技术很好，还能四脚朝天浮在海水上睡觉。张家栋是旱鸭子，为了向王师傅和其他人学游泳，每天都跟着去打海水。
第一天去打海水，王师傅就故意把张家栋按到水里，让他把海水喝个饱，呛的眼泪都出来了。王师傅却哈哈笑着说：“行了，这就学会一半了。先学会喝海水，才能学会游泳。”
张家栋这才第一次知道海水是咸的，也才知道郑智化的水手里一句歌词“在带着咸味的空气中，自由的呼吸”是真的。
几天时间，跟着王师傅不光学会了游泳，还学会了四肢朝天浮在水面上躺着。每次一行十几人游泳玩够了，开始一人抱着一个大桶去海里灌水，灌满水后，力气小的两个人抬一个桶；力气大的，自己抱着一桶一百斤的水到路边的车上。王师傅每次都自己抱一桶。
海水车，其实就是人力的木排车，长长的排车下面按的是两个小汽车的轮胎，车上可以放上十几个大水桶。
进入六月，天气越来越热，来避暑河的人更多了。后厨也更加忙碌，忙碌起来时间总是过的很快，忙碌起来，人也就没有任何烦恼了，因为没有时间再去想烦恼的事。张家栋每天最快乐的时间，是下班后去海边打海水时，在海里畅游片刻，然后，一帮人玩似的推着海水车。回来冲个澡后躺在宿舍床上，听着放音盒里的歌曲而入眠，美美睡一觉甚是惬意。
张家栋买了个放音盒，无聊时最喜欢听Beyond乐队的歌曲；睡觉前最喜欢听杨钰莹和孟庭苇的歌曲，很多夜晚是听着杨钰莹或孟庭苇轻柔的歌曲进入梦乡的。
音乐是治愈孤独的最好良药。一天晚上，张家栋下班后正在百无聊赖听音乐，BP机响了，他以为又是天气预报呢，这BP机除了赵艳和于涛知道号码，别人都不知道。打开BP机，看到是赵艳发来的：我在电子城有了自己商铺，今天是营业第一天。店铺的电话号码是xxxxxxxx.有事可与我联系。我很好，勿念。
张家栋看到赵艳已做正当生意，没再从事那个行业，一切都好了起来，也为她感到开心。
上班前，他按照赵艳留下的电话打了过去，是赵艳接的。
“赵艳你好”。
“我不叫赵艳了，我是赵灵。你可以叫我灵儿。”
张家栋知道，赵艳这是给过去告别了。他又说：“你好赵灵。”
赵灵先是笑声传了过来后，说到：“我打工的老板赌钱输了，他要出去躲一阵子，急着要把这个店面转让出去，我就接下了。这边做生意只要有店面，就有人给你铺货；没钱，货可以赊销、还可以代销，货卖完后，再给供应商结款。我现在主要批发一些电话机、游戏机，电子元件。打工这半年，也认识了不少的客户，他们也愿意和我做生意。特区这边比北方赚钱快，工资也高。你现在怎么样？要不过来和我一起干吧？我这里也需要你这个高大的男人来镇场子。”
“你让我过去当保安啊？”
赵艳笑着说：“让你过来和我一起创业，我们一起做生意呀，你没钱没事，你就用你的人入股呗。”
“我在这边也是刚稳定下来，等十月一结束后再说吧。”
“那好吧，你不忙时就给我打这个电话。”
俩人通话结束，张家栋心潮澎湃，从电视、报纸上看到很多人都去特区发展，那边发展建设速度快，人们思想也新颖。自己何尝不想过去创事业，可手里没钱.......
赵艳虽说不用投钱进来，可张家栋的大男子主义思想，是不允许他自己那样做的。现在虽然过不去那边，也还是为赵艳能自己当老板做生意，而由衷的感到高兴。
天气越来越热，后厨也越来越忙。张家栋的末灶炖菜烧鱼，蒸海鲜的技术也是越来越好，做到了零投诉，月底行政总厨胡师傅在张家栋工资单上填写了奖金一百元，他心里很高兴，觉得奖励这一百元是对自己工作的认可。
他还是每天中午下班跟着去海边游泳后，帮着推车回来。打海水本来是五个组轮流的活，他每个组都去，也得到了大家的认可，胡师傅因此在每周的总结会上还表扬了他。
张家栋因为每天打海水，现在一个人也能抱一个水桶上车了，海边的太阳，把他本来就不白的皮肤晒成了小麦色，但显着更强壮了。现在的他，再也不是那个刚从学校出来，满脸书生气看起来傻傻的青年了。
这天中午下班后，照例去海边打海水，张家栋现在的游泳技术已经很好了。他游到深处，四仰八叉的躺浮在水面上想，现在他的同学们高考完了，不知道几个玩的不错同学考得怎么样？也为自己没能参加高考而感到遗憾。正在想着事情，突然一阵风卷起的波浪，把他打翻在水里，蹬着水冒出头，看到不远处小四川黎亮在水里挣扎，一会功夫人就看不到了，他飞快游过去，潜进水里，找到黎亮拉他浮出水面，黎亮脸被海水憋得通红说：“我刚被一个浪打倒，呛了一口水，脚抽筋了。”
刚拉黎亮到低水区，就听不远处，两个十几岁的孩子在喊救命，张家栋放下黎亮，就和其他几个同事跑了过去，两个孩子说，他们一个玩伴被刚才一个浪卷进水里了，他就和几个同事往深处游去找，他扎进水了睁眼往深处看，看到了前面有个人影，他加紧游过去，把一个十五六岁左右的少年拽了出来，在同事们帮助下，把这个少年抬到沙滩上，人已经没有了反应。
王大江教过他怎么救溺水的人，他使劲按这个少年的胸部，又给他嘴对嘴的吹气。这少年脸憋得青紫，张家栋就两手环绕，抬起这少年的腰部往上一抬，少年喷出一口水缓过来了，这时海边的救援人员也赶过来了......
另外两个少年说，他们在中海滩宾馆住，同事们一听是他们工作地方的客人，就七手八脚的把这个少年抬到拉水车上，送到了宾馆医务室，医生检查后没有大碍。
下午还没有到上班点，胡师傅就让所有人厨房门口集合，说是宾馆总经理要来厨房视察，张家栋来中海滩宾馆三个月时间了，还从没见过中海滩宾馆总经理的面。大家集合好，不一会儿宾馆总经理和漂亮的餐饮区大堂经理，引领者一个穿白色半袖衬衣的中年男人走了过来。两个同样穿白色半袖衬衣，留着寸头的年轻人，推着一个三轮车拉着什么东西后面跟着过来。
一行人站定后，总经理兴致勃勃的说：“大家这段时间都很辛苦，来看望一下大家。也对后厨人员，今天在海边拯救客人的光荣事迹提出表扬。这位是你们救得那位少年的家人，特意送来西瓜和啤酒来感谢大家，大家鼓掌！”
那位白衬衣中年人，伸出双手向下压了压说：“我是来感谢大家的，怎么能要大家给我掌声呢？我家人在海边能被各位施救，充分证明，中海滩宾馆在李总领导下，宾馆不光接待服务工作做得好，员工的品德素质也都很高尚。没有什么东西能表示我对大家的感激之情，买了些西瓜和啤酒来给大家解解暑，再次谢谢各位危难时刻伸出援手。”
说完，弯腰给后厨人员鞠了个躬。
宾馆总经理赶紧说：“使不得，使不得。”
中年人转头给宾馆李总说：“李总带出来的团队很优秀！。”
说完中年人和另外两个年轻人走了，李总和餐厅美女经理赶忙跟上送行。
胡师傅刚宣布大家解散，李总一个人又兴冲冲的回来了，边走边喊：“老胡，老胡。”
他到胡师傅跟前停住兴奋说：“老胡，后厨队伍带的不错！这次很长脸，我让财务给你这个月奖金提一级，一会你把这次在海边救人的后厨人员名单交给财务，每人奖励二百元”。
李总说完，兴冲冲的又走了。
胡师傅问过去海边的人，才知道是怎么回事，胡师傅拍了拍张家栋的肩膀说：“不错，好好干。今天李总高兴，一会我找他签字给你把你工资提起来。你现在的技术，也应该拿到正式末灶厨师的工资了。”
他统计了去海边的所有人，包括因抽筋而没有参加救援的黎亮也统计了进去。有奖金的很高兴，没有奖金的也很高兴，因为还有西瓜吃，有啤酒喝，大家都用赞许的眼神看张家栋。
晚上下班后，黎亮叫上张家栋和同宿舍另外几个同事，提了两捆客人送来的啤酒去外面吃烧烤，喝酒时黎亮先敬了张家栋三杯酒后说：“我在海里腿抽筋后，灌几口水就沉下去了，当时想的是今天要死在这里了，正往下沉时，张哥像天使似得出现，如果不是张哥，我今天可能就完蛋了。我也就是个男的，我要是女人，就以身相许，以报张哥救命之恩了。”
大家哈哈大笑，纷纷敬张家栋酒，张家栋今天听胡师傅说他可以拿到正式末灶厨师的工资，心里也很是高兴，人逢喜事酒就喝多了，第二天睡醒，居然忘记了怎么回来的，心想以后还是要少喝啊！
王师傅偶尔也跟着去海边打海水，他游泳技术很好，还能四脚朝天浮在海水上睡觉。张家栋是旱鸭子，为了向王师傅和其他人学游泳，每天都跟着去打海水。
第一天去打海水，王师傅就故意把张家栋按到水里，让他把海水喝个饱，呛的眼泪都出来了。王师傅却哈哈笑着说：“行了，这就学会一半了。先学会喝海水，才能学会游泳。”
张家栋这才第一次知道海水是咸的，也才知道郑智化的水手里一句歌词“在带着咸味的空气中，自由的呼吸”是真的。
几天时间，跟着王师傅不光学会了游泳，还学会了四肢朝天浮在水面上躺着。每次一行十几人游泳玩够了，开始一人抱着一个大桶去海里灌水，灌满水后，力气小的两个人抬一个桶；力气大的，自己抱着一桶一百斤的水到路边的车上。王师傅每次都自己抱一桶。
海水车，其实就是人力的木排车，长长的排车下面按的是两个小汽车的轮胎，车上可以放上十几个大水桶。
进入六月，天气越来越热，来避暑河的人更多了。后厨也更加忙碌，忙碌起来时间总是过的很快，忙碌起来，人也就没有任何烦恼了，因为没有时间再去想烦恼的事。张家栋每天最快乐的时间，是下班后去海边打海水时，在海里畅游片刻，然后，一帮人玩似的推着海水车。回来冲个澡后躺在宿舍床上，听着放音盒里的歌曲而入眠，美美睡一觉甚是惬意。
张家栋买了个放音盒，无聊时最喜欢听Beyond乐队的歌曲；睡觉前最喜欢听杨钰莹和孟庭苇的歌曲，很多夜晚是听着杨钰莹或孟庭苇轻柔的歌曲进入梦乡的。
音乐是治愈孤独的最好良药。一天晚上，张家栋下班后正在百无聊赖听音乐，BP机响了，他以为又是天气预报呢，这BP机除了赵艳和于涛知道号码，别人都不知道。打开BP机，看到是赵艳发来的：我在电子城有了自己商铺，今天是营业第一天。店铺的电话号码是xxxxxxxx.有事可与我联系。我很好，勿念。
张家栋看到赵艳已做正当生意，没再从事那个行业，一切都好了起来，也为她感到开心。
上班前，他按照赵艳留下的电话打了过去，是赵艳接的。
“赵艳你好”。
“我不叫赵艳了，我是赵灵。你可以叫我灵儿。”
张家栋知道，赵艳这是给过去告别了。他又说：“你好赵灵。”
赵灵先是笑声传了过来后，说到：“我打工的老板赌钱输了，他要出去躲一阵子，急着要把这个店面转让出去，我就接下了。这边做生意只要有店面，就有人给你铺货；没钱，货可以赊销、还可以代销，货卖完后，再给供应商结款。我现在主要批发一些电话机、游戏机，电子元件。打工这半年，也认识了不少的客户，他们也愿意和我做生意。特区这边比北方赚钱快，工资也高。你现在怎么样？要不过来和我一起干吧？我这里也需要你这个高大的男人来镇场子。”
“你让我过去当保安啊？”
赵艳笑着说：“让你过来和我一起创业，我们一起做生意呀，你没钱没事，你就用你的人入股呗。”
“我在这边也是刚稳定下来，等十月一结束后再说吧。”
“那好吧，你不忙时就给我打这个电话。”
俩人通话结束，张家栋心潮澎湃，从电视、报纸上看到很多人都去特区发展，那边发展建设速度快，人们思想也新颖。自己何尝不想过去创事业，可手里没钱.......
赵艳虽说不用投钱进来，可张家栋的大男子主义思想，是不允许他自己那样做的。现在虽然过不去那边，也还是为赵艳能自己当老板做生意，而由衷的感到高兴。
天气越来越热，后厨也越来越忙。张家栋的末灶炖菜烧鱼，蒸海鲜的技术也是越来越好，做到了零投诉，月底行政总厨胡师傅在张家栋工资单上填写了奖金一百元，他心里很高兴，觉得奖励这一百元是对自己工作的认可。
他还是每天中午下班跟着去海边游泳后，帮着推车回来。打海水本来是五个组轮流的活，他每个组都去，也得到了大家的认可，胡师傅因此在每周的总结会上还表扬了他。
张家栋因为每天打海水，现在一个人也能抱一个水桶上车了，海边的太阳，把他本来就不白的皮肤晒成了小麦色，但显着更强壮了。现在的他，再也不是那个刚从学校出来，满脸书生气看起来傻傻的青年了。
这天中午下班后，照例去海边打海水，张家栋现在的游泳技术已经很好了。他游到深处，四仰八叉的躺浮在水面上想，现在他的同学们高考完了，不知道几个玩的不错同学考得怎么样？也为自己没能参加高考而感到遗憾。正在想着事情，突然一阵风卷起的波浪，把他打翻在水里，蹬着水冒出头，看到不远处小四川黎亮在水里挣扎，一会功夫人就看不到了，他飞快游过去，潜进水里，找到黎亮拉他浮出水面，黎亮脸被海水憋得通红说：“我刚被一个浪打倒，呛了一口水，脚抽筋了。”
刚拉黎亮到低水区，就听不远处，两个十几岁的孩子在喊救命，张家栋放下黎亮，就和其他几个同事跑了过去，两个孩子说，他们一个玩伴被刚才一个浪卷进水里了，他就和几个同事往深处游去找，他扎进水了睁眼往深处看，看到了前面有个人影，他加紧游过去，把一个十五六岁左右的少年拽了出来，在同事们帮助下，把这个少年抬到沙滩上，人已经没有了反应。
王大江教过他怎么救溺水的人，他使劲按这个少年的胸部，又给他嘴对嘴的吹气。这少年脸憋得青紫，张家栋就两手环绕，抬起这少年的腰部往上一抬，少年喷出一口水缓过来了，这时海边的救援人员也赶过来了......
另外两个少年说，他们在中海滩宾馆住，同事们一听是他们工作地方的客人，就七手八脚的把这个少年抬到拉水车上，送到了宾馆医务室，医生检查后没有大碍。
下午还没有到上班点，胡师傅就让所有人厨房门口集合，说是宾馆总经理要来厨房视察，张家栋来中海滩宾馆三个月时间了，还从没见过中海滩宾馆总经理的面。大家集合好，不一会儿宾馆总经理和漂亮的餐饮区大堂经理，引领者一个穿白色半袖衬衣的中年男人走了过来。两个同样穿白色半袖衬衣，留着寸头的年轻人，推着一个三轮车拉着什么东西后面跟着过来。
一行人站定后，总经理兴致勃勃的说：“大家这段时间都很辛苦，来看望一下大家。也对后厨人员，今天在海边拯救客人的光荣事迹提出表扬。这位是你们救得那位少年的家人，特意送来西瓜和啤酒来感谢大家，大家鼓掌！”
那位白衬衣中年人，伸出双手向下压了压说：“我是来感谢大家的，怎么能要大家给我掌声呢？我家人在海边能被各位施救，充分证明，中海滩宾馆在李总领导下，宾馆不光接待服务工作做得好，员工的品德素质也都很高尚。没有什么东西能表示我对大家的感激之情，买了些西瓜和啤酒来给大家解解暑，再次谢谢各位危难时刻伸出援手。”
说完，弯腰给后厨人员鞠了个躬。
宾馆总经理赶紧说：“使不得，使不得。”
中年人转头给宾馆李总说：“李总带出来的团队很优秀！。”
说完中年人和另外两个年轻人走了，李总和餐厅美女经理赶忙跟上送行。
胡师傅刚宣布大家解散，李总一个人又兴冲冲的回来了，边走边喊：“老胡，老胡。”
他到胡师傅跟前停住兴奋说：“老胡，后厨队伍带的不错！这次很长脸，我让财务给你这个月奖金提一级，一会你把这次在海边救人的后厨人员名单交给财务，每人奖励二百元”。
李总说完，兴冲冲的又走了。
胡师傅问过去海边的人，才知道是怎么回事，胡师傅拍了拍张家栋的肩膀说：“不错，好好干。今天李总高兴，一会我找他签字给你把你工资提起来。你现在的技术，也应该拿到正式末灶厨师的工资了。”
他统计了去海边的所有人，包括因抽筋而没有参加救援的黎亮也统计了进去。有奖金的很高兴，没有奖金的也很高兴，因为还有西瓜吃，有啤酒喝，大家都用赞许的眼神看张家栋。
晚上下班后，黎亮叫上张家栋和同宿舍另外几个同事，提了两捆客人送来的啤酒去外面吃烧烤，喝酒时黎亮先敬了张家栋三杯酒后说：“我在海里腿抽筋后，灌几口水就沉下去了，当时想的是今天要死在这里了，正往下沉时，张哥像天使似得出现，如果不是张哥，我今天可能就完蛋了。我也就是个男的，我要是女人，就以身相许，以报张哥救命之恩了。”
大家哈哈大笑，纷纷敬张家栋酒，张家栋今天听胡师傅说他可以拿到正式末灶厨师的工资，心里也很是高兴，人逢喜事酒就喝多了，第二天睡醒，居然忘记了怎么回来的，心想以后还是要少喝啊！
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