第十五章 盈门楼
徐真拿出怀里的银子颠颠,“走,咱哥仨好不容易得了这许多银子,不如去那盈门楼吃顿好的。”
三人早就想到盈门楼一起吃一顿了,奈何一直囊中羞涩,如今有了银钱,自然想着去见识见识。盈门楼是城里最大也是最好的酒楼,有钱人才能在这里吃得起饭。
走到僻静处,王不可将伪装卸了,三人来到盈门楼下,正欲进去,却被小二拦在门口,小二还未开口,从小二打量的神色中便知是瞧不起他三人的穿着。
徐直从怀里掏出一锭银子,在小二面前晃了晃,小二讶异得看了看,却依然陪笑将三人拒之门外,“三位客官见凉,小店已客满,请三位客官去往其他酒楼用餐吧。”
王不可却听得那小二心中想:这三个人穿这么破进我盈门楼,定会惹其他客人不悦,还以为什么三教九流都能来我盈门楼呢。
王不可小声对徐真和涵四二人道:“嫌咱们穿太破了。
徐真不屑哼了一声,又将银子递到小二面前,稍稍用力,那锭银子上便被按进去一个深深的指印,“是否嫌我们哥仨银钱不够?放心,哥几个还有银子。”说话间眼带警告。
小二被吓得一激灵,也不管几人衣着和盈门楼匹不匹配了,忙招呼几人往里,不光亲自请进了楼里,还为三人寻了二楼清幽的位子,想来仍是不想让几人太惹眼。但位子还算好好,三人便不再与他计较。
涵四前世先被束在青楼以琴侍人,后又在皇宫中有颇多琐的规拒礼仪需遵守。此生化作男装与徐王二人生活在一起,每日颇觉自在适宜,心中不知比前世快意几分,对两位哥哥的兄妹之情也日笃。方才看到徐直展露自己的神力,不由得想起前世的事情,心中有了几分担忧。“二哥,你有神力自是天大的好事,可过犹不及,若是在人前太过显示出来自己的本事,恐被有心之人忌惮。”
王不可不想涵四小小年纪竟能有这般思虑,颇为赞同,“没错,表弟,你今后不可在旁人面前展示神力,即便事情确需神力为之,也需尽量藏拙,以不引起别人忌惮你为前提。”
徐直也不是个傻的,旁人一点就知道其中的厉害,两人一说,他心中便有了计较,遂答应下来。几人虽有了钱,但也不敢点太贵的吃食,只点了约莫一两银子的一桌菜,但依然吃得十分开心。
几人正吃得开心,却听得旁边一张桌子上一年轻人一边吃一边叹气,引起了仨人的注意。
年轻人长得十分俊美秀气,只是太爱自言自语,吃一道菜便叹一口气,“这道不行,浪费老子银子,这道也不行,火候多了三分,若是少三分才能得其精髓……”
三人正觉得扫兴,小二出现了,陪笑道:“客人可是对小店的饭菜不满?”
那年轻人道:“你来得正好,把你们的大厨叫来,我且与他说说这些菜做得有何不妥。”
小二犹豫,从前也有极少客户提出对菜品的不满,可却没人说要把大厨叫出来的。年轻人拔高了声音,“怎得?大厨不敢出来与我说道说道吗?”
小二见客人的叫嚷引起了越来越多人的注意,便无奈去了后厨,不一会儿,一个中年汉子从厨房走了出来,脸色十分不悦,来到年轻人近前也不废话,开口便道:“不怕告诉你,即便在京中,咱盈门楼那也是叫的上号的好酒楼!做菜的大厨正是俺师父,你一个毛头小子,有什么资格说俺做菜不行?”
旁边有客人帮腔,“是啊,是啊,盈门楼的菜味道不错,年轻人,你就别没事找事了。”此言一出,其他客人也纷纷在旁附和。
大厨听到这里,脸色好看了些,看着年轻人更是不屑起来。
年轻人一看,关注这件事的人越来越多,便拔高了嗓门问大厨道:“既然如此,你敢不敢与我比做菜?就比你盈门楼的招牌菜罗松鱼,如何?”
涵四听得一愣,罗松鱼是盈门楼的招牌菜吗?方才小二未给他们介绍,想来是价格不菲,所以没介绍给他们。一道菜名勾起了涵四的前世回忆,这道菜正是博桓最喜欢的。周围客人有起哄的,“就跟这毛头小子比比!挫挫他的威风。”大厨随着众人起哄,一口应下,二人一同去了厨房。
不一会儿的功夫,小二端看两道罗松鱼从厨房出来了。
年轻人道:“各位,未防有人偏帮,我们先不透露哪道菜是在下做的,哪道菜是盈门楼做的,请大伙免费品尝这两道鱼。”
有热闹看,又有美食尝,客人们纷纷拿着筷子围拢过来。
罗松鱼有个好处,那就是鱼肉一小块小一块之间皆是分离的,故而众人每人夹一块鱼肉,也不会嫌弃曾有人沾染过这道菜。
涵四和徐真也好奇,拿了筷子过来,看王不可没动地方,涵四一把把他拉起,把筷子塞他手里,“有免费的吃的,不吃白不吃。”
两道菜外形几乎分不出区别,涵四先尝了左边的一口鱼肉,鱼肉咸口、焦脆鲜香,十分美味,是北地罗松鱼的做法,再尝了右边一口鱼肉,鱼肉咸口中带一丝甜味、提升了几分鲜味,而焦脆中并未尝到过多面粉的味道,炸鱼皮的香味被凸显出来,但鱼肉却比左边的鱼肉更嫩,整体都更胜一筹。
此地位处北方,属于北州,再北边便是关外,罗松鱼起源于南方,传到北地时,北地人不喜菜中放糖,便将这道菜中的糖完全去除了,但同时鲜味也就被去除了不少。右边这道罗松鱼只加了一丝甜味,既将鲜味激发出来,又符合北地的口味,确实增色不少,至于炸鱼怎么能少放面粉却更焦脆的功法,涵四便不得而知了。
这一番品尝下来,大部人都表示右边的罗松鱼更胜一筹,只有零星的几个客人说左边的鱼好吃。
大厨十分不悦,也去尝了那右边的鱼一口,然后叹了口气,朝那年轻人抱抱拳,“是在下输了。”
原来右边那道更美味的罗松鱼是年轻人做的。年轻人也朝大厨抱拳,“承让了。”
接着高声朝众人道:“在下的适味斋不日便会在这条街上开业,不光罗松鱼,其他道道菜均可胜盈门楼,请各位届时捧场。”说完丢下银子,扬长而去。
徐真抱臂而站,看着年轻人的背影频频点头,“好狂的年轻人。”
王不可轻声道:“我听不到他的想法。”
徐真讶异,“又一个听不到声音的人?”
三人早就想到盈门楼一起吃一顿了,奈何一直囊中羞涩,如今有了银钱,自然想着去见识见识。盈门楼是城里最大也是最好的酒楼,有钱人才能在这里吃得起饭。
走到僻静处,王不可将伪装卸了,三人来到盈门楼下,正欲进去,却被小二拦在门口,小二还未开口,从小二打量的神色中便知是瞧不起他三人的穿着。
徐直从怀里掏出一锭银子,在小二面前晃了晃,小二讶异得看了看,却依然陪笑将三人拒之门外,“三位客官见凉,小店已客满,请三位客官去往其他酒楼用餐吧。”
王不可却听得那小二心中想:这三个人穿这么破进我盈门楼,定会惹其他客人不悦,还以为什么三教九流都能来我盈门楼呢。
王不可小声对徐真和涵四二人道:“嫌咱们穿太破了。
徐真不屑哼了一声,又将银子递到小二面前,稍稍用力,那锭银子上便被按进去一个深深的指印,“是否嫌我们哥仨银钱不够?放心,哥几个还有银子。”说话间眼带警告。
小二被吓得一激灵,也不管几人衣着和盈门楼匹不匹配了,忙招呼几人往里,不光亲自请进了楼里,还为三人寻了二楼清幽的位子,想来仍是不想让几人太惹眼。但位子还算好好,三人便不再与他计较。
涵四前世先被束在青楼以琴侍人,后又在皇宫中有颇多琐的规拒礼仪需遵守。此生化作男装与徐王二人生活在一起,每日颇觉自在适宜,心中不知比前世快意几分,对两位哥哥的兄妹之情也日笃。方才看到徐直展露自己的神力,不由得想起前世的事情,心中有了几分担忧。“二哥,你有神力自是天大的好事,可过犹不及,若是在人前太过显示出来自己的本事,恐被有心之人忌惮。”
王不可不想涵四小小年纪竟能有这般思虑,颇为赞同,“没错,表弟,你今后不可在旁人面前展示神力,即便事情确需神力为之,也需尽量藏拙,以不引起别人忌惮你为前提。”
徐直也不是个傻的,旁人一点就知道其中的厉害,两人一说,他心中便有了计较,遂答应下来。几人虽有了钱,但也不敢点太贵的吃食,只点了约莫一两银子的一桌菜,但依然吃得十分开心。
几人正吃得开心,却听得旁边一张桌子上一年轻人一边吃一边叹气,引起了仨人的注意。
年轻人长得十分俊美秀气,只是太爱自言自语,吃一道菜便叹一口气,“这道不行,浪费老子银子,这道也不行,火候多了三分,若是少三分才能得其精髓……”
三人正觉得扫兴,小二出现了,陪笑道:“客人可是对小店的饭菜不满?”
那年轻人道:“你来得正好,把你们的大厨叫来,我且与他说说这些菜做得有何不妥。”
小二犹豫,从前也有极少客户提出对菜品的不满,可却没人说要把大厨叫出来的。年轻人拔高了声音,“怎得?大厨不敢出来与我说道说道吗?”
小二见客人的叫嚷引起了越来越多人的注意,便无奈去了后厨,不一会儿,一个中年汉子从厨房走了出来,脸色十分不悦,来到年轻人近前也不废话,开口便道:“不怕告诉你,即便在京中,咱盈门楼那也是叫的上号的好酒楼!做菜的大厨正是俺师父,你一个毛头小子,有什么资格说俺做菜不行?”
旁边有客人帮腔,“是啊,是啊,盈门楼的菜味道不错,年轻人,你就别没事找事了。”此言一出,其他客人也纷纷在旁附和。
大厨听到这里,脸色好看了些,看着年轻人更是不屑起来。
年轻人一看,关注这件事的人越来越多,便拔高了嗓门问大厨道:“既然如此,你敢不敢与我比做菜?就比你盈门楼的招牌菜罗松鱼,如何?”
涵四听得一愣,罗松鱼是盈门楼的招牌菜吗?方才小二未给他们介绍,想来是价格不菲,所以没介绍给他们。一道菜名勾起了涵四的前世回忆,这道菜正是博桓最喜欢的。周围客人有起哄的,“就跟这毛头小子比比!挫挫他的威风。”大厨随着众人起哄,一口应下,二人一同去了厨房。
不一会儿的功夫,小二端看两道罗松鱼从厨房出来了。
年轻人道:“各位,未防有人偏帮,我们先不透露哪道菜是在下做的,哪道菜是盈门楼做的,请大伙免费品尝这两道鱼。”
有热闹看,又有美食尝,客人们纷纷拿着筷子围拢过来。
罗松鱼有个好处,那就是鱼肉一小块小一块之间皆是分离的,故而众人每人夹一块鱼肉,也不会嫌弃曾有人沾染过这道菜。
涵四和徐真也好奇,拿了筷子过来,看王不可没动地方,涵四一把把他拉起,把筷子塞他手里,“有免费的吃的,不吃白不吃。”
两道菜外形几乎分不出区别,涵四先尝了左边的一口鱼肉,鱼肉咸口、焦脆鲜香,十分美味,是北地罗松鱼的做法,再尝了右边一口鱼肉,鱼肉咸口中带一丝甜味、提升了几分鲜味,而焦脆中并未尝到过多面粉的味道,炸鱼皮的香味被凸显出来,但鱼肉却比左边的鱼肉更嫩,整体都更胜一筹。
此地位处北方,属于北州,再北边便是关外,罗松鱼起源于南方,传到北地时,北地人不喜菜中放糖,便将这道菜中的糖完全去除了,但同时鲜味也就被去除了不少。右边这道罗松鱼只加了一丝甜味,既将鲜味激发出来,又符合北地的口味,确实增色不少,至于炸鱼怎么能少放面粉却更焦脆的功法,涵四便不得而知了。
这一番品尝下来,大部人都表示右边的罗松鱼更胜一筹,只有零星的几个客人说左边的鱼好吃。
大厨十分不悦,也去尝了那右边的鱼一口,然后叹了口气,朝那年轻人抱抱拳,“是在下输了。”
原来右边那道更美味的罗松鱼是年轻人做的。年轻人也朝大厨抱拳,“承让了。”
接着高声朝众人道:“在下的适味斋不日便会在这条街上开业,不光罗松鱼,其他道道菜均可胜盈门楼,请各位届时捧场。”说完丢下银子,扬长而去。
徐真抱臂而站,看着年轻人的背影频频点头,“好狂的年轻人。”
王不可轻声道:“我听不到他的想法。”
徐真讶异,“又一个听不到声音的人?”
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